iris dadu tomat, belah bakso, potong kentang, dan tahu.

Langkah 1

Langkah 2

panaskan secukup nya minyak, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

Langkah 3

lalu beri air secukup nya, kemudian masukan tahu, kentang dan bakso nya.

Langkah 4

masukan irisn tomat dan gula jawa yang sudah disisir.

Langkah 5

lalu tambahkan garam, penyedap rasa dan kecap manis, aduk rata.

Langkah 6

masak hingga kentang empuk dan jika kentang belom empuk, beri air lagi dan juga kecap, cek rasa.

Langkah 7

kemudian masukan cabe utuh, jika dirasa kentang sudah empuk, matikan api, sajikan.

Langkah 8

sedep nya bukan main, bikin ngabisin nasi 🤓

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bakso

Kentang

Tahu

Semur Bakso Tahu Kentang

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum.

Masukkan mie yang sudah di rebus sebelumnya.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Mie Instan

Mie Goreng Pedas

Campur terigu, tepung beras, gula pasir dan garam. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan kental, air sesuai kebutuhan saja.

Goreng dengan api sedang hingga matang dan agak kecoklatan.

Angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat.

Gula

Pisang

Tepung

Tepung Beras

Pisang Goreng Kriuk

Siapkan daging cincang, campurkan tepung roti, garam, merica, bubuk penyedap hingga rata, bentuk bulat-bulat masukan ke dalam kulkas kurang lebih 15  menit

Tumis bawang putih hingga harum, masukan saus bulgogi tambahkan air dan tepung maizena /custard tes rasa, sisihkan

Goreng kentang yang telah dibumbui, sisihkan kemudian goreng buncis sebentar lalu sisihkan

Panggang daging yang telah didiamkan dengan mentega diatas teflon anti lengket

Angkat setelah warna agak kecoklatan, sajikan

Alat & Perlengkapan

Buncis

Daging Sapi

Lada

Mentega

Tepung Maizena

Tepung Roti

Steak Saus Bulgogi

Iris bawang merah, bawang putih, dan tomat, sisihkan.

Potong-potong kembang kol, iris wortel, suwir-suwir juga jamur, kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai matang.

Masukkan kembang kol, wortel, saus tiram, garam, kecap manis, gula, dan kaldu bubuk. Beri air kemudian aduk rata, masak setengah matang.

Terakhir masukkan jamur dan daun bawang lalu aduk rata. Masak sampai matang, cek rasa.

Daun Bawang

Jamur Tiram

Kecap Manis

Kembang Kol

Saus Tiram

Tomat

Wortel

Tumis Kembang Kol Wortel Jamur

Rebus bunga telang kering, setelah mendidih matikan api. Tuang ke gelas lalu tutup. Tunggu sampai dingin dan airnya berubah menjadi biru.

Tuang ke gelas berisi es batu dan 1 slice jeruk.

Rasanya segar, perpaduan warna jeruk dan bunga telang yang cantik. Potongan jeruknya menggambarkan matahari yang terbenam.

Air Soda

Es Batu

Jeruk

Sunset Ade

Iris Bawang dan Potong" kentang wortel yang sudah dibersihkan

Tumis bawang, jahe, tambahkan kapulaga dan bunga lawang

Tambahkan daun bawang aduk rata masak sebentar

Tambahkan Ayam kemudian beri gula,garam,merica,dan penyedap

Terakhir bila sudah matang masukkan bawang goreng dan seledri

Halal

No Alcohol

Ayam

Sup Ayam Bumbu Iris

Siapkan cetakan jelly telur dan beri daun mint.

Masak air dan gula hingga larut dan mendidih dengan api kecil.

Tips supaya jelly tidak berwarna keruh, larutkan jelly dengan sedikit air.

Masukan larutan jelly, aduk merata. Angkat diamkan hingga uap panas hilang.

Masukan jelly ke cetakan. Diamkan hingga set.

Favorit banget sama daun mint kebetulan juga lagi kangen sama jajanan waktu SD jelly telur. Untuk gula bisa di sesuaikan manisnya sesuai selera. Jadilah resep ini, yuk cobain!

Agar-Agar

Daun Mint

Jelly Mint

Lumatkan pisang, campurkan dengan gula palm dan minyak canola.

Simpan di wadah muffin, beri parutan keju.

Panggang menggunakan air fryer atau oven pada suhu 140°C selama 15 menit. Sajikan.

Baking Powder

Keju

Oatmeal

Telur

Muffin Oat Banana

Pertama masukkan mutiara rebus ke dalam panci.

Masak sampai mendidih, larutkan tepung beras dan air, lalu tuang ke dalam panci, aduk terus supaya tidak menggumpal di satu bagian. Masak beberapa saat dengan api kecil sambil diaduk-aduk. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Bubur tepung beras dan sagu mutiara. Cara membuatnya sangat mudah.

Bahan Dilarutkan

Daun Pandan

Sagu Mutiara

Santan

Bubur Beras Mutiara

Sunduk sate, satu sundulan 3 potong daging 1 potong gajeh.

Bakar sate sebentar ±2 menit kemudian gulingkan ke dalam bumbu oles.

Blender halus kacang, bawang dan kemiri yang sudah digoreng. Tambahkan kecap, air, kaldu jamur dan minyak goreng gongso hingga kesat.

Tiriskan di atas piring, tambahkan kecap manis dan jeruk nipis.

Aduk rata, tambahkan air secukupnya. (Sesuaikan takaran kekentalan yang diinginkan).

Sate siap disajikan dengan bahan pelengkap seperti acar, sambal kacang dan gulai. Semoga Bermanfaat, rasanya mirip banget dengan sate Madura.

Siapa nih yang kangen makan sate kambing madura di pinggiran jalan.. Pasti kangen lah ya, apa lagi makannya pakai lontong terus cabai rawit yang banyak jadi makin maknyoos😀 sayangnya kita masih disuruh puasa buat jajan dan makan di luar. Yah sudah kita bikin aja di rumah untuk ngobatin kangen.. Btw Sate Madura itu paling jadi favorit aku apa lagi yang ada gajehnya, jadi makin gendut aja yak si badan ini😆

Bumbu Marinasi

Bahan Oles

Bumbu kacang

Assalamualaikum mbak Laila.... Setor recook ya mbk. Ini bikin pas Idul Adha kemarin dan aku pakai resep ini. Suka banget apalagi hasilnya juga empuk karena dimarinasi pake nanas. Dan sebetulnya aku juga suka banget sate Kambing yang ada gajehnya, cuma sayang gajehnya dah habis dimasak gule. Makasih resepnya mbak 🙏🤗
#RecookYummy

Daging Kambing

Jeruk Nipis

Timun

Sate Kambing Madura #JajanDiRumah

Ambil setengah bumbu halus. Kemudian tumis sampai harum.

Masukkan air, sayur, garam, gula dan kaldu. Masak sampai matang.

Campurkan semua bahan adonan tepung dalam bowl.

Isi tahu dengan tumis sayuran. Kemudian baluri dengan adonan tepung.

Selanjutnya goreng tahu sampai kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Tahu susur juga sering disebut tahu isi atau tahu brontak.

Bumbu halus

Bahan Adonan Tepung

Seledri

Tepung Terigu

Tahu Susur

Rebus secang hingga mendidih dan berubah warnanya.

Tambahkan gula aren, didihkan kembali hingga gula larut. Sisihkan.

Tuang susu kental manis dan selasih ke dalam gelas saji.

Tuang air rebusan secang ke dalam gelas saji. Aduk sebelum dinikmati.

Minuman penghangat badan disaat cuaca dingin.

Gula Merah

Indomilk Kental Manis

Selasih

Wedang Secang Susu Selasih

Kupas bawang lalu cuci bersih. Panaskan minyak terus tumis irisan bawang merah, bawang putih sampai wangi

Lalu tambahkan sosis, daun bawang, cabai dan daun kol tumis sampai layu

Setelah sayur layu masukan nasi, saus lada hitam dan sedikit garam lalu aduk-aduk rata dan jangan lupa koreksi rasa

Setelah matang sajikan dengan krupuk, timun dan tomat bila ada stock dirumah. Silahkan dicoba moms

Pertama kali nyobain, mau bikin nasi goreng tapi ga punya kecap manis, ya udah punya saus lada hitam akhirnya nyobain deh ternyata enak

Nasi

Sosis

Nasi goreng lada hitam

Rebus kacang merah hingga cukup empuk, tiriskan.

Goreng kacang merah hingga kering, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun jeruk, daun salam, lengkuas dan asam kandis masak hingga harum.

Tambahkan garam dan gula merah masak hingga berminyak, koreksi rasa.

Masukkan kacang merah yang telah digoreng, aduk rata.

Tidak ada asam jawa jadi diganti dengan asam kandis.

Daun Salam

Kacang

Lengkuas

Kacang Merah Kering Asam Kandis

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Siapkan air dalam panci, masukan buntut sapi yang sudah di presto kedalam panci.

Tambahkan juga bumbu yang sudah ditumis masak sampai mendidih.

Setelah mendidih, tambahkan wortel, kentang dan daun bawang masak sampai sayur empuk.

Masukan gula, garam, dan kaldu bubuk aduk-aduk.

Matikan api, tambahkan irisan tomat dan daun seledri, sup buntut siap disajikan.

Sup buntut emang paling pas disajikan di saat musim hujan saat sekarang ini, rasanya yang gurih, hanya membuat suasana makan semakin nikmat.

Sup Buntut Sapi

Masukan bumbu halus,masak hingga kadar air berkurang.Tambahkan secukupnya minyak goreng,tumis kembali bumbu bersama dengan lengkuas,serai dan daun salam sampai harum dan bumbu matang

Tambahkan air,beri garam dan kaldu jamur,masak hingga mendidih.Jangan lupa test rasa

Masukan ayam.Masak sampai ayam empuk,bumbu meresap dan air menyusut.Sesekali diaduk ya

Setelah ayam agak dingin,panaskan secukupnya minyak goreng dan goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan.Angkat dan sajikan

Siapa kalau makan ayam goreng lengkuas malah cari bumbu kremesannya?Saya termasuk salah satunya😊Dimakan dengan nasi hangat sudah enak,apalagi makan dengan ayamnya,sedapnya.Oh ya,Saya masak agak banyak,sekalian untuk stok.Setelah diungkep,tunggu dingin,masukan kotak makan,taruh di freezer.Sewaktu-waktu mau makan,tinggal dikeluarkan,tunggu suhu ruang,goreng deh.Berikut resepnya ya.

Bahan Yang Dihaluskan

Ayam Goreng Lengkuas

Cuci bersih zucchini, lalu potong potong dan rebus hingga matang, angkat, tiriskan

Lelehkan butter, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum, angkat

Masukkan rebusan zucchini, tumisan bawang putih dan bombay, tambahkan susu cair ke dalam blender dan haluskan

Tuang blenderan zucchini ke dalam panci, tambahkan keju parut dan bubuk krimer, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, italian herbs, aduk rata, masak hingga matang dan masak, jangan lupa koreksi rasa, angkat

Potong memanjang roti tawar, tata dalam oven lalu panggang di suhu 200°C selama 15-20 menit atau hingga mengeras, angkat, sajikan bersama sup cream zucchini

Enak dan creamy bgt sup nya, enak dinikmati saat santai sore atau saat hujan syahdu

Bawang Bombay

Margarin

Susu

Zucchini

Sup Cream Zucchini #KurCepMakananBerkuah

Pertama siapkan ikan bandeng yang sudah di bersihkan dan di potong-potong.

Lalu tuang bumbu ke dalam ikan, beri sedikit air, balur ke semua ikan. Biarkan selama 5 menit, lalu goreng.

Goreng hingga matang keemasan dan sajikan.

Selamat malam,,
Izin Setor recook ya,,
Gurih rasanya,, mantappp
Terimakasih resep nya🙏🙏
#JagoMasakMaret

Ikan

Ketumbar

Bandeng Goreng

Potong dadu kecil wortel, serut jagung, belah menjadi dua sosis, cincang halus bawang merah dan bawang putih.

Didihkan air, masukkan wortel dan jagung terlebih dahulu.

Tumis bawang merah dan bawang putih menggunakan margarin. Tumis hingga harum. Lalu campurkan ke dalam sup.

Masukkan sosis, bumbui dengan kaldu jamur, garam, gula dan lada, lalu aduk. Kemudian masukkan kocokan telur sambil terus diaduk, lalu tuang larutan tepung maizena. Aduk sampai kuah sedikit mengental, terakhir masukkan irisan seledri.

Sup sehat penghangat badan di kala sedang flu.

Jagung

Sup Jagung Telur

Rendam kacang tolo semalaman,lalu cuci bersih dan tiriskan.Rebus dalam air mendidih selama 30 menit,angkat dan tiriskan.

Cuci bersih dan potong buncis,tahu.Lalu kupas kulit telur puyuh.

Kluwak harus berwarna hitam,jika masih coklat bisa membuat rasa pahit

Resep Puding Telur Ceplok

Bahan Utama

Bahan Puding Putih

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Puding Telur Ceplok

Bahan Utama

Bahan Puding Putih

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025