Neng Titoh Siti Hapsoh
4.0
(2 Rating)
Puding cantik Bernuansa Tradisional
Loyang
Advertisement
Langkah 1
Pertama, tuang dalam wadah, agar-agar, air, dan gula pasir, aduk hingga gula larut. Bagi menjadi 3 bagian. 250ml beri 20ml kental manis dan pewarna ungu, 250ml beri 20ml kental manis dan pewarna kuning, sisanya biarkan bening
Langkah 2
Kemudian, Masak sambil diaduk bahan puding ungu dan kuning hingga mendidih
Langkah 3
Lalu, tuang 125 ml puding kuning, masukkan kulkas 5 menit sampai permukaan tampak kokoh bila disentuh tidak menempel di tangan
Langkah 4
Selanjutnya, tuang 125 ml Puding ungu, masukkan 5menit ke kulkas sampai permukaan kokoh. Ulangi Step 3 dan 4
Langkah 5
Lalu, Keluarkan puding dari cetakan, iris kecil-kecil
Langkah 6
Selanjutnya, tata irisan puding dalam loyang ukuran 18x18cm dengan cara berselang-seling, agar terbentuk motif anyaman tikar
Langkah 7
Kemudian masak agar-agar bening sambil diaduk sampai mendidih, angkat
Langkah 8
Terakhir, siramkan puding bening di atas puding motif, biarkan hingga mengeras. Sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement