Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p><p>Kacang almond merupakan sumber makanan yang kaya nutrisi. Selain rasanya yang lezat, kacang almond juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.</p>
<p>Beberapa manfaat kacang almond di antaranya adalah stabilkan gula darah, turunkan kolesterol, dan membantu menurunkan berat badan. Ingin tahu lebih lanjut? Yuk, simak 10 manfaat kacang almond berikut ini.</p></p><h2>1. Membantu Meningkatkan Kesehatan Jantung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230814/0c81b500f7d79b27f2e16b3efff7af7f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jantung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi detak jantung sehat (pixabay.com/geralt)</a></span></div><p>Manfaat kacang almond yang pertama adalah dapat meningkatkan kesehatan jantung. Kacang almond kaya akan kandungan lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan jantung. Konsumsi kacang almond secara teratur dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung, seperti penyakit jantung koroner dan serangan jantung. Lemak sehat dalam kacang almond juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, sehingga menjaga kesehatan pembuluh darah dan mengurangi risiko aterosklerosis.</p>
<p>Selain itu, kacang almond juga mengandung serat yang dapat membantu mengurangi resiko tekanan darah tinggi dan mengatur detak jantung. Jadi, mengonsumsi kacang almond secara rutin dapat membantu menjaga kesehatan jantungmu.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-sehat-untuk-jantung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Makanan Sehat Ini Turunkan Resiko Penyakit Jantung!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>2. Menurunkan Kadar Kolesterol</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/ffa441eecd387aad81a37132d75d023b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cek kolesterol" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cek kolesterol (pexels.com/thirdman)</a></span></div><p>Kadar kolesterol yang tinggi dapat meningkatkan risiko terjadinya penyakit jantung dan stroke. Salah satu manfaat kacang almond adalah kemampuannya dalam menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.</p>
<p>Kacang almond mengandung lemak sehat yang membantu meningkatkan kolesterol baik (HDL) dan menurunkan kolesterol jahat. Selain itu, kacang almond juga kaya akan serat yang bekerja seperti pengikat kolesterol, sehingga membantu mengurangi penyerapan kolesterol oleh tubuh. Dengan mengonsumsi kacang almond secara rutin, kamu dapat membantu menjaga kadar kolesterol dalam batas yang sehat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-dan-sayur-untuk-penderita-kolesterol target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Buah dan Sayur untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi yang Aman Dimakan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Menjaga Berat Badan Ideal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231027/1a4f4bf5f6fbaf2053103dc3d425958f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="diet penurun berat badan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi diet penurun berat badan (unsplash.com/total shape)</a></span></div><p>Salah satu alasan mengapa kacang almond baik untuk diet adalah karena kacang ini memiliki kandungan serat yang tinggi dan rendah kalori. Serat dalam kacang almond membantu meningkatkan rasa kenyang dan mengontrol nafsu makan, sehingga membantu kamu dalam menjaga berat badan ideal.</p>
<p>Selain itu, kacang almond juga mengandung protein yang penting untuk pembentukan otot dan proses metabolisme tubuh. Dengan makan kacang almond sebagai camilan sehat, kamu dapat meningkatkan asupan protein tanpa menambah banyak kalori. Jadi, kacang almond bisa menjadi pilihan camilan yang sehat untukmu yang sedang menjaga berat badan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/camilan-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Camilan untuk Diet Sehat untuk Turunkan Berat Badan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Meningkatkan Kualitas Kulit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231105/a45d159ff6e9815536580da9a2ab6dc4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="wanita dengan kulit sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wanita dengan kulit sehat (pexels.com/Pixabay)</a></span></div><p>Manfaat kacang almond yang berikutnya adalah dapat meningkatkan kualitas kesehatan kulit. Kacang almond mengandung vitamin E dan antioksidan yang berperan penting dalam menjaga kesehatan kulit. Vitamin E dalam kacang almond membantu menjaga kelembapan kulit dan melindunginya dari kerusakan akibat paparan sinar matahari. Antioksidan dalam kacang almond juga dapat melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel kulit dan mempercepat penuaan.</p>
<p>Secara umum, mengonsumsi kacang almond secara teratur dapat membantu menjaga kualitas kulit, membuatnya tampak lebih cerah dan sehat dari dalam. Jadi, jangan lupa untuk menambahkan kacang almond ke dalam menu makananmu untuk kulit yang sehat dan cantik.</p><h2>5. Mengontrol Gula Darah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231105/7ada934096f42706d4bc036dd2f6ed7b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cek gula darah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cek gula darah (pexels.com/Artem Podrez)</a></span></div><p>Kacang almond memiliki kadar karbohidrat yang rendah dan tinggi serat, sehingga salah satu manfaat kacang almond adalah dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.</p>
<p>Serat dalam kacang almond melambatkan penyerapan glukosa oleh tubuh dan mengurangi lonjakan gula darah setelah makan. Ini sangat bermanfaat bagi penderita diabetes atau siapa pun yang ingin menjaga kadar gula darah tetap stabil.</p>
<p>Dengan mengonsumsi kacang almond sebagai camilan sehat di antara jam makan utama, kamu dapat membantu mengontrol gula darahmu dan menghindari peningkatan yang tiba-tiba.</p><p><p>Kacang almond memang memiliki banyak manfaat yang luar biasa bagi kesehatan tubuh. Selain membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan meningkatkan kualitas kulit, kacang almond juga dapat membantu mengontrol kadar kolesterol dan gula darah.</p>
<p>Tidak hanya itu, kacang almond juga bisa menjadi pilihan camilan yang sehat bagi mereka yang sedang menjaga berat badan. Jadi, jangan ragu untuk menambahkan kacang almond ke dalam diet sehatmu. Sobat Yummy, jaga kesehatanmu dengan kacang almond yang nikmat!</p></p>

Kacang almond memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Baca artikel ini dan temukan 10 manfaat kacang almond yang penting untukmu.

5 Manfaat Kacang Almond untuk Kesehatan Tubuh

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Cuci bersih nasi dan tiriskan nasi hingga benar-benar tiris

Langkah 1

Langkah 2

Campurkan bawang putih dan terasi yang sudah dihaluskan,kaldu jamur,baking powder,tepung tapioka ke dalam nasi dan aduk rata

Langkah 3

Setelah air kukusan mendidih,kukus nasi selama 10 menit

Langkah 4

Cetak nasi dalam keadaan nasi masih panas.Untuk mencetaknya jangan terlalu dipadatkan ya

Langkah 5

Jemur rengginang selama 2 hari atau sampai kering

Langkah 6

Panaskan secukupnya minyak goreng.Masukan satu persatu rengginang dan goreng hingga rengginang mekar dan matang.Angkat,tiriskandan rengginang bisa dinikmatin

Langkah 7

Punya nasi sisa biasanya sudah tidak ada yang mau makan dan ujung-ujungnya dibuang.Saya melihatnya sangat sayang dan mubazir.Pernah pas masak nasi takaran berasnya dikurangin,eh malah ga cukup dan akhirnya masak lagi.Rengginang dari nasi ini ga kalah enak ya dari rengginang yang terbuat dari ketan.Oh ya teman-teman saat menggoreng,minyak harus panas ya dan agak banyak sampai rengginanya terendam.Hasilnya rengginang akan mekar dengan baik.Berikut resepnya.

Bahan Utama

Bawang Putih

Nasi

Terasi

Rengginang Nasi Terasi

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ambil selembar kulit lumpia beri isian ubi secukupnya.

Gula

Kulit Lumpia

Ubi Ungu Aroma

Rebus daun singkong hingga matang dan empuk,lalu rajang halus.

Panaskan wajan,tumis bumbu iris cabe rawit,cabe merah,bawang merah dan bawang putih. Masak hingg harum

Terakhir masukan daun singkong aduk rata,bumbui dengan garam,kaldu bubuk dan gula. Aduk hingga bumbu merata,koreksi rasanya dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Garam

Tumis Daun Singkong Udang Rebon

Parut kasar kelapa menggunakan parutan keju.

Campurkan dengan tepung tapioka, garam, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata kemudian sisihkan.

Tuang ke dalam adonan sedikit demi sedikit, aduk rata.

Panaskan wajan dengan minyak goreng, ambil adonan cireng secukupnya, goreng hingga matang dengan api kecil hingga sedang.

Enak, ada manis krenyes krenyes dari kelapanya.

Kelapa

Lada

Susu

Tepung

Cireng Kalapa/Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Cuci bersih pakcoy, potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus dan serai sampai harum.

Masukan pakcoy, beri air, gula, garam dan kaldu bubuk. Tunggu mendidih.

Tuang santan, masak sampai mendidih lagi.

Bumbu halus

Daging Giling

Ketumbar

Lengkuas

Santan

Serai

Pakcoy Masak Santan

Masukkan bumbu halus ke dalam blender. Blender dengan minyak secukupnya hingga halus.

Tumis, kemudian masukkan daun salam, kayu manis, lengkuas dan serai. Tumis hingga harum.

Masukkan daging, tumis hingga berubah warna.

Tuang air, aduk rata lalu masak hingga daging empuk. Tambahkan air jika daging belum empuk.

Masukkan garam, gula, lada bubuk, ketumbar bubuk dan santan instan.
Masukkan kol dan cabe rawit.

Beri kecap manis, aduk rata.
Terakhir, masukkan tomat lalu tes rasa.

Recook tongseng sapi mercon ala chef Yummy. Rasanya gurih, manis dan mantap pedasnya. Cocok sekali untuk hidangan Idul Adha.

Daging Ham (Sapi)

Tomat

Tongseng Sapi Mercon

Beri perasan jeruk nipis pada ayam, diamkan selama 10 menit. Cuci kembali hingga bersih.

Goreng ayam dengan sedikit minyak hingga matang.

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai hingga harum.

Masukkan air, kaldu bubuk, garam, dan gula pasir. Masak hingga mendidih.

Masukkan ayam, telur, dan tahu pong. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap.

Masukkan santan, aduk rata dan masak hingga mendidih kembali. Matikan api, sajikan.

Mau ayam, ikan, telur atau apapun kalau di masak mangut pasti jadi favorit. enak!

Bumbu Dan Bahan Lain

Selamat malam chef, setor recook enak terimakasih resepnya 
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Mangut Ayam Telur Tahu

Rendam teri dengan air panas, lalu bilas dan goreng hingga harum, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan matang.

Masukkan kecipir dan air, aduk rata masak hingga kecipir layu.

Masukkan tahu dan teri. Tambahkan kaldu bubuk dan garam. Aduk merata lalu tes rasa.

Ikan Teri

Tumis Kecipir Pedas

Masukkan ke kotak bekal makanan anak-anak.

Gunting nori berbentuk kucing, hias diatas nasi putih.

Campur telur, garam dan bubuk kaldu jamur. Kocok atau aduk hingga tercampur rata.

Siapkan wajan, beri minyak lalu masukkan telur kocok.

Orak-arik telur secara acak sampai matang. Angkat dan masukkan ke dalam wadah bekal yang sudah disiapkan.

Cuci bersih buncis lalu rebus sebentar. Angkat dan tiriskan kemudian potong serong, sisihkan.

Siapkan kentang lalu potong kotak-kotak kecil, rebus sampai empuk. Siapkan wajan lalu beri minyak goreng. Setelah panas, minyak masukkan bumbu halus lalu masak sampai matang. Masukkan kentang rebus, aduk rata dan angkat lalu masukkan ke dalam wadah bekal yang sudah disiapkan.

Langkah 8

Tata buncis dipinggir nori kucing yg sudah digunting untuk hiasan nasi. Siap disajikan untuk si kecil.

Langkah 9

Kuro neko diambil dari bahasa jepang yang artinya kucing hitam. Karena anak yang paling kecil suka kucing, dia request pengen bikin bento yang berbentuk kucing. Yuuu bikinnnn 💞

Bumbu Halus Kentang Manis

Buncis

Minyak Sayur

Nori

Kuro Neko Bento #UntukSiBuahHati

Kocok lepas garam, lada bubuk dan kaldu bubuk.

Masukkan irisan cabe ijo, tomat dan daun bawang, aduk rata.

Goreng sampai kedua sisi matang dan kering, angkat, tiriskan.

Daun Bawang

Telur Dadar Cabe Ijo Tomat

Kukus terong dan jagung yang sudah diserut.

Masukkan terong dan jagung, lalu tambahkan air, aduk rata, biarkan hingga mendidih.

Bumbui lada, gula, garam, kaldu bubuk, masak sampai matang.

Rempah :

Daun Salam

Jagung

Terong

Oseng Terong Jagung Manis

Haluskan bawang putih, ketumbar, daun jeruk, dan garam.

Setelah itu masukkan air putih aduk-aduk.

Kemudian masukkan tepung terigu, aduk-aduk.

Setelah itu masukkan irisan daun bawang aduk-aduk setelah itu masukan tempe kedalam adonan, goreng setengah matang, angkat siap disajikan.

Daun Jeruk

Tempe Mendoan

Rebus telur hingga matang kurang lebih selama 7 menit di hitung sejak air mendidih. Lalu kupas telur dan belah jadi 2.

Lalu goreng hingga berkulit, kemudian sisihkan.

Panaskan 5 sdm minyak, lalu tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih hingga layu.

Tambahkan air, saus tiram, gula pasir, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam. Masak hingga mendidih, lalu cicipi rasanya.

Masukkan telur, pastikan telur terendam. Kemudian masak hingga bumbu meresap, lalu angkat dan sajikan.

Masakan warna warni begini menggugah selera makan, komplit udah ada protein hewani dan sayur, tinggal tambah karbo hidratnya/nasi 😊

Bumbu Iris :

Wortel

Tumis telur rebus

Potong-potong pare, beri garam lalu remas dan cuci hingga bersih. Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah dan bawang putih.

Masukkan udang. Masak hingga berubah warna.

Beri garam dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan air.

Masukkan cabe, masak hingga cabe layu lalu angkat dan sajikan.

Oseng pare udang ini tidak pahit, tambahkan udang membuat pare ini enak.

Bahan Iris

Pare

Udang

Oseng Pare Udang

Siapkan sauce pan, masukkan susu cair, gula pasir, kuning telur, tepung maizena dan garam. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.

Nyalakan api kecil sambil diaduk terus hingga tekstur mengental, kemudian masukkan mentega tawar. Aduk rata

Ketika vla custard sudah ½ dingin, tutupi permukaannya dengan tempelan plastik wrap.

Masukkan ke dalam lemari pendingin agar vla custard bertahan lama.

Vla Custard siap digunakan sesuai kebutuhan.

Bahan

Halal

No Diet

Biasanya aku selalu beli vla instan. Tinggal cairkan selesai hihihi. Tapi ternyata setelah melihat video dari Yummy. Lho ternyata gampang ya. Cus langsung cobain. Alhamdulillah anakku suka rasanya. Makasih minchef! #JagoMasakFebruari

Mentega

Tepung Maizena

Tips Membuat dan Menyimpan Vla Custard

Campurkan air, skm dan ragi, aduk rata dan diamkan 15 menit hingga berbusa.

Campurkan terigu, gula, susu, garam dan baking powder, aduk rata.

Tambahkan bahan cair (step 1) ke dalam tepung, aduk hingga rata. Tutup adonan dan istirahatkan selama 30 menit.

Tambahkan tape yang sudah dipotong kecil ke dalam adonan, aduk rata.

Ambil adonan dengan bantuan sendok dan goreng dalam minyak panas, api sedang hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Lukumades (donat yunani) dengan tambahan tape singkong. Kenyal, empuk, manis dan wangi tape.

Resep Pisang Goreng Madu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pisang Goreng Madu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol