Rebus kentang, lepas kulitnya lalu potong dadu.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan daun bawang prei, seledri dan bawang bombai.

Langkah 4

Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan 1/4 adonan, tutup rapi.

Langkah 5

Panaskan teflon, beri sedikit minyak goreng, masak martabak. Tambahkan minyak bila perlu. Masak kedua sisi sampai matang, sajikan bersama saos.

Langkah 6

Pengen makan martabak tapi rada malas bikin kulitnya. Akhirnya pakai kulit pangsit ukuran besar. Praktis.

Bahan Utama

Bumbu Bubuk

Alat & Perlengkapan

Kentang

Ketumbar

Kulit Pangsit

Kunyit

Pala

Martabak Kentang Kulit Pangsit

Yup, siapa juga yang tidak suka dengan makanan yang satu ini. Mie ayam merupakan salah satu makanan yang diwariskan dari orang Tiongkok, yang sudah disesuaikan dengan selera orang Indonesia.
Tapi, pernahkah kamu mengira-ngira jumlah kalori pada mie ayam? Penasaran dengan berapa banyak kalori pada semangkuk makanan favorit semua orang ini? Yuk, simak artikel berikut selengkapnya.<h2>Kalori pada mie ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231013/5060a6e59bb96c0faabedb55055cb659.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Mie ayam dengan ayam, jamur, sawi, dan bakso" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie ayam (flickr.com/Satya Witoelar)</a></div>Nah, melansir <a title="Informasi Gizi Mie Ayam" href="https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/mie-ayam">Fat Secret</a>, berikut adalah kandungan nutrisi beserta kalori setiap semangkok mie ayam yang disajikan:
<ol>
<li>Kalori: 421 kilokalori</li>
<li>Lemak: 18,74 gram</li>
<li>Protein: 16,7 gram</li>
<li>Karbohidrat: 46,21 gram</li>
<li>Serat: 2,5 gram</li>
<li>Gula: 1,32 gram</li>
<li>Sodium: 36 miligram</li>
<li>Kalium: 143 miligram</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-nasi-goreng-seafood target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Resep Nasi Goreng Seafood Enak dan Mudah Dibuat
 
 </a>
 <h2>Tips sehat mengonsumsi mie ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231013/920666a0391ba31bbbc8006a9031233a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Semangkuk mie ayam dengan sawi, ayam, dan daun bawang" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie ayam (flickr.com/Chandra Marsono)</a></div>Untuk Sobat Yummy yang sedang dalam program diet, pasti berpikir apakah boleh makan mie ayam atau tidak. Sekalipun iya, lantas bagaimana cara sehat mengonsumsi mie ayam. Melansir <a title="4 Tips Membuat Mie Ayam yang Lebih Menyehatkan" href="https://hellosehat.com/nutrisi/tips-makan-sehat/mie-ayam-sehat/">Hallo Sehat</a>, berikut tips yang bisa dilakukan.
<ol>
<li>Gunakan mie rendah kalori Sumber terbesar kalori adalah pada mienya. Maka itu, kamu bisa mengganti mie tepung dengan shirataki. Hal ini dikarenakan jumlah kalori yang jauh lebih rendah. </li>
<li>Pilih dada ayam tanpa kulit sebagai&nbsp;topping Tahukah kamu bahwa lemak pada ayam sebagian besar terletak pada kulit. Jadi, pilih daging ayamnya saja dan pisahkan dari kulitnya untuk mengontrol kalori yang masuk ke tubuhmu. </li>
<li>Tambahkan sayuran Pastinya kamu bisa menambahkan sayuran untuk mengurangi porsi mie. Selain itu, serat pada sayuran juga membantumu untuk merasa jauh lebih kenyang. </li>
<li>Buat kaldu ayam sendiri Gurih mie ayam datang dari rasa kaldu. Banyak orang demi alasan cepat, mereka menggunakan kaldu instan. Alangkah lebih baik jika kamu membuat kaldu sendiri agar alami dan tanpa pengawet dan proses yang bisa memengaruhi kualitasnya. Nah, berikut cara membuat kaldu ayam rumahan.</li>
</ol>Bahan utama:
<ol>
<li>500 gram ceker ayam segar</li>
<li>1,5 liter air</li>
<li>1/2 buah bawang bombay</li>
<li>1 siung bawang putih, geprek</li>
<li>1 ruas jahe, geprek</li>
<li>1 buah jeruk nipis, untuk marinasi</li>
</ol>
Cara memasak:
<ol>
<li>Cuci bersih ceker ayam, pastikan kukunya sudah terpotong. Beri perasan jeruk nipis, remas-remas dan diamkan selama 5 menit. Bilas bersih kembali.</li>
<li>Rebus ceker dengan 500 ml air sampai mendidih dan keluar busa kotornya. Matikan api. Buang air rebusannya dan cuci bersih kembali ceker ayamnya.</li>
<li>Rebus 1 liter air bersama bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai mendidih dengan api sedang.</li>
<li>Setelah mendidih, masukkan ceker ayam dan set api kecil.</li>
<li>Masak selama 20 menit sampai cairan tinggal setengahnya. Matikan api dan biarkan sampai suhu ruang.</li>
<li>Sisihkan ceker ayamnya (bisa diolah menjadi masakan baru) lalu saring kaldunya. Kemas dalam plastik atau botol sesuai kebutuhan. Simpan kaldu di&nbsp;freezer sebagai stok.</li>
</ol><h2>Resep mie ayam ala Yummy App</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231013/9e8c6617fc3199cf6726b98127aa26c3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie ayam" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie ayam (flickr.com/Mlipir Sini)</a></div>Bahan utama:
<ol>
<li>500 gram mie telur</li>
<li>Secukupnya air untuk merebus mie</li>
</ol>
Bahan ayam kecap:
<ol>
<li>500 gram paha ayam fillet, potong kecil-kecil</li>
<li>4 butir bawang merah, cincang halus</li>
<li>4 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>150&ndash;200 gram jamur merang</li>
<li>3 sdm kecap kedelai hitam</li>
<li>3 sdm saus tiram</li>
<li>3 sdm kecap hitam</li>
<li>1 sdt lada putih</li>
<li>1/2 ruas jahe, potong lalu geprek</li>
<li>1 star anis</li>
<li>2 buah cengkeh</li>
<li>250 ml air</li>
<li>2 batang daun bawang, iris-iris lalu pisahkan batang dan daun hijaunya</li>
</ol>
Topping:
<ol>
<li>2 bonggol sawi hijau, potong-potong dan cuci bersih</li>
<li>Secukupnya keriping pangsit</li>
</ol>
Cara memasak:
<ol>
<li>Rebus sawi sampai matang. Tiriskan dan sisihkan.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang merah, batang daun bawang, dan jahe sampai harum.</li>
<li>Masukkan ayam yang sudah dipotong kecil. Aduk rata dan masak sampai ayam berubah warna.</li>
<li>Tambahkan kecap sedap, kecap hitam, saus tiram, lada putih, star anis, dan cengkeh. Aduk rata.</li>
<li>Tuang air. Aduk rata sampai mendidih. Koreksi rasa, lalu matikan api. Sisihkan dahulu.</li>
<li>Rebus mie sampai cukup matang. Angkat, tiriskan.</li>
<li>Dalam mangkuk saji, tuang minyak ayam dan kuah bumbu ayam kecap secukupnya. Kemudian, masukkan mie yang sudah direbus tadi. Aduk rata.</li>
<li>Tata ayam kecap, sawi, pangsit goreng, dan taburi daun bawang. Mie ayam siap dinikmati.</li>
</ol>
Sekarang sudah tidak perlu khawatir lagi dengan jumlah kalori dalam semangkuk mie ayam, kan. Dengan begitu kamu jadi bisa mengatur asupannya, deh!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/perbedaan-mie-yamin-dan-mie-ayam target="_blank">
 
 Baca Juga: 3 Perbedaan Mie Yamin dan Mie Ayam, Serta Resep Mie Yamin yang Enak 
 
 </a>

Masih terhitung aman, jika dikonsumsi oleh kamu yang sedang diet, berikut jumlah kalori dalam semangkuk mie ayam.

Kalori Mie Ayam, Yuk Hitung dan Jaga Berat Badan!

Potong tempe kecil-kecil lalu goreng tempe sampai kering.

Goreng kacang tanah sampai coklat dengan api sedang.

Geprek serai dan potong-potong sebagian cabe kecilnya (tumis dengan bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi).

Jika bumbu sudah wangi masukkan air asam jawa, gula merah, gula pasir, garam, kecap manis (tes rasa), kemudian masukkan tempe dan kacang yang sudah digoreng kering. Aduk rata sampai agak kering. 

Kemudian sambal goreng kering tempe kacang ini siap disajikan. Kalau sudah dingin bisa ditaruh di toples untuk persediaan ketika tiba-tiba terlambat bangun sahur dan tidak sempat masak.

Sambal goreng kering tempe kacang ini sangat cocok untuk stok lauk anak kosan yang malas masak setiap hari. #JagoMasakMinggu9

Kamu ingin membuat sambal goreng kering tempe kacang yang lezat? Simak resep sambal goreng kering tempe kacang berikut ini ya.

Resep Sambal Goreng Kering Tempe Kacang Pedas Manis

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula

Kecap Manis

Tempe

Sambel Goreng Kering Tempe Kacang

Irma Indriani

Rebus air hingga mendidih kemudian tambahkan gula, kayu manis dan pewarna merah lalu masukkan apel ke dalamnya dan masak sebentar. Setelah meresap warna merahnya angkat dan sisihkan.

Siapkan satu lembar puff pastry lalu iris menjadi beberapa bagian. Setelah itu letakkan apel yang telah diwarnai merah berbaris di atas puff pastry.

Talenan

Pisau

Panci Kecil

Kompor - Elektrik & Api

Spatula Kue

Oven

Bahan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Halal

No Diet

Apel

Kayu Manis

Tepung

Apple Rose Pastry

Romi Hub

Masukkan semua bahan ke dalam panci, kecuali kolang-kaling.

Nyalakan kompor dengan api sedang. Aduk-aduk sampai gula larut dan air mendidih.

Recook resepnya chef Mama Queen. #RecookYummy #JagoMasak2022

Daun Pandan

Garam

Kolang Kaling

Manisan Kolang-Kaling Pandan

Siapkan air panas, tambahkan bubuk kopi nescafe classic, aduk rata. Sisihkan.

Dalam panci masukkan gula dan bubuk chocolatos, aduk rata.

Tambahkan air, lalu masak hingga mendidih. Matikan api kompor. Tuang larutan Nescafe classic nya. Aduk rata.

Kopi dan Coklat adalah perpaduan yang Hqq.. Dapat resep dari kak Aminah Dewi.. terimakasih resepnya kakak.. 🙏Btw, kali ini kopi coklat nya, ku bikin versi hangat, karena cuaca di Solo, dinginn poll, kek di TW 😅 .

#RecookKreasiKopi Hallo Mba aku Recook Resep nya,enak banget..disini aku kurangi Takaran airnya saja, terimakasih Mba 😁

#RecookKreasiKopi Assalamualaikum mba setor recook kopi cokelat nya

Selamat malam kak tata, aku kirim #RecookKreasiKopi 
Enak banget, coklat kopi ini akan jadi favorit.
Terima kasih sudah menginspirasi🥰.

Cokelat

Kopi

Kopi Coklat #RecookKreasiKopi

Valensia Viorella

Masukkan daun pandan, daun jeruk, serai dan lengkuas, tumis hingga bumbu benar-benar matang.

Tambahkan air, gula, garam dan kaldu bubuk, masak hingga bumbu meresap dan kuah tinggal sedikit.

Masak hingga kuah hampir habis (nyemek), koreksi rasanya. Rica-rica siap disajikan.

Langkah 7

Ini enak banget .. wangi, gurih, pedess nagih.

Bumbu halus

Ayam

Daun Kemangi

Rica-Rica Ayam Kemangi

Kocok telur dan gula hingga mengembang putih dan kental.

Masukkan soda kue, baking powder, tepung terigu, coklat bubuk. aduk rata.

Masukkan hasil tim dcc dan mentega, aduk rata.

Siapkan loyang yang telah dialasi kertas. Gunakan loyang brownies dan olesi dengan mentega. Tuang adonan. Kukus selama 15 menit hingga matang dan set.

Telur

Brownies Kukus

Disisi lain siapkan air dan daun pandan lalu blender hingga halus. Setelah itu saring airnya.

Siapkan tepung tapioka, tepung beras, gula, garam , vanilli aduk merata.

Blender air daun pandan, tepung dan santan hingga merata. Lalu masukkan diatas gula merah.

Bahan yang digunakan sangat simple dan pembuatannya mudah.

Gula Merah

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kue Lampu Lampu Manado

Campurkan tepung  terigu, tepung beras, tepung tapioka, garam, kaldu dan merica, aduk rata.

Tanbahkan telur dan bumbu, uleni hingga rata dan dapat dibentuk, jika terlalu keras bisa ditambahkan sedikit air. 
Bulatkan adonan dan istirahatkan selama 30 menit.

Giling tipis adonan, potong-potong ukuran 2 cm x 4 cm.

Goreng dengan minyak panas dan banyak, gunakan api sedang cenderung besar. 
Goreng hingga renyah kecokelatan. 
Angkat dan tiriskan. 
Setelah dingin simpan dalam toples.

Kue kering rasa bawang yang renyah, enak dan gurih. Cocok buat camilan.

Bumbu Halus :

Kemiri

Lada

Tepung Terigu

Kue Bawang

Potong-potong tempe lalu kukus selama 10 menit.

Haluskan tempe dengan cara diuleg. Parut kelapa dan singkong yang sudah dicuci bersih. Sisihkan.

Campurkan tempe, kelapa parut, singkong parut, bumbu halus, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk ke dalam satu wadah. Aduk-aduk sampai semua bahan tercampur rata.

Ambil 1 sdm adonan, bentuk bulat lalu pipihkan. Lakukan sampai adonan habis.

Panaskan minyak, goreng menjeng menggunakan api sedang. Saat sisi bawah mulai kering, balik menjeng. Goreng sampai kedua sisi matang. Angkat lalu sajikan.

Kelapa

Singkong

Menjeng Khas Blitar

Cuci bersih ayam lalu marinasi dengan bawang putih garam dan ketumbar

Gulingkan ayam ke dalam Tepung Bumbu pedas

Goreng sampai matang, kulit berubah warna, siap di sajikan

Menu bekal buat anak sekolah, bisa juga buat ide jualan ayam Goreng Pedas

Pelegkap 

Ayam Goreng Tepung Pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Blender halus nasi, terasi, bawang putih, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan air.

Campur rata. Cicip dan koreksi rasa. Jika adonan agak encer, bisa tambahkan tapioka, dan aduk kembali.

Masukkan dalam wadah. Tambahkan telur, tapioka, dan daun bawang.

Panaskan minyak. Lalu ambil sekitar 2 sdm adonan, dan goreng. Balik jika bagian bawahnya matang. Goreng sampai mengembang dan kecoklatan.

Satukan semua bahan cuko di panci, didihkan, lalu rebus dengan api kecil. Sesekali aduk agar asamnya larut. Saring, sajikan bersama pempeknya.

Cuko Kilat Alaku:

Nasi

Terasi

Pempek Nasi Terasi

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukan kentang dan tahu aduk-aduk masak hingga bumbu meresap.

Sambil nunggu kentang dan tahunya matang. Goreng brambang goreng di wajan lain.

Koreksi rasa, masukan brambang goreng semur siap disajikan.

Olahan favorit anak kuah kecap ditambah tahu kentang makan makin lahap.

SEMUR TAHU KENTANG

Panaskan minyak secukupnya, goreng tahu dan tempe sampai matang. Tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bombay sampai transparan. Masukkan udang, masak sampai berubah warna.

Masukkan tahu dan tempe goreng, aduk-aduk sebentar.

Bumbui kecap manis, saus tiram, saus sambal, garam, lada, dan kaldu jamur. Aduk-aduk sampai rata.

Tambahkan air. Masak sambil diaduk sampai bumbu meresap dan air habis. Cek rasa dan matikan api.

Menu simple, murah dan lezat untuk bekal kesekolah/kantor.

Bawang Bombay

Udang

Oseng Tahu Tempe Udang

Rebus sebentar bihun hingga lembek lalu tiriskan.

Setelah itu rebus tauge hingga layu, tiriskan.

Buat telur dadar, masak hingga matang, sisihkan.

Blender semua bahan bumbu kacang, blender hingga halus, cicipi rasanya. Kemudian beri kecap manis, aduk rata dan cicipi rasanya.

Tata bihun, tauge dan tahu yang sudah dipotong-potong ke atas piring saji.

Beri kerupuk bawang, telur dadar dan taburan bawang goreng, kemudian sajikan.

Menu street food yang selalu jadi primadona. Enak dan mengenyangkan.

Bumbu Kacang:

Pelengkap:

Asam Jawa

Tauge

Ketoprak Telur

Membuat bahan basah, dalam wadah masukkan telur lalu tambahkan susu

Tuangkan bahan basah ke dalam bahan kering dan aduk rata

Masukkan sirup coco pandan, lalu aduk rata

Tuang -+ 1 centong di teflon yang telah dipanaskan, sampai adonan habis

Masak strawberry dan gula sampai menjadi selai

Di hari kasih sayang ini saya membuat mille crepes untuk anak. Dengan ini sebagai tanda bahwa kasih sayang kami akan selalu ada untuknya..

Resep Popcorn Potatoes

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Popcorn Potatoes

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!