Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih beras kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai geprek.

Langkah 1

Tambahkan garam kemudian tuangi air, aduk rata.

Langkah 2

Masak di rice cooker hingga matang, kemudian aduk rata.

Langkah 3

Siapkan daun pisang beri isian, kemudian tambahkan 2 centong nasi lalu gulung. Semat ke 2 ujungnya dengan tusuk gigi.

Langkah 4

Panggang bolak-balik hingga aroma wanginya keluar, angkat dan sajikan.

Langkah 5

Alhamdulilah.. setelah sekian purnama akhirnya bikin juga,nyesel dong kenapa nggak dari dulu aja kalo seenak ini. Aroma wangi nasi tambah ayam kemangi tambah di bakar = enak pooolll! Resep ayam kemangi ada di resep sebelumnya ya..

Bahan Utama

 Bahan Isian

Beras

Daun Jeruk

Daun Pisang

Daun Salam

Garam

Serai

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Jika sudah agak empuk, tambahkan gula, dan garam, aduk rata.

Numbu :

Bawang Putih

Kangkung

Sayur Bening Kecipir dan Kangkung

Masak air, gula, margarin dan garam hingga larut dan mendidih.

Matikan kompor, masukkan tepung terigu, aduk cepat. Nyalakan kompor kembali, masak sampai tidak ada kandungan air didalamnya. Biarkan hingga suhu ruang.

Pindahkan ke mangkok, tambahkan telur satu per satu sambil diaduk hingga adonan licin. Atau bisa menggunakan mixer.

Pindahkan ke dalam plastik segitiga yang ujungnya diberi spuit bintang.

Semprotkan di atas loyang yang sudah beralas baking paper. Semprot memutar sebanyak 3-4 kali. Taburi dengan almond slice.

Panggang dengan suhu 200°C selama 20 menit, kemudian turunkan suhu jadi 180°C sampai kue matang (tidak ada busa disekitarnya). Sebelumnya oven dipanaskan terlebih dahulu dan jangan buka tutup oven di 20 menit pertama.

Langkah 6

Belah 2 kue, kemudian beri isian nutella dan tutup. Taburi dengan gula halus. Sajikan.

Langkah 7

Paris Brest adalah jajanan khas kota Paris yang mirip kue sus tapi beda rupa. Paris brest pada awalnya dijual disekitaran festival sepeda dari kota Paris ke Brest, maka dari itu bentuknya bulat seperti roda. Untuk isian biasanya menggunakan cream yang manis. Tapi kali ini aku pakai isian yang simple, nutella.

Isian Dan Topping

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Gula

Margarin

Tepung

Paris Brest isi Nutella #JagoMasakPeriode4Week7

Potong-potong ikan gurame, baluri merata dengan bumbu ikan goreng bubuk.

Potong acak bawang merah, bawang putih dan jahe, tumis hingga layu.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe dengan cabe rawit, bumbui dengan kaldu jamur.

Sajikan ikan gurame goreng dan sambal jahe.

Resep dari alm papa biasanya kalo masak ikan sambalnya pakai sambal jahe.

Bahan Sambal Jahe:

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Jahe

Gurame Sambal Jahe

Panaskan minyak secukupnya lalu goreng ebi hingga wangi dan sisihkan di pinggir wajan

masukkan bumbu iris tumis hingga wangi, lalu campur bersama ebi

lalu tuang air dan aduk rata, masak hingga 1/2 layu

Masukkan garam, gula, kaldu dan kecap manis aduk rata, masak hingga bumbu meresap.

Sayur favorit suami,mau di masak apa aja oke..
salah satunya ini tumis terong campur ebi coba deh enak banget wangii gurih auto mejikom njungkir😀😀

Bahan Penyedap

Bumbu Rajang :

Halal

Terong

Tumis Terong Ebi

Rebus daging dengan serai, daun salam, dan daun jeruk hingga daging empuk. Saring dan buang airnya, ganti dengan air baru. Didihkan kembali, ini berfungsi agar masakan tidak bau prengus.

Sangrai kemiri kemudian haluskan bersama bumbu yang lain.

Parut kelapa, ambil 300 ml santan kental.

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga matang dan wangi.

Setelah diganti air baru, didihkan kembali, kemudian masukkan santannya dan aduk.

Kemudian masukkan bumbu tumis tadi dan juga cengkeh serta kayu manis. Bumbui dengan garam, merica, pala bubuk, dan penyedap rasa, lalu cek rasa.

Masukkan tomat dan cabe utuh, masak sebentar saja agar tomat tidak terlalu hancur, matikan api, sajikan.

Bojo makan sampai nambah, mood banget yaah buat istri happy!

Bumbu Halus :

Cengkeh

Daging Kambing

Jinten

Kayu Manis

Ketumbar

Kunyit

Lada

Pala

Santan

Gulai Kambing

Potong ayam sesuai selera, lalu cuci dan bilas hingga bersih.

Kemudian masukkan ayam dalam panci, tambahkan secukupnya air. Rebus hingga ayam setengah empuk.

Siapkan juga bumbu halus dan rempah daunnya.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk dan lengkuas hingga bumbu benar-benar matang. Angkat.

Lalu masukkan bumbu ke dalam panci berisi ayam tadi. Tambahkan garam dan air lagi.

Masak hingga ayam matang, empuk dan bumbu meresap. Angkat.

Lalu masukkan seledri dan daun bawang pre.

Masukkan secukupnya soto ayam kedalam mangkok saji, lalu taburi bawang putih goreng dan siap di sajikan.

Langkah 8

Makanan khas kota lamongan yang selalu ada di rumah saat lebaran.

Daun Bawang

Kemiri

Lengkuas

Seledri

Soto Ayam #JagoMasakMinggu11

Potong tahu sesuai selera, goreng hingga matang dan tiriskan.

Cuci bersih hati ayam, potong-potong menjadi 4 bagian. Kupas labu siam dan potong, taburi dengan sedikit garam, diamkan selama 20 menit, cuci bersih dan tiriskan.

Haluskan bahan bumbu. Tumis bumbu, minyak, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan hati, masak hingga berubah warna.

Tambahkan air, tahu, garam, gula, kaldu, merica, jinten dan ketumbar, masak hingga matang.

Masukkan santan, masak hingga mendidih. Tambahkan labu siam, masak kembali selama 4 menit.

Gulai campur dengan isian hati ayam, tahu dan labu siam.

Bahan Bumbu :

Ati Ampela

Gulai Campur

Campur tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, bawang putih, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk, aduk merata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit lalu aduk hingga mengental. Setelah itu masukkan daun bawang, aduk rata kembali.

Potong tempe gembus sesuai dengan selera.

Celupkan tempe gembus ke dalam adonan tepung.

Masukkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan, goreng hingga matang, lalu angkat dan sajikan.

Simpel dan Yummy, inspirasi resep Aszha Ramadani.

Tepung Beras

Tepung Terigu

Gembus Goreng Kunyit

Serut jagung sisakan 4 sdm makan untuk campuran pudding.

Campur gula pasir, garam, dan tepung maizena.

Masak pudding sisakan sedikit untuk dicampur dengan pasta pandan jangan lupa diberi jagung pipil aduk hingga mengental.

Resep Pudding Jagung Maizena 2 Layer #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pudding Jagung Maizena 2 Layer #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil