Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Setelah fillet dada ayam dipotong-potong, beri bahan marinasi. Diamkan selama 15 menit.

Langkah 1

Kemudian siapkan bahan baluran. Ambil setiap potongan, celupkan dalam kocokan telur, gulingkan dalam tepung Sajiku. Lalu ulangi lagi agar terbalut merata. Lakukan hingga selesai.

Langkah 2

Kemudian goreng dengan minyak hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Langkah 3

Setelah itu, siapkan bahan untuk sambal. Potong-potong atau iris-iris cabe, bawang & tomat. Cuci bersih & tiriskan.

Langkah 4

Campurkan semua nya, tambahkan gula, garam & minyak goreng panas. Aduk rata. Tambahkan perasan jeruk nipis. Aduk rata lagi.

Langkah 5

Penyajian, tata karaage dalam wadah & sirami dengan sambal dabu-dabu nya.

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jeruk Nipis

Tepung

Tomat

Karaage Sambal Dabu #JagoMasakMinggu5Periode3

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Saring dan tuang ke dalam gelas. Beri gula sesuai selera.

Minuman hangat yang cocok diminum saat musim hujan.

Gula

Jahe

Susu

Teh Susu Jahe

Potong-potong sayuran bentuk korek api, potong-potong tahu kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, lengkuas lalu tumis kembali.

Masukkan labu lalu tambahkan air, masak hingga sayuran agak lunak.

Tambahkan tahu, garam, gula, kaldu bubuk, aduk rata dan masak sebentar.

Masukkan santan, aduk rata, koreksi rasa lalu angkat dan sajikan.

Sayuran ini kaya akan vitamin C bagus untuk kesehatan pencernaan, aku masak untuk my husband yang kena ISPA, sayur ini tidak menggunakan cabe rawit bila sobat yummy suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit sesuai selera. Sobat yummy yuk dicoba resepnya.

Bahan Bumbu Halus

Labu Siam

Santan

Lodeh Labu Siam

Goreng tahu sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Rebus semua sayuran sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Blender semua bahan bumbu pecel sampai halus.

Pindahkan ke wadah. Beri air hangat secukupnya, aduk sampai tercampur rata.

Penyajian : tata lontong, sayuran dan tahu goreng di piring. Siram dengan bumbu pecel.

Enak banget. Aku buat untuk 1 porsi. Recook resep Mba Olive Rayna Kitchen.

Sayuran ;

Bumbu Pecel:

Alat & Perlengkapan

assalamu'alaikum mak Hanum, recook lontong pecel nya, karena nggak ada lontong jadi aku pake nasi🤭 


terimakasih resepnya

#RecookYummy

Garam

Gula Merah

Kacang Tanah

Kencur

Lontong Pecel

Rebus daging terlebih dulu hingga empuk. Angkat, sisihkan kaldunya.

Tumis bawang putih hingga layu. Kemudian masukan irisan bawang prei. Aduk. Lalu tuang secukupnya air kaldu daging.

Beri kecap manis, saos tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata, tes rasa.

Setelah bumbu meresap dan matang, angkat, sajikan.

Daun Bawang

Kecap Manis

Saus Tiram

Daging Babi Tumis

Masukkan dalam panci bahan cendol, aduk menggunakan whisk.

Masak di atas kompor hingga mengental dan membentuk adonan.

Masukkan adonan cendol ke dalam plastik segitiga (keadaan masih panas), gunting ujung plastik, dan pencet, keluarkan adonan ke dalam air dingin (air es).

Lakukan hingga adonan habis, sehingga adonan sudah membentuk cendol.

Masak bahan santan dalam panci, aduk perlahan dengan api kecil sampai santan mendidih. Pastikan santan tidak pecah lalu angkat dan dinginkan.

Masukkan semua bahan gula ke dalam panci, kemudian masak di atas kompor hingga gula larut dan agak mengental. Matikan kompor dan dinginkan air gula.

Penyajian: Masukkan dalam gelas, cendol, gula merah dan terakhir santan. Tidak lupa tambahkan es batu, siap disajikan untuk takjil berbuka puasa.

Langkah 7

Bikin sendiri lebih nikmat, karena lebih ekonomis dan higienis.

Cendol #JagoMasakMinggu8

Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu tambahkan serai, daun jeruk, tumis kembali

Kemudian masukkan daging, aduk rata hingga daging berubah warna

Tambahkan air, air asam Jawa, garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis, aduk rata, masak hingga mendidih, lalu masukkan santan, aduk rata, kecilkan api dan masak hingga kuah mengental dan daging empuk, sajikan

Gulai adalah salah satu masakan nusantara yang berasal dari daerah Sumatera, yang bercita rasa gurih dan dengan aroma bumbu rempah yang khas

Bahan bumbu halus

Assalamualaikum mb, setor recooknya ya, saya mengunakan beef slices dan saya tambahkan kentang, ini enak banget bumbunya saya tambahkan garam masala jadi makin berempah deh.. Udah kayak rasa perpaduan gulai Arab dan Indian Curry Izin reshare ya mb. Terima kasih #RecookCompetitionYummyWrap

makasih ya mba resep nya.. kebetulan aku ada stock daging dirumah, pas banget ada resep ini di yummy wrap 2023. rasanya enak, aku tambahin lbh banyak kecap hehe jd warna nya lbh tua 😁 #RecookCompetitionYummyWrap

selamat malam sist Anna..setor recook , gulai ini identik gurih khas santan kelapa, tekstur nya lembut kaya akan bumbu rempah khas Indonesia,pantas saja resep ini menjadi 5 top resep Indonesia, cara membuat nya mudah namun butuh kesabaran agar hasilnya yummy , karena my son request pedas jadi aku tambahkan cabe  terimakasih banyak inspirasi resep nya #RecookCompetitionYummyWrap

selamat malam sist  Anna..setor recook, masakan yang satu ini identik gurih khas santan kelapa ,tekstur lembut kaya akan rempah khas Indonesia , karena anak ku request pedas jadi aku tambahkan cabe,cara membuat mudah namun butuh kesabaran agar hasil nya yummy , pantas saja resep ini menjadi 5 top masakan Indonesia karena memang yummy terimakasih banyak inspirasi resep nya 

Asam Jawa

Daging Sapi

Daun Jeruk

Serai

Gulai Daging

Potong belimbing lalu masukkan ke dalam blender.

Masukkan es batu ke dalam gelas, lalu tuang jus , dan siap disajikan.

Belimbing

Es Batu

Jus Belimbing

Siapkan ulekan, haluskan cabai rawit, garam, gula merah, terasi dan asam jawa, koreksi rasa.

Buah

Timun

Cabai

Rawit

Terasi

Asam

Reuceuh Bonteng / Rujak Timun

Rebus air hingga mendidih. Lalu masukkan bawang dan wortel.

Tambahkan juga jagung yang sudah dipipil.

Bubuhi gula garam kaldu bubuk. Dan rebus hingga jagung dan wortel empuk atau mendidih lagi.

Setelah mendidih, masukkan bayam. Aduk perlahan dan rebus 3menit saja.

Setelah 3menit diamkan 2menit. Lalu tuang kedalam mangkuk. Sajikan dengan lauk sederhana lainnya.

Tegean adalah sebutan khas banyumas untuk sup sayur berkuah bening, yang tampak sederhana. namun sangat menyegarkan..isianya bisa sayuran bayam, wortel, gambas, kedelai, jagung atau sayuran lain.

Bayam

Jagung

Wortel

Tegean Bayam ala Banyumas #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Siapkan tempe dan remat perlahan sampai terpisah antar kedelainya .

Tuang air perlahan sambil diaduk hingga adonan kental pas dan tidak encer, kemudian masukkan bawang prei.

Panaskan minyak lalu masukkan bakwan dan goreng hingga matang kuning keemasan, angkat tiriskan dan sajikan.

Bakwan ini terbuat dari tempe yang masih belum sempurna menjadi tempe dan rasanya enak seperti makan bakwan kedelai versi empuknya.

Ketumbar

Kunyit

Lada

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Bakwan Tempe Mentah

Cuci bersih ikan asin peda dan masak sampai matang biarkan dingin lalu suwir daging ikan pedanya.

Cuci bersih beras, tambahkan suwiran ikan peda, bawang merah iris, serai, daun salam dan minyak goreng

Tambahkan air, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk aduk hingga rata. Masak nasi liwet dengan rice cooker

Setelah 1/2 mateng buka rice cooker dan tambahkan cabe rawit utuh tutup lagi sampai nasi matang.

Setelah matang angkat nasi dan pisahkan cabe rawit utuh, lalu aduk nasi liwet dan biarkan uapnya hilang.

Goreng teri sampai matang sambil sesekali dibolak balik supaya tidak gosong.

Siapkan nampan dan alasi dengan daun pisang

Goreng bahan sambel sampai matang angkat, bumbui dengan gula dan garam

Langkah 8

Langkah 9

tata nasi liwet di nampan beserta lauk pendamping dan lalapannya, taburkan di atas nasi ikan teri, cabe rawit utuh dan pete. Sajikan.

Langkah 10

Masih suasana libur lebaran, kali ini saya masak nasi liwet ikan peda. Ini adalah makanan wajib saat lagi kumpul bareng keluarga makannya rame-rame pake alas daun pisang Yummy dan seru banget 😊

Pelengkap

Beras

Daun Salam

Ikan

Ikan Teri

Nasi Liwet Ikan Peda #LiburandiRumahAja

Kemudian campurkan bumbu halus dengan ayam yang sudah di cuci bersih, beri kaldu bubuk dan garam remas-remas. Diamkan 20 menit.

Setelah 20 menit, masukkan air kelapa, rebus hingga mendidih.

Jika air sudah mulai menyusut masukkan gula merah dan kecap manis. Aduk rata.

Masak hingga air set, koreksi rasa. Matikan api.

Panggang ayam hingga kecokelatan, angkat, salin ke piring saji. Ayam bakar siap di nikmati.

Enak banget rasa makan di salah satu rumah makan di Solo 🤤 Bikin nagih.. you must try..!!

Bumbu halus

Ayam Bakar Solo

Siapkan ayam, cuci bersih, lalu kucuri dengan air perasan jeruk lemon. Sisihkan.

Siapkan wadah campurkan semua bumbu, aduk hingga menjadi pasta.

Masukan ayam, balurkan bumbu hingga merata, masukan susu sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata. Diamkan semalaman di dalam kulkas.

Siapkan tepung pelapis, ambil ayam yang sudah di simpan semalaman di dalam kulkas ke atas tepung, kemudian balurkan tepung hingga merata sambil ditekang-tekan.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan garing. Siap disajikan.

Warnanya memang agak sedikit gelap dari kebanyakan ayam tepung lainnya, ini disebabkan dari bumbu paprika yang berwarna merah kehitaman, namun, percayalah rasanya luar biasa. Bumbu meresap sampai ke dalam, dengan aroma rempah yang menggugah selera. Selamat mencoba!

Bahan Penyedap

Bahan Pelapis

Halal

Paprika

Ayam Goreng Paprika

Cuci bersih jamur enoki, bagi 8 bagian, rebus wortel terlebih dahulu +-5 menit.

Ambil 1/2 lembar beef slice, gulung jamur enoki dan wortel dengan daging short plate.

Cacah halus bawang putih dan bawang bombay.

Panaskan sedikit minyak, panggang terlebih dahulu Beef Roll hingga setengah matang.

Tumis bawang putih dan bombay sampai harum dan layu, lalu tuang saus tiram, kecap manis, minyak wijen, kecap asin, gula, garam, lada dan air. Tunggu mendidih.

Lalu aduk rata beef roll dengan saus masak hingga matang,koreksi rasa. Sajikan dengan taburan wijen dan irisan daun bawang sesuai selera.

Sajian ala Resto dirumah saja. Rasanya sangat enak dimakan dengan nasi hangat.

Resep Pisang kapik khas sumbar

Bahan Utama

Bahan toping

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pisang kapik khas sumbar

Bahan Utama

Bahan toping

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!