Siti Mudrikah
4.0
(2 Rating)
Rempeyek udang rebon dengan rasa pedas.
Sendok Sayur
Wajan
Sendok
Advertisement
Langkah 1
Cuci udang rebon lalu tiriskan. Sisihkan.
Langkah 2
Ulek bawang putih, kemiri, dan kunyit sampai halus.
Langkah 3
Masukkan tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, irisan cabe rawit, irisan daun jeruk, garam, ketumbar, dan kaldu dalam satu wadah.
Langkah 4
Tambahkan air. Aduk sampai semua bahan tercampur rata.
Langkah 5
Tambahkan udang rebon, aduk sampai rata.
Langkah 6
Panaskan minyak, tuang 1 sendok sayur adonan rempeyek. Tuang dari pinggiran wajan. Goreng sampai kering dan matang. Angkat lalu tiriskan. Simpan dalam wadah tertutup dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua