Resep Pizza Barbeque

Langkah 1

Campurkan terigu, ragi, garam, dan gula. Siapkan susu hangat.

Langkah 2

Perlahan tuangkan susu dan minyak secara bergiliran sambil diaduk hingga kalis. Setelah itu, diamkan sekitar 1 jam hingga mengembang.

Langkah 3

Iris bombai dan sosis, panaskan margarin kemudian tumis bawang hingga harum, lalu masukkan sosis dan terakhir masukkan oregano, aduk rata. Sisihkan.

Langkah 4

Setelah roti mengembang dan dikeluarkan gasnya, bagi-bagi sekitar 100-150 gr setiap potong, lalu gilas hingga ketebalan yang diinginkan, tusuk-tusuk dengan garpu.

Langkah 5

Siapkan saus olesan dengan mencampur semua bahan.

Langkah 6

Oleskan saus hingga merata, kemudian tata di atasnya bawang bombai dan sosis yang sebelumnya sudah ditumis, kemudian taburi dengan mozarella di atasnya.

Langkah 7

Panggang pizza di oven atau bisa menggunakan telfon dengan api kecil hingga matang. Siap disajikan.