Putih Telur Kacang Kuah Santan

Resep Putih Telur Kacang Kuah Santan

Vhita Hani

Vhita Hani

5.0

(1 Rating)

Punya putih telur sisa bikin kue semalam, paginya aku masak campur kacang panjang dengan kuah santan. Lumayan jadi menu baru lagi. Untuk putih telurnyLihat Selengkapnya

Bahan Utama

12 putih telur

8 lonjor kacang panjang

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 buah cabe merah besar

1 lembar daun salam

500 ml air

½ sdt kaldu bubuk

¼ sdt lada bubuk

½ sdt ketumbar bubuk

½ sdt gula pasir

Garam secukupnya

65 ml santan instan

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Panaskan 1 centong sayur minyak goreng lalu masukkan putih telur. Tutup dan masak dengan api yang sangat kecil.

Langkah 1

Panaskan 1 centong sayur minyak goreng lalu masukkan putih telur. Tutup dan masak dengan api yang sangat kecil.

Potong-potong kacang panjang dan putih telur.

Langkah 2

Potong-potong kacang panjang dan putih telur.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih lalu masukkan daun salam dan cabe merah.

Langkah 3

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih lalu masukkan daun salam dan cabe merah.

Tuang air, masukkan lada, ketumbar, kaldu bubuk, gula, dan garam. Setelah air mendidih, masukkan putih telur dan kacang panjang.

Langkah 4

Tuang air, masukkan lada, ketumbar, kaldu bubuk, gula, dan garam. Setelah air mendidih, masukkan putih telur dan kacang panjang.

Setelah kacang panjang empuk, tuang santan instan. Aduk dan koreksi rasa.

Langkah 5

Setelah kacang panjang empuk, tuang santan instan. Aduk dan koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

Putih Telur Kacang Kuah Santan

Pembuatan Resep

Kompleks

Penilaian Resep

Enak Banget

setor recook ya mba, saya tambahin tempe. terimakasih resepnya, ...Lihat selengkapnya

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait