Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan ketan, santan, dan kaldu ayam dalam panci rice cooker. Masak ketan hingga matang dengan rice cooker. Sisihkan.

Langkah 1

Tumis bumbu instan hingga harum. Tambahkan santan, gula, garam dan penyedap. Masak hingga mengental.

Langkah 2

Tambahkan ayam rebus suwir kedalam tumisan. Masak hingga meresap. Angkat dan dinginkan.

Langkah 3

Letakkan ketan diatas cetakan, tambahkan ayam suwir diatasnya. Lalu tumpuk lagi dengan ketan.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Halal

Setor recook lemper merah putih ya chef. Lemper merah putih ini dicetak bunga tanpa dibungkus daun. Menjadi alternatif jika tidak tersedia daun pisang untuk pembungkusnya. Trimakasih inspirasi resepnya ya chef 🙏

Selamat malam chef..
Recook lempernya ya chef😇
Tapi aku bikin agak beda karena aku cetak pakai chiffon cake. Nah kalau gini bisa banget jadi pengganti cake ulangtahun ya chef😆
Rasanya enak banget ini. Untuk ayamnya aku bikin pedas biar asyik aja. Jadi ada nuansa yang berbeda gitu. 
Terimakasih inspirasi resepnya chef..
Sukses selalu yummy app🧡
#RecookYummy

Lemper

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam bihun hingga mengembang, lalu angkat dan tiriskan.

Rebus batang sawi dan bakso selama 4 menit, kemudian tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan batang sawi dan bakso, lalu aduk rata.

Tambahkan bihun, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Lalu aduk rata dan cicipi rasanya.

Langkah 6

Bakso

Bawang Putih

Bihun

Sawi

Bihun Baso Batang Sawi

Aslan prasetyo

Bakwan Sosis Tahu

Bali Tongkol

Pancake Coklat

Ayam Crispy Kriuk

Es Krim Stroberi

Jamur Crispy

Bakwan Jagung Sosis

Seblak Krupuk Kering

Bola Bola Pisang

Iris tipis kentang lalu cuci bersih hingga airnya bening, tiriskan.

Panaskan minyak kemudian goreng kentang hingga kering, tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun salam hingga harum.

Masukkan gula merah kemudian tambahkan sejumput gara. Aduk-aduk hingga gula larut.

Setelah kental seperti karamel, matikan api kemudian masukkan kentang goreng lalu beri irisan daun jeruk. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

terbuat dr kentang yg digoreng kering dn diberi bumbu rempah²..klengkam biasa dsajikan sbg pelengkap nasi kuning ..tp dikeluargaku ini malah jd cemilan favorit😁

Bawang Merah

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula Merah

Minyak Sayur

Klengkam Kentang Manis

Haluskan kentang tambahkan terigu campur rata .Tambahkan irisan kucai, kaldu bubuk dan lada bubuk. Campur rata

Ambil secukupnya adonan isi dengan potongan keju dan bulatkan.

Balur dengan tepung panir. Masukkan kulkas sebentar

Keju

Tepung Terigu

Bola Bola Kentang Isi Keju

Aduk-aduk bahan semuanya sampai rata lalu masukkan ke loyang dan kukus sampai matang.

Panaskan wajan, beri margarin sedikit , masak hingga keemasan, tiriskan.

Nasi

Nasi Patty Nugget Daging Tempe #JagoMasakMinggu3Periode3

Siapkan gelas atau botol, lalu masukkan jahe.

Tuang air sampai penuh, simpan di kulkas sekitar 4-5 jam dan siap diminum.

Segar dan berkhasiat, baik juga diminum bagi yang lagi diet.

Jahe

Timun

Infused Water Jahe Timun

Masukkan bahan lainnya. Kemudian giling kembali sampai halus.

Ambil secukupnya adonan. Kemudian bentuk bulat.

Masak air sampai mendidih. Masukkan bakso. Masak sampai matang dan mengambang.

Siapkan air es. Masukkan bakso. Rendam selama 10 menit. Angkat dan tiriskan. Bakso siap diolah.

Pelengkap :

Baking Powder

Daging Sapi

Lada

Bakso Sapi Mix Ayam

Siapkan terong ungu dan tempe yang sudah digoreng, goreng secara terpisah.

Laku tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan cabe hijau dan cabe merah, masak hingga layu.

Langkah 7

Setelah matang, matikan api lalu sajikan.

Langkah 8

Recook dari resepnya mba Putri Umar, saya modif ditumis kering tanpa ditambahkan air.

Cabe

Terong

Tomat

Terong Tempe Oseng Pedas Manis

Didihkan air masukkan bumbu halus, tambahkan potongan tempe, kacang panjang masak hingga 1/2 matang, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk aduk rata dan koreksi rasa.

Tambahkan potongan tomat dan daun singkil, masak sebentar saja, matikan api sajikan selagi hangat.

Sayur yang termasuk ASI Booster, Daun Singkil sudah sangat langka, mumpung ada mari masak, untuk takaran pedas bisa disesuaikan selera.

Bumbu halus

Kacang Panjang

Santan

Udang

Sayur Daun Singkil

Potong-potong sawi putih, putren, dan wortel.

Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai sampai harum.

Masukkan wortel dan putren, kemudian aduk-aduk sampai sedikit layu.

Tuang air dan bumbui dengan saus tiram, garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Menjelang matang masukkan sawi putih dan aduk-aduk hingga matang. Cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Jika suka pedas tambahkan irisan cabai rawit.

Gula

Jagung

Saus Tiram

Wortel

Tumis Putren Sawi Putih Wortel

Didihkan air, masukkan sagu mutiara. Masak selama 5 menit.

Matikan kompor, tutup panci selama 30 menit. Lalu masak kembali selama 7 menit.

Setelah 7 menit, siram dengan air dingin, lalu saring (jika ingin warnanya lebih merah, teteskan pewarna merah 2 tetes).

Didihkan bahan kuah santan, lalu aduk terus hingga mendidih.

Letakkan bubur mutiara di mangkuk, lalu beri kuah santan. Kemudian siap disajikan.

Buat bubur mutiara pengen yang ambyar, pakai tips dari mbak thea nih. Hemm enak. Ini saya masaknya pakai metode 5-30-7 ya

Bahan Kuah Santan 

Daun Pandan

Sagu Mutiara

Bubur Mutiara Ambyar

Rebus ceker sampai airnya mendidih. Setelah 10 menit, buang airnya. Rebus lagi dengan daun salam dan jahe geprek, masukkan juga sayap ayamnya. Rebus hingga empuk.

Goreng tahu yang sudah dipotong-potong persegi, setengah matang saja.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit. Lalu tumis hingga bumbunya matang. Masukan sere, jahe, lengkuas yang sudah digeprek. Masukan juga daun salam dan daun jeruk.

Beri 750 ml air dan kaldu, lalu masukan ayam dan tahu. Bumbui garam, gula, kaldu bubuk, ketumbar dan merica bubuk. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap.

Aduk rata dan tes rasa. Hidangkan dengan taburan bawang goreng supaya makin mantap.

Kare Ayam yang khas Jawa Timur ini rasanya enak dan gurih. Kali ini saya menggunakan bagian sayap dan ceker serta ada tahu sebagai pengganti kentang.

Bagaimana cara membuat kare ayam tahu yang enak dan mudah dibuat di rumah? Simak resep kare ayam tahu dari Yummy berikut ini ya.

Resep Kare Ayam Tahu Enak dan Mudah Dibuat

Cabe Merah Besar

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Serai

Kare Ayam Tahu Enak dan Mudah Dibuat

Siapkan wadah kemudian campurkan tepung ketan, tepung terigu, gula, baking powder, dan garam kemudian aduk rata.

Kemudian tambahkan sedikit demi sedikit air, aduk kembali hingga rata.

Kemudian bulatkan adonan hingga semua adonan habis, sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak, kemudian masukkan adonan ketan.

Goreng donat ketan dengan api sedang hingga kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan, tunggu donat sedikit hangat.

Kemudian gulingkan donat ketan ke dalam wadah berisi icing sugar. Balut rata donat dengan icing sugar, angkat dan sajikan.

Langkah 9

Tepung

Ketan

Terigu

Minyak

Icing

Donat Ketan Korea

Panaskan oven tangkring terlebih dahulu. Gunakan api sedang.

Mixer dengan kecepatan tinggi gula pasir, sp, vanili bubuk dan telur hingga mengembang. Masukkan tepung sambil di ayak. Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Masukkan margarin, aduk menggunakan spatula. Aduk hingga tercampur rata. Pastikan margarin tidak mengendap di bagian bawah.

Campurkan semua bahan carlo, kemudian oleskan loyang tulban . Tuang adonan 3/4 bagian, ratakan. Hentakan loyang.

Panggang bolu di rak bawah selama 25 menit. Gunakan api sedang. Setelah bolu mengembang sempurna dan terlihat bagian luar sudah berwarna kecokelatan, pindahkan ke rak atas. Panggang hingga permukaan kering dan berwarna cokelat. Tidak perlu membuka tutup otang, agar bolu tidak amblas. Proses memanggang disesuaikan dengan suhu masing - masing oven tangkring.

Bolunya enak, gak bikin seret, lembab. Gunakan loyang ukuran 6 telur hasil bolu terlihat montok. Ini saya pakai loyang ukuran 20cm, kekecilan. Bolu panggang bisa dijual per loyang. Atau bisa di potong untuk isian snack box atau jual per potong. Takaran gula jika tidak suka manis bisa dikurangi 15gr- 20 gr.

Bahan Carlo :

Vanilla

Bolu Jadul 6 telur

Masukkan wortel, kol, daging ayam, lada dan garam. Aduk rata.

Tambahkan air dan tepung terigu, aduk rata.

Panaskan minyak, tuang adonan. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan wortek, saos tomat, saos sambal, garam, lada, kecap inggris dan air. Masak hingga wortel layu, lalu tuang larutan maizena. aduk rata. Masak hingga meletup-letup. Matikan api.

Taruh telur di piring saji dan siram dengan saosnya, taburi seledri. Sajikan.

Bawang Bombay

Kubis

Saus Sambal

Fuyunghai #JagoMasakMinggu8Periode2

Campur semua bahan A, masak hingga mendidih sambil diaduk sesekali.

Matikan api, biarkan uap panasnya hilang sambil sesekali diaduk. Biarkan selama 15-20 menit.

Tuang cincau hitam ke loyang. Boleh pakai loyang atau cetakan apa saja yang ada di rumah.

Resep puding praktis, murah, enak. Bisa untuk berbuka puasa atau untuk hidangan lebaran.

Resep Puding Blackpink

Bahan A

Bahan B

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait