Puff Pastry Mozarella

Resep Puff Pastry Mozarella

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Enak, renyah dan gurih. Mudah dibuat dan cepat, bisa buat sarapan, bekal ataupun camilan.

Bahan Utama

Puff pastry instan atau homemade (ukuran 24 x 12 cm)

1 sdm saus lombok

3 sdm saus tomat

1/2 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt gula pasir

1/3 sdt merica

1/2 sdt oregano bubuk

Keju mozarella parut

Bahan Olesan :

1 sdm susu cair

1 sdt minyak goreng

Pewarna makanan kuning telur

Cara Membuat

Potong puff pastry menjadi 6 bagian.

Langkah 1

Potong puff pastry menjadi 6 bagian.

Aduk rata saus lombok, saus tomat, kaldu, gula, oregano dan merica.

Langkah 2

Aduk rata saus lombok, saus tomat, kaldu, gula, oregano dan merica.

Letakkan 2 lembar puff pastry di atas loyang. Olesi dengan saus dan taburi mozarella.

Langkah 3

Letakkan 2 lembar puff pastry di atas loyang. Olesi dengan saus dan taburi mozarella.

Tumpuk lagi dengan puff pastry dan olesi saus dan mozarella.

Langkah 4

Tumpuk lagi dengan puff pastry dan olesi saus dan mozarella.

Tutup dengan puff pastry, tusuk ujungnya dengan tusuk gigi agar tidak terlepas. Olesi atasnya dengan campuran bahan oles.

Langkah 5

Tutup dengan puff pastry, tusuk ujungnya dengan tusuk gigi agar tidak terlepas. Olesi atasnya dengan campuran bahan oles.

Taburi oregano di atasnya.

Langkah 6

Taburi oregano di atasnya.

Panggang dengan api sedang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga matang. Sajikan selagi panas dengan saus dan mayonaise.

Langkah 7

Panggang dengan api sedang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga matang. Sajikan selagi panas dengan saus dan mayonaise.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: