Resep Pukis
Dinda Arya Setyarini
5.0
(1 Rating)
Yummy. Yuk buat kue pukis untuk hidangan buka puasa 😍💓✨
Bahan Utama
2 butir telur
110 gr gula pasir
75 gr margarin cair
300 gr tepung protein sedang
400 ml santan cair
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili cair
1/2 sdt baking powder
1 sachet susu kental manis
Bahan Pengembang :
3/4 sdm ragi instan
1 sdm gula pasir
75 ml air hangat
Bahan Topping :
Secukupnya meises
Secukupnya keju cheddar
Secukupnya kacang tanah cincang
Secukupnya white cooking chocolate
Secukupnya dark cooking chocolate
Cara Membuat
Langkah 1
Campur bahan pengembang, lalu diamkan 15 menit.
Langkah 2
Siapkan mixer. Kocok telur & gula pasir sampai rata larut.
Langkah 3
Tambahkan santan cair, garam, vanili cair, baking powder & bahan pengembang. Mixer sebentar sampai rata.
Langkah 4
Masukkan tepung terigu. Mixer sampai merata selama 3 menit.
Langkah 5
Tambahkan margarin cair. Mixer sebentar sampai merata.
Langkah 6
Tutup baskom dengan lap bersih. Diamkan selama 3 jam. Setelah itu, diaduk dengan spatula.
Langkah 7
Panaskan cetakan & oles dengan margarin. Tuang adonan 3/4 di cetakan agar tidak luber. Panggang kue pukis sampai bawahnya kecoklatan.
Langkah 8
Siapkan topping. Lalu hias pukis sesuai selera.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
