Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan daun jeruk, daun salam, garam dan lada bubuk. Masak sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Suwir-suwir ayam menggunakan garpu. Dan siap diolah.

Langkah 5

Recook resep chef yummy dengan modifikasi dari saya.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Lada

Tips Membuat Ayam Suwir

​Pestapora 2025 Siap Digelar, Tiket Sudah Tersedia

6 Tahun GGWP Bangun Esports Lokal Indonesia

​Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Rahasia Masak Sehat & Praktis dalam Satu Alat!

​Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus air dengan serai, dan daun pandan. Setelah mendidih, masukkan beras dan jagung.

Setelah jadi bubur, masukkan suwiran daging.

Beri garam, merica, bawang putih bubuk dan kaldu jamur.

Terakhir masukkan tahu sutra. Aduk. Tes rasa. Setelah bumbu meresap dan matang, matikan kompor. Sajikan.

Beras

Daging Sapi

Jagung

Bubur Sayur Daging Suwir

Uleg kasar cabe, bawang putih, garam dan kacang tanah. Tambahkan gula merah.

Uleg campuran bumbu dan gula sambil ditambah sedikit-sedikit air larutan asam jawa. Tekstur sambal kekentalan sedang. Sajikan dengan buah-buahan segar.

Rujak buah khas Ambon dari daerah pantai natsepa yang enak.

Apel

Cabe

Mangga

Timun

Rujak Natsepa Khas Ambon #JagoMasakMinggu10Periode3

Cuci bersih kerang dara, bila perlu bisa di sikat bagian cangkangnya yang berlumut.

Geprek bawang putih, serai, dan jahe. Siapkan juga daun salam.

Setelah mendidih masukan kerang dara. Rebus sekitar 10- 15 menit sampai cangkang terbuka. Lalu tiriskan.

Buka salah satu cangkangnya dan buang. Tiriskan kembali kerang dara.

Masukan kerang dara ke wadah tertutup rapat.

Langkah 6

Simpan kerang ke dalam freezer. Bila akan dimasak, taruh dulu di suhu ruang.

Langkah 7

Kadang bingung bagaimana menyimpan kerang dara segar yang masih bercangkang. Tapi tidak akan langsung diolah menjadi masakan. Ingin menyimpannya langsung tapi takut malah menjadi busuk. Nah ini salah satu tips dapur andalan di rumah. Karena keluarga hobi makan seafood salah satunya kerang. Supaya bisa masak kerang kapan saja yuk dicoba. Tips ini tidak merubah rasa kerang dan tekstur kerang ya. Kerang dara bisa awet sekitar 2 minggu sampai 1 bulan tergantung kualitas kerang saat di beli.

Rempah Rebusan

Jangan sampai salah, berikut langkah tepat untuk cara menyimpan kerang di kulkas! Tak hanya jadi awet, cara berikut bisa membantu menjaga kualitas kerang.

Cara Menyimpan Kerang di Kulkas Agar Awet dan Tidak Busuk

Makasih chef tips bersihin dan simpan kerangnya. Kerangnya mau langsung saya olah lagi.
#RecookYummy

Kerang

Tips Menyimpan Kerang Agar Awet #TipsAndalan

Goreng tahu sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Goreng ikan sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan garam.

Panaskan 3sdm minyak. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Kemudian masukkan irisan tomat, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis. Masak sampai tomat menjadi seperti pasta. Cek rasa.

Aduk sampai tercampur rata dengan bumbu. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Enak dimakan walau hanya dengan nasi hangat.

Ikan

Tomat

Ikan Layang Tahu Bumbu Tomat

Potong-potong kikil dengan ukuran sekali suap

Cabai hijau diiris kasar, bawang putih dan merah diiris tipis, daun jeruk dan salam disobek, serai dan lengkuas dimemarkan.

Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu hingga aromanya keluar.

Masukkan putren dan kikil, lalu aduk rata.

Masukkan kecap manis, gula merah, garam, dan air. Aduk rata lalu didihkan. Masak beberapa saat hingga bumbu meresap ke dalam putren dan kikil. Cek rasa lalu matikan api.

Resep yang praktis dan lezat ini aku dapatkan dari tetangga sebelah

Buah

Bombai

Jeruk

Salam

Lengkuas

Serai

Kecap

Gula

Minyak

Tumis Putren Kikil

Campurkan tepung terigu dan tepung maizena, beri air, garam dan lada hitam.

Masukkan udang ke dalam adonan terigu, goreng udang yang sudah dicelup ke dalam minyak panas, goreng hingga kering dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan wortel, cabe merah, cabe hijau.

Masukkan saus tomat, bawang bombay, garam, lada hitam dan air. Masukkan air larutan maizena. Masak hingga mengental.

Siram saus asam manis diatas udang. Sajikan

Halal

Hai Chef...Setor recook Udang Asam Manisnya. Ini enak. Ala resto..🤤🤤

Jadi ingat nih. Dulu awal-awal belajar masak. Nyoba bikin udang asam manis. Meski rasa gak sesuai ekspektasi. Anggap aja enak..🙈🙈

Alhamdulillah sekarang ada Yummy App yang sangat membantu sekali. Mau masak ala resto bisa banget.

Thanks Yummy untuk inspirasi resepnya. Sukses selalu..

#JagoMasakFebruari

Udang

Wortel

Udang Asam Manis

Kupas kulit jagung manis, cuci bersih kemudian serut.

Kupas kulit wortel, cuci bersih kemudian potong korek api.

Uleg/ blender bawang merah dan bawang putih, kemudian haluskan jagung manis (tekstur sesuaikan selera).

Pindahkan jagung manis ke dalam wadah, tambahkan serutan wortel, potongan kucai, telur, tepung terigu, gula dan garam. Aduk rata.

Panaskan minyak, cetak dadar jagung dengan sendok, kemudian goreng hingga kuning keemasan atau sampai matang. Sajikan.

Terkadang anak susah banget disuruh makan sayur, jadi sebisa mungkin saya mengakalinya dengan membuat menu-menu kesukaannya. Seperti dadar jagung atau bakwan jagung ini, adalah menu kesukaannya. Jadi disini aku tambahin wortel dan kucai supaya dia tanpa disadari makan sayur. Walaupun ini menu gorengan, camilan ini sehat ya, karena ada protein dari telur dan karbohidrat dari tepung terigu.

Daun Bawang

Dadar Jagung Wortel Kucai MPASI 12+ #MPASIEkstraPoin

Blender bumbu kecuali serai dan daun salam

Tumis bumbu halus bersama serai dan dau salam hingga matang

Masukkan kulit melinjo aduk hingga tercampur rata

Tambahkan air, masukkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa

Masak hingga kulit melinjo empuk dan air menyusut

menu favorit yg bikin boros nasi resep mertua

melinjo

Cabai

Rawit

butir

Kemiri

Terasi

Penyedap

Balado Kulit Melinjo

Panaskan minyak goreng, lalu goreng ubi hingga matang. Kemudian angkat dan tiriskan.

Panaskan frypan dengan api kecil, lalu masukkan gula pasir dan gula palm. Biarkan sampai mencair.

Tuang air dan aduk-aduk, lalu tambahkan garam.

Masukkan ubi goreng, lalu aduk rata. Kemudian taburi dengan wijen sangrai dan sajikan.

Ubi goreng balut karamel, cemilan sederhana khas Korea. Begitu kelar langsung habis dicemilin anak-anak 😁.
Source: @ Enggar Nugraheni

Wijen

Goguma Mattang

Haluskan tape singkong, tambahkan cream cheese dan kental manis aduk hingga tercampur rata

Ambil selembar kulit lumpia isi dengan adonan tape di sisi kiri, kemudian gulung perlahan dan rekatkan dengan bahan perekat

Panaskan minyak goreng adonan hingga matang kedua sisi, angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat dengan segelas kopi hangat

Camilan yang kekinian lebih irit bikin sendiri

Cream Cheese

Kulit Lumpia

Singkong

Susu

Tepung

Crispy Cassava Ala Cafe

Siapkan buah pepaya yang sudah dikupas, madu dan susu.

Tuang pepaya, susu dan madu ke dalam blender.

Tuang ke dalam gelas, ratakan dengan sendok.

Banyak khasiat buah pepaya, selain antioksidan juga baik buat pencernaan 😉

Madu

Pepaya

Papaya Honey Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum

Masukan pipilan jagung manis, beri air secukupnya

Masukan irisan wortel, masak hingga setengah matang

Tambahkan irisan sawi putih, beri garam, gula pasir, kadu jamur dan merica bubuk

Tambahkan irisan bawang daun dan cabe rawit utuh, masak hingga matang

Sawi

Tumis Jagung Wortel Dan Sawi Putih

Kupas, potong, lalu kukus sukun hingga lembut.

Bentuk bulat-bulat lalu pipihkan, lakukan hingga selesai.

Kocok lepas telur, masukkan bulatan sukun ke dalam kocokan telur.

Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sisihkan dulu.

Masak gula merah, garam, air, dan daun pandan hingga gula larut.

Setelah gula larut, masukkan sisa kocokan telur, aduk cepat hingga mengental.

Tata bulatan sukun yang telah digoreng tadi, beri kuah gula merah, sajikan hangat/dingin.

Punya sukun yang udah mateng, aromanya wangi banget, ya udah sukunnya dikukus aja, sebagian dicampur kelapa, sebagian lagi diolah jadi kudapan manis 🤤

Daun Pandan

Gula Merah

Sari Manis Sukun

Bersihkan hati dan ampela dari lemak dan juga kotoran.

Rebus hati, ampela dengan daun salam hingga matang lalu cuci dan tiriskan.

Siapkan bahan bumbu halus, haluskan bumbu lalu sisihkan.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan secukupnya minyak, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk masak hingga bumbu harum dan matang.

Masukkan hati dan ampela yang sudah direbus, aduk rata lalu tambahkan air.

Bumbui dengan gula dan garam, aduk rata lalu koreksi rasa.

Terakhir masukkan daun kemangi, aduk rata, masak hingga daun layu lalu angkat dan sajikan.

Resep Red Velvet Oatmeal Waffle

Bahan Utama

Bahan Cream Cheese

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Red Velvet Oatmeal Waffle

Bahan Utama

Bahan Cream Cheese

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Pestapora 2025 Siap Digelar, Tiket Sudah Tersedia

6 Tahun GGWP Bangun Esports Lokal Indonesia

​Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Rahasia Masak Sehat & Praktis dalam Satu Alat!

​Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Pestapora 2025 Siap Digelar, Tiket Sudah Tersedia

Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas