Quiche Roti Tawar

Resep Quiche Roti Tawar

Diana Nurjanah

Diana Nurjanah

5.0

(1 Rating)

Menu sarapan pagi yang enak dan lezat, anak-anak suka..

Bahan Utama

2 lembar roti tawar

1 sdm margarin

30 ml susu cair

15 gr keju parut

¼ sdt garam

¼ sdt lada bubuk

Margarin secukupnya untuk olesan

Bahan A

2 butir telur ayam

Bahan Tumisan

¼ sdt gula pasir

1/4 siung bawang bombay cincang

1 buah sosis, iris

3 lembar pokcoy, iris

1 sdm margarin

Bumbu Pelengkap

Saus sambal secukupnya

Mayonaise secukupnya

Alat & Perlengkapan

Wajan

Cara Membuat

Lubangi bagian tengah roti, lalu sisakan kulit rotinya saja, kemudian sisihkan.

Langkah 1

Lubangi bagian tengah roti, lalu sisakan kulit rotinya saja, kemudian sisihkan.

Tumis bawang bombay hingga wangi.

Langkah 2

Tumis bawang bombay hingga wangi.

Kemudian masukkan sosis dan pokcoy. Masak hingga setengah matang, lalu sisihkan.

Langkah 3

Kemudian masukkan sosis dan pokcoy. Masak hingga setengah matang, lalu sisihkan.

Campurkan semua bahan A, kemudian tambahkan tumisan bahan B, lalu aduk rata.

Langkah 4

Campurkan semua bahan A, kemudian tambahkan tumisan bahan B, lalu aduk rata.

Olesi wajan dengan margarin, lalu tata roti di wajan.

Langkah 5

Olesi wajan dengan margarin, lalu tata roti di wajan.

Selanjutnya tuang campuran tumisan dan telur tadi ke dalam lubang roti. Masak hingga matang, lalu jika sisi satunya matang, balikkan roti.

Langkah 6

Selanjutnya tuang campuran tumisan dan telur tadi ke dalam lubang roti. Masak hingga matang, lalu jika sisi satunya matang, balikkan roti.

Setelah matang, lalu angkat, belah menjadi dua roti. Kemudian siap disajikan bersama saus sambal dan mayonaise.

Langkah 7

Setelah matang, lalu angkat, belah menjadi dua roti. Kemudian siap disajikan bersama saus sambal dan mayonaise.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: