Resep Rica-rica Ayam Bangkok
dewi hana
5.0
(1 Rating)
Pilih ayam Bangkok yang masih muda biar dagingnya empuk.
Bahan Utama
210 ml air
Bumbu halus:
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Potong ayam sesuai selera. Cuci bersih lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis.
Langkah 2
Haluskan bumbu.
Langkah 3
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus beserta daun salam, serai, dan daun jeruk hingga harum.
Langkah 4
Masukkan daging ayam. Aduk hingga daging berwarna pucat.
Langkah 5
Tambahkan air, garam, dan gula jawa. Aduk.
Langkah 6
Tutup ayam selama 10 menit hingga matang.
Langkah 7
Tambahkan santan. Aduk hingga mendidih. Koreksi rasa. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Lihat Semua
