Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi. 
Masukkan ayam. 
Masak hingga berubah warna.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan nasi, daun bawang dan wortel. 
Aduk rata, masak hingga wortel layu.

Langkah 3

Tambahkan mentega (agar lebih gurih). 
Aduk hingga rata.

Langkah 4

Masukkan kecap manis, kecap asin, garam, kaldu ayam bubuk. 
Aduk rata. 
Koreksi rasa. 
Siap dinikmati.

Langkah 5

Nasi goreng bisa juga menjadi menu MPAsi untuk bayi. Tinggal disesuaikan teksturnya saja.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Halo mba salam kenal. izin recook resepnya. ayamnya aku ganti smoked beef. lalu numisnya pakai mentega biar lebih gurih. Tanpa msg lebih sehat untuk anak. Terimakasih mba.
#RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Kecap Asin

Kecap Manis

Margarin

Nasi

Wortel

Nasi Goreng Ayam Telur (MPAsi 1y+)

Pindahkan potongan bawang dan cabai ke mangkuk kecil ,tuang air mineral aduk hingga rata.

Masukan kecap asin, kecap manis dan penyedap rasa.

Aduk sampai tercampur rata, dan sambal siap disajikan.

Favorit keluarga sebagai pelengkap saat menyantap ikan goreng di Kampung.

Cabe

Sambal kecap

Iris cabe hijau, rawit merah, tomat, bawang merah, dan lengkuas.

Tumis bawang merah yang sudah di iris dan bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum.

Setelah harum, masukkan irisan cabe hijau, tomat, lengkuas, dan daun salam lalu diaduk hingga bumbu tercampur.

Setelah itu, masukkan jantung ayam yang sudah dibersihkan (boleh dipotong terlebih dahulu jika dirasa terlalu besar).

Masak hingga berwarna lebih gelap kecoklatan dan masukkan garam, kaldu ayam, penyedap rasa, dan gula. Aduk hingga tercampur rata.

Jika sudah matang, tuangkan ke dalam piring dan Jantung ayam cabe ijo pun siap disajikan.

Langkah 6

Tomat

Jantung Ayam Cabe Ijo

Goreng telur menjadi telur mata sapi, sisihkan.

Tumis bawang hingga harum, masukkan air dan biarkan hingga hampir mendidih.

Masukkan semua sayur dan masak hingga setengah matang.

Kemudian masukkan kecap-kecap, garam, lada, dan telur, cek rasa.

Masak hingga sayur matang dan bumbu meresap ke telur, koreksi rasa, sajikan.

Buncis

Telur

Telur Asam Manis

Tambahkan penyedap rasa, gula pasir, merica, garam, kecap dan sedikit air.

Ayam

Tumis Ayam Cabe

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai harum dan layu.

Masukkan kulit ayam dan aduk-aduk sampai kaku.

Masukkan kacang panjang dan aduk-aduk sampa kacang panjang layu.

Tambahkan irisan tomat dan cabai rawit utuh, aduk rata.

Tuang air dan masukkan semua bumbu-bumbunya.

Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan rumahan yang sederhana dan ekonomis, cocok untuk menu tanggal tua.

Bumbu-Bumbu

Halal

Kacang Panjang

Oseng Kulit Ayam Kacang Panjang

Potong tahu menjadi 4 bagian lalu geprek perlahan dengan tangan.

Campur tepung tapioka, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata, lalu balur tahu yang sudah digeprek dengan tepung tapioka.

Panaskan minyak goreng, lalu balur kembali tahu ke dalam tepung tapioka, lalu goreng dan masak tahu hingga setengah matang, angkat dan diamkan selama 5 menit.

Lalu goreng kembali tahu hingga garing, angkat.

Masak air, gula merah dan asam jawa, jika gula sudah larut, saring lalu masak kembali dengan cabe yang sudah diulek, beri garam, masak hingga agak mengental, angkat lalu sajikan untuk cocolan tahu aci.

Langkah 7

Bumbu Rujak :

Lada

Tahu

Tahu Aci Bumbu Rujak

Cuci bersih kacang merah, rebus hingga empuk. (Saya pake metode 5,30,7).

Setelah kacang empuk, masukkan gula aren dan daun pandan, aduk dan masak hingga gula larut.

Terakhir masukkan larutan maizena, aduk dan masak hingga mengental, cek rasa.

Buat kuah santan, masukkan air, santan instan dan daun pandan ke dalam panci.

Tambahkan garam, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Tuang bubur kacang merah ke dalam mangkuk saji.

Beri kuah santan dan siap di nikmati selagi hangat.

Recook dari kreator yummy, Mrs Kori. 
Enak banget 😋😋.

Bahan Kuah Santan :

Daun Pandan

Gula Merah

Kacang

Bubur Kacang Merah

Mixer blueband & gula dengan kecepatan tinggi selama 2 menit. Masukan kuning telur, mixer asal rata saja

Masukan terigu, maizena & susu. Aduk rata dengan spatula

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat-bulat. Tata di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti

Oven dengan api sedang hingga matang, 25 menit rak bawah & 8 menit rak atas

Selagi panas baluri dengan campuran gula halus + gula donat. Biarkan dingin, simpan dalam toples

Perpaduan keju yang asin dengan manisnya gula

Gula

Keju

Susu

Tepung

Tepung Maizena

Cheese Snow Ball (putri salju keju)

Rebus daging hingga setengah matang kemudian iris daging sesuai selera.

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai dengan minyak hingga harum.

Aduk rata daging dengan bumbu selama 5 menit, proses ini untuk meresapnya bumbu lebih cepat ke dalam daging

Tambahkan air dan rebus selama 5 menit, aduk rata tambahkan garam dan kaldu jamur. Masukkan bawang prei dan seledri segera matikan api, tes rasa dan siap disajikan.

Menu simple cocok untuk anak-anak dan keluarga bumbunya tinggal diblender dan merebus dagingnya tidak membutuhkan waktu lama.

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Daun Bawang

Daun Jeruk

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Seledri

Serai

Soto Daging Sapi Praktis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kemudian masak santan cair bersama labu kuning

Masukkan gula merah, gula pasir, garam, dan vanili. Tunggu sampai mendidih

Setelah mendidih masukkan pisang dan santan kental lalu aduk-aduk terus hingga mendidih

Kolak pisang labu kuning mudah dibuat dan praktis.
Semoga bermanfaat 🤗

No Alcohol

Labu

Pisang

Santan

Kolak Pisang Labu Kuning

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu dan rempah sampai matang dan harum

Masukan ayam. Tumis sampai ayam berubah warna

Tambahkan air. Bumbui dengan garam, penyedap rasa, kaldu jamur. Masak sampai ayam matang. Angkat ayam dan sisihkan

Tata di dalam mangkuk, ayam suwir dan bahan pelengkap. Tambahkan kuah soto. Siap di sajikan

Makanan berkuah favorit keluarga di rumah.
 Penambahan kunyit pada bumbu membuat kuah soto berwarna kuning,  enak dan segar🤤

Bahan Pelengkap :

Daun Salam

Soto Ayam Kuning

Goreng bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit setengah layu. Blender bumbu sampai halus.

Rebus tulang ayam sampai matang. Angkat , bilas dan tiriskan.

Rebus air sampai mendidih. Tuang bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai .

Masukkan balungan / tulang ayam. Masukkan garam, kaldu jamur, garam dan lada bubuk. Koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai kuah soto mendidih kembali, taburi bawang merah goreng.

Menu berkuah cocok dinikmati pas cuaca dingin.

Seasoning : 

Soto Balungan Ayam

Campur semua bahan puding jeruk, susu, aduk rata, masak hingga mendidih lalu matikan api.

Tuang puding ke dalam alumunium foil cup.

Tunggu setengah kaku letakkan buah diatasnya.

Campur jeli kaca jeruk aduk rata masak hingga mendidih lalu matikan api.

Tunggu uap panas berkurang sambil diaduk rata, tuang jeli kaca jeruk di atas buah tunggu set simpan didalam kulkas dan siap dinikmati, jika untuk dijual setelah set kaku masukkan kedalam plastik.

Enak nyegerin dan aroma jeruknya wangi, ini tanpa susu cair full cream melainkan menggunakan kental manis dan ini puding versi ekonomis cocok untuk jualan harga murah meriah.

Jeli Kaca Jeruk :

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Puding Jeruk Topping Buah

Masukkan tepung terigu, ragi, gula pasir, margarin, sp, garam, dan susu kental manis dalam satu wadah.

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.

Beri isian keju yang sudah dipotong jadi 4 lalu bulatkan kembali

Beri isian messes coklat lalu bulatkan kembali.

Langkah 8

Balik roti ketika sudah kecoklatan pada satu sisinya lalu masak hingga matang.

Langkah 9

Angkat dan tiriskan, roti goreng siap disajikan.

Langkah 10

Roti goreng aneka isian ini cocok disajikan waktu masih hangat saat sore hari.

Ragi

Roti Aneka Isian

Masukkan keju parut dan susu ke dalam panci.

Panaskan air lalu tim keju dan susu sambil diaduk-aduk sampai keju larut.

Campurkan tepung maizena dan air lalu tuang ke dalam larutan keju, aduk rata.

Pindahkan panci ke atas kompor langsung supaya cream cheese cepat meletup-letup lalu angkat.

Pindahkan cream cheese KW ke dalam wadah yang diberi alas plastik cling wrap, lalu bungkus rapat supaya permukaannya tidak berkulit dan mengembun. Setelah panasnya turun, simpan di dalam chiller semalaman. Siap untuk diolah.

Cream Cheese KW

Campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir dan garam, tuang air secara bertahap sambil diaduk-aduk sampai jadi adonan yang kental.

Kemudian celupkan pisang ke dalam adonan sampai merata.

Goreng pisang dengan api sedang sampai matang dan kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan, sajikan pisang selagi hangat.

Sajikan dengan secangkir kopi atau teh hangat.

Resep Putu Mayang Bihun

Bahan Utama

Bahan Kuah Kinca :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Putu Mayang Bihun

Bahan Utama

Bahan Kuah Kinca :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya