Kupas dan cuci bersih kentang, kemudian parut.

Langkah 1

Peras kentang yang telah diparut tadi, sisihkan ke dalam mangkuk.

Langkah 2

Siapkan blender. Masukkan bawang merah dan bawang putih. Blender sampai halus.

Langkah 3

Masukkan ke dalam mangkuk parutan kentang, tepung terigu, seledri yang telah diiris-iris, garam dan kaldu jamur. Aduk-aduk sampai semua bahan tercampur.

Langkah 4

Tambahkan telur dan keju parut. Aduk-aduk kembali sampai tercampur rata.

Langkah 5

Panaskan minyak di dalam wajan. Goreng adonan sampai berwarna coklat keemasan. Balik jika bagian bawah sudah matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

#RecookYummy. Cara buatnya mudah dan rasanya nikmat.

Bahan Utama

Bawang Putih

Kentang

Tepung

Hash Brown

Campurkan krim masak dengan keju parmesan, telur dan kuning telur. Aduk rata, sisihkan.

Tumis smoked beef dengan mentega tawar hingga harum dan karamelisasi.

Masukkan udon aduk rata, tuangkan campuran krim masak ke dalamnya, aduk rata. Masak hingga  meletup-letup di atas api kecil.

Tambahkan air secukupnya, kaldu jamur, bubuk pala, lada hitam, dan daun bawang. Aduk rata, koreksi rasa.

Tambahkan topping sesuai selera. Udon Carbonara siap untuk disajikan.

Bahan

Bahan toping

Halal

masih punya udon, langsung cek yummy app untuk inspirasi menu. untuk taburannya aku pakai bon nori sama bon cabe level 50. mantep banget

Keju

Keju Parmesan

Telur

Udon Carbonara

Cuci bersih sayuran, potong pakis sesuai selera.

Goreng potongan tahu hingga agak kecokelatan. Angkat, sisihkan.

Sisakan minyak bekas menggoreng tahu secukupnya. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu kecokelatan.

Masukkan potongan pakis. Masak hingga pakis setengah layu.

Masukkan toge, masak hingga semua sayur matang.

Langkah 7

Variasi menumis sayuran. Kalau doyan sayur pasti suka.

Bawang Merah

Tahu

Tauge

Tumis Toge Pakis Tahu

Campur kelapa dengan garam, kemudian kukus kurang lebih 15 menit. Sisihkan.

Campur semua bahan kulit. Bagi dalam beberapa bagian dan berikan pasta makanan.

Pulung kemudian pipihkan dan berikan isian. Pulung kembali.

Masukkan klepon ke dalam panci berisi air panas. Masak hingga klepon mengapung, tandanya klepon telah matang. Tiriskan.

Gulingkan dalam parutan kelapa dan siap disajikan.

Modifikasi klepon aneka rasa kesukaan anak-anak.

Alat & Perlengkapan

Ketan

Beras

Pasta

Anggur

Vanili

Gula

Palem

butir

Kelapa

Garam

Panci

Klepon Fantasi #INDONESIAKAYA

Cuci bersih aneka olahan seafoodnya lalu iris dan tusuk sesuai selera.

Bumbu bakar : siapkan wadah, masukan bawang putih cincang, saos tomat, saos sambal, saos tteoppokki, gochujang dan kecap manis. Aduk rata.

Siapkan panggangan dan lelehkan margarin. Panggang sate seafood sampai setengah matang.

Olesi bumbu bakar sampai merata lalu bakar sampai matang dan bumbu bakar wangi.

Setelah matang, angkat lalu beri topping suka suka. Sate seafood siap disajikan.

Sate aneka olahan seafood salah satu kreasi streetfood ala korea yang digemari banyak orang,termasuk saya dan suami. Kebetulan saya di rumah jualan jajanan streetfood ala korea ini..Terinspirasi dari kebiasaan sore suami waktu kerja di Korea sering jajan aneka seafood bakar..yuk cek bumbu bakarnya apa aja sii???😆

Bumbu Bakar : 

Bahan Lain :

Toping :

Mayonaise

Nugget

Saus Sambal

Sosis

Sate Seafood Ala Korea #JagoMasakPeriode4Week7

Masak bahan isian sampai gula larut dan meresap, sisihkan.

Pipihkan korsvet lalu masukkan ke dalam kulkas.

Uleni tepung, gula, ragi dan air sampai kalis.

Masukkan margarin dan garam, uleni sampai kalis. diamkan sampai mengembang 2x.

Pipihkan adonan. Letakkan korsvet ditengahnya. Lipat seperti amplop, gilas memanjang.

Lipat double fold lakukan sebanyak 3-4 kali. Bungkus plastik masukkan kulkas.

Pipihkan lalu potong, letakkan pisang diujungnya lalu gulung.

Langkah 8

Tata diloyang lalu oles dengan kuning telur, taburi meses dan keju.

Langkah 9

Langkah 10

Mentega

Pisang

Susu

Pastry Isi Pisang #JagoMasakMinggu2Periode3

Cincang halus bawang putih, iris cabe, dan cincang halus tomat yang sudah direbus.

Bakar terong di teflon hingga matang dan layu.

Tumis bawang merah hingga harum, kemudian masukkan tomat dan cabe.

Tambahkan air, gula, garam, dan saus tiram.

kKmudian masukkan terong ke dalam saus. Tambahkan minyak wijen. Masak hingga meresap dan sajikan.

Cabe

Daun Bawang

Terong

Tomat

Terong Saus Tomat

Siapkan panci. Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum lalu masukkan tomat. Aduk sebentar hingga layu.

Tambahkan air. Aduk sebentar. Masak nangka hingga matang.

Masukkan kelapa goreng, garam, penyedap rasa, ketumbar dan merica. Aduk sebentar lalu masak hingga santan mendidih. Jangan lupa cicipi rasa.

Masukkan santan kental. Aduk sebentar jangan sampai santannya pecah. Angkat dan sajikan.

No Alcohol

Nangka

Santan

Sayur Santan Nangka Muda

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dalam wadah, campur air, garam, kaldu jamur dan bubuk bawang putih. Lalu balur ikan salmon dan biarkan 10 menit agar meresap.

Panaskan minyak di atas teflon. Lalu tata ikan satu demi satu.

Jangan lupa dibolak-balik agar tidak gosong.

Salmon

Masak Salmon Lokal Simple

Tumis bumbu halus, batang serai dan daun salam hingga harum.

Masukkan air kaldu, garam, gula, merica bubuk, santan dan suwiran ayam. Masak hingga air menyusut.

Cuci beras ketan. Rendam selama 2 jam lalu kukus selama 20 menit. Angkat dan sisihkan.

Masak santan, garam, daun salam dan batang serai hingga mendidih. Masukan ketan. Diamkan 10 menit. Kukus kembali 30 menit.

Alasi loyang dengan daun pisang. Masukan ketan secukupnya dan ratakan. Masukan ayam suwir, ratakan. Masukan sisa ketan, ratakan. Keluarkan dari loyang. Potong sesuai selera lalu bungkus dengan daun pisang.

Salam

Kaldu

Merica

Minyak

Lemper Ayam

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah, bawah putih hingga wangi dan berubah warna.

Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.

Setelah itu masukkan daun bawang dan seledri, tumis sebentar.

Masukkan mie yang sudah di rendam air panas.

Masukkan semua bahan seasoning dan bahan saos kecuali kaldu bubuk. Beri 2-3 sdm air. Aduk rata. Jika masih terasa kurang asin, tambahkan kaldu bubuk.

Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasanya kemudian matikan api.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Menu untuk anak-anak. Request tanpa sayur dan cabe. Mie gorengnya manis dan sedikit basah. Sehingga tidak keras dan cocok untuk anak-anak.

Resep Rainbow Drink

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rainbow Drink

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya