Puding Busa Lapis Coklat Pandan

Resep Puding Busa Lapis Coklat Pandan

Ratna Khoirunnisa

Ratna Khoirunnisa

3.0

(5 Rating)

yummy 😋 ❤️

Bahan Utama

Lapisan Coklat

1 bungkus agar agar coklat

500 ml air

7 sdm gula pasir

1 sachet SKM

1-2 tetes perasa coklat

Lapisan Busa

2 butir putih telur

Lapisan Hijau

1 bungkus agar agar hijau

5 sdm gula pasir

500 ml air

1 sachet SKM

1-2 tetes perasa pandan

Alat & Perlengkapan

Sendok Sayur

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Campur gula dan bubuk agar agar, aduk rata. Tambah air, SKM, dan perasa coklat. Masak dengan api sedang sampai mendidih. Sisihkan.

Langkah 1

Campur gula dan bubuk agar agar, aduk rata. Tambah air, SKM, dan perasa coklat. Masak dengan api sedang sampai mendidih. Sisihkan.

Mixer putih telur sampai mengembang. Tidak tumpah saat wadah dibalik. Sisihkan.

Langkah 2

Mixer putih telur sampai mengembang. Tidak tumpah saat wadah dibalik. Sisihkan.

Tuangi putih telur dengan adonan agar agar coklat sekitar 5-7 sendok sayur. Aduk aduk.

Langkah 3

Tuangi putih telur dengan adonan agar agar coklat sekitar 5-7 sendok sayur. Aduk aduk.

Kemudian, panaskan dengan api kecil sampai dirasa matang dan tidak berbau amis telur. Sisihkan.

Langkah 4

Kemudian, panaskan dengan api kecil sampai dirasa matang dan tidak berbau amis telur. Sisihkan.

Setelah uap berkurang, tuang sisa agar agar coklat kedalam wadah.

Langkah 5

Setelah uap berkurang, tuang sisa agar agar coklat kedalam wadah.

Setelah agar agar set, beri lapisan busa. Sambil menunggu dingin, buat lapisan hijau.

Langkah 6

Setelah agar agar set, beri lapisan busa. Sambil menunggu dingin, buat lapisan hijau.

Campur semua bahan lapisan hijau. Masak sampai matang.

Langkah 7

Campur semua bahan lapisan hijau. Masak sampai matang.

Tuang lapisan hijau diatas lapisan busa. Lakukan sampai habis.

Langkah 8

Tuang lapisan hijau diatas lapisan busa. Lakukan sampai habis.

Simpan didalam kulkas. Dingin lebih nikmat. Sajikan.

Langkah 9

Simpan didalam kulkas. Dingin lebih nikmat. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait