Risoles Makaroni

Resep Risoles Makaroni

Hana Arnin

Hana Arnin

5.0

(1 Rating)

Prosesnya panjang banget. Syukurlah terbayar dengan rasa lezatnya.

Bahan Utama

12 lembar kulit risol

Minyak goreng secukupnya

Bahan Isi

100 gr makaroni

1 sdm margarin

1.5 sdm susu bubuk

150 ml susu uht

75 gr keju quick melt

1 sdt kental manis

1 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt lada bubuk

Garam secukupnya

Air secukupnya

Pelapis

50 gr tepung terigu

100-125 ml air matang

1/4 sdt garam

1/4 sdt gula pasir

Tepung panir halus secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Didihkan air, rebus makaroni setengah matang, tiriskan dan sisakan sedikit air, tambahkan margarin, aduk sampai leleh.

Langkah 1

Didihkan air, rebus makaroni setengah matang, tiriskan dan sisakan sedikit air, tambahkan margarin, aduk sampai leleh.

Masukkan susu bubuk, kaldu bubuk, lada, kental manis, susu uht dan setengah bagian keju parut. Masak sampai mendidih.

Langkah 2

Masukkan susu bubuk, kaldu bubuk, lada, kental manis, susu uht dan setengah bagian keju parut. Masak sampai mendidih.

Setelah mulai mengental, masukkan sisa keju, aduk dan cek rasa, matikan api. Tambahkan garam jika dibutuhkan. Biarkan dingin.

Langkah 3

Setelah mulai mengental, masukkan sisa keju, aduk dan cek rasa, matikan api. Tambahkan garam jika dibutuhkan. Biarkan dingin.

Siapkan selembar kulit risol, beri satu sendok penuh makaroni. Lipat dan lakukan sampai selesai.

Langkah 4

Siapkan selembar kulit risol, beri satu sendok penuh makaroni. Lipat dan lakukan sampai selesai.

Buat pelapis basah, campur tepung terigu, garam dan gula pasir, tuang air bertahap sambil diaduk sampai licin.

Langkah 5

Buat pelapis basah, campur tepung terigu, garam dan gula pasir, tuang air bertahap sambil diaduk sampai licin.

Celupkan risol ke adonan basah kemudian balut dengan tepung panir halus. Lakukan sampai selesai.

Langkah 6

Celupkan risol ke adonan basah kemudian balut dengan tepung panir halus. Lakukan sampai selesai.

Goreng dalam minyak banyak dan panas sampai kuning keemasan, tiriskan. Sajikan dengan atau tanpa saus cocolan.

Langkah 7

Goreng dalam minyak banyak dan panas sampai kuning keemasan, tiriskan. Sajikan dengan atau tanpa saus cocolan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait