Resep Reba Nira Itame
Nirastorytummy
5.0
(1 Rating)
Tumis hati ala jepang. Resep asli pake hati b2. Perasan jeruk dan gula pasir pada bahan marinasi pengganti mirin.
Bahan Utama
Cara Membuat
Langkah 1
Cincang halus bawang putih dan jahe.
Langkah 2
Marinasi hati ayam dengan setengah cincangan bawang putih dan jahe, masukan juga shoyu dan gula pasir.
Langkah 3
Panaskan minyak, beri sedikit tepung terigu supaya saat hati ayam digoreng tidak meletup-letup. Goreng hingga bagian luarnya garing, tiriskan.
Langkah 4
Potong memanjang kucai dan buang bagian ujung tauge.
Langkah 5
Tumis sisa cincangan bawang putih dan jahe hingga wangi.
Langkah 6
Masukan hati ayam, kucai dan tauge, bumbui dengan saus tiram. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
