Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Goreng tahu dan tempe sampai matang. Sisihkan.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan perasan jeruk nipis, garam, dan kaldu homemade. Aduk dan masak sampai matang. Kemudian, cek rasanya.

Langkah 4

Masukkan ikan, tahu, dan tempe tadi. Aduk rata. Siap disajikan!

Langkah 5

Memanfaatkan sisa bahan di kulkas dan stok akhir bulan agar tetap bisa makan enak.

Bahan Utama

Marinasi Ikan :

Bahan Sambal Blender Halus :

Halal

No Alcohol

No Pork

Cabe

Ikan

Goreng Ikan Campua Campua

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masak gula, air, dan daun pandan sampai gula larut. Biarkan sampai hangat atau dingin.

Tambahkan buah kelapa yang telah diserut juga.

Tambahkan air kelapa dan air gula secukupnya sesuai selera. Aduk rata.

Es degan blewah memiliki rasa yang enak, segar, dan sangat cocok dijadikan sebagai menu buka puasa!

Vegetarian 

Diet

Blewah

Daun Pandan

Es Batu

Gula

Kelapa Muda

Es Degan Blewah

Sangrai tepung sagu dan daun pandan dengan api kecil selama 10 menit.

Masukkan tepung sagu sangrai, susu bubuk, dan kental manis dalam wadah. Uleni dengan tangan sampai adonan tercampur rata.

Tambahkan air panas, uleni adonan sampai kalis.

Bagi adonan menjadi dua bagian. Beri 2 tetes pewarna makanan pink dan hijau pada masing-masing adonan.

Bagi adonan pink dan hijau menjadi delapan bagian lalu bentuk bola-bola seperti kelereng.

Langkah 6

Tepung

pandan

Susu

Pewarna

Bola-Bola Sagu Susu #RabuEkstraPoin

Kucuri ikan dengan jeruk nipis dan diamkan sebentar, lalu cuci bersih.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan air dan kunyit bubuk, lalu aduk rata.

Masukkan tomat, cabai merah, dan cabai hijau.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur. Masak hingga matang dan cicipi rasanya, jika sudah pas siap untuk disajikan.

Masakan andalan disaat malas menghaluskan bumbu.

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Lada

Tomat

Ikan Patih Kuah Tomat

Cuci bersih wortel, kupas dan potong sesuai selera.

Iris bawang putih, tumis dalam sedikit minyak panas hingga harum.

Masukkan wortel. Tambahkan 150 ml air. Setelah itu masukkan sawi.

Larutkan 1 sdm tepung maizena dengan 3 sdm air.

Setelah mendidih dan sayuran empuk, masukkan sosis. Tambahkan gula, garam, dan penyedap. Masukkan juga larutan maizena. Aduk hingga mengental. Koreksi rasa. Sajikan.

Langkah 7

Sawi

Sosis

Tepung Maizena

Wortel

Capcay Sosis

Tuang air hangat kedalam wadah biang, aduk rata. Biarkan 15 menit hingga mengembang.

Tuang bahan biang kedalam wadah bahan dasar.

Tuang air sedikit demi sedikit, tambahkan minyak goreng.

Uleni hingga tercampur rata sesekali sambil dibanting.

Proofing adonan semalaman kemudian kempiskan.

Pipihkan adonan kemudian potong adonan memanjang 3 cm ketebalan 1 cm.

Tumpuk 2 lembar adonan lalu tekan menggunakan sumpit.

Panaskan minyak kemudian kecilkan api (gunakan api sedang), masukkan adonan, goreng sambil di bolak balik menggunakan sumpit agar matang sempurna dan rata.

Langkah 8

Campur semua bahan saus, aduk rata. Tambahkan bahan pengental larutan maizena. aduk rata hingga mengental, matikan api.

Langkah 9

Sajikan saus bersamaan dengan cakwe hangat. Yummy!

Langkah 10

Aromanya harum bawang putih jadi membuat tiada henti untuk mengunyahnya.

Assalamualaikum mba, Terima kasih resepnya ya. Jajanan SD ini salah satu jajanan yang masih bertahan dan banyak diminati, biasanya cakwenya dibentuk kecil-kecil dimasukkan kedalam plastik, lalu disiram kuah yang rasanya pedas asam, enak banget dimakannya saat tekstur cakwenya udah mulai lembek. Pokoknya mau resep apa aja ada deh di Yummy. 

#JagoMasakFebruari

Terimakasih yaa... Resepnya enak banget rasanya. Ini cemilan kesukaan ku. Akhirnya bisa masak sendiri juga #jagomasakfebruari

Baking Powder

Margarin

Ragi

Saus Sambal

Cakwe with Garlic Aromatic

Panaskan minyak di atas pan, tumis bumbu sampai tanak dan harum, masukan daun salam dan lengkuas.

Masukan tempe, oseng-oseng hingga matang.

Tuang irisan cabe kemudian di susul dengan sayuran yang lebih lama matangnya.

Masak sampai sayur layu, tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir dan santan.

kemudian masukan kol dan daun melinjo, masak sampai matang, koreksi rasa dan sajikan.

Kesukaan paksu dan anak-anak yang berkuah santan.

Bumbu halus

Santan

Sayur Lodeh Tempe

Rebus telur sampai matang, kupas setelah dingin.

Goreng telur dalam minyak panas sampai berkulit, sisihkan.

Goreng semua bahan sambal sampai layu, tiriskan. Ulek kasar bersama garam dan penyedap rasa.

Panaskan kembali minyak sisa menggoreng, tumis sambal sampai cukup matang.

Masukkan telur, air dan gula pasir. Masak sambil diaduk sampai cairan habis. Cek rasa dan matikan api. Beri perasan jeruk limau, aduk sebentar. Angkat dan sajikan.

Sambal Lado Mudo

Talua Sambal Lado Mudo

alief maulana

Iris bawang bombai, masukan ke dalam mangkuk.

Masukkan telor, tambahkan, garam, merica dan kaldu bubuk.

Siapkan kulit martabak, masukkan ke dalam wajan lalu tambahkan bahan isian martabak dan lipat menjadi kotak, masak hingga berwarna  cokelat keemasan.

Potong kecil martabak dan siap disajikan.

Sangat mudah dan enak untuk disajikan saat berbuka puasa.

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Martabak Telor Mini Isi Bakso #JagoMasakMinggu9

Potong kecil-kecil ubi ungu yang sudah di kukus. Tambahkan susu kental manis, gula pasir dan air.

Siapkan gelas saji. Tuang jus ubi ungu setengah bagian.

Tuang susu cair full cream sesuai selera. Sajikan.

cream

Es Ubi Ungu

Tambahkan tepung beras, tepung serba guna, tepung terigu, garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Tambahkan air secukupnya, aduk rata, masukkan pipilan jagung manis.

Panaskan minyak goreng, tuang adonan bakwan secukupnya.

Jagung

Tepung Terigu

Bakwan Bawang Daun Jagung Manis

Diamkan teh selama kurang lebih 3-5 menit.

Siapkan gelas saji, tuangkan es batu dan krim kental manis.

Tuangkan teh thai green tea dengan saringan hingga ¾ gelas, lalu tambahkan susu evaporasi.

Thai Green Tea Latte siap untuk disajikan selagi dingin.

Bahan

No Diet

Green Tea/ Matcha

Thai Tea

Thai Green Tea Latte

Potong-potong daging ukurannya sesuai selera, saya kira-kira seukuran 1-2 ruas jari jempol/ Rebus hingga empuk.

Tumis bumbu halus hingga harum dan tidak langu, lalu masukan ke rebusan daging. Tunggu hingga mendidih, kecilkan api, masak hingga sekitar 5-10 menit sambil diaduk sesekali.

Masukan lobak, tunggu hingga lobak berubah warna jadi bening. Matikan kompor, cicipi rasa tambahkan kaldu bubuk sapi non msg jika ingin lebih asin.

Sajikan dalam mangkuk, tambahkan pelengkap sesuai selera.

Ingin makan soto bandung, tapi di sini jarang jual jadi yuk bikin sendiri saja. Bisa jadi salah satu menu untuk mengolah daging kurban yang belum terolah :)

Pelengkap

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kacang

Lengkuas

Lobak

Seledri

Serai

Soto Bandung Rumahan

Siapkan kikil sapi rebus, potong sesuai selera. Kemudian goreng tahu putih yang sudah dipotong dadu setengah matang, angkat dan tiriskan.

Tumia bawang putih cincang dan bawang merah hingga harum.

Masukkan lengkuas dan daun salam, tumis hingga daun salam layu.

Tambahkan irisan cabe rawit dan cabe merah besar. Tumis hingga layu.

Masukkan kecap manis dan saos tiram, tumis hingga berbuih.

Masukkan tahu goreng dan irisan kikil, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan taoge dan air, tumis hingga toage layu.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Setelah bumbu meresap dan air menyusut, masukkan irisan cabe hijau besar, tumis hingga layu. Matikan kompor dan sajikan.

Tauge

Tumis Kikil Sapi Taoge Tahu Pedas

Lalu haluskan telur, mentega, garam dan juga keju. Disini saya menggunakan blender ya, agar hasilnya bisa lebih lembut.

Lanjut, campur bahan yang sudah dihaluskan dengan tepung tapioka. Sedikit demi sedikit ya. Sampai menjadi adonan seperti ini.

Lalu kita buat adonannya berbentuk memanjang ya. Jangan terlalu besar dan jangan terlalu runcing dibagian ujungnya ya. Agar adonan tidak pecah ketika digoreng. Sambil dimasukkan kedalam minyak ya. dengan suhu kecil. disini saya menggunakan api kompor listrik suhu 60-100. Agar adonan matang merata.

Selagi menunggu adonan matang, kita bentuk adonan yang lain ya. Masukkan dalam minyak dingin di wadah terpisah ya mom.

Selanjutnya angkat telur gabus yang sudah terlihat agak coklat.

Setelah itu ambil sedikit minyak dari penggorengan tadi untuk merendam adonan yang akan dibentuk. Lalu masukkan adonan yang sudah dibentuk tadi beserta minyaknya kedalam teflon. Lakukan penggorengan sampai adonan habis.

Resep ini sangat mudah untuk dibuat ya Bun. Bahannya juga simple. Cocok untuk mengisi waktu luang kita.

Resep Risol Jagung Wortel

Bahan Utama

Bahan Kulit

Bahan Isian:

Pelapis:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Risol Jagung Wortel

Bahan Utama

Bahan Kulit

Bahan Isian:

Pelapis:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!