Langkah 1

Dalam panci, rebus ayam dengan bumbu halus, serai, daun salam, garam, kaldu jamur, dan secukupnya air. Cek rasa sampai pas. Ungkep sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Angkat ayam.

Langkah 2

Ambil sekitar 150ml air sisa ungkepan ayam.

Langkah 3

Tambahkan tepung terigu, tepung beras, dan tepung sagu. Aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Celupkan ayam ke dalam bahan pelapis. Baluri hingga rata.

Langkah 6

Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam sampai kering dan berwarna kecoklatan. Angkat, sajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kunyit

Ketumbar

Garam

Kaldu

Jamur

Tepung

Terigu

Beras

butir

Telur

Ayam

Salam

Minyak

Panci

Ayam Goreng Telur #JagoMasakMinggu10Periode2

Potong-potong buah agar lebih mudah saat di blender, pertama saya potong-potong jambu merah.

Masukkan potongan jambu merah ke dalam blender.

Masukkan potongan tomat ke dalam blender.

Ulangi terus, selang-seling sampai potongan buah habis.

Tuang ke dalam saringan, dan mulai aduk-aduk untuk mendapatkan sari jus serta memisahkan dari biji-bijiannya.

Langkah 8

Setelah proses saring selesai, tuang hasil saringan tanpa biji ke dalam botol atau gelas. Sajikan saat dingin lebih nikmat.

Langkah 9

Duet maut jus buah yang mengandung vitamin c tinggi.

Buah

Tomat

Jambu

Guava Tomato Juice

Buat coffee ice cube : campur semua coffee ice cube aduk rata.

Tuang dalam cetakan ice cube, bekukan dalan freezer.

Buat Tapioca Pearls : Didihkan 700 ml air kemudian ambil 150 ml air yang sudah mendidih tadi kemudian tuangkan ke wadah. Masukkan gula dan kopi, aduk rata.

Masukkan tapioca pearls mentah ke air yang dididihkan. Masak sampai matang dan mengambang. Tiriskan dari air rebusan.

Masukkan tapioca pearls ke larutan kopi yang sudah dibuat tadi, aduk-aduk, sisihkan sebentar.

Siapkan gelas saji. Masukkan tapioca pearls secukupnya bersama cairannya. Masukkan beberapa coffee ice cube.

Tuang susu fullcream dan simple syrup secukupnya.

#RecookKreasiKopi
Terima kasih inspirasi resepnya kak 🙏

Es Batu

Kopi

Susu

Iced Coffee Milk with Tapioca Pearl #JagoMasakMinggu1Periode2

Ulek halus bawang merah, bawang putih, garam.

Masukkan telur, parutan wortel, irisan daun bawang, lada bubuk dan penyedap aduk rata.

Siapkan loyang, olesi dengan minyak goreng ratakan kemudian taruh adonan didalam loyang ratakan.

Siapkan kukusan, masukkan loyang yang berisi adonan kemudian kukus hingga matang kurang lebih 30 menit.

Potong-potong adonan celupkan ke campuran terigu dan air kemudian gulingkan ke tepung panir hingga merata, sisihkan.

Panaskan minyak, goreng nugget tahu hingga kecoklatan dan matang, sajikan.

Daun Bawang

Tahu

Tepung Terigu

Wortel

Nugget Tahu

Untuk membuat sirup, didihkan air, gula pasir dan daun pandan. Masak hingga gula larut, kemudian dinginkan dan angkat daun pandan. Sisihkan.

Tambahkan perasan jeruk limau, aduk -aduk. Diamkan semalaman di dalam kulkas lebih enak, sajikan.

Minuman jaman sekolah SD sampai sekarang pun masih diminati. Rasanya yang enak dan segar, cara bikinnya juga gampang banget.

Simpel sirup

Bahan Lain

Bengkoang

Daun Pandan

Gula

Nanas

Pepaya

Selasih

Es Bulbul Cocopandan

Masukkan paru ,biarkan hingga menyusut dan meresap simpan dalam wadah dan simpan di dalam kulkas jika sewaktu waktu mau makan tinggal digoreng aja.

Ungkepan paru ini bisa disimpan dikulkas jika kita ingin memakannya tinggal digoreng saja lebih praktis n lebih cepat.

Bumbu Ungkep :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Ungkepan Paru

Didihkan air. Lalu rebus cabai dan bawang hingga layu.

Masak kembali bahan yang sudah halus hingga matang. Tambahkan garam, gula dan kaldu.

Sambal yang enak banget buat cocolan lauk yang digoreng. Karna lauknya udah berminyak, kita buat sambalnya tanpa minyak. Supaya lebih segar.

Seasoning

Jeruk Nipis

Sambal Bawang Sehat

Rebus bihun jagung hingga lunak, lalu tiriskan. Kemudian buang pangkal jamur kuping dan cuci di air mengalir (saya pakai jamur kuping segar). Lalu rebus jamur kuping selama 10 menit dan tiriskan. Setelah dingin, kemudian iris memanjang. Siapkan bahan lainnya seperti sawi putih, chikuwa, dan telur.

Kocok telur dan buat orak-arik, lalu sisihkan di pinggir wajan. Tumis bawang bombay dan masukkan bawang putih cincang.

Lalu masukkan sawi putih, chikuwa, dan jamur kuping, tumis sebentar.

Tuang air, bumbui dengan saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam, gula pasir, dan lada bubuk.

Kemudian masukkan bihun jagung dan irisan daun bawang, aduk rata. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Variasi bihun goreng untuk menu bekal anak.

Bihun

Kecap Manis

Sawi

Bihun Jamur Chikuwa #MISIHARIANAKNASIONAL

Siapkan semua bahan, cuci bersih ikan pari asap dan goreng hingga matang, kemudian sisihkan.

Blender bumbu bawang merah, cabe merah, cabe rawit, dan tomat secara kasar, jangan terlalu halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum.

Masukkan ikan pari asap, aduk hingga rata.

Beri sedikit air, tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, aduk hingga airnya mulai menyusut. Perbaiki rasanya, angkat dan sajikan.

Ikan

Rawit

Lada

Ikan Pari Asap Balado #INDONESIAKAYA

Dalam panci, masukkan gula aren dan air, aduk rata. masak hingga gula larut dan mengental.

Dalam wadah lain, masukkan kopi bubuk, tambahkan air panas, aduk rata hingga kopi larut.

Tambahkan es batu dan susu cai ke dalam gelas.

Tuangkan larutan kopi. Minuman siap di hidangkan.

Assalamu'alaikum mbak Rara... Setor recook nih. MasyaAllah...ini enak. Ala cafe gitu...🤩🤩 Cara bikinnya juga gampang banget.🤩🤩Thanks ya mbak resepnya..🤗🤗

Seneng deh ikutan challenge nya Yummy. Jadi berani mencoba resep-resep baru... Terimakasih Yummy #RecookKreasiKopi

#RecookKreasiKopi
Assalamualaikum, selamat pagi mbaa,,kopi gula arennya enak, seger, mantul deh😋.
Ijin reshare resepnya ya mba, terimakasih.

Es batunya aku kasih dikit mbak, karena menjelang sore. Makasih mbk resepnya. 


#RecookKreasiKopi

Kopi Gula Aren #JagoMasakMinggu1Periode2

Rebus ceker hingga mendidih, buang air rebusan. Rebus kembali dengan 10 sendok sayur air. Tambahkan cabai, bawang halus, bumbu kari instan, merica bubuk dan krimer bubuk, aduk rata, masak hingga ceker matang.

Tambahkan rawit merah utuh, garam, kaldu bubuk dan gula, biarkan mendidih, tes rasa.

Tambahkan mie kering, aduk rata, masak hingga mie matang.

Sajikan bersama tomat dan kerupuk, enak banget.

Kangkung

Mie Kangkung Ceker Kuah Kari Pedas #JagoMasakMinggu6Periode2

Dalam sebuah pan tumis bawang bombay hingga harum, lalu tambahkan bawang putih lalu tumis hingga harum.

Masukkan daging lalu tumis sebentar. Tambahkan garam, kaldu jamur, kecap asin, kecap manis, dan gula lalu tumis hingga harum dan matang.

Dalam panci rebus telur hingga matang selama 7 menit, lalu rebus brokoli hingga matang selama 5 menit.

Di dalam kotak makan, tata nasi lalu beri daging di atasnya. Kemudian tambahkan telur rebus yang dipotong menjadi 2 dan juga brokoli rebus.

Taburi brokoli dengan garam dan taburi sedikit wijen di atas daging. Terakhir, tambahkan yakult, lalu sajikan.

Bahan:

No Diet

Hello chef Yummy,,, setor recook yaa 🥰🥰... Terimakasih inspirasi resepnya, bikinnya mudah dan hasilnya enak. Karena dirumah gak ada stock daging sapi, jadi aku ganti pakai daging ayam ya chef. Tapi ga mengurangi rasa enaknya kok, buktinya bekal bocil habis tak bersisa. Sukses terus buat Yummy App #MasakJadiGampang

Bawang Bombay

Brokoli

Minyak Sayur

Nasi

Bekal Sekolah Anak Di Bawah 20 Menit

Tambahkan jelly kelapa muda dan nata de coco.

Tambahkan mayones. Aduk hingga tercampur rata.

Taburi dengan keju parut. Simpan dalam kulkas lebih nikmat. Selamat menikmati.

Menu favorit anak-anak dan keluarga. 
Rasanya enak  dan segar.

Alpukat

Bubuk Jelly

Mayonaise

Nata de Coco

Alpukat Mayo Nata de Coco

Rendam ikan asin dengan air bersih, kemudian bilas kembali hingga bersih setelah itu potong-potong dan goreng hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai harum.

Selanjutnya masukkan cabai merah keriting, cabai rawit hijau, cabai rawit merah dan tomat merah, tumis hingga layu.

Selanjutnya masukkan petai dan ikan asin, tambahkan air secukupnya kemudian tambahkan kaldu jamur, sedikit garam dan gula pasir, masak hingga mendidih dan bumbu meresap.

Terakhir masukkan kecap manis, masak hingga bumbu meresap.

Disajikan dengan nasi hangat cocok banget.

Bumbu Iris:

Daun Salam

Petai

Tumis Jambal Roti Petai

Campur kelapa parut dengan tepung beras, tepung terigu, garam, vanili bubuk, aduk rata.

Olesi cetakan dengan margarin, nyalakan kompor dengan api kecil.

Sesaat sebelum diangkat tambahkan potongan keju soft milk.

Enak, mirip bandros gurih dari kelapa dan keju.

Keju

Kelapa

Kue Kelapa Panggang Keju #JagoMasakMinggu9Periode2

Panaskan minyak, masukkan bawang cincang, tunggu hingga harum.

Beri saos tiram, kecap manis, garam, merica bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan air, beri penyedap rasa dan biarkan meresap dan siap disajikan.

Ide bekal anak dengan menggunakan bahan ayam dengan bumbu teriyaki.

Ikan Teri

Ayam Teriyaki #MISIHARIANAKNASIONAL

Potong-potong labu, kemudian kukus selama 10menit atau sampai empuk. Matikan api.

Blender halus labu yang sudah dikukus tadi bersama gula pasir dan santan.

Tambahkan tepung terigu, telur, dan vanilla bubuk. Aduk rata dengan spatula, kemudian blender sampai tercampur rata. Terakhir, masukkan margarin yang sudah dilelehkan. Blender sampai rata.

Panaskan cetakan kue lumpur, olesi margarin tipis-tipis di setiap lubangnya. Kemudian, tuang adonan sebanyak 3/4 tinggi cetakan. Gunakan api kecil.

Saat adonan setengah matang, letakkan kismis di atas adonan. Tutup cetakan dan masak sampai kue cukup matang. Tanda kue telah matang: tepi kue berwarna kecokelatan dan mudah dilepas serta permukaannya sudah cukup kering. Angkat dengan cukil kecil. Siap disajikan!

Resep Pisang Goreng Wijen

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pisang Goreng Wijen

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta