Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Kue Tok (Angku Kue)

Kue Ku / Kue Thok

Kue Thok/Kue Ku #ImlekanDiYummy

Kue Tetu (Kue Perahu) #JagoMasakMinggu9Periode3

Kue Ku (Kue Tok) #JagoMasakMinggu8Periode2

Kue Ku atau Kue Tok

Kue Paranggi

Kue Paso

Kue Pukis

Kue Pepare

Kue Apem

Kue Garpu

Potong kuku ceker dan bersihkan kulit Ari nya,bersih perasan jeruk nipis ,diamkan selama 10 menit,kemudian cuci cekernya

Langkah 1

Marinasi ceker aduk rata dengan bumbu sampai tercampur rata,biarkan selama 15 menit,

Langkah 2

Masukan ceker ayam kedalam tepung kering lalu aduk hingga ceker terlumuri dengan tepung

Langkah 3

Masukan ceker ke dalam air sampai ceker tenggelam di air

Langkah 4

Setelah itu,masukan kembali ceker ke dalam tepung kering,aduk sambil remas remas ceker,supaya tepung menempel dan berbentuk gelombang keriting

Langkah 5

Goreng ceker dalam minyak panas dan banyak sampai ceker tenggelam dalam minyak,goreng dengan api sedang cenderung kecil supaya matang merata sampai ke dalam.

Langkah 6

Setelah dirasa ceker sudah mengambang,dan matang berwarna kecoklatan,angkat dan tiriskan

Langkah 7

Bahan Utama

Bumbu Marinasi

Bahan Tepung Kering

Alat Dan Perlengkapan

Ceker

Minyak

Buah

Jeruk

Kunyit

Jahe

Ketumbar

Garam

Lada

Kaldu

Penyedap

Tepung

Terigu

Tapioka

Soda

Kentucky ceker ayam

Boba Home Made

Boba home made

Pizza Home Sederhana

Mini Bread Home Made

Simple Pizza Home Made

Naggut Ayam home Made

Pizza Teflon Home Made

Simple Home Made Pizza

Saos Bolognese Home Made

Mie ayam home made

Naget Ayam Home Made

Tuang air dan gula pasir dalam panci, masak hingga mendidih dan gula larut.

Tape singkong dibuang sumbunya, lalu lumatkan hingga halus.

Tambahkan susu kental manis. Aduk rata kembali.

Tambahkan secukupnya es batu. Siap disajikan.

Tape singkong campur susu dan es batu, manisnya berlapis-lapis, simak resep es tape susu berikut ini ya. #JagoMasakMinggu10

Alat & Perlengkapan

Ingin tahu bagaimana cara membuat es tape susu yang enak di rumah? Simak resep es tape susu dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Es Tape Susu Enak dan Mudah Dibuat - Yummy App

Segeeerrr... cocok diminum siang"pas dengan suasananya Sidoarjo yg lagi panas panasnnya #JagoMasakMaret

Assalamualaikum mba, salam kenal..
Setor recook es susu tapenya. Enak banget mbaa. Buatnya juga simple. Duuh pertama kali bikin ini langsung bikin nagih. Apalagi sebentar lagi puasa cocok banget ini buat buka puasa. 

Terimakasih resepnya ya mba. Sukses selalu 🤗
#JagoMasakFebruari

Singkong

Gula

Susu

Es Tape Susu

Untuk adonan basah : Siapkan wadah masukan gula, ragi, minyak goreng dan susu yang sudah dihangatkan. Aduk rata.

Untuk bahan kering : Campurkan tepung terigu, tepung tapioka dan baking powder.

Campur adonan basah dan kering menggunakan whisk hingga tercampur rata.

Diamkan adonan 20 - 30 menit atau hingga menggembang.

Setelah itu masukan adonan ke dalam plastik piping bag atau plastik segitiga jikalau tidak ada bisa menggunakan plastik gula, kemudian potong sisi ujungnya.

Goreng adonan lalu potong adonan dengan gunting yang sudah dicelupkan ke minyak.

Setelah matang lalu angkat dan sajikan. Beri topping sesuai selera.

Resep praktis cemilan untuk keluarga anda :)

Baking Powder

Keju

Meses

Ragi

Tepung Tapioka

Loukoumades/Greek Donut

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan tetelan sapi, tutup pancinya masak hingga empuk.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, ketumbar, kemiri, jinten, kunyit dan jahe, lalu tumis hingga harum, lalu tuang bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan tetelan sapi.

Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, cengkeh, kayumanis, kapulaga, biji pala, bunga lawang dan garam, aduk rata, masak sekitar 15 menit, angkat lalu saring kuahnya.

Tumis bawang merah hingga harum, tambahkan cabe rawit, aduk rata.

Masukkan kecap manis, semua sisa kuah gulai tadi, daun bawang, tomat ijo dan kol, aduk rata.

Masak hingga mendidih, angkat lalu sajikan.

Kalo ini bikin tongseng tetelan sapi tanpa menggunakan santan, dengan proses 2 kali masak yaitu masak gulai tetelan sapi, setelah itu dibuat tongseng.

Bumbu Gulai :

Bumbu Tongseng:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tongseng Tetelan Sapi Tanpa Santan

Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar, dan garam

Campur tepung terigu, maizena, kanji, daun bawang, dan kunyit bubuk. Aduk rata.

Tambahkan air. Aduk hingga tercampur rata dan kekentalan pas.

Masukkan tempe gembus satu persatu ke adonan tepung. Baluri hingga tempe gembus tertutup adonan

Angkat, tiriskan, dan sajikan bersama cabe rawit. Selamat mencoba, semoga suka.

Gorengan yang enak dimakan panas ditemani cabe rawit.

Beras

butir

Kemiri

Tempe Gembus Goreng Kriuk

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

iris halus kol,potong dadu tahu,iris juga lontong,tata dalam piring,sisihkan.

Goreng kacang tanah hingga matang,angkat dan tiriskan.

Ulek cabe,bawang putih dan garam.sampai halus.

Tambahkan secukupnya kacang goreng,ulek kembali sampai halus.

kemudian beri secukupnya air,ratakan dan koreksi rasa.

siramkan bumbu kacang keatas irisan kol dan tahu.Beri sedikit kecap manis dan barusan daun seledri iris

Makanan favorit waktu kecil,sampe skarang pun masih suka.

Cabe Merah Besar

Kacang Tanah

Kecap Manis

Kubis

Seledri

Tauge

Tahu Campur Khas Semarang #JagoMasakMinggu7Periode3

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit setengah layu. Blender bumbu sampai halus.

Rebus tulang ayam sampai matang. Angkat , bilas dan tiriskan.

Rebus air sampai mendidih. Tuang bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai .

Masukkan balungan / tulang ayam. Masukkan garam, kaldu jamur, garam dan lada bubuk. Koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai kuah soto mendidih kembali, taburi bawang merah goreng.

Menu berkuah cocok dinikmati pas cuaca dingin.

Bumbu Halus :

Seasoning : 

Halal

No Alcohol

Daun Jeruk

Soto Balungan Ayam

Cairkan santan dan susu bubuk dengan air hingga menjadi 500 ml.

Masukkan semua bahan ke blender, selain tepung dan  margarin. Blender bahan tersebut hingga halus.

Kemudian masukkan tepung sambil diayak. Lalu aduk rata dengan spatula.

Tambahkan margarin cair ke dalam adonan, lalu aduk rata.

Panaskan cetakan kue lumpur. Tuang satu sendok sayur adonan ke dalam cetakan. Tambahkan chocochip atau kismis sebagai topping. Selanjutnya panggang hingga matang. Terakhir angkat dan hidangkan. Kue lumpur ubi ungu siap dinikmati.

Warnanya cantik, kuenya lembut, manis, dan gurih. Camilan kesukaan kel

Cokelat Chip

Margarin

Santan

Kue Lumpur Ubi Ungu

Bihun goreng : haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri, lalu tumis dengan 3 sdm minyak goreng, masak hingga bumbu matang, lalu masukkan wortel, beri air, masak hingga wortel empuk dan airnya habis, lalu akan mengeluarkan minyak kembali, lalu beri garam, lada bubuk, gula pasir putih dan kaldu jamur, aduk rata.

Lalu masukkan bihun (sebelumnya bihun sudah direndam hingga lemas), aduk rata, lalu cicipi, aduk-aduk sebentar lalu matikan api.

Tumis cabe hejo : haluskan cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi dan jahe, lalu tumis dengan 5 sdm minyak goreng, lalu masukkan lengkuas, tumis bumbu hingga matang, lalu masukkan cabe hijau dan air, aduk rata. Lalu beri kecap manis, garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk rata.

Lalu masak hingga cabe hijau empuk dan airnya menyusut, matikan api.

Sambal goreng kentang:  haluskan cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih dan kemiri, lalu tumis dengan 5 sdm minyak goreng, lalu masukkan  daun jeruk dan lengkuas, masak bumbu hingga matang, lalu masukkan  pete, aduk rata, masak hingga pete layu, atau sesuai selera.

Lalu masukkan kentang goreng, beri garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk rata, lalu cicipi, kemudian matikan api.

Jika semua masakan sudah jadi, biasanya untuk bihun goreng ditaburi irisan seledri dan bawang goreng, dan tumis cabe hejo juga ditaburi bawang goreng, biasanya tidak langsung disatukan atau masih dimakan secara berpisah untuk lauk makan nasi.

Setelah di sore harinya akan dihangatkankan, disatukan semua masakan didalam 1 wajan.

Langkah 8

Nyalakan api, lalu masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga panasnya merata, lalu matikan api, jadi bebeye ini terus ada di wajan, jika belum habis, karena akan terus dihangatkan, jika akan disajikan baru disajikan dipiring dengan porsi secukupnya.

Langkah 9

Bebeye siap disajikan, untuk lauk nasi dan lebih enak disajikan bersama uli goreng.

Langkah 10

Bebeye adalah masakan khas dari Jawa Barat, berawal dari tradisi saling mengantar makanan sehari sebelum Hari Raya Idul Fitri, jadi makanan yang sudah terkumpul dari hasil pemberian para tetangga, dihangatkan kembali didalam 1 wajan, jadi filosofinya dari pada terbuang atau membutuhkan banyak wadah untuk menghangatkan berbagai macam masakan, jadi lebih baik disatukan dalam 1 wajan, dihangatkan setiap hari jika belum habis, semakin lama bebeye ini akan semakin hitam, kering dan semakin enak.

Resep Pisang Goreng Wijen

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pisang Goreng Wijen

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta