Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Lalu siapkan wajan dan beri minyak goreng, setelah panas masukkan tempe.

Langkah 2

Setelah sisi 1 berwarna kecokelatan, lalu balikkan sisi lainnya. Goreng sampai matang, kemudian angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Kupas kulit bawang bombay, lalu iris tipis-tipis.

Langkah 6

Siapkan wajan, lalu oseng irisan bawang bombay sampai tercium harum.

Langkah 7

Langkah 8

Masukkan kecap manis ke dalam wajan yang berisikan kacang panjang.

Langkah 9

Kemudian masukkan tempe goreng, lalu beri garam dan kaldu jamur bubuk. Oseng sampai merata dan cicipi rasanya. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan serta masukkan ke dalam lunch box anak.

Langkah 10

sengaja dimasak tanpa cabe karena untuk anak anak . dan ternyata anak anak suka ,varian menu baru olahan tempe bosen di goreng terus ,sekali kali dimix dengan sayuran ternyata enak. bisa juga untuk menu bekal anak

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Kacang Panjang

Kecap Manis

Lada

Oseng manis tempe kacang panjang #M

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Untuk adonan kulit risol : campur tepung terigu, tapioka, telur, garam dan air. Kemudian aduk rata dan saring.

Panaskan teflon oles tipis dengan minyak kemudian ambil satu sendok sayur adonan dan ratakan di teflon. Masak hingga matang, sisihkan.

Panaskan sedikit minyak goreng dan tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan kentang dan wortel, aduk rata. Beri air, irisan daun seledri, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Masak hingga sayuran empuk.

Kemudian tambahkan tepung terigu, aduk rata. Masak hingga air kering. Matikan api dan dinginkan isian.

Ambil selembar kulit risol dan beri isian kemudian lipat bagian pinggirannya dan gulung.

Celupkan risol ke kocokan telur kemudian gulingkan ke tepung roti.

Tata risol di wadah kemudian simpan sebentar di freezer agar tepung rotinya menempel sempurna.

Panaskan minyak goreng dan goreng risol hingga matang merata kemudian tiriskan menggunakan tisu dapur. Risoles siap disajikan.

Bahan Isian:

Assalamualaikum, salam kenal mba..
Mau setor recook risoles isi sayuran nih. Duuuh enak banget mba. Bisa buat stok pula karena sekalian bikin banyak terus simpan di freezer. Jadi kalau sewaktu-waktu pingin nyamil tinggal ambil dan goreng deh😍

Resepnya simple banget nih mba, dan sehat karena pakai sayuran buat isiannya. Terimakasih resepnya ya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakFebruari

Tepung

Tepung Roti

Tepung Tapioka

Risoles

Potong ayam di bagian dadanya hingga bisa dibuka, lalu beri perasan air jeruk nipis, kemudian sisihkan.

Haluskan semua bahan bumbu halus dengan blender.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan air dan ayam. Beri garam kaldu bubuk, gula jawa, dan kecap manis.

Aduk rata dan masak hingga matang dan bumbu meresap.

Angkat ayam dan bakar di atas teflon hingga matang.

Ayam bakar bekakak ini saya recook di resep teruji Yummy 🤗 
Ayam bekakak cocok untuk acara syukuran ataupun menu untuk keluarga. Rasanya enak dan bumbunya meresap sampai ke dalam daging ayamnya! 🤤

Bumbu Halus :

Bahan Pelengkap :

Halal

No Alcohol

No Pork

Cabe

Ayam Bakar Bekakak #KurCepBulanIni

Tambahkan bumbu halus, garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan telur puyuh yang sudah direbus.

Masak sampai kuah agak menyusut dan kuah berminyak.

Enak disajikan dengan nasi panas dan tambahan sambalado.

Daun-Daun 

Bumbu halus

Jahe

Kunyit

Serai

Telur Puyuh

Gulai Telur Puyuh Jengkol

Goreng tahu dan tempe sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan lengkuas sampai harum dan layu.

Tambahkan gula, garam, lada bubuk dan kecap manis. Aduk rata.

Tambahkan air. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan air menyusut. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Assalamu'alaikum mbak. Mkasih ya resepnya, enak dan harga ekonomis dibawah 25k, sumber protein lagi. #JagoMasakFebruari minggu ke 4

Tahu Tempe Masak Kecap Pedas

Cabe, bawang putih, terasi dan tomat dihaluskan

Panaskan minyak, tumis bawang bombai sampai layu dan harum, kemudian masukan bumbu halus, tumis lagi sampai benar-benar matang untuk menghindari rasa langu pada cabai

Kemudian masukan daun sawi, honje dan bumbu penyedap, masak sampai semua bahan sayur matang

Sedapnya aroma pedas berbaur dengan wangi dari honje/kecombrang

Bawang Bombay

Cabe Merah Besar

Sawi

Terasi

Tumis Sawi Honje

Kupas labu siam, potong korek api kemudian tambahkan satu sendok teh garam uleni kemudian bilas sampai bersih.

Goreng tahu hingga berkulit setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air, kemudian masukkan daun bawang, labu siam, tempe dan daun salam masak hingga labu siam empuk.

Pindahkan ke dalam panci berisi santan, kemudian masukkan labu siam yang sudah ditumis.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk masak hingga mendidih. Jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Bumbu Halus:

Labu Siam

Lodeh Labu Siam Tahu Tempe

Buat bahan pelapis :  campur terigu, gula pasir dan ragi instan aduk rata

Lalu masukan air hangat. Aduk sampai rata dan diamkan selama 10 menit sampai berbuih.

Campur tape dan susu kental manis, aduk rata.

Setelah berbuih, masukkan garam. Aduk rata lalu masukkan tape. Lalu lapisi dengan adonan.

Resep Rondo Royal

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rondo Royal

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025