Pizza Nasi Ayam Balado #JagoMasakMinggu5Periode3

Resep Pizza Nasi Ayam Balado #JagoMasakMinggu5Periode3

Raihana F

Raihana F

5.0

(1 Rating)

Enak, cara baru makan ayam balado. 😄

Bahan Utama

200 gram dada ayam giling

3 siung bawang putih

½ sdt garam

¼ sdt lada putih bubuk

1 sdm margarin

Bahan Sambal :

5 buah cabe merah tanjung

15 buah cabe merah keriting

1 buah tomat merah

5 siung bawang merah

1 sdt garam

1 piring nasi

½ sdt parsley flakes

½ sdt garam

⅓ sdt lada putih bubuk

Minyak goreng secukupnya

50 gram keju mozarella

½ buah tomat, iris melingkar

8 lembar daun kemangi

Alat & Perlengkapan

Blender

Loyang

Cara Membuat

Haluskan bahan sambal beserta minyak goreng dengan blender. Masak hingga matang dan minyaknya naik kepermukaan. Sisihkan.

Langkah 1

Haluskan bahan sambal beserta minyak goreng dengan blender. Masak hingga matang dan minyaknya naik kepermukaan. Sisihkan.

Tumis bawang putih cincang dengan margarin hingga harum. Masukkan ayam, garam dan lada putih bubuk. Aduk hingga rata dan masak hingga ayam berubah warna dan matang.

Langkah 2

Tumis bawang putih cincang dengan margarin hingga harum. Masukkan ayam, garam dan lada putih bubuk. Aduk hingga rata dan masak hingga ayam berubah warna dan matang.

Campur nasi beserta garam parsley flakes dan lada putih bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Campur nasi beserta garam parsley flakes dan lada putih bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Tata nasi di loyang yang diolesi sedikit minyak. Beri sambal balado lalu ratakan dipermukaan nasi.

Langkah 4

Tata nasi di loyang yang diolesi sedikit minyak. Beri sambal balado lalu ratakan dipermukaan nasi.

Taburi dengan ayam. Lalu tata tomat iris di atasnya. Taburi mozarella parut dan beri topping daun kemangi. Panggang 15 menit suhu 220°C api atas bawah.

Langkah 5

Taburi dengan ayam. Lalu tata tomat iris di atasnya. Taburi mozarella parut dan beri topping daun kemangi. Panggang 15 menit suhu 220°C api atas bawah.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: