Pizza Jjajangmeon Karakter

Resep Pizza Jjajangmeon Karakter

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Enak banget pizza varian mie ini, pecinta mie dan pizza wajib coba.

Bahan Utama

1 bungkus mie samyang Jjajang

5 lembar daun basil

½ sdt oregano

Bahan Dough Pizza

250 gram tepung segitiga

3 sdm minyak goreng

½ sdm garam

1 sdm gula

120 ml air

¾ sdm ragi

Alat & Perlengkapan

Loyang

Oven

Cara Membuat

Campur semua bahan dough. Tuang air sedikit demi sedikit hingga kalis.

Langkah 1

Campur semua bahan dough. Tuang air sedikit demi sedikit hingga kalis.

Mixer sebentar hingga kalis. Proofing selama 45 menit.

Langkah 2

Mixer sebentar hingga kalis. Proofing selama 45 menit.

Masak mie seperti biasa (lihat belakang bungkus). Sisihkan.

Langkah 3

Masak mie seperti biasa (lihat belakang bungkus). Sisihkan.

Setelah proofing, kempiskan adonan. Pipihkan di atas loyang, ambil sebagian adonan untuk bulatan atas pizza.

Langkah 4

Setelah proofing, kempiskan adonan. Pipihkan di atas loyang, ambil sebagian adonan untuk bulatan atas pizza.

Tata Jjajang di atas dough tambahkan oregano, potongan sosis dan daun basil. Panggang pizza selama 25 menit dengan suhu 160°C api atas bawah. (bisa tambahkan mozzarella bila ada).

Langkah 5

Tata Jjajang di atas dough tambahkan oregano, potongan sosis dan daun basil. Panggang pizza selama 25 menit dengan suhu 160°C api atas bawah. (bisa tambahkan mozzarella bila ada).

Keluarkan pizza dari oven dan siap dinikmati. Potong sesuai selera (bisa hias bulatan dengan memberi mata dan hidung menggunakan food pen). Selamat mencoba, yummy!

Langkah 6

Keluarkan pizza dari oven dan siap dinikmati. Potong sesuai selera (bisa hias bulatan dengan memberi mata dan hidung menggunakan food pen). Selamat mencoba, yummy!

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: