Rica-Rica Daging Sapi

Resep Rica-Rica Daging Sapi

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

5.0

(1 Rating)

Yummy.

Bahan Utama

500 gr daging sapi

2 sdm kecap manis

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1 batang serai, geprek

1 ruas jari lengkuas, geprek

Garam secukupnya

1 sdm gula merah

1/2 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt lada bubuk

Air secukupnya

Bumbu Halus :

5 butir bawang merah

3 siung bawang putih

2 butir kemiri

5 buah cabe merah keriting

15 buah cabe rawit

1/2 ruas jari jahe

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih daging kemudian iris tipis.

Langkah 1

Cuci bersih daging kemudian iris tipis.

Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai sampai harum dan matang.

Langkah 2

Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai sampai harum dan matang.

Masukkan daging, tumis sampai berubah warna.

Langkah 3

Masukkan daging, tumis sampai berubah warna.

Masukkan garam, gula merah, kaldu bubuk, kecap manis, dan lada bubuk.

Langkah 4

Masukkan garam, gula merah, kaldu bubuk, kecap manis, dan lada bubuk.

Kemudian tuang air secukupnya. Aduk rata.

Langkah 5

Kemudian tuang air secukupnya. Aduk rata.

Masak sampai daging empuk dan matang. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Masak sampai daging empuk dan matang. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement