Letakkan daun pandan simpul, gula merah, gula pasir garam dan air di wajan.

Langkah 1

Hidupkan kompor sambil diaduk, tunggu gula larut.

Langkah 2

Langkah 3

Aduk sampai rata. 
Tunggu hingga sedikit mengering. 
Matikan kompor.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Garam

Gula

Gula Merah

Kelapa

Unti Kelapa Gula Merah

Cuci bersih ikan teri, kemudian peras airnya, sisihkan

Tambahkan tepung terigu, tepung beras dan bumbu halus

Tambahkan air es sedikit demi sedikit (Jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer) aduk rata, tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk rata, koreksi rasa

Panaskan minyak, ambil satu sendok sayur, goreng bakwan hingga matang kedua sisi, angkat dan tiriskan, sajikan dengan sambal kecap sebagai pelengkap

Punya teri nasi segar biasa nya aku campur sama kocokan telur, karena stok telur kosong akhirnya bikin bakwan saja recook resepnya mama Hanum, di cocol sambal kecap makin yummy

Bumbu Haluskan

Bahan Sambal Kecap

Assalamualaikum Mba Putri, setor recook ya mba .. kedoyanan Hanum nih, makasih resepnya. Ijin share ya mba ..

#RecookYummy

Nasi

Tepung

Beras

Jamur

Kunyit

Ketumbar

Lada

Cabe

Bakwan Teri Nasi

Pilih pakcoy yang segar dan muda. Kemudian, pisahkan dari bonggolnya dan cuci bersih.

Didihkan air dalam panci, beri sedikit garam, lalu rebus pakcoy sebentar. Kemudian, tiriskan hingga benar-benar kering. Tujuan ditambakan garam dalam perebusan, agar dapat mempertahankan warna hijau.

Panaskan minyak dalam teflon tumis bawang putih dan jahe hingga berwarna kekuningan dan tercium bau harum.

Larutan semua saus seperti saus tiram, saus cabe, dan kecap manis. Tambahkan 5 sdm air, aduk hingga semua tercampur dengan rata.

Masukkan saus tiram, merica, saus cabe, kecap manis, kaldu jamur, dan garam. Aduk hingga merata.

Masukkan pakcoy dan larutan maizena. Aduk hingga kental, lalu angkat. Sajikan segera!

Langkah 6

Pakcoy paling enak dimasak menggunakan bawang putih dengan siraman saus tiram. Cara membuatnya mudah sekali loh, bun! Tumisan ala restoran ini rasanya segar dan gurih. 

Cukup ditumis dengan bawang putih dan siraman saus tiram bisa ngabisin nasi!

Mari kita recook resep ala aku ini yaa, bun!

Bumbu Saus

Halal

Diet

No Alcohol

No Pork

Bawang Putih

Saus Tiram

Sawi

Pakcoy Bawang Putih Saus Tiram

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Potong roti tapi tidak sampai putus menjadi 4 bagian.

1 bagian oles selai strawberry lalu kental manis, atasnya oles mentega.

1 bagian lagi oles mentega, kasih messes dan keju kemudian kental manis, bagian atasnya oles mentega.

Kemudian tutup dan oles bagian luarnya dengan mentega.

Panggang di atas teflon sambil di bolak balik hingga kecoklatan, angkat, potong sesuai selera.

Cokelat

Roti Tawar

Strawberry

Roti Bakar Bandung

Kupas kulit terong, cuci bersih. Potong sesuai selera. Goreng hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Goreng ikan teri hingga garing. Angkat dan tiriskan.

Potong tahu mbos sesuai selera. Sisihkan.

Masak air santan. Tambahkan daun jeruk, kaldu jamur, garam dan bumbu lodeh. Aduk rata.

Masukkan tahu mbos, terong, dan teri. Masak hingga mendidih. Lalu tambahkan tauge. Masak 5 menit. Icip rasa. Angkat dan siap disajikan.

Santan

Terong

Lodeh Tahu Terong

Aduk rata tepung pisang goreng dengan air sampai jadi adonan yang kental.

Kemudian goreng sampai sedikit kecokelatan, angkat dan sajikan selagi hangat.

Pisang

Tepung Terigu

Wijen

Pisang Goreng Wijen Tepung Instan

Goreng ikan pindang sampai matang dan berwarna kecoklatan.

Haluskan cabai keriting merah, cabai rawit oranye dan bawang putih menggunakan cobek.

Tumis bawang bombay sampai harum dan sedikit layu.

Masukkan bumbu halus, tumis sampai matang.

Langkah 7

Masukkan ikan pindang yang sudah digoreng dan dipenyet, lalu aduk rata.

Langkah 8

Tambahkan irisan daun bawang dan masak sebentar. Angkat dan sajikan di piring.

Langkah 9

Resep yang sederhana ini, auto bikin nagih untuk mencicipinya. Apalagi dimakan dengan sepiring nasi hangat.

Bumbu Halus:

Bawang Bombay

Ikan

Tomat

Tumis Ikan Pindang Penyet Pedas

Potong 200 gr fillet ikan salmon menjadi bentuk stik memanjang. Marinasi dengan 5 ml kecap asin dan 10 ml air perasan lemon. Diamkan selama beberapa menit agar bau amis hilang

Gulingkan stik salmon ke dalam 30 gr tepung maizena hingga tertutup rata

Celupkan stik yang telah dibaluri tepung ke dalam telur yang sudah dikocok lepas

Gulingkan ke dalam 50 gr wijen putih hingga permukaan tertutup rata

Panaskan wajan dan olesi sedikit minyak. Panggang stik salmon dengan api kecil

Balik stik beberapa kali agar semua sisi matang merata dan permukaan menjadi keemasan

Hi sobat yummy. Resep ini aku dapat dari teman ku, rasanya sangat enak

Lemon

Salmon

Tepung Maizena

Golden Sesame Salmon

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Blender bawang, kunyit, jahe dan cabe sampai halus. Kemudian panaskan minyak, tumis hingga harum.

Masukkan wortel dan kentang yang sudah di potong, masak sampai mendidih.

Tambahkan garam, penyedap jamur, gula dan merica secukupnya, cicip rasanya.

Masukkan ikan, aduk sebentar diamkan hingga mendidih. Lalu matikan api.

Step masak kari pake ikan nila goreng dan tanpa santan.

Buah

Wortel

Kubis

Jahe

Rawit

Salam

Serai

Kari

Penyedap

Merica

Minyak

Kari Ikan Nila #INDONESIAKAYA

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok telur dengan garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk

Tambahkan nasi, irisan ayam, sosis, dan keju parut

Tambahkan bayam yang sudah dirajang halus, aduk rata

Tuang adonan dalam wadah tahan panas atau daun pisang. Kukus kurang lebih 20 menit dengan api sedang

Punya sisa nasi dan ayam goreng, coba berkreasi buat si kecil yang ga suka makan sayur. Sayurnya sesuaikan aja ya bunda

Bayam

Keju

Sosis

Nasi Tim Telur Bayam #MakanMasakBijak

Siapkan semua bahan sayuran terlebih dahulu.

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang daun hingga harum. Lalu masukan potongan daging ayam, aduk rata dan masak hingga berubah warna lalu tambahkan air.

Masukan sayur wortel dan daun seledri. Masak hingga wortel empuk. Lalu masukan jamur kuping dan bunga sedap malam. Masak hingga mendidih.

Terakhir bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula, lada bubuk, kecap asin dan minyak wijen. Aduk kemudian tes rasa, lalu sajikan bersama soun.

Enak segar dan isiannya komplit. Like banget deh ♥

Bakso

Bihun

Telur Puyuh

Sup Kimlo

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukkan daun bawang dan cabai merah, aduk rata sampai setengah layu

Lalu masukan tahu, aduk rata dan masak selama 5 menit

Tuang air, masukan wortel dan aduk rata sampai air mendidih

Setelah mendidih masukan sawi hijau, aduk rata lalu tambahkan garam gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa

Tumis sawi hijau tahu wortel siap disajikan

Makanan sayur-sayuran yang bergizi untuk keluarga

Cabai

Kaldu

Tumis Sawi Putih Tahu Wortel

Pecahkan telur tambahkan sejumput garam kocok lepas, dadar telur.

Tumis bumbu iris tambahkan daun salam dan lengkuas, tumis hingga harum.

Masukkan potongan telur dadar, potongan tahu goreng tambahkan air bumbui dengan kaldu bubuk, gula, lada dan saos tiram, aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan tauge yang sudah dicuci bersih masak sebentar agar teksturnya tetap renyah, angkat dan sajikan segera dengan taburan bawang merah goreng.

Menu yang bikin gagal diet, kalo dah masak ini di banyakin porsi cabe rawit sama lada dijamin nasi se bakul ludes.

Bawang Merah

Tauge

Dadar Telur Ca Tauge

Seduh jahe dengan air panas, tunggu sampai agak dingin

Campur kurma dan air jahe lalu blender hingga halus

Saring, tambahkan madu dan garam non rafinasi, aduk san sajikan

Kombinasj kurma, jahe dan madu, tidak saja enak, namun sangat sehat, terutama menguatkan pencernaan dan menurunkan berat badan.

Kurma

Madu

Jus Kurma Jahe Madu

Blender ayam, tempe kukus, terigu, tapioka, saos tiram dan telur 1 butir.

Masukkan irisan daun prei, wortel parut dan bumbu halus (bawang putih, lada, garam, kaldu bubuk). Aduk hingga rata.

Buat 6 lembar telur dadar dari 3 butir telur.

Ambil 1 telur dadar, beri 1/6 bagian adonan ayam. Ratakan.

Kukus selama 30 menit. (Alasi bagian bawah dengan parchment paper atau daun pisang yang diolesi minyak supaya tidak lengket). Setelah matang, dinginkan.

Kreasi chicken eggroll dengan campuran tempe ini ternyata enak banget. Anak-anak pasti suka.

Resep Rebung Rebus Sambal Jeruk

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rebung Rebus Sambal Jeruk

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025