Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong bawang merah, bawang putih dan cabai rawit.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan telur dan aduk-aduk sampai matang.

Langkah 5

Bumbui dengan kaldu ayam bubuk, aduk rata dan koreksi rasanya.

Langkah 6

Sajikan oseng bawang telur dengan nasi hangat.

Langkah 7

Menu simpel dan enak yang pernah viral di medsos.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Terasi

Oseng Bawang Telur

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Marinasi ayam dengan garam dan tomat selama minimal 30 menit. Bisa ditambah bumbu lain bila suka.

Goreng masing-masing kacang tanah, bawang merah dan bawang putih.

Ulek kasar, kacang tanah, bawang merah dan bawang putih yang telah digoreng.

Tambahkan air kemudian didihkan. Boleh juga tidak didihkan tetapi gunakan air matang saja.

Tambahkan kecap manis hingga warnanya pekat, kemudian beri asam jawa. Aduk rata.

Tambahkan gula merah dan garam, aduk rata. Cek rasa.

Siapkan ayam goreng kemudian balur dengan kuah kacang dan taburan cabai rawit.

Langkah 8

Kuah Kacang Kecap

Asam Jawa

Gula Merah

Kacang Tanah

Kecap Manis

Tomat

Ayam Kacang Kecap Khas Sumsel

Siapkan bahan, potong kasar sawi putih, daun bawang, dan seledri.

Rebus air sampai mendidih, masak mie sampai matang tapi jangan terlalu lembek. Kemudian saring mie dan tiriskan.

Goreng utuh bawang putih dan kemiri, lalu angkat. Uleg bawang putih, kemiri, dan merica sampai halus.

Masukkan sawi putih, lalu aduk sebentar dengan bumbu.

Masukkan mie, kecap asin, kecap manis, dan garam, aduk sampai tercampur rata sambil cicipi rasanya sesuai selera.

Masukkan irisan seledri dan daun bawang, lalu aduk rata. Masak sebentar sampai layu, kemudian angkat dan sajikan hangat.

Enak dan mudah dibuat. Tambahkan irisan cabe jika suka pedas.

Bumbu Halus :

Daun Bawang

Garam

Lada

Sawi

Mi Goreng Sawi Putih

Masak Indomie hingga mie matang, tiriskan.

Masak susu, tambahkan bumbu Indomie, keju parut, terigu, dan lada hitam secukupnya lalu aduk.

Masukan mie dan potongan sosis, masak hingga mengental.

Bila sudah mengental Indomie carbonara siap disajikan.

Makan indomie yang creamy gitu pas diseruput.

Bahan

rating rasa buat yg suka creamy si bintang 5 soalny enak bgt. tp buat yg g suka cremy ratingny 3 

Woooowwww... wuenak tenan rasanya, jadi ketagihan 🤩🤩🤩😋😋😋

Kari

Susu

cream

Keju

Tepung

Terigu

Sosis

Indomie Carbonara

Campur tepung terigu, garam, lada dan kaldu bubuk, lalu tuang air sambil diaduk rata.

Siapkan wortel serut, jagung manis rebus serut dan irisan daun bawang.

Panaskan minyak goreng dan cetakan weci.
Tuang adonan secukupnya di atas cetakan.

Tunggu hingga matang, lalu angkat dan ditiriskan. 
Sajikan dengan cabe rawit hijau.

Weci, cemilan khas Malang ini biasanya jadi cemilan di pagi ataupun sore hari. 
Malah terkadang jadi lauk makan nasi apalagi kalau pas tanggal tua gini. 
Kalo weci umumnya dicampur dengan wortel, cambah dan kol, kali ini saya campur dengan jagung manis sehingga saat digigit ada sensasi manisnya jagung dan renyah.

Wortel

Weci Jagung Wortel #MENUTANGGALTUA

Cuci bersih usus, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.

Didihkan air bersama daun salam dan daun jeruk, masukkan usus. Rebus selama 5 menit. Buang airnya, cuci bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum dan matang.

Masukkan usus, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa. Masak hingga usus empuk.

Masukkan santan instan, aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Cukup untuk lauk 2 orang, buatnya juga gampang.

Bumbu halus

Bumbu Lain

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Santan

Gulai Usus Ayam

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum, lalu masukkan irisan cabe, biarkan layu

Baru masukkan irisan wortel dan bunga kol, aduk2 hingga layu

Masukkan udang, aduk2 hingga udang berubah warna, beri gula, garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa

Sebelum diangkat, masukkan irisan bawang daun dan aduk rata, angkat dan siap sajikan

Masak praktis lauk dan sayur sekalian masak hemat waktu, tetap menghasilkan masakan yang lezat😋 😁

Udang

Gula

Tumis Udang Kembang Kol Wortel #RecookYummy

Tambahkan susu, gunakan api kecil. Masak hingga keju meleleh baru masukkan terigu, aduk cepat hingga mengental dan rata. Biarkan hingga dingin.

Masukkan adonan creamcheese ke dalam whipping cream cair. Aduk dengan whisker hingga rata. Jika terlalu kental boleh ditambah susu cair secukupnya.

Masukkan ke piping bag agar mudah untuk menuang ke gelas.

Buat sagu guntingnya. Masak air hingga mendidih. Masukkan air mendidih secukupnya ke tepung. Aduk rata dengan cepat. Kalau tidak berani, bisa gunakan spatula dulu, aduk cepat, setelah agak dingin, baru lanjutkan dengan tangan.

Bentuk menjadi pipih. Lalu potong memanjang.

Rebus dulu hingga matang (semua mengapung).

Agar tidak kembali lengket, masukkan ke dalam air es. Sisihkan. Jika sudah mau dipakai, nanti tiriskan airnya.

Buat kuahnya dengan mencampurkan susu, gula pasir, perisa pandan dan whipping cream. Gunakan api kecil, aduk terus hingga mendidih.

Langkah 9

Masukkan es batu ke gelas, tambahkan sagu gunting, siram dengan kuah susu pandan. Tambahkan cheese foam. Dan terakhir tambahkan lagi sagu gunting dan biji delima. Resep ini untuk 2 gelas ya. So yummy.

Langkah 10

Sagu gunting khas Bangka di buat jadi minuman kekinian.

Alat & Perlengkapan

Cream Cheese

Daun Pandan

Whipped Cream

Sagu Gunting Cheese Foam #IMYOCC10

Kocok lepas telur dan garam. Panaskan teflon. Olesi dengan sedikit minyak goreng. Tuang 1 sendok sayur adonan telur. Biarkan matang. Setelah kokoh, balik adonan. Goreng hingga kedua sisi berwarna kecoklatan. Angkat.

Iris telur dadar memanjang atau sesuai selera.

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukan irisan cabe dan daun bawang. Tumis sebentar lalu tuang air.

Masukan garam, gula, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga mendidih. Masukan irisan telur dadar.

Tambahkan kecap manis dan saus tiram. Aduk hingga tercampur rata. Setelah air menyusut, matikan api.

Cara asik menikmati telur dadar. Cobain deh..

Tumis Telur Dadar

Kemudian masukkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih serta daun bawang.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil sambil diaduk.

Kemudian masukkan merica serta kaldu bubuk. 
Aduk hingga rata dan mendapatkan adonan yang kental. 
Sisihkan.

Panaskan cetakan weci hingga benar-benar panas.

Kemudian isi cetakan dengan adonan weci, goreng weci hingga garing, angkat, kemudian tiriskan minyaknya. 
Lalu sajikan weci di atas piring saji.

Weci adalah bakwan khas Malang yang isiannya hanya wortel saja. 
Pembuatannya dicetak dengan cetakan bentuk bulat.
Weci ini sangat familiar di Malang.

hai mba wen..
recook weci malangnya ya, enak untuk cemilan malam ini. terimakasih resepnya mbaa #recookyummy

Tepung Beras

Tepung Terigu

Weci Khas Malang #JagoMasakApril

Masak bahan puding lapisan kopi yaitu bubuk jelly, bubuk agar-agar, kopi, gula dan air hingga mendidih.

Tuang puding kopi ke dalam cetakan lalu tunggu hingga set.

Masak bahan lapisan susu hingga mendidih. Tuang di atas lapisan kopi, biarkan set.

Masak bahan puding lapisan cokelat hingga mendidih.

Tuang di atas lapisan susu dan biarkan set dan bila sudah dingin bisa dimasukkan ke dalam kulkas.

Lapisan Susu

Lapisan Coklat

Agar-Agar

Kopi

Puding Kopi Susu Cokelat

Siapa yang tidak kenal dengan rendang yang merupakan <a title="makanan asal Padang" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-padang-lamak-bana" target="_blank" rel="noopener">makanan asal Padang</a>, Sumatera Barat. Lauk yang sering kali dimakan bersama dengan nasi hangat, sambal ijo,dan lalapan ini rasanya memang sangat juara. Tak hanya terkenal di Sumatera Barat, rendang juga disukai oleh banyak orang dari berbagai daerah di Indonesia lainnya.
Tapi apakah kamu sudah tahu tentang bagaimana sejarah rendang bisa hadir hingga akhirnya menjadi makanan favorit bagi banyak orang? Nah, jangan hanya tahu tentang kelezatan rendang saja, mari coba ketahui juga tentang sejarah rendang di Sumatera Barat.<h2>Asal usul dan sejarah rendang</h2>Rendang dikatakan hadir karena pengaruh dari orang-orang India yang datang dan menetap di daerah Minang pada abad ke-14. Kedatangan India ke Minang tersebut bertujuan untuk melakukan kontrak perdagangan, yang pada akhirnya mengenalkan berbagai bumbu rempah-rempah kepada masyarakat Minang.
Pendapat tersebut muncul karena orang Minang menggunakan santan kelapa untuk membuat kuah rendang menjadi kental, seperti yang dilakukan orang India untuk mengentalkan kuah kari khasnya.&nbsp;
Pada awalnya, rendang merupakan makanan yang tidak mudah untuk dimakan kapan saja dan oleh siapa saja karena pada saat itu rendang diklaim sebagai makanan yang disediakan untuk kasta tertinggi. Penyajian rendang juga terbatas dan hanya disediakan ketika ada acara penting seperti pernikahan, acara adat, ataupun makan bajamba.
Penyebaran rendang juga mulai terjadi saat orang Minang sering melakukan perantauan dan membawa rendang sebagai bekal. Akhirnya rendang dikenal di berbagai daerah Sumatera, hingga ke luar Sumatera.
Rendang menjadi salah satu makanan yang bisa bertahan lama, karena itulah orang Minang dulu menjadikannya bekal untuk dibawa merantau.<h2>Filosofi rendang</h2>Rendang yang menjadi makanan kebanggan orang Minangkabau ini mempunyai filosofi yang mendalam. Rendang melambangkan kesabaran, ketekunan, dan juga kebijaksanaan masyarakat Minang.
Filosofi tersebut diperoleh dari proses memasak rendang yang memerlukan kesabaran lebih karena membutuhkan waktu yang cukup lama. Mengaduk kuah santan hingga berubah menjadi kental juga tentu membutuhkan ketekunan, dan mengatur seberapa besar api yang dibutuhkan saat proses memasak juga memerlukan sifat kebijaksanaan.
Bukan hanya dalam proses memasaknya saja, filosofi rendang juga dapat diartikan pada setiap bahan-bahan yang digunakan. Bagi masyarakat Minang, daging kerbau yang digunakan sebagai bahan utama pada rendang menggambarkan niniak mamak dan bundo kanduang sebagai orang yang dituakan, dapat memberikan kemakmuran dan kesejahteraan bagi generasi muda.&nbsp;
Selanjutnya rempah-rempah menggambarkan kaum intelektual atau yang dikenal dengan sebutan cadiak pandai di Minang. Kaum intelektual tersebut akan berperan dalam menyatukan antarindividu dan antarkelompok di Minang.
Setelah itu ada cabai atau lado yang menggambarkan para ulama yang menyebarkan agama dengan tegas dan memiliki kemampuan untuk membuat masyarakat paham akan agama dengan cara yang baik.
Bumbu-bumbu rempah yang digunakan dalam pembuatan rendang menggambarkan persatuan seluruh individu di Minang untuk kemajuan kehidupan sosial. Setiap individu memiliki perannya masing-masing dalam kehidupan bersosial untuk memajukan kelompoknya.
 Selesai sudah penjelasan mengenai sejarah rendang dan filosofinya yang ternyata sangat mendalam sekali, ya, Sobat Yummy. Semoga dengan mengetahui filosofinya, kamu jadi tambah suka dengan makanan rendang dan mendalami 3 sikap yang diajarkan dari rendang yaitu kesabaran, ketekunan, serta kebijaksanaan. Tiga sikap tersebut harus kamu miliki dalam menjalani hidup di dunia!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-rendang-asli-padang target="_blank">
 
 Baca Juga: Resep Rendang Padang Enak, Empuk dan Otentik, Dijamin Jadi Favorit!
 
 </a>

Sejarah rendang ternyata sangat panjang dan menarik, loh. Ketahui juga filosofi dari rendang yang mempunyai makna mendalam bagi orang Minang!

Sejarah Rendang: Asal Muasal Makanan Khas Sumatera Barat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Tambahkan cabe iris dan daun salam. Masak hingga teri matang.

Lalu beri bawang putih giling aduk hingga rata.

Lalu beri saos tiram dan garam aduk rata. Koreksi rasa.

Masak sebentar saja jangan sampai taugenya lunak.  Salin ke piring saji dan siap dinikmati!

Mencoba varian baru mengolah tauge, rasa taugenya lebih gurih dan enak karna dicampur dengan ikan asin teri. Menu yang bikin boros nasi ini😬

Ikan Teri

Tauge

Tauge Ikan Asin

Kukus tempe, tahu dan kelapa parut selama 10 menit.

Ulek bumbu sampai halus. Kemudian campur dengan tempe, tahu, kelapa parut dan santan kental. Aduk rata.

Siapkan daun pisang. Ambil secukupnya adonan. Kemudian bungkus.

Kukus selama 15-20 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

Bisa ditambah cabai rawit jika suka pedas.

Resep Pisang Goreng Mini

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pisang Goreng Mini

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025