Langkah 1

Kupas kentang. Potong-potong. Kemudian goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama serai,daun salam dan lengkuas sampai harum dan layu.

Langkah 3

Masukkan air,gula,garam,lada bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Langkah 4

Masukkan telur dan kentang. Masak sampai mendidih dan kuah menyusut. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Resep semur nya mantp Betul Mba 🤤👍keluarga di rumah doyan banget, apalagi anak-anak ku ah mantap pkonya😍#JagoMasakMaret

Daun Salam

Kentang

Serai

Telur Puyuh

Semur Kentang Telur Puyuh #JagoMasakMinggu1Periode3

Rendam sagu 30 menit, lalu didihkan air masak sagu daun pandan.

Campur sagu, gula pasir, santan, tepung sagu, garam,kelapa parut  aduk rata.

Setelah dingin keluarkan dari cetakan, siap dinikmati.

Mutiara

Gula

Santan

Kelapa

Garam

Tepung

Awug Sagu Mutiara #JagoMasakMinggu10

Rendam tahu dengan air hangat sebentar saja, lalu tiriskan.

Ulek bawang merah, bawang putih, cabe, dan gula merah.

Haluskan bumbu kemudian tuangkan sedikit air.

Masukkan bahan yang sudah di ulek tadi, lalu tambahkan air secukupnya.

Siapkan mangkuk, potong tahu sumedang sesuai selera.

Langkah 6

Tuang kuah tahu ke dalam mangkuk. Sajikan.

Langkah 7

Ulekan cabe dan bawang ikut dimasak, nikmat!

Buah

Tahu

Cabe

Rawit

Tahu Gejrot

Cuci bersih bumbu, haluskan cabai, bawang, kemiri, dan kunyit.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis semua bumbu dan dedaunan. Tambahkan ketumbar bubuk, bunga lawang, kayu manis, kapulaga, dan asam kandis.

Saat bumbu sudah wangi, masukkan daging dan aduk rat. Masak hingga daging mulai berubah warna lalu tambahkan air.

Saat air mendidih masukkan santan, aduk sesekali jangan sampai santan pecah. Tambahkan garam dan kaldu sapi. Terakhir taburkan daun kunyit iris (opsional)

Masak gulai hingga daging empuk dan mengeluarkan minyak.

Resep turunan dari tante kandung, pemilik salah satu rumah makan Padang

Ijin recook bunsay...aku pakai daging tetelan jadi berlemak banget nih.Tapi enak dan gampang masaknya.Terimakasih ya.
#RecookYummy

Daging

Cabai

Jahe

Kunyit

Salam

Jeruk

Kemiri

Kapulaga

Ketumbar

Asam

Kaldu

Gulai Cincang Padang #JagoMasakMinggu8Periode3

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Beri garam, saus tiram, merica, kecap asin, kecap manis lalu aduk rata dan sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Nyemek

Siapkan telur, pecahkan dan kocok terlebih dahulu.

Campurkan kocokan telur dengan nasi dan aduk-aduk hingga merata.

Pastikan nasi dan telur telah tercampur dengan sempurna.

Tumis bumbu yang telah di blender untuk menghilangkan kandungan air, kemudian beri sedikit minyak goreng lalu tambah dengan sedikit mentega dan masukkan nasi yang telah dicampur telur pada bumbu, aduk - aduk hingga merata.

Langkah 8

Nasi goreng dengan bumbu jawa yang khas dipadukan dengan ayam crispy.

Tomat

Terasi

Mentega

Saus

Minyak

Wijen

Nasi goreng Jawa Ayam Crispy

Masukkan santan, gula dan agar-agar ke dalam panci, aduk rata.

Masak sampai mendidih sambil terus diaduk.

Tunggu sampai uap panas hilang, kemudian tuang ke cetakan. Tunggu sampai set baru bisa dinikmati.

Agar-Agar

Pisang

Puding Pisang Santan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bawang merah, kemiri, bawang putih, kunyit, dan cabe merah keriting.

Tumis bumbu halus beserta serai dan lengkuas hingga harum.

Tambahkan air  garam, kaldu jamur dan gula merah secukupnya aduk rata.

Masukan tempe goreng, masak hingga bumbu menyerap.

Dengan tambahan kemiri menjadikan bumbunya lebih medok terasa

Bahan Penyedap

Halal

No Alcohol

Lengkuas

Orek Tempe Cabe Kunyit

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bawang putih, kunyit, kemiri, ketumbar, kunyit dan garam.

Setelah itu campur bumbu halus dengan air sedikit.

Masukkan bumbu halus ke dalam tepung beras.

Goreng adonan peyek dengan menambahkan kacang di atas adonan, jangan langsung campur kacang dengan adonan supaya bisa kriuk.

Resep peyek kacang khas Jawa Timur-an, dengan banyak rempah

Daun Jeruk

Tepung Beras

Peyek Kacang Istimewa

Ambil sekitar 3 sdm jagung yang telah diserut. Sisihkan

Tambahkan telur, tepung terigu dan tepung beras. Aduk rata. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk kembali. Jangan lupa test rasa.

Panaskan minyak goreng, ambil sekitar dua sdm adonan dan goreng. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan

Cocok untuk menu sahur ataupun berbuka puasa

Bumbu halus

Jagung

Beras

Terigu

butir

Kencur

Bakwan Jagung Khas Jatim

Potong dadu fillet paha ayam kemudian cuci bersih tiriskan.

Potong sesuai selera paprika nanas dan bawang bombay sisihkan.

Campur rata ayam dengan bahan tepung menggunakan tangan diamkan sebentar.

Goreng ayam di minyak panas hingga kuning keemasan tiriskan.

Siapkan bahan saus tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan air masukan potongan nanas dan paprika beri gula garam merica dan kaldu bubuk masak hingga mendidih tes rasa terahir kentalkan dengan maizena masak hingga meletup letup matikan api.

Tata ayam di piring kemudian siram dengan saus asam manis dan sajikan.

Bawang Bombay

Nanas

Paprika

Ayam Koloke #JagoMasakMinggu8Periode2

Campur jadi satu bahan kering, lalu tambahan bumbu aduk rata

Ambil 1 sdm bahan kering lalu tambahkan air aduk rata.

Potong kecil-kecil ikan tuna fillet lalu tuang ke bahan basah

Balur dengan bahan kering sampai tercampur rata dan tekan sedikit supaya tepung menempel

Panaskan minyak lalu goreng sampai kering dan garing.

Saus asam manis : tumis bawang putih cincang sampai wangi

Tambahkan air dan saus tomat, bumbui dengan gula dan garam lalu aduk rata.

Terakhir tambahkan tepung maezena yang sudah dilarutkan dengan air, masak saus hinga meletup dan mengental.

Langkah 9

Tuna yang garing dicampur saus asam manis yang nikmat

Selamat siang chef setor recook terimakasih resepnya 
Maaf chef saya cuma recook yang di goreng 🙏🙏🙏
#RecookYummy

Ikan Tuna

Saus Sambal

Tepung Maizena

Tuna Goreng Tepung Saus Asam Manis

Siapkan bumbu untuk ayam ungkep, bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, jahe dan kunyit, lalu haluskan.

Lalu tumis bumbu dengan minyak goreng secukupnya hingga harum. Lalu masukkan daun salam, lengkuas dan serai, aduk rata.

Lalu masukkan potongan daging ayam, lalu aduk rata.

Beri garam dan air, lalu masak, sambil sesekali diaduk.

Masak hingga daging ayam matang dan airnya menyusut, lalu matikan api.

Siapkan sambal hijau, tusuk-tusuk cabai ijo agar cabai tidak meletus saat di goreng, lalu goreng cabai rawit hingga layu, lalu angkat.

Pertama uleg dahulu bawang putihnya hingga halus, lalu masukkan cabai rawit yang tadi sudah di goreng, kemudian uleg kasar.

Lalu beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata. Lalu masukkan minyak goreng panas secukupnya, minyak goreng di ambil dari minyak goreng saat menggoreng daging ayam.

Goreng daging ayam hingga garing atau sesuai selera.

Setelah matang, tumbuk / penyet daging ayam goreng yang baru matang, lalu beri sambal hijau, lalu sajikan.

Langkah 10

Awalnya melihat postingan ayam penyet ini disalah satu sosmed, saya yang penyuka pedas hanya bisa ngiler, dan harus coba sendiri, akhirnya kesampaian dan benar ini nikmat banget.

Bumbu Ayam

Sambal Ijo :

Ayam Penyet Sambal Ijo

Masukkan irisan wortel. Tumis hingga wortel setengah matang.

Masukkan sawi putih, jamur enoki dan cabe. Aduk rata.

Tambahkan air panas, gula, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Tambahkan irisan daun bawang sesaat sebelum diangkat. Sajikan hangat.

Jika ingin lebih berasa pedas bisa tambahkan cabe rawit ya

Resep Putri Salju Pandan

Bahan Utama

Bahan Baluran

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Putri Salju Pandan

Bahan Utama

Bahan Baluran

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota