Siangi lobak, saya rendam dulu pakai air garam 10 menit. Setelah itu cuci di air mengalir

Langkah 1

Tumis bumbu halus dan rempah hingga harum

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masak hingga matang, koreksi rasa lalu sajikan

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Rempah:

Lobak

Tempe

Santan

Garam

Ketumbar

Buah

Cabai

Kunyit

Jeruk

Salam

Gulai Lobak Singgalang

<p><p>Banyak orang yang berlibur ke Bali tidak hanya menikmati keindahan pulau ini, tetapi juga mencari oleh-oleh khas Bali sebagai buah tangan untuk dibawa pulang. Terkenal dengan makanan, minuman, dan kerajinan tangan yang khas, Bali menawarkan banyak pilihan oleh-oleh yang enak dan menggoda.</p>
<p>Jadi, jika kamu sedang berencana untuk mengunjungi Bali, jangan lupa untuk mencoba dan membawa pulang beberapa oleh-oleh khas Bali berikut ini.</p></p><h2>1. Pie Susu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221125/f4d3f48b81c29d2a730ace66554daccb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pie susu bali" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pie susu bali (dok. Yummy App)</a></span></div><p>Jika sudah berbicara tentang oleh-oleh khas Bali, tentunya pie susu adalah hal pertama yang terlintas dalam pikiran banyak orang.</p>
<p>Pie susu adalah kue tradisional Bali yang terkenal dengan rasa manisnya. Kue ini terbuat dari susu dengan tambahan bahan-bahan lain seperti telur dan gula.</p>
<p>Pie susu memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang sangat enak. Sehingga banyak orang yang membawa pulang kue ini sebagai oleh-oleh khas Bali.</p><h2>2. Kacang Disco</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/42e195bae4b6bcaba35aea00eff7a322.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="salah satu oleh oleh khas bali yaitu kacang disco" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang disko (instagram.com/the_homecook_foodie)</a></span></div><p>Kacang disco adalah camilan khas Bali yang gurih dan renyah. Dengan bumbu yang meresap sempurna, kacang ini cocok untuk menemani perjalanan pulang Sobat Yummy.</p><h2>3. Rujak Jeruk Bali</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/3122eca6c4c16f119ea73e2a9ed5daf9.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="rujak jeruk bali" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi rujak jeruk bali (yummy.co.id/Friska Resmi Sunarto)</a></span></div><p>Rujak jeruk bali adalah oleh-oleh khas Bali berikutnya yang wajib Sobat Yummy coba saat berkunjung ke Bali. Rujak ini terbuat dari berbagai buah segar seperti mangga, jeruk bali, jambu biji, dan bengkuang yang dicampur dengan bumbu rujak khas Bali. Rasanya manis, asam, dan segar, sempurna untuk menghilangkan dahaga setelah berkeliling pulau.</p><h2>4. Kopi Luwak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/0a2b876ae6f9c7ca7b8c687fec55a29e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kopi sangrai" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kopi sangrai (pexels.com/Juan Pablo Serrano Arenas)</a></span></div><p>Kopi Luwak adalah oleh-oleh khas Bali yang terkenal di dunia. Kopi ini dibuat dari biji kopi yang telah dicerna oleh luwak dan kemudian diolah menjadi kopi yang enak dan memiliki aroma yang khas. Jika kamu pecinta kopi, kamu harus mencoba Kopi luwak saat berkunjung ke Bali.</p><h2>5. Kerajinan Perak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/20b565c7477ba8ab0a6257adceb6461b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="kerajinan perak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kerajinan perak (kebudayaan.kemdikbud.go.id)</a></span></div><p>Selain makanan dan minuman, Bali juga terkenal dengan kerajinan peraknya. Banyak pengrajin perak di Bali yang andal dalam membuat perhiasan dan patung-patung perak yang indah. Jadi, jika Sobat Yummy menyukai perhiasan atau ingin memberikan oleh-oleh yang berbeda, cobalah membeli kerajinan perak khas Bali.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/20-oleh-oleh-khas-malang-yang-hits-dan-terkenal target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Oleh-oleh Khas Malang yang Hits dan Terkenal</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Salak Bali</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/3535fb9b0ce9aea0d5af1c5180e0e6e7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="salak bali" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi salak bali (flickr.com/Roger Price)</a></span></div><p>Salak bali adalah salah satu buah yang harus Sobat Yummy coba saat berada di Bali. Salak ini memiliki kulit merah yang khas, tekstur daging yang renyah, dan rasa yang manis. Kamu bisa membeli salak bali segar atau dalam bentuk olahan seperti manisan atau selai untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh.</p><h2>7. Sambal Matah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/fd92be61733dd61a849ba9ad2bff454e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="sambal matah khas bali" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sambal matah (yummy.co.id/ayu)</a></span></div><p>Sambal matah adalah sambal khas Bali yang terkenal dengan rasa segar dan pedasnya. Sambal ini terbuat dari bawang merah, cabai rawit, terasi, dan rempah-rempah lainnya.</p>
<p>Cocok untuk dinikmati dengan nasi atau sebagai pelengkap makanan. Jika kamu menyukai makanan pedas, jangan lewatkan sambal ini sebagai oleh-oleh khas Bali.</p><h2>8. Kain Tenun Bali</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/6e6b8938d39d5f2a46457eed1c10eb87.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kain tenun Bali" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kain tenun Bali (ksmtour.com)</a></span></div><p>Kain tenun Bali adalah salah satu produk tekstil khas Bali yang cantik dan unik. Kain ini dihasilkan dari tenunan tangan menggunakan mesin tradisional. Motif-motif kain tenun Bali sangat beragam, mulai dari motif tradisional hingga motif modern yang lebih kekinian. Jadi, jika kamu suka fashion atau ingin memberikan oleh-oleh yang berbeda, kain tenun Bali bisa menjadi pilihan.</p><h2>9. Sale Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/7211f57d877ea2a81e3640452ccd5722.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sale pisang khas bali" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sale pisang (primarasa.co.id)</a></span></div><p>Sale pisang adalah kue tradisional Bali yang terbuat dari pisang yang dibalut dengan adonan tepung beras dan kemudian digoreng. Kue ini memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam. Rasanya manis dan sedikit gurih, cocok sebagai camilan atau oleh-oleh untuk keluarga dan teman di rumah.</p><h2>10. Brem Bali</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/3c7fa29d4a668ee88514fe1f6221f771.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minuman Brem Bali" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minuman Brem Bali (dok. Jayesh Madhoo Photography)</a></span></div><p>Brem bali adalah minuman khas Bali yang terbuat dari fermentasi beras ketan hitam. Minuman ini memiliki rasa yang manis dan sedikit beralkohol.</p>
<p>Brem bali bisa dinikmati dalam keadaan dingin atau hangat. Jika Sobat Yummy suka mencoba makanan dan minuman tradisional, jangan lewatkan Brem Bali ini sebagai oleh-oleh khas Bali.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/20-makanan-khas-aceh-yang-enak-dan-wajib-dicoba target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan Khas Aceh yang Enak dan Wajib Dicoba</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>11. Gula Aren</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/5d18753cf3d27c558c8f1c31cb2ced0f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gula aren" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gula aren (commons.wikimedia.org/Zhilal Darma)</a></span></div><p>Gula aren adalah salah satu oleh-oleh khas Bali yang terbuat dari nira pohon aren. Gula ini memiliki rasa yang manis dan aroma yang khas. Cocok digunakan sebagai pemanis dalam berbagai makanan dan minuman, atau bisa juga dibawa pulang untuk dinikmati sendiri.</p><h2>12. Batik Bali</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/56d8cc8fd7dc14dbcf7abd1cb7d58af0.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="batik Bali" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi batik Bali "Batik Singa Barong" (grahabatik.com)</a></span></div><p>Batik Bali adalah kain batik yang dihasilkan dengan teknik batik tulis atau batik cap. Motif batik Bali umumnya terinspirasi oleh keindahan alam dan budaya Bali.</p>
<p>Kain batik ini bisa kamu beli dalam bentuk kain meteran, pakaian, atau aksesoris. Jadi, jika kamu suka <em>fashion</em> atau ingin memberikan oleh-oleh yang berbeda, batik Bali bisa menjadi pilihan yang tepat.</p><h2>13. Dodol Bali</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/7439cc50e3ca5c9141dc9dc58f3dfc89.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="dodol bali" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dodol bali (nilaigizi.com)</a></span></div><p>Dodol bali adalah salah satu oleh-oleh khas Bali yang terbuat dari kelapa, gula, dan tepung ketan. Dodol ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis. Cocok sebagai camilan atau oleh-oleh untuk keluarga dan teman di rumah.</p><h2>14. Topeng Bali</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/931018fb20404290b8727a73b2102ca0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="topeng bali" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi topeng Bali (commons.wikimedia.org/Gunawan Kartapranata)</a></span></div><p>Topeng Bali adalah salah satu karya seni khas Bali yang terkenal. Topeng ini digunakan dalam berbagai upacara adat dan tarian di Bali.</p>
<p>Topeng Bali biasanya dibuat dari kayu dan dihiasi dengan warna-warna yang cerah. Jadi, jika kamu suka seni atau ingin memberikan oleh-oleh yang berbeda, topeng Bali bisa menjadi pilihan yang menarik.</p><h2>15. Serabi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/379916c56e2465f0574c25c8e2d7a747.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="serabi jaje laklak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi serabi jaje laklak (youtube.com/Tribun Bali)</a></span></div><p>Serabi adalah kue tradisional Bali yang mirip dengan pancake atau <em>crepes</em>. Kue ini terbuat dari adonan tepung beras yang digoreng dengan <em>topping</em> gula kelapa atau selai.</p>
<p>Serabi memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Cocok sebagai camilan atau oleh-oleh untuk keluarga dan teman di rumah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/15-oleh-oleh-khas-semarang-yang-enak-dan-legendaris target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Oleh-oleh Khas Semarang yang Enak dan Legendaris</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>16. Permen Lolipop</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/ff2786a34df714cd3651fb799d51b880.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="permen lollipop" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi permen lollipop (pexels.com/Karolina Grabowska)</a></span></div><p>Permen lolipop adalah oleh-oleh khas Bali yang digemari oleh banyak orang. Permen ini terbuat dari gula tebu dengan tambahan berbagai rasa seperti strawberry, jeruk, atau cokelat. Cocok untuk dinikmati sebagai camilan manis atau oleh-oleh untuk keluarga dan teman di rumah.</p><h2>17. Usadha Bali</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/eee3ec2e49d75c5c321009d7f30f3f3b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="meramu obat herbal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi meramu obat herbal (pexels.com/Yan Krukau)</a></span></div><p>Usadha Bali adalah salah satu oleh-oleh yang unik dan menarik dari Bali. Berbagai tanaman herbal yang tumbuh di pulau ini digunakan untuk membuat berbagai macam obat tradisional Bali. Jika kamu tertarik dengan pengobatan alami atau ingin memberikan oleh-oleh yang berbeda, cobalah mencari obat Bali ini.</p><h2>18. Cokelat Bali</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/6729509595d57a43ab707773cda5f120.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cokelat khas Bali Falala Chocolate" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cokelat khas Bali Falala Chocolate (falalachocolate.com)</a></span></div><p>Cokelat bali adalah oleh-oleh khas Bali yang cocok untuk pecinta cokelat. Cokelat ini dibuat dari biji kakao pilihan dan memiliki berbagai variasi rasa seperti <em>dark chocolate</em>, <em>milk chocolate</em>, atau cokelat dengan tambahan buah-buahan. Cocok dinikmati sendiri atau sebagai hadiah untuk orang terdekat.</p><h2>19. Bantal dan Guling Bali</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/fd36c278b790853d141cffb63651ef55.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bantal tidur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bantal tidur (pexels.com/Castorly Stock)</a></span></div><p>Bali terkenal dengan kerajinan tekstilnya, termasuk bantal dan guling khas Bali. Bantal dan guling ini dibuat dengan menggunakan kain tenun Bali yang cantik dan berkualitas tinggi. Cocok untuk digunakan sendiri atau sebagai oleh-oleh untuk keluarga dan teman.</p><h2>20. Manisan Buah Kering</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/bab122d2b1033bcc3535edcf04eba581.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manisan buah kering" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi manisan buah kering (instagram.com/chilimomskitchen)</a></span></div><p>Manisan buah kering adalah oleh-oleh khas Bali yang bisa kamu bawa pulang untuk dinikmati di rumah. Berbagai buah seperti mangga, jeruk, nanas, atau salak diolah menjadi manisan dengan cara dikeringkan. Manisan buah kering memiliki rasa yang manis dan kaya akan serat, cocok sebagai camilan sehat atau oleh-oleh untuk keluarga dan teman.</p><p><p>Bali tidak hanya menawarkan keindahan alam dan budaya yang khas, tetapi juga oleh-oleh yang enak dan menggoda. Dari kopi luwak hingga kerajinan perak, dan dari sale pisang hingga manisan buah kering, ada begitu banyak pilihan oleh-oleh khas Bali yang bisa kamu coba dan bawa pulang.</p>
<p>Jadi, saat kamu berkunjung ke Bali, jangan lupa mencari dan mencoba beberapa oleh-oleh di atas sebagai kenang-kenangan untuk keluarga dan teman di rumah. Selamat berlibur dan selamat menikmati oleh-oleh khas Bali yang enak dan lezat!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-makanan-khas-betawi-yang-terkenal-melegenda-dan-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan Khas Betawi yang Terkenal Melegenda dan Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin mencari oleh-oleh khas Bali yang enak dan wajib dibawa pulang? Artikel ini memiliki daftar lengkap 20 oleh-oleh yang bisa kamu coba!

20 Oleh-oleh Khas Bali yang Enak dan Wajib Dibawa Pulang

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

<p><p>Puding merupakan salah satu <em>dessert</em> yang banyak disukai oleh banyak orang. Tak heran kalau banyak yang mencari resep puding. Puding bisa menjadi hidangan penutup yang lezat dan menyegarkan setelah makan. Jika Sobat Yummy ingin mencoba variasi puding yang berbeda dari puding susu biasa, berikut ini ada 7 resep puding yang bisa kamu coba di rumah. Yuk, simak resepnya!</p></p><h2>1. Puding Cappucino Cincau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240105/94532cc3ce16710026e3f32e4667b8ea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="puding cappucino cincau" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi puding cappucino cincau (yummy.co.id/Dapur Teh Nia)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram cincau hitam, potong kecil-kecil</li>
<li>1 bungkus atau 7 gram agar-agar bubuk <em>plain</em></li>
<li>2 sendok makan bubuk kopi instan</li>
<li>200 gram gula pasir</li>
<li>800 ml air matang</li>
<li>200 ml santan kental</li>
<li>1 sendok teh vanili ekstrak</li>
<li>Sejumput garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong cincau hitam menjadi kecil-kecil sesuai selera.</li>
<li>Rebus air hingga mendidih, masukkan cincau potongan ke dalam air mendidih.</li>
<li>Biarkan cincau mengembang dan matang. Tiriskan dan biarkan mendingin.</li>
<li>Campur bubuk kopi instan dengan air matang, aduk hingga larut lalu sisihkan.</li>
<li>Ambil panci dan masukkan agar-agar dengan air, tambahkan juga gula pasir. Masak hingga mendidih sambil diaduk.</li>
<li>Setelah mendidih, tambahkan larutan kopi, santan kental, vanili ekstrak, dan sejumput garam.</li>
<li>Aduk rata dan masak sebentar hingga semua bahan tercampur dengan baik.</li>
<li>Siapkan cetakan puding, tuangkan sebagian cincau ke dalam cetakan.</li>
<li>Tuangkan campuran agar-agar cappuccino di atas cincau dalam cetakan. Tambahkan sisa cincau di atas campuran agar-agar.</li>
<li>Biarkan puding dalam suhu ruang hingga agak dingin lalu pindahkan ke dalam kulkas.</li>
<li>Setelah puding benar-benar mendingin, keluarkan dari kulkas dan potong sesuai selera.</li>
</ol><h2>2. Puding Selasih Jeruk Nipis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240105/9d5620890c6fa1edcbbca03bf0180b36.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="puding selasih jeruk nipis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi puding selasih jeruk nipis (yummy.co.id/Dapur Mama Hanum)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 sdm biji selasih yang telah direndam hingga ada selaput</li>
<li>500 ml air</li>
<li>150 gram gula pasir</li>
<li>1 bungkus atau 7 gram agar-agar bubuk <em>plain</em></li>
<li>5 sdm air perasan jeruk nipis</li>
<li>50 ml sirup jeruk (opsional)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur agar-agar bubuk dengan air, aduk rata.</li>
<li>Rebus air bersama gula pasir hingga gula larut. Setelah itu, tambahkan campuran agar-agar lalu aduk.</li>
<li>Setelah mendidih, tambahkan air perasan jeruk nipis dan sirup jeruk. Aduk rata dan biarkan sebentar.</li>
<li>Matikan api kemudian masukkan biji selasih yang sudah direndam ke dalam campuran puding sambil diaduk.</li>
<li>Tuangkan campuran puding ke dalam cetakan.</li>
<li>Biarkan puding dingin pada suhu ruang, lalu masukkan ke dalam kulkas hingga benar-benar dingin.</li>
<li>Puding siap disajikan.<br />&nbsp;<br />&nbsp;</li>
</ol><h2>3. Puding Nangka Santan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240105/4fb12825e974a4ba63005e82c1cb49ef.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="puding nangka santan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi puding nangka santan (yummy.co.id/Lina Dwi S)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram nangka, potong kecil-kecil</li>
<li>200 ml santan kara</li>
<li>2 bungkus atau 14 gram agar-agar bubuk <em>plain</em></li>
<li>240 gram gula pasir</li>
<li>800 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong nangka menjadi potongan kecil-kecil sesuai selera.</li>
<li>Rebus agar-agar dan gula pasir dengan api sedang hingga mendidih sambil terus diaduk.</li>
<li>Campurkan agar-agar dan santan sedikit demi sedikit hingga larut.</li>
<li>Tata potongan nangka di dasar cetakan lalu siram dengan campuran agar-agar yang masih panas.</li>
<li>Dinginkan dalam kulkas minimal 3 jam.</li>
<li>Sajikan puding nangka santan sebagai hidangan penutup yang lezat.</li>
</ol><h2>4. Puding Tape Ketan Hitam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240105/b015a5830e1022e595c958488aeb5f22.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="puding tape ketan hitam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi puding tape ketan hitam (yummy.co.id/Thea Priestiashanti)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 gram ketan hitam</li>
<li>130 ml santan</li>
<li>780 ml air</li>
<li>1 bungkus atau 7 gram agar-agar bubuk <em>plain</em></li>
<li>1 sdm maizena (opsional)</li>
<li>120 gram gula pasir</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>Sejumput vanili</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan bubuk agar-agar, gula pasir, garam, vanili, santan, air ke dalam panci aduk rata. Nyalakan api kompor.</li>
<li>Setelah agar-agar mendidih, baru masukkan tape ketan.</li>
<li>Tunggu hingga mendidih sebentar saja, lalu matikan api.</li>
<li>Tuang ke dalam cetakan puding atau mangkuk tahan panas.</li>
<li>Dinginkan lalu sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/dessert-sehat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Resep Dessert Sehat yang Mudah, Nikmat, dan Murah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Puding Lumut Gula Merah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240105/6765ad7688c23465c8531ee08b25c906.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="puding lumut gula merah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi puding lumut gula merah (yummy.co.id/meiriya ratna)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>650 ml air</li>
<li>180 gr gula merah</li>
<li>1 lembar daun pandan</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt vanili bubuk</li>
<li>65 ml santan instan</li>
<li>1 bungkus atau 7 gram agar-agar bubuk <em>plain</em></li>
<li>1 butir&nbsp;telur</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Sisir gula merah dan campurkan ke dalam air bersama sehelai daun pandan yang diikat, kemudian masak hingga gula benar-benar larut.</li>
<li>Setelah agak mendingin, saring larutan tersebut lalu sisihkan.</li>
<li>Kocok sebutir telur lalu sisihkan.</li>
<li>Ambil panci bersih kemudian campurkan santan instan, vanili bubuk, agar-agar <em>plain</em>, garam dan kocokan telur.</li>
<li>Masukkan larutan gula merah sambil terus diaduk hingga mendidih.</li>
<li>Tunggu hingga uap agak menghilang sebelum dimasukkan ke dalam cetakan.</li>
<li>Dinginkan dalam suhu ruang sebelum dimasukkan ke kulkas.</li>
<li>Setelah mengeras, puding siap disajikan.</li>
</ol><h2>6. Puding Cocopandan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240105/fa48c964e211e37b1544875483412850.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sepiring puding stroberi susu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi puding stroberi susu (pexels.com/cats coming)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>600 ml air kelapa</li>
<li>1 bungkus atau 7 gram agar-agar bubuk <em>plain</em></li>
<li>100 gram gula pasir</li>
<li>3 sdm sirup <em>cocopandan</em></li>
<li>Campuran 65 ml santan instan dan 35 ml air</li>
<li>75 gram kelapa muda, potong tipis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Dalam wadah memasak, campurkan air kelapa, agar-agar, dan gula pasir lalu aduk hingga rata.</li>
<li>Tambahkan sirup cocopandan kemudian aduk kembali.</li>
<li>Nyalakan api kompor, masak hingga mendidih sambil terus diaduk.</li>
<li>Setelah mendidih, tuang santan dan jangan diaduk. Diamkan selama 10 menit baru matikan api.</li>
<li>Masukkan potongan kelapa muda lalu aduk perlahan.</li>
<li>Tuang agar-agar ke dalam cetakan. Tunggu agak mendingin baru masukkan ke kulkas.</li>
<li>Diamkan selama kurang lebih tiga jam dan puding siap disajikan.</li>
</ol><h2>7. Puding Matcha</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240105/981417f79a298e0ea16a6f2292f79d68.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="puding matcha" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi puding matcha (yummy.co.id/Hana Arnin)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 sdm bubuk <em>matcha</em> (teh hijau)</li>
<li>700 ml air</li>
<li>120 gram gula pasir</li>
<li>7 gram agar-agar bubuk <em>plain</em></li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan semua bahan dan panci.</li>
<li>Masukkan agar-agar bubuk dan gula pasir. Tambahkan air lalu aduk merata.</li>
<li>Nyalakan api kompor lalu aduk kemudian tambahkan bubuk <em>matcha</em>. Aduk terus agar agar-agar tercampur dengan baik.</li>
<li>Tuangkan campuran puding ke dalam cetakan atau mangkuk kecil.</li>
<li>Biarkan puding dingin pada suhu ruang, lalu masukkan ke dalam kulkas hingga benar-benar set.</li>
<li>Setelah puding benar-benar dingin, keluarkan dari kulkas dan sajikan. Sobat Yummy bisa memotongnya menjadi potongan-potongan sebelum disajikan.</li>
</ol><p><p>Siap mencoba variasi puding yang berbeda? Dengan resep puding di atas, Sobat Yummy bisa menciptakan hidangan penutup yang lezat dan menyegarkan di rumah. Selain itu, yuk, lihat resep puding lainnya di <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> dan segera buat puding favoritmu sendiri dan nikmati rasanya yang enak. Selamat mencoba!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Bella Charina Putri</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-makanan-ringan-yang-mudah-dibuat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Resep Makanan Ringan yang Mudah Dibuat di Rumah, Pas untuk Camilan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin mencoba variasi puding yang berbeda? Temukan resep puding lezat dengan 7 variasi yang berbeda yang bisa Sobat Yummy coba sendiri di rumah.

7 Resep Puding Sederhana, Lembut dan Cocok untuk Camilan

Rebus daun singkong dengan secukupnya garam halus hingga matang. Angkat, tiriskan dan peras. Lalu iris-iris

Tumis Bumbu Iris dengan secukupnya minyak goreng hingga harum

Tuangi air, bumbui garam halus, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata dan didihkan. Koreksi rasanya

Terakhir, masukkan daun singkong dan tempe, aduk rata. Matikan api. Siap disajikan

Minyak

Gula

Merica

Kaldu

Rawit

butir

Oseng Pedas Daun Singkong #JagoMasakMinggu7

Cuci bersih ayam lalu rendam dengan bumbu rendaman ayam remas-remas lalu diamkan minimal 15 menit

Masukkan ayam yang sudah direndam dengan bumbu ke tepung pelapis lalu aduk hingga terbalut

Lalu masukkan ke tepung pelapis lagi sambil dicubit-cubit agar terbalut semua permukaan

Panaskan minyak secukupnya lalu goreng ayam hingga golden brown, angkat tiriskan

Campur semua bahan saus lalu koreksi rasa

Langkah 6

Terakhir masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk rata biarkan saus menempel sempurna. Sajikan

Langkah 7

Ayam

Tepung

Tapioka

Beras

Telur

Saus

Teriyaki

Jahe

Chicken Popcorn Saus Teriyaki #JagoMasakMinggu5

Potong dadu oncom yang sudah di buang bagian luanya yang berwarna orange

Tumis bawang merah dan barang putih hingga layu dan harum. Kemudian tambahkan air , masak hingga mendidih

Setelah air mendidih masukan oncom dan irisan cabai rawit. Aduk rata sebentar, kemudian ditutup ,masak hingga mendidih kembali.

Setelah oncom mendidih , tambahkan toge dan irisan daun bawang. Aduk aduk sebentar saja, kurang lebih nya 1 menit saja.

Tambahkan garam dan penyedap, koreksi rasa

Makan Sayur Oncom toge pedas, enak  bangettt kalau di temani kan goreng cue tongkol dengan nasi hangat.

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Cabe

Tauge

Sayur Oncom Tauge Pedas

Panaskan sedikit minyak goreng. Ceplok telur sampai matang. Lakukan sampai selesai. Sisihkan.

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan air, kecap manis dan saus sambal. Masak sampai mendidih dan mengental. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Masukkan telur ceplok dan tomat, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap.

Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata. Angkat, siap disajikan.

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Kecap Manis

Saus Sambal

Tomat

Telur Gongso Semarang

Masukkan es batu, mangga dan tomat ke dalam blender.

Tuang air kelapa. Blender sampai benar-benar halus.

Alat & Perlengkapan

selamat malam mbak setor recook,terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

setor recook Mbak.

enak, seger banget Mbak.
makasih untuk resepnya.

#RecookYummy

Terima kasih inspirasi resepnya chef 🙏👍

Air Kelapa

Es Batu

Mangga

Minuman Probiotik

Tomato Mango Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Siapkan irisan bawang, cabe dan lengkuas geprek.

Masukkan terong, bumbui dengan garam, penyedap, lada bubuk dan saus tiram. Aduk rata. Masak hingga matang dan meresap.

Biasanya terong dimasak balado atau lodeh. Coba ditumis ternyata suami suka!

Terong

Tumis Terong Hijau

Rendam kapur sirih, ambil air nya 2 sendok makan.

Campur semua bahan, aduk rata, tambah santan, garam dan penyedap rasa.

Pakai air kapur sirih biar tambah renyah.

Peyek Ebi renyah

Cuci lalu rendam kedelai selama semalam. 
Bersihkan dari kulit arinya, lalu bilas.

Blender dengan setengah bagian air hingga halus.

Saring dengan kain penyaring yang tipis. 
Blender lagi dengan sisa air dan saring hasilnya.

Campur sari kedelai dengan maizena dan garam, aduk rata.

Tuang ke dalam cetakan yang sudah dioles minyak. Kukus selama 15 menit.

Sebelum dipotong-potong, dinginkan terlebih dahulu.

Langkah 8

Coba-coba bikin egg tofu sendiri di rumah pakai resepnya mbak @Laila Fitria. Mudah banget ternyata. Karena aku nggak punya plastik es jadi aku cetak pake cetakan. Rasanya enak banget dan lembut.

Tahu

Egg Tofu Homemade

Tumis bawang putih hingga harum kemudian masukan batang bawang pre, lalu masukkan air kemudian masak hingga air panas.

Masukkan pasta gochujang, aduk rata kemudian masukkan garam dan gula.

Setelah mendidih, masukkan kol, tauge, sawi putih, jamur champignon dan jagung dan wortel.

Beri tahu dan jamur putih, serta irisan bawang pre, lalu masukkan jamur merang, shimeji dan enoki. Masukkan telur, bubuk cabai lalu aduk merata hingga telur matang.

Masukkan kimchi dan bawang putih goreng. Sajikan.

Jagung

Sawi

Wortel

Sup Sayur Korea

Goreng udang setengah matang saja, angkat, tiriskan

Rebus jagung dan wortel setengah matang saja, angkat, tiriskan

Panaskan 1 sdm minyak wijen dan 3 sdm minyak goreng, masukkan bumbu halus, merica bubuk, jahe, dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan matang (tambahkan bawang bombay juga ya bila pakai)

Masukkan tomat dan air, aduk rata, biarkan mendidih

Tambahkan saus, garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk rata, biarkan mendidih

Masukkan jagung dan wortel, aduk rata, biarkan mendidih

Tambahkan udang yang sudah digoreng setengah matang, aduk rata. Biarkan mendidih. Tes rasa

Masukkan daun bawang dan larutan maizena, aduk rata, tes rasa kembali. Sajikan

Halo chef @nilasuteja17 ,,,, saya recook resepnya dan saya skip wortel karena lagi kehabisan. Terimakasih inspirasi resepnya 🙏🥰 #JagoMasakMaret

Tiram

Sambal

Maizena

Sayur

Udang Jagung Wortel Saus Padang

Tambahkan biji selasih, bisa di rendan dulu/di taburkan seperti ini nanti akan mengembang sendiri.

Seger banget.. Ternyata saya kelupaan menambahkan jeruk nipis tapi ya sudahlah.

Melon

Soda

Selasih

Sparkling Melon

Rebus air, daun pandan, kayu manis, jahe dan cengkeh hingga mendidih.

Lalu masukkan pisang, masak hingga mendidih kembali.

Lalu masukkan gula pasir, masak hingga gula larut.

Kemudian masukkan daging buah sirsak, aduk rata. Masak hingga mendidih. Lalu angkat.

Disajikan hangat sangat enak. Disajikan dingin dengan es batu lebih nikmat. Selamat mencoba.

Cengkeh

Daun Pandan

Kayu Manis

Pisang

Setup Pisang Sirsak

<p>Makanan asal Italia yang satu ini memang sudah mendunia. Ya, benar, apalagi kalau bukan <em>spaghetti</em>. Salah satu jenis pasta yang berbentuk pipih dan panjang ini, biasanya terbuat dari tepung jagung. Selain tepung jagung, jenis pasta lainnya juga ada yang terbuat dari sayur atau umbi-umbian.&nbsp;</p>
<p><em>Spaghetti</em> adalah salah satu cara mudah saat membutuhkan hidangan yang bisa disajikan dengan instan. <em>Spaghetti</em> biasanya juga dihidangkan dengan beragam jenis saus. Saus yang umum dipakai pada <em>Spaghetti</em>&nbsp;di antaranya adalah saus aglio e olio, alfredo, bolognese, hingga saus pesto.</p>
<p>Saat ini, memang sudah banyak saus <em>spaghetti</em> instan yang beredar dan siap makan. Namun, tidak ada salahnya untuk meracik saus <em>spaghetti</em> sendiri di rumah. Berikut enam resep saus <em>spaghetti</em> dan cara membuatnya yang gampang dan bisa langsung praktik.</p><h2>1. Saus aglio e olio</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/f63ce555a5d3ac16855758b922e0aae1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Aglio e olio adalah saus sederhana dengan rasa khas bawang putih yang gurih. Aglio o elio sendiri berarti bawang putih dan minyak. Biasanya saus ini juga ditambahkan keju parmesan untuk menambah cita rasa.</p><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 sdm minyak jagung</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang</li>
<li>150 gr dada ayam, potong dadu</li>
<li>2 buah cabai merah keriting</li>
<li>1 buah cabai hijau keriting</li>
<li>2 buah cabai rawit</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 kaldu bubuk</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>1/2 sdt saus tiram</li>
<li>2 sdm minyak goreng untuk menumis</li>
<li>Oregano kering</li>
<li>Keju parmesan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkah semua bahan, cincang halus bawang putih, potong dadu fillet dada ayam, iris cabai merah dan hijau.</li>
<li>Tumis bawang putih sampai harum.</li>
<li>Masukkan ayam dan masak hingga berubah warna.</li>
<li>Masukkan cabai, lalu beri garam, kaldu bubuk, dan saus tiram, kemudian aduk rata.</li>
<li>Sajikan tentunya dengan <em>spaghetti</em> dan taburi hidangan dengan oregano dan keju parmesan.</li>
</ol><h2>2. Saus alfredo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/8b9bd759b9eaa2e1dd9f89f916865018.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Saus ini pertama kali diracik oleh pemilik restoran di Roma pada tahun 1914 bernama Alfredo di Lelio. Perpaduan pasta dengan saus yang berbahan dasar mentega dan <em>heavy cream</em> ini meninggalkan cita rasa yang tentunya&nbsp;<em>creamy&nbsp;</em>dan&nbsp;<em>cheesy&nbsp;</em>di lidah.</p>
<p>Saus alfredo memang sekilas mirip dengan saus carbonara, hanya saja saus ini tidak menambahkan telur. Hal ini membuat warna saus lebih putih dibanding saus carbonara.</p><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Beef pepperoni</li>
<li>1/2 bawang bombay sedang</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>250 ml cooking cream</li>
<li>Keju parmesan secukupnya</li>
<li>Garam ecukupnya</li>
<li>Lada hitam secukupnya</li>
<li>Daun parsley secukupnya</li>
<li>Minyak secukupnya untuk menumis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum dan bewarna transparan.</li>
<li>Masukkan beef pepperoni, tumis kembali hingga setengah matang, lalu masukkan bawang putih.</li>
<li>Masukkan cooking cream dan keju, lalu kecilkan api.</li>
<li>Bumbui dengan garam secukupnya, lada hitam secukupnya, dan juga parsley. Masak hingga keju larut dan saus mengental.</li>
<li>Masukkan pasta, lalu aduk rata. <em>Spaghetti</em>&nbsp;dengan saus alfredo siap dinikmati.</li>
</ol><h2>3. Saus bolognese</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/da42afa47dbffb50cdf4b96fae8a9e09.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Saus yang satu ini memiliki isian berupa daging sapi cincang dan memiliki warna merah yang berasal dari penggunaan saus tomat. Rasanya sedikit asam dan pedas.</p><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gr daging sapi cincang</li>
<li>4 buah sosis sapi, iris</li>
<li>1 sdm butter</li>
<li>2 siung bawang bombay</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>4 sdm saus tomat</li>
<li>100 gr saus sambal</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt lada</li>
<li>1 sdt oregano kering</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Lelehkan butter lalu ratakan ke seluruh panci.</li>
<li>Masukkan bawang ombay dan bawang putih. Tumis hingga kecoklatan dan harum.</li>
<li>Masukkan daging cincang, sosis sapi, saus tomat, dan saus sambal. Masak sebentar hingga matang.</li>
<li>Tambahkan garam, lada dan oregano bubuk. Aduk rata dan biarkan matang.</li>
<li>Sajikan saus bolognese dengan <em>spaghetti</em>&nbsp;atau bahan lainnya.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/20-jenis-pasta-berdasarkan-bentuknya-apa-bedanya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​20 Jenis Pasta Berdasarkan Bentuknya, Apa Bedanya?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Saus carbonara</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/83e9d9602279e14e45eb09ff2f5ed87b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Saus yang berasal dari Roma, Italia ini berbahan dasar kuning telur, keju parmesan, susu, dan <em>smoked</em>&nbsp;<em>beef</em> atau <em>bacon</em>. Saus carbonara terasa&nbsp;<em>creamy&nbsp;</em>dan&nbsp;<em>cheesy</em> dengan tampilan bewarna putih pucat.</p><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>1/2 buah bawang bombai, iris</li>
<li>1 sdm margarin</li>
<li>1 buah sosis, iris tipis</li>
<li>150 ml susu UHT</li>
<li>40 gr keju parmesan, parut</li>
<li>1 butir telur, kocok lepas</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt oregano</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.</li>
<li>Masukkan sosis dan tumis sampai berubah warna.</li>
<li>Kemudian masukkan susu cair.</li>
<li>Masukkan keju parut, masak sampai keju lumer.</li>
<li>Beri garam, lada bubuk, dan oregano. Masak sampai mendidih.</li>
<li>Masukkan <em>spaghetti</em> yang sudah direbus sampai aldente dan sudah ditiriskan.</li>
<li>Tambahkan kocokan telur, aduk terus sampai mengering. Angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>5. Saus marinara</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/87a76ff3f3c547e64671ba591ea02102.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Berbahan dasar tomat, saus marinara memiliki rasa asam-manis yang cukup kuat. Selain itu, ada sensasi rasa hangat saat menyantap saus yang didapat dari penggunaan daun herbal. Saus tomat khas Italia dengan bahan dasar paling simpel ini, selain dipasangkan dengan pasta seperti <em>spaghetti</em>, juga lazim digunakan sebagai olesan pizza.</p><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>400 gr tomat</li>
<li>4 sdm saus tomat</li>
<li>1 sdm margarin</li>
<li>1 buah bawang bombai berukuran sedang</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>50 ml air</li>
<li>4 sdt gula pasir</li>
<li>4 sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>1 sdm Italian herbs</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Buat guratan menyilang di ujung tomat agar mudah mengupas kulit arinya, lalu rebus tomat hingga matang.</li>
<li>Hancurkan tomat di atas saringan, buang kulit dan bijinya.</li>
<li>Tumis bawang bombay hingga layu, lalu masukkan bawang putih. Tumis hingga harum.</li>
<li>Masukkan tomat, masak hingga air menyusut, lalu masukkan saus tomat.</li>
<li>Bumbui dengan garam, gula, lada, dan oregano. Koreksi rasa sebelum diangkat.</li>
</ol><h2>6. Saus Pesto</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/2010bab69725d63f18886adc9479b7a0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Ciri khasnya yang bewarna hijau ini, langsung dapat dikenali sebagai saus pesto, saus khas Genoa, Italia Utara. Warna hijau pada saus pesto didapatkan dari daun basil. Rasanya unik, terasa renyah dan gurih yang berasal dari penggunaan kacang pinus dan keju. Selain menggunakan kacang pinus, juga bisa diganti dengan jenis kacang lain seperti kacang tanah, kacang almond, atau kacang mete.</p><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ul>
<li>25 gr thai basil</li>
<li>30 gr mete sangrai</li>
<li>2 slice keju cheddar</li>
<li>3 sdm olive oil</li>
<li>1/2 sdm garlic powder</li>
<li>1 sdm kaldu jamur</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt oregano bubuk</li>
<li>1 batang fresh parsley</li>
</ul>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan daun basil, kacang mete sangrai, dan keju slice ke dalam blender, lalu blend hingga halus.</li>
<li>Tumis saus pesto menggunakan olive oil, lalu tambahkan garlic powder, aduk rata.</li>
<li>Masukkan sosis dan pasta yang sudah direbus hingga aldente, tambahkan garam dan kaldu jamur, lalu aduk rata.</li>
<li>Sentuhan terakhir, tambahkan oregano dan potongan parsley. Aduk sebentar hingga rata, kemudian sajikan.</li>
</ol><p>Memasak resep saus spaghetti atau pasta ternyata tidak susah, ya. Justru sangat sederhana dan langsung bisa praktik sendiri di rumah. <em>Al dente!</em></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-membuat-sushi-mentai-rumahan-rasa-restoran target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Cara Membuat Sushi Mentai Rumahan, Rasa Restoran! </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ikuti resep saus spaghetti berikut ini agar sajian pastamu lebih enak dan lezat. Tenang, semuanya mudah dipraktikkan, kok.

6 Resep Saus Spaghetti dan Cara Membuatnya yang Anti Ribet

Belah 2 ubi cilembu,bersikan, kemudian di  kukus.

Bahan fla, susu full cream,maizena,gula pasir, 1 butir kuning telur,dan sejumput garam,masukkan ke wajan,lalu aduk rata.

Setelah setengah mengental,masukkan butter.lalu aduk

Matikan api kompor, jika sudah mendapatkan tekstur.kemudian bagi menjadi dua adonan fla.(karena 1 fla akan di isi dengan daging ubi).

Kerok-kerok daging ubi cilembu, masukkan di fla lalu aduk rata, note: fla yang dicampur daging ubi tadi, campur kembali dengan 1 sdm maizena, 1 sdm gula pasir, 3 sdm susu full cream,masak sebentar hingga bahan semua tercampur.

Isi kembali ubi cilembu dengan fla yang di campur daging ubi tadi, kemudian di lapisi fla yang sebelumnya.

Taburi gula pasir secukupnya, di atas ubi yang sudah diberi fla.

Panaskan sendok, kemudian simpan di atas ubi cilembu, hingga taburan gula pasir membentuk karamel.

Langkah 9

Langkah 10

Ubi Brulee sendiri, kuliner yang lagi viral di kalangan anak muda nih, Dessert ini berbahan utama ubi jalar/ungu. 
Sajian ini memiliki tampilan mirip cream brulee, dengan bagian atasnya gula yang di caramelkan.Dessert ini juga memiliki cita rasa cream yang gurih dan tekstur karamel renyah. Yuk di coba recook juga!!!

Bahan Fla

Bahan Taburan

Tepung Maizena

Ubi Brulee

Panaskan minyak, tumis bumbu rajang hingga harus dan layu.

Lalu masukkan usus ayam, tahu dan beri air matang secukupnya, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih tambahkan gula, garam, lada, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk rata.

Tas rasa dan masak hingga bumbu meresap. Jika sudah pas dan enak, matikan api dan sajikan.

Oseng usus ayam tahu kecap siap dinikmati.

Masakan simple untuk menu sarapan diakhir pekan.

Bumbu Rajang/Iris:

Lada

Lengkuas

Oseng Usus Ayam Tahu Kecap

Iris sosis, lalu goreng sebentar saja dan tiriskan.

Masukkan air, kecap asin, gula pasir, dan kaldu bubuk ke wajan. Kemudian nyalakan api dan biarkan sampai mendidih.

Masukkan 1/2 bagian irisan daun bawang, telur yang sebelumnya sudah di kocok asal rata, dan taburi dengan sosis yang sudah di goreng tadi.

Tutup dan masak sesuai selera tingkat kematangannya, lalu matikan api.

Siapkan nasi hangat pada mangkuk, lalu taruh oyakodon di atas nasi dan taburi dengan 1/2 bagian sisa daun bawang. Kemudian sajikan selagi hangat.

Lagi pengin oyakodon tapi nggak ada bawang Bombay dan ayam jadi seadanya saja

Pelengkap :

Sosis

Oyakodon sosis

Campurkan nasi dengan saos tonat hingga rata, sisihkan.

Ulek bawang merah dan bawang putih serta kemiri. Beri sedikit garam, ulek hingga halus.

Kemudian tambahkan cabe, ulek lagi hingga halus.

Kemudian masukkan bakso, daun bawang, tumis sebentar , lalu tambahkan telor ayam, buat orak- arik.

Bumbu dengan merica, kaldu bubuk, kecap manis, aduk rata.

Vasiasi nasi goreng khas surabaya yaitu berwarna merah, karena di beri saos tomat yang berwarna merah menyala khas nya surabaya... Enak 👍

Resep Pisang Peppe

Bahan Utama

Bahan sambal

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pisang Peppe

Bahan Utama

Bahan sambal

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi