Roasted Milktea Silky Puding

Resep Roasted Milktea Silky Puding

Enggar Nugraheni Putri

Enggar Nugraheni Putri

5.0

(1 Rating)

Roasted milktea merupakan salah satu minuman yang sedang viral. Kali ini saya kreasikan menjadi silky puding. Yum! #TulisResepTheNextOA

Bahan Utama

300 ml susu cair

1-2 sdt bubuk teh thailand

3-5 sdm gula pasir

1 sdt bubuk jelly

1/2 sdt bubuk agar-agar

100 ml air

Bahan Pelengkap

Tapioka bubble secukupnya

Susu bubuk cokelat secukupnya

Bahan Fla

300 ml susu cair

2-3 sdm gula pasir

1-2 sdt tepung maizena

Air secukupnya (optional)

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan gula pasir dan bubuk teh hingga gula larut dan membentuk karamel dengan api kecil.

Langkah 1

Panaskan gula pasir dan bubuk teh hingga gula larut dan membentuk karamel dengan api kecil.

Tambahkan susu cair, lalu masak hingga mendidih. Matikan api dan diamkan sebentar.

Langkah 2

Tambahkan susu cair, lalu masak hingga mendidih. Matikan api dan diamkan sebentar.

Saring milktea, lalu biarkan dingin.

Langkah 3

Saring milktea, lalu biarkan dingin.

Tambahkan bubuk jelly, bubuk aga-agarr, dan air ke dalam milktea. Masak hingga mendidih dengan api sedang, lalu koreksi rasa.

Langkah 4

Tambahkan bubuk jelly, bubuk aga-agarr, dan air ke dalam milktea. Masak hingga mendidih dengan api sedang, lalu koreksi rasa.

Siapkan cetakan, tuang adonan puding ke dalam cetakan dan biarkan set, lalu masukkan lemari es.

Langkah 5

Siapkan cetakan, tuang adonan puding ke dalam cetakan dan biarkan set, lalu masukkan lemari es.

Buat fla dengan mencampurkan semua bahan, kemudian panaskan dengan api kecil-sedang sambil terus diaduk, koreksi rasa dan biarkan dingin.

Langkah 6

Buat fla dengan mencampurkan semua bahan, kemudian panaskan dengan api kecil-sedang sambil terus diaduk, koreksi rasa dan biarkan dingin.

Keluarkan puding dari cetakan, siram dengan fla, beri taburan tapioka bubble dan bubuk susu cokelat. Sajikan dingin.

Langkah 7

Keluarkan puding dari cetakan, siram dengan fla, beri taburan tapioka bubble dan bubuk susu cokelat. Sajikan dingin.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait