Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Onion

Onion Ring

Onion Ring #KURCEPCEMILANANAK

Onion Ring Telur

Onion Ring Kremes

Onion Bhajis #JagoMasakPeriode4Week7

Onion Rings #JagoMasakPeriode4Week7

Onion Ring Noodles #JagoMasak2022

Bawang Bombay Crispy #JagoMasakApril

Kukus ubi, lalu haluskan jangan ada yang bergerindil.

Langkah 1

Langkah 2

Lanjut aduk dengan tangan agar lebih mudah dan tercampur rata.

Langkah 3

Panaskan kukusan bungkus penutup dengan kain bersih. Oles cetakan dengan minyak tipis-tipis, lalu masukan sengkulun hingga munjung atau penuh, karna setelah di kukus kue akan turun. Jangan di padatkan atau di tekan tekan, cukup hentakan sekali dua kali saja.

Langkah 4

Kukus hingga matang selama 30 menit, setelah hangat atau dingin keluarkan dari cetakan.

Langkah 5

Ini rasanya mirip wingko, kl wingko di bakar/panggang, tapi kl sengkulun ini di kukus. 
Bahan sama hanya tambah ubi saja, bisa juga original tanpa ubi.

Bahan Utama

Kelapa

Kue Sengkulun Ubi Ungu

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan talenan lalu letakkan roti tawar lalu giling hingga pipih.

Oleskan saus coklat di atasnya lalu letakkan pisang di bagian ujung dan gulung dengan rapih. Sisihkan.

Campurkan susu cair dan kayu manis dalam satu wadah lalu aduk hingga rata.

Celupkan roti gulung ke dalam campuran susu dan kayu manis.

Panggang roti gulung pisang di atas teflon yang telah diolesi mentega lalu angkat saat matang. Sajikan.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

setor recook chef. susunya syaa pakai oat milk. enak, simple, praktis untuk bekal kakak dan adik. harum, semua suka #recookyummy

Met pagi chef, setor recook ya.... Perpaduan yang sangat pas. Hasilnya tidak kering, lembut karena dicelup dengan susu. Dan harum kayu manisnya ketika dipanggang sangat menggoda selera. Makasih inspirasi resepnya chef 🙏 
#RecookYummy

Selamat siang chef,,enak, anak-anak suka 🤗, terimakasih inspirasinya😋.
#recookyummy

Siang Chef, setor cemilan yang paling disuka anak-anak #RecookYummy

Cokelat

Pisang

Roti

Roti Gulung Pisang

Rendam nasi kurang lebih 3 jam. Tiriskan.

Masukkan ke chopper. Tambahkan ketumbar bubuk, garam, terasi dan kaldu jamur. Proses hingga halus.

Tuang ke wadah, tambahkan bawang putih bubuk. Aduk rata.

Masukkan tepung tapioka secara bertahap, sambil diuleni.

Setelah kalis dan bisa dibentuk, bagi jadi 4 bagian. Bentuk bulat panjang.

Masukkan ke air yang sudah mendidih. Rebus hingga terapung. Angkat tiriskan dan dinginkan. Masukkan kulkas semalaman.

Langkah 6

Iris-iris tipis. Olesi pisaunya dengan minyak goreng agar krupuk tidak lengket.

Langkah 7

Tata di nampan yabg dialasi plastik. Jemur di panas matahari hingga kering.

Langkah 8

Goreng dengan minyak panas api sedang kecil hingga krupuk mengembang. Angkat siap dihidangkan.

Langkah 9

Salah satu cara memanfaatkan nasi sisa semalam. Dijamin ludes.

Nasi

Tepung

Terasi

Kerupuk Nasi Sisa

Bersihkan jengkol, potong-potong sesuai selera kemudian rendam dengan air sebentar, kemudian tiriskan.

Panaskan minyak, goreng jengkol dan teri hingga matang, sisihkan.

Haluskan bawang, tomat, dan cabai hingga halus.

Panaskan minyak, tumis semua bumbu hingga harum. Jangan lupa tambahkan gula dan garam secukupnya.

Masukkan jengkol dan teri, kemudian aduk hingga bumbu merata dan matang. Sajikan saat matang.

Rasa pedas cabai dan aroma jengkol yang menggoda.

Jengkol

Buah

Cabai

Tomat

Jeruk

Salam

Minyak

Garam

Gula

Jengkol Teri Balado #LebihSehat

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan jagung putren, tumis hingga lunak.

Tambahkan air, setelah air mendidih pecahkan telur di tengah-tengah wajan, aduk-aduk hingga matang dan telur bercampur dengan bahan lainnya.

Masukkan cabe hijau, cabe hijaunya dipotong dahulu ya, lalu masukkan sosis, tumis sebentar hingga sosis lunak.

Tambahkan saos tiram dan lada bubuk, aduk rata, masak hingga air benar-benar menyusut dan semua bahan matang.

Tumis lengkap yang enak untuk teman nasi hangat.

Cabe

Lada

Saus Tiram

Sosis

Tumis Jagung Putren Cabe Hijau

Tumis bawang bombay sampai harum dan sedikit layu.

Masukkan bumbu halus, lalu masak sampai bumbu matang.

Masukkan rebusan daging sapi yang telah dipotong-potong.

Tambahkan irisan kol, daun jeruk, daun salam dan kaldu bubuk rasa sapi. Koreksi rasa.

Tuang 1 sdm kecap manis, lalu tambahkan irisan daun bawang dan cabe merah besar. Biarkan air sedikit menyusut.

Tongseng daging sapi siap untuk disajikan.

Bingung untuk mengolah daging sapi sisa dari Qurban? Kamu bisa mengolah daging sapi dengan menyulap menjadi menu satu ini.

No Alcohol

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Mixer semua bahan hingga mengembang kecuali pewarna (pastikan semua bahan dalam keadaan segar dan baru).

Bagi 3 bagian, 1 tetap putih, lau beri perasa strawberry, dan pewarna hijau.

Siapkan cup bolu kukus. Kemudian isi secara bergantian dari putih, pink, lalu hijau sampai cup penuh.

Panaskan kukusan, kukus selama 20 menit dengan api cenderung besar (jangan lupa alasi tutup kukusan dengan kain).

Setelah 20 menit buka kukusan. Ini yang terjadi jika tidak ditutup lap, punya saya ada yang kena uap air (lakukan tes tusuk, jika tidak ada adonan yang menempel tandanya bolu sudah matang).

Kalau ini punya saya pakai cetakan yang lebih tinggi, hasilnya lebih merekah.

Tunggu dingin suhu ruang, kemudian sajikan.

Recook resep mbak thea sekaligus ikut tipsnya. Wah ternyata enak juga pakai protein rendah ya

Baking Powder

Mentega

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Bolu Kukus Mekar Protein Rendah

Masukkan air, jahe yang sudah digeprek, kayumanis dan kapulaga.

Masukkan susu putih cair dan gula pasir. Didihkan.

Teh dan susu berempah, remake resep Heny Rosita.

Jahe

Kayu Manis

Susu

Adrak Wali Chai

Campur air, serbuk jelly cokelat dan gula. Masak hingga mendidih.

Tuang ke dalam wadah. Diamkan sampai mengeras.

Selanjutnya, masak susu, agar-agar dan gula hingga mendidih. Masukkan minuman kopi.

Potong kotak jelly cokelat, masukkan ke dalam loyang.

Kemudian tuang larutan puding capucino. Diamkan sampai mengeras. Sajikan dingin lebih nikmat.

Perpaduan puding cokelat dan capucino. Takaran gula pasir disesuaikan seleranya ya.

Bahan Jelly Cokelat

Bahan Puding Capucino

Agar-Agar

Kopi

Puding Mozaik

Bersihkan daging ayam dan potobg jadi 6 bagian, kemudian masukan ke dalam wajan.

Masukan bumbu yang sudah dihaluskan dan tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Nyalakan api, masak hingga mendidih. Koreksi rasa terlebih dahulu.

Ambil 1 lembar daun pisang, beri 1 potong daging ayam, kemangi, bawang daun dan cabe rawit utuh. Bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi.

Kukus selama 45 menit atau sampai matang. Sajikan.

Pais sunda yang endul banget. Supaya bumbu meresap sempurna dan dagingnya empuk saya ungkep terlebih dahulu bersama bumbu. Kemudian di bungkus dengan daun pisang dan tambahakan kemangi dan lain2. Kukus kembali,hasil nya bumbunya akan lebih menyerap dan dagingnya empuk banget sampai ketulang2nya. Resep ini saya dapatkan dari orang tua saya dijamin bikin ketagihan 😘

Bumbu halus

Daun Kemangi

Daun Pisang

Kunyit

Pais Ayam Kemangi Bumbu Kuning

Haluskan biskuit dan tambah 2 sdm margarin.

Ratakan biskuit tumbuk ke dalam tempat sebagai layer 1 (paling bawah) dan simpan di freezer.

Masukkan 250 ml susu, 30 gr keju, 2 sdm bubuk agar-agar dan krim putih oreo. Panaskan dengan api kecil sampai larut semua.

Tuangkan bahan yang sudah di larutkan sebagai layer ke 2, simpan di dalam freezer sampai agak mengeras.

Tuangkan susu 200 ml, 2 sdm larutan maizena dan 45 gr choco chips. Panaskan dengan api kecil hingga larut.

Tuang coklat ke dalam wadah sebagai layer ke 3, masukan freezer selama 30 menit.

Oreo Dessert Box #1Resep1NasiBungkus

Potong-potong bawang putih, cabe rawit kecil dan tomat kecil.

Masukkan pindang ke dalam minyak, lalu goreng pindang sampai kecokelatan.

Tumis bawang putih, cabe rawit kecil sampai harum dan sedikit layu.

Masukkan ikan pindang yang telah digoreng. Aduk secara pelan supaya ikan tidak menjadi rusak.

Masukkan irisan tomat kecil, cuka dan sedikit penyedap rasa.

Bukan hanya pedas dan asin saja. Tetapi ada rasa asam yang bikin nagih untuk mencicipinya.

Ikan

Tumis Ikan Pindang Asam

Dalam panci, masukkan susu cair, tepung maizena dan kuning telur. Aduk sampai rata dan tidak ada yang menggumpal.

Tuang air kelapa muda, susu kental manis, vanila, gula dan garam lalu aduk rata.

Masak custard sambil diaduk-aduk terus sampai halus dan mengental. Kalau sudah meletup-letup, matikan api.

Masukkan kismis dan daging kelapa muda, aduk lagi sampai tercampur rata lalu sisihkan.

Dalam baskom, masukkan putih telur dan air jeruk nipis, lalu mikser dengan kecepatan rendah sampai berbusa. Masukkan gula pasir, tingkatkan kecepatan mikser sampai putih telur mengembang soft peak. Masukkan ke dalam kantong segitiga.

Tuang adonan klapertart ke dalam aluminium foil. 
Semprotkan meringue kemudian ayak kayu manis bubuk secukupnya. Taburi keju parut, almond slice dan kismis.

Panggang dalam oven dengan suhu 170°C selama 15 menit menggunakan api atas dan 15 menit api bawah, sesuaikan dengan oven masing-masing. Angkat dan sajikan.

Resep Pure Labu Kuning ( Mpasi 6+)

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pure Labu Kuning ( Mpasi 6+)

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya