Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan serai yang sudah dipotong-potong ke dalam panci.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Siapkan gelas. Masukkan potongan jeruk nipis, daun mint. Tekan-tekan agar keluar sarinya.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Air Soda

Daun Mint

Es Batu

Gula

Jeruk Nipis

Serai

Lemongrass Lime Soda

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lelehkan margarin. Beri sedikit minyak goreng. Kemudian masukkan bawang putih. Tumis sampai layu.

Tambahkan seasoning. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Seasoning : 

Pelengkap :

Bawang Putih

Garam

Lada

Margarin

Tumis Mix Vegetable

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging aduk2.

Blender dengan kentang lalu sesuaikan tekstur .

Halal

Bawang Merah

Daging Giling

Jagung

Keju

Wortel

Mpasi Kentang Daging Telur

Rebus jamur merang di air mendidih sekitar 5 menit, angkat dan tiriskan, potong-potong sawi putih.

Iris tipis bawang merah dan cincang bawang putih, lalu tumis sampai harum.

Masukkan sawi putih dan jamur merang, aduk-aduk sampai layu.

Tuang air dan tambahkan cabai rawit utuh.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Jamur

Sawi

Tumis Sawi Putih Jamur Merang

Pisang yang ada dikupas dan di potong menjadi dua bagian.

Panaskan mentega di teflon hingga mencair.

Panggang pisang dan taburi gula di atasnya, kemudian setelah terkaramelisasi menjadi agak coklat, angkat.

Letakkan pisang di wadah dan penyet pisang dengan garpu hingga pipih.

Taburi dengan coklat bubuk (opsional), meises coklat, dan keju. Siap disajikan.

Snack legit buat nongkrong bareng keluarga atau teman kerja.

Buah

Pisang

Mentega

Coklat

Pisang Penyet Coklat Keju #INDONESIAKAYA

Cuci bersih sayuran kemudian untuk wortel dan labu siam dipotong sesuai selera.

Masukkan sayuran ke dalam air mendidih, beri gula dan garam secukupnya. Koreksi rasanya.

Tunggu hingga sayur matang ya, kemudian siap disajikan.

Biasanya buat sayur bening pakai temu kunci, sekarang mencoba pakai kencur.

Bumbu halus

Kencur

Labu Siam

Sayur Bening Bumbu Kencur

Rendam kacang hijau semalaman. Jika menggunakan kacang hijau kupas cukup di rendam selama 2 jam.

Tiriskan kacang hijau, campur dengan bumbu yang telah di haluskan, tepung tapioka dan tepung terigu.

Bulatkan dengan 2 buah sendok dan goreng dalam minyak panas. Goreng hingga matang.

Siap disajikan bersama lontong balap atau sebagai camilan.

Bisa di nikmati sebagai pendamping lontong balap atau camilan.

Kacang

Tepung

Tapioka

Terigu

Jeruk

Cabe

Ketumbar

Minyak

Lento Kacang Hijau #INDONESIAKAYA

Potong kentang, rendam dulu dengan air agar kentang tidak berubah warna

Rebus air masukkan , masukkan wortel, kentang dan tumisan bawang merah, bawang putih

Lalu masukkan buncis, beri garam, kaldu bubuk dan merica bubuk

Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri, aduk dan koreksi rasa

Bahan Penyedap

Buncis

Kubis

Sayur Sop

Tambahkan Nata de Coco dan daging kelapa muda.

Tambahkan susu kental manis, susu evaporasi, dan perisa pandan, aduk rata.

Tambahkan es batu secukupnya dan sajikan dalam gelas dengan daun pandan.

Dulu pernah mencoba resep yang mirip, manggo sago, tetapi ternyata buko pandan ini jauh lebih harum, lebih creammy dan lebih enak.

Bahan pelengkap

Kelapa Muda

Nata de Coco

Sagu Mutiara

Buko Pandan

Cuci bersih ayam, lalu rebus dengan air hingga matang. Tiriskan ayam dan sisihkan air kaldu rebusannya.

Setelah ayam hangat, lalu suwir-suwir dagingnya.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabai merah dan cabai rawit, tumis hingga layu.

Kemudian masukkan ayam suwir, kaldu bubuk, merica bubuk, gula palem dan garam, aduk rata.

Lalu masukkan sisa air kaldu, saus tomat, saus sambal dan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga bumbu meresap dan air kaldu menyusut, lalu angkat.

Langkah 8

Menu boros nasi. Enak dimakan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.

Kecap Manis

Ayam Suwir Pedas Manis

Rebus balungan yang sudah dimarinasi perasan jeruk nipis. Masukkan lada hitam dan garam, masak hingga mendidih. Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih, bawang merah, hingga harum.

Masukan bumbu kering yang sudah dihaluskan, kunyit dan kemiri parut serta bumbu cemplung. Tumis kembali hingga harum.

Masukan air masak hingga mendidih. Tambahkan worte dan balungan ayam, bumbui dengan garam dan kecap, masak hingga wortel dan balungan matang dan bumbu meresap. Cek rasa.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, cabe merah, tomat dan cabe rawit utuh. Setelah layu, angkat dan sajikan hangat.

Balungan sisa bikin sate biasanya cm diambil kaldunya saja. Tetapi kebetulan lihat ada resep tengkleng balungan ayam ini. Enak dan ekonomis pas juga buat menu tanggal tua. Ini versi tidak pedas ya...

Bumbu Iris

Bumbu Kering Halus

Bumbu Cemplung

Santan

Tengkleng (Balungan) Ayam #MENUTANGGALTUA

Es Semangka

Rebus santan, gula, garam, dan daun pandan sampai mendidih. Setelah mendidih matikan api dan dinginkan.

Setelah santan dingin tambahkan pasta pandan secukupnya, lalu tambahkan tepung beras dan tapioka aduk rata.

Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk supaya bagian bawah tidak gosong.

Ambil 1 lembar daun pisang, beri adonan tepung secukupnya tambahkan 1 potong pisang. Gulung kemudian lipat.

Tata kedalam kukusan lalu kukus selama 20-25 menit.

Yummy banget, sederhana tapi nikmat , salah satu jajanan SD ku  dulu , yang sampai sekarang masih sering kangen dengan rasanya,  kalau ini sih resepnya chef, benar benar nikmat.
Terimakasih kasih ya  resepnya 😍
#JagoMasakFebruari

Singkong

Nagasari Pandan

Tumis bawang putih dengan minyak hingga harum di atas teflon.

Setelan narum tampaпкап кесаmbah, wortel dan tahu ke dalamnya lalu aduk hingga setengah matang dan sedikit lembut.

Tambahkan penyedap jamur, jahe bubuk, garam, gula dan cabai rawit ke dalamnya lalu masak hingga matang. Setelah matang angkat dan sisihkan.

Siapkan kulit lumpia lalu isi dengan tumisan kecambah, kemudian oles putih telur lalu lipat kulit lumpia dan gulung dengan rapi (lakukan hingga selesai).

Panaskan minyak lalu goreng lumpia hingga matang dan kuning kecokelatan. Setelah matang angkat dan sisihkan dengan saus bangkok.

Lumpia kecambah dengan tahu ini simpel dan murah-meriah tetapi enak...

Kulit Lumpia

Tauge

Lumpia Kecambah Tahu

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukan air, garam dan kaldu bubuk masak sampai mendidih.

Tambahkan potongan duan bawang dan daun seledri, masak sampai sayur gambas empuk.

Sayur gambas kaya akan klasium cocok di sajikan buat menu sayur di kelurga

Sayur Gambas Tahu Putih

Cuci bersih ikan dan keluarkan dalamnya hingga bersih.

Lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, cuci bersih kembali.

Haluskan bumbu, beri kaldu bubuk secukupnya aduk rata.

Baluri bumbu halus ke ikan sampai rata sampai kedalam dan sela ikan. Marinasi minimal 3 jam atau semalaman agar bumbu meresap.

Panaskan secukupnya minyak goreng, goreng ikan sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Sisihkan dahulu.

Sajian ikan kembung ini simpel dan enak sekali. Hasil cooksnap resep Gemmy's Kitchen (komunitas yummy) .

Bumbu Halus:

Ikan

Jahe

Ikan Kembung Goreng

Rebus jantung pisang di air mendidih sampai empuk, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai bumbu matang, kemudian masukkan ceker dan aduk rata.

Tuang santan dan aduk-aduk sampai mendidih.

Kemudian masukkan jantung pisang dan aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap untuk disajikan.

Resep Rongkong Ayam Masak Pedas

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Dan Bahan Lain

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rongkong Ayam Masak Pedas

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Dan Bahan Lain

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi