Resep Pukis Pandan Mini
Astri Anjarwati
5.0
(1 Rating)
Cemilan untuk si kecil hari sekolah.
Bahan Utama
1 butir telur
85 gr gula pasir
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili
125 gr tepung terigu
65 ml santan instan
30 gr kental manis putih
1 sdt pasta pandan
40 gr margarin, lelehkan
50 ml air
Bahan Biang:
50 ml air hangat
1 sdt gula pasir
1/2 sdt ragi instan
Cara Membuat
Langkah 1
Campur jadi satu bahan biang, aduk rata dan diamkan hingga berbusa.
Langkah 2
Kocok telur, vanili, garam dan gula pasir hingga gula larut dan pucat.
Langkah 3
Selanjutnya tambahkan santan dan tepung terigu aduk rata.
Langkah 4
Selanjutnya masukkan pasta pandan, air dan kental manis aduk rata kembali.
Langkah 5
Terakhir masukkan margarin cair aduk rata kembali kemudian tutup dengan serbet bersih dan diamkan selama 1 jam.
Langkah 6
Panaskan cetakan, setelah panas olesi dengan margarin kemudian tuang adonan pukis, tutup dan panggang hingga matang. Jika ingin diberi topping tambahkan saat adonan setengah matang.
Langkah 7
Setelah matang angkat dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
