Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

Langkah 4

Masukkan ayam dan air, masak hingga mendidih.

Langkah 5

Tambahkan sisa bahan lainnya, masak hingga bumbu meresap dan mengental.

Langkah 6

Ayam goreng yang disuwir-suwir dengan bumbu kuning.

Bahan Utama

Bahan Bumbu :

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Terasi

Ayam Bumbu Kuning

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih daging ayam lumuri dengan air perasan jeruk nipis sisihkan.

Rebus air dan telur hingga matang angkat kupas, goreng ayam dan telur hingga berwarna kecoklatan angkat tiriskan .

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum tambahkan daun salam, lengkuas, serai, daun jeruk, iris daun bawang tumis kembali.

Masukkan air masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Ayam telur bumbu Bali memang paling pas di makan dengan nasi putih hangat,bisa juga di makan dengan lontong nikmat juga

Cabe

Ayam Telur Bumbu Bali

Siapkan wajan, masukkan susu cair, krimer kental manis dan bubuk kayu manis. Masak hingga adonan hangat.

Tambahkan daging kelapa muda. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Tuang campuran margarin dan tepung maizena, aduk rata.

Tambahkan kuning telur, aduk kembali hingga tercampur rata. Gunakan api kecil.

Tambahkan keju parut, aduk kembali, masak hingga adonan meletup-letup dan matang. Matikan kompor, biarkan hangat kuku.

Langkah 7

Tuang adonan ke dalam cup. Biarkan dingin suhu ruang.

Langkah 8

Masukkan ke dalam lemari pendingin. Siap dinikmati dingin lebih nikmat.

Langkah 9

Bikin camilan yang mudah bikinnya dan disukai anak-anak.

Kayu Manis

Kelapa Muda

Susu

Tepung Terigu

Klappertaart No Panggang

Masukan tahu yang sudah di potong dadu sebelum nya

Bumbui dengan penyedap, garam, gula. Tes rasa. Siap di hidangkan

Praktis memasak nya, enak rasa nya.
Cocok di jadikan menu sahur atau menu  penghangat tubuh ketika cuaca dingin..
Saya recook dari mba Lina Dwi S.  Terima kasih mba

Tomat

Sup Tahu Telur Tomat

Bisa pake madu juga dan disajikan dingin. Sesuai selera.

Indomilk Kental Manis

Wortel

Jus Tomat Wortel

Haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar lalu tambahkan garam.

Campurkan bumbu halus dengan ayam. Aduk rata dan marinasi ayam selama beberapa menit sampai bumbu meresap.

Siapkan wajan lalu masukkan minyak. Setelah minyak panas, masukkan irisan bawang merah lalu oseng sampai tercium harum.

Lalu masukkan ayam, oseng sampai ayam berubah warna.

Masukkan bubuk kaldu ayam dan merica bubuk secukupnya lalu aduk rata.

Aduk semua sampai kecap menjadi kental dan seperti karamel, lalu panggang di teflon dan siap disajikan.

Menu simple dan favorit anak-anak di rumah, manis, gurih dan enak.

Ketumbar

Ayam Manis Kecap khas Solo

Siapkan ayam yang telah diungkep terlebih dahulu

Tumis bumbu,beri daun salam dan daun jeruk

Ayam kecap ditambahi cabe dan daun jeruk, rasanya sedap sekali

Daun Jeruk

Kecap Manis

Ayam Kecap Cabe Daun Jeruk

Kupas oyong lalu potong bulat, kupas juga wortel dan iris bulat, kupas telur, lalu cuci dan tiriskan

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih iris sampai harum, lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai bumbu halus matang, lalu masukkan ayam, masak sampai ayam berubah warna

Masukkan air dan wortel, masak sampai wortel empuk

Masukkan oyong dan juga telur, masak sampai oyong matang

Bumbu dengan garam,gula dan kaldu jamur, aduk rata koreksi rasa, sebelum diangkat masukkan bihun dan juga daun bawang

Bumbu halus

Sup Oyong Ayam Telur

Cuci bersih ayam, lalu beri bumbu ayam kalasan, air kelapa, daun salam. Masak hingga ayam empuk dan air menyusut.

Masukkan ayam, aduk. Marinasi minimal 10 menit.

Panggang di atas teflon, olesi lagi dengan bumbu kecap. Sisa bumbu kecap saya gunakan untuk tempe ya.

Bumbu Bakaran Kecap

Air Kelapa

Bacem Ayam Kecap Panggang

Bersihkan ayam potong sesuai selera lalu marinasi dengan air jeruk selama 20 menit kemudian bilas.

Tumis bumbu tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam masak hingga bumbu harum.

Masukkan ayam, aduk rata masak hingga berubah warna.

Tambahkan air, gula, garam, madu, kecap manis dan saos tiram.

Masak hingga mendidih lalu koreksi rasa, masak ayam dengan api sedang hingga air surut agar bumbu meresap.

Angkat ayam lalu grill dan oles dengan sisa bumbu, panggang hingga setiap sisi kecoklatan.

Cocok untuk ide jualan atau untuk acara kumpul bersama.

Bumbu Tumis

Madu

Serai

Ayam Bakar Madu

Cuci lalu potong tomat dan masukkan ke dalam mangkuk.

Tambahkan gula pasir lalu tekan-tekan dengan sendok hingga tercampur rata dengan tomat.

Masukkan ke dalam gelas dan tambahkan perasan jeruk lemon.

Tambahkan es batu dan beri irisan jeruk lemon di samping gelas.

Tambahkan biji selasih dan air secukupnya. Aduk rata lalu sajikan.

Rasanya manis, asem, seger. Cocok banget buat cuaca sekarang yang lagi panas

Lemon

Selasih

Es Tomat Lemon

Kupas lalu potong-potong ubi. Setelah itu, cuci bersih dan selanjutnya kukus sampai matang.

Untuk pisang kepok bisa dipotong-potong, besar kecilnya sesuai selera.

Rebus bahan kuah hingga mendidih. Jangan lupa sambil diaduk agar santan tidak pecah. Kemudian, diamkan sampai hangat.

Siapkan gelas-gelas. Masukkan secukupnya pisang, ubi, tape, dan kacang hijau.

Kemudian tuang kuah sampai garis batas, tidak sampai penuh.

Pisang

Kacang

Singkong

Santan

Gula

Garam

Kolak Untuk Takjil

Tumis bumbu halus hingga wangi dan berubah warna.

Masukkan ayam fillet, tumis hingga berubah warna. Tambahka sedikit air masak hingga ayam empuk.

Tambahkan kol dan daun bawang, aduk rata. Tumis hingga layu.

Bumbui dengan kecap manis, lada, serta kaldu bubuk.

Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasanya kemudian matikan api.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Menu untuk bekal yang sat set kalau telat bangun pagi. Ini enak. Silahkan dicoba.

Daun Bawang

Minyak Sayur

Mie Kuning Goreng Ayam Bumbu Kecap

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Masukkan nasi putih, sambal, garam, penyedap rasa, aduk-aduk dan tambahkan kecap manis, aduk lagi.

Masukkan bebek suwir, masak hingga matang dan aroma harum keluar.

Enak banget. Pedasnya sesuaikan selera. Disajikan dengan irisan tomat segar lebih yummy. Bisa untuk 4 orang.

Nasi

Nasi Goreng Pedas Bebek Suwir

Goreng ikan pindang hingga kering, lalu dinginkan. Pisahkan duri ikan, lalu suir-suir dagingnya. Sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk, lalu tumis hingga layu.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, gula pasir, kecap manis, kecap asin dan saus tomat. Aduk rata, lalu tunggu hingga mendidih.

Tambahkan ikan, lalu aduk hingga rata. Masak hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Kali ini aku bikin ikan pindang masak tomat, rasanya enak dan sedikit asam. Kalau makan masakan ini harus sedia nasi yang banyak, soalnya pasti nambah. Jika suka pedas bisa ditambahkan saus pedas atau cabai rawit. Selamat mencoba!

Bumbu

Ikan

Pindang Masak Tomat

Cuci bersih ayam, rebus bersama bawang putih halus dan garam hingga matang empuk. Dinginkan dan tiriskan. Goreng hingga kecoklatan, kemudian sisihkan.

Tumis bawang dengan sedikit minyak, angkat dan siapkan bahan sambal lainnya.

Kupas kulit mangga muda, cuci dan iris halus atau di serut kasar.

Masukkan serutan mangga muda ke dalam sambal.

Letakkan ayam goreng di atas sambal pencit, geprek ayamnya dan hidangkan dengan nasi hangat.

Resep sambalnya recook resep chef Yummy.. segeer.. dipadu dengan ayam goreng   bikin nambah nasi terus

Bahan Sambal :

Mangga

Ayam Geprek Sambal Pencit

Potong tempe bentuk dadu atau sesuai selera.

Masak bumbu iris, lengkuas dan daun salam sampai harum.

Masukkan tempe dan tambahkan air. Masukkan garam, gula dan lada bubuk. Tunggu sampai mendidih dan tempe matang.

Masukkan santan. Aduk sebentar hingga mendidih.

Alat & Perlengkapan

Tempe Lombok Ijo

Pasrah wortel menjadi seperti mie / bisa juga di potong panjang" tipis

Goreng dan orak arik telur hingga matang.

Masukan bumbu yang sudah di iris tadi tumis hingga harum.

Masukan wortel yang sudah di cuci tumis hingga matang tambahkan garam , penyedap rasa, lada bubuk, dan 1 sdt kecap manis.

Masakan kesukaan anak saya dikala sedang tidak nafsu makan.
Maunya setiap hari dimaksakin telur orak arik wortel.

Orak Arik Telur Wortel

Tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang sampai harum

Masukkan air dan aku mah garam dan kaldu bubuk

Tambahkan daun seledri, masak sampai matang, tes rasa, siap disajikan

Kembang Kol

Sop Wortel Ayam

Cuci bersih jamur tiram, kemudian peras dan suwir-suwir.

Enak nih telur bebek dengan isian jamur tiram yang dibumbu gulai kemudian didadar. Mantap banget, bisa ditambah cabe rawit jika suka pedas.

Resep Rondo Royal

Bahan Utama

Bahan Adonan Badah

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rondo Royal

Bahan Utama

Bahan Adonan Badah

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya