Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Rebus sampai mendidih, lalu biarkan sampai dingin.

Langkah 4

Siapkan gelas, isi dengan es batu dan selasih lalu tuangkan setup nanas, sajikan.

Langkah 5

Recook dari Eva Wijaya, ini segar banget.

Bahan Utama

Es Batu

Gula

Kayu Manis

Nanas

Selasih

Es Setup Nanas Selasih

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan kikil, lalu tambahkan air, masak hingga mendidih.

Masukkan kecap manis, garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan saus tiram. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Bumbu Iris:

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Oseng Kikil Kecap Bawang Lokio

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan-bahan yang diperlukan, cuci hingga bersih.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jinten, kunyit. Geprek serai dan lengkuas.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi dan matang.

Jika bumbu sudah matang, masukkan ayam lalu aduk hingga bumbu meresap dan tercampur sempurna.

Masukkan air dan santan, aduk-aduk hingga 5 menit agar santan tidak pecah. Tunggu hingga matang sekitar 40-45 menit. Sambil menunggu sesekali aduk agar santan tidak pecah.

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Daun Salam

Jinten

Kemiri

Lengkuas

Santan

Serai

Opor Ayam Pejantan

Cuci dan rendam dengan air selama 30 menit.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan geprek lengkuas.

Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum, lalu masukan cabe iris, daun jeruk, gula pasir dan tomat iris, aduk rata.

Selanjutnya masukkan ikan pindang kendil, tambahkan ½ gelas air, aduk rata.

Selanjutnya masukkan pete, kaldu bubuk, masak hingga air menyusut, koreksi rasa dan siap disajikan.

Tips : tambahakan garam di akhir proses memasak jika dibutuhkan, karna ikan pindang kendil sangat asin.

Bumbu

Cabe

Garam

Ikan

Petai

Tomat

Pindang Kendil Masak Pedas

1/4 papan tempe ,iris jadi 3 dan goreng sampai kecoklatan

Goreng bawang sampai kecoklatan dengan api sedang

Tutup sambil diaduk sampai cabe matang sempurna

Setelah matang, beri penyedap secukupnya, garam dan gula Jawa 1 sendok teh

Langkah 7

Pecak tempe /tempe yang dipenyet bersama sambal adalah menu pelengkap sayur asem/sayur bayam, tapi jika dikonsumsi tanpa sayur pun enek juga loh, ini resep pecak tempe andalanku...❤️

Cabe Merah Besar

Terasi

Pecak Tempe

Bersihkan udang dan buang kepala serta kulitnya.

Tumis udang dengan mentega hingga ke coklatan dan harum.

Asam udeung/Asam udang. Cocolan penambah nasi dari Aceh. Sebenarnya dari resepnya tidak ada pemakaian ganja. Cuma namanya aja yang begitu.

Belimbing

Udang

Sambal Ganja Khas Aceh

Rebus nangka sampai setengah masak, lalu buang airnya tiriskan (supaya getahnya hilang).

Siapkan bahan bumbu halus, potong-potong lalu blender.

Masak bumbu halus dalam wajan panas sambil diaduk hingga agak kering, lalu masukkan minyak, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga minyak naik ke permukaan bumbu.

Masukkan serai, daun salam, santan dan bumbu ke dalam rebusan nangka muda yang airnya sudah ditiriskan.

Aduk hingga rata, lalu koreksi rasanya jika ada yang kurang tambahkan sedikit demi sedikit sesuai selera. Masak hingga mendidih lalu angkat dan sajikan.

Resep sayur santan nangka muda ini untuk porsi besar ya, karena keluarga suka banget 💕 #JagoMasakMinggu10

Ingin membuat sendiri di rumah sayur nangka di rumah? Simak resep sayur nangka muda dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sayur Nangka Muda Bumbu Meresap dan Mudah Dibuat

Nangka

Sayur Santan Nangka Muda

Didihkan air, masukkan gula putih dan kayu manis.

Beri gula merah, asam jawa dan cabai merah (optional). Biarkan mendidih. Lalu dinginkan, siap dinikmati bersama es batu.

Ini minuman asli segernya sudah kayak sinom.

Mangga

Es Rujak Kedondong kayu Manis

Belah terong menjadi empat bagian, rendam sebentar menggunakan garam kemudian tiriskan. Goreng terong hingga berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe keriting, cabe rawit dan daun bawang menggunakan blender campurkan minyak secukupnya.

Tumis bumbu halus hingga tercium baru harum.

Setelah itu masukan terong yang telah digoreng aduk dengan bumbu yang sudah ditumis hingga tercampur.

Setelah tercampur dengan bumbu tambahkan air secukupnya, beri garam, kaldu jamur dan gula secukupnya. Tunggu hingga airnya menyusut. Setelah selesai terong balado siap disajikan.

Terong merupakan sayuran yang bisa diolah menjadi berbagai macam makanan, salah satunya dijadikan sambal. 

Recomend banget untuk teman makan nasi yang bikin nagih salah satunya olahan terong balado.

Terong balado merupakan hidangan khas orang Indonesia yang dikenal diberbagai macam daerah. Memiliki tekstur yang lembut dan cita rasa yang menggugah selera tidak heran dijadikan hidangan yang favorit. 

Jika kalian suka dengan masakan ini boleh dicoba..

Bumbu halus

Daun Bawang

Terong

Terong Balado

Panaskan air lalu tuang 142 gram bubuk puding kedalam 500 ml air.

Aduk-aduk hingga mendidih. Tambahkan 2 sdm gula (sesuai selera).

Setelah itu, masukkan puding ke dalam cetakan.

Puding

Buah

Oreo

Puding Coklat Toping Oreo

Goreng hingga layu bawang putih, cabe rawit dan kencur.

Haluskan bawang putih, kencur, cabe rawit, garam dan gula merah.

Masukkan oncom goreng, haluskan bersama sambalnya, sisihkan.

Sajikan sambal oncom bersama ayam goreng.

Sambal Oncom Plus Ayam Goreng

Rendam ikan peda kurang lebih 15 menit lalu cuci bersih dan tiriskan.

Iris semua bumbu lalu masukkan dalam wadah tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir lalu aduk rata.

Taburkan bumbu dengan rata di atas ikan peda dan tambahkan irisan tomat.

Kemudian masukan ke dalam magiccom lalu tekan start.

Bisa di tim berbarengan saat menanak nasi

Tim Peda Magicom

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe besar dan garam.

Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan serai.

Daun Kemangi

Bandeng Sambal Kemangi

Mixer kecepatan tinggi telur, gula pasir, dan SP hingga mengental (sekitar 8 menit)

Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder. Kemudian masukkan ke dalam adonan telur, mixer rendah asal rata saja

Tambahkan minyak sayur dan susu kental manis, aduk balik dengan spatula hingga rata

Olesi loyang ukuran 16x16 cm dengan minyak sayur. Tuang adonan menjadi 2 loyang, ratakan

Kukus dengan api sedang selama 25 menit. Keluarkan dari loyang dan dinginkan

Letakkan satu lapis cake, beri butter cream di bagian atas dan pinggir. Untuk bagian tengahnya, beri selai sesuai selera

Tumpuk dengan satu lapisan cake lagi. Lapisi keliling cake dengan butter cream. Hias sesuai selera

Kue tart cokelat kukus yang lembut dan empuk. Bisa dihias sesuai selera. Yuk, coba buat!

Bahan Hiasan :

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Meses

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Tart Cokelat Kukus

Haluskan 3 siung bawang putih,1 sdm garam ,1/4 sdt merica.

Campurkan 175 gram tepung tapioka, bumbu halus, dan air. Aduk hingga rata.

Cetak hingga adonan habis . Setelah itu goreng. Siapkan bumbu rujak. Haluskan 3 buah cabe, 50 gr gula merah,1 sdt garam dan 1 buah terasi. Uleg hingga rata. Tambahkan sedikit air. Cireng siap di sajikan.

Tepung Tapioka

Cireng Bumbu Rujak #JagoMasakMinggu5Periode2

Masukan tepung terigu, maizena, margarin cair, gula, dan garam.

Masukan pisang yang sudah dipotong ke dalam adonan.

Margarin

Oatmeal

Pisang

Tepung

Tepung Maizena

Pisang Goreng Oatmeal

Goreng kacang sampai berwarna kecoklatan.

Goreng bawang merah, bawang putih, kencur, cabe, dan daun jeruk sampai kering.

Ulek bawang putih, bawang merah, kencur, cabe, daun jeruk, garam, dan gula.

Campurkan bumbu ulek dengan kacang yang sudah diblender. Aduk sampai tercampur rata.

Stok bumbu pecel yang tahan sampai berhari-hari.

Asam Jawa

Daun Jeruk

Gula Merah

Kacang Tanah

Kencur

Bumbu Pecel

Kemudian campur dengan soda kue dan air, aduk rata. Diamkan selama 15 menit, kemudian bilas hingga bersih.

Tambahkan bumbu marinasi, aduk rata. Diamkan minimal 15 menit.

Balur daging dengan tepung kering hingga rata, lakukan hingga semua daging terbaluri.

Kemudian goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga matang, tiriskan.

Ulek bawang putih, cabe dan garam. Kemudian tuang minyak panas bekas menggoreng daging. Aduk hingga rata.

Sajikan daging goreng tepung crispy dengan sambel bawang.

Langkah 8

Dagingnya empuk walaupun pakai daging biasa dan tanpa direbus. Dicocol dengan sambel bawang, enak banget.

Resep Puding Cokelat Kurma

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Puding Cokelat Kurma

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY