Potong-potong tahu agak tebal. Beri geratan di salah satu sisi dengan hati-hati agar tidak sampai terputus.

Langkah 1

Langkah 2

Beri 5 sendok makan air, aduk sampai rata.

Langkah 3

Goreng memakai minyak panas dengan posisi geratan berada di atas. Bila mulai kokoh tuang sebagian bumbu marinasi dan tunggu minyak menjadi jernih.

Langkah 4

Balik tahu dan tuang lagi bumbu marinasi. Goreng sampai tahu matang. Saring minyak bila akan dipakai untuk menggoreng kembali.

Langkah 5

Tahu goreng sederhana dengan bumbu marinasi desaku. Agar anak-anak mau makan, saya buat geratan yang bisa mekrok saat matang.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Garam

Minyak Sayur

Tahu

Tahu Mekrok Desaku Marinasi

Tumis bumbu halus, daun jeruk hingga wangi

Masukan bakso dan ceker yang direbus sebelumnya .

Masukan kerupuk yang sudah di rendam terlebih dahulu. Masak sampai kerupuk empuk. Seasoning dengan garam dan kaldu bubuk.

Hujan2 enaknya makan berkuah cuss bikin bahan seadanya dikulkas

Bumbu halus

Halal

Ayam

Cabe

Telur

Seblak ceker

Lelehkan butter, kemudian masukkan wortel, bonceng, jagung dan cincangan daging ayam. Aduk rata.

Tambahkan secukupnya air, lalu masukkan daun bayam. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan air secukupnya. Masak hingga semua bahan matang.

Jika sudah matang, diamkan hingga dingin, kemudian blender hingga halus. Sajikan.

Langkah 6

Hi moms, kali ini saya mau membuat MPASI untuk si kecil, anti GTM, langsung hap. Berikut bahan dan cara membuatnya.

Bayam

Jagung

Nasi

Wortel

Bubur MPASI 8M+ #YummyMPASIChallenge

Rebus 50 gr brokoli hingga matang, kemudian cincang halus

Kocok lepas 1 butir telur (±50 gr), lalu goreng hingga matang menjadi orak-arik. Hancurkan menjadi bagian kecil

Siapkan 150 gr nasi putih hangat, rumput laut kering yang sudah di cincang dan bahan lainnya dalam mangkuk besar

Campurkan nasi dengan 5 gr rumput laut, brokoli cincang, dan telur orak-arik. Aduk hingga semua bahan tercampur rata

Ambil sejumput campuran nasi, bentuk menjadi bola menggunakan tangan atau bantuan plastik pembungkus makanan (usahakan sampai padat)

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan pembuka, resep ini diajarkan oleh nenek ku

No Alcohol

Chicken Egg Rice Balls

Campur jadi satu adonan luar, uleni hingga halus tercampur rata, tutup dengan plastik, lalu isirahatkan selama 15 menit

Campur jadi satu tepung dan margarin bahan adonan dalam, uleni hingga menyatu dan dapat dibentuk

Ambil satu bulatan adonan luar, gilas hingga tipis, letakan satu bulatan adonan dalam, lipat bentuk amplop, gilas kembali adonan

Lalu gulung lagi, lakukan hingga adonan selesai

Ambil 1 gulungan, potong menjadi dua bagian, letakkan bagian/sisi irisan pisau menghadap ke bawah pada saat digilas, lalu beri isian rogout ayam sayur

Langkah 7

Lipat jadi dua kemudian bentuk seperti pastel, lakukan sampai selesai

Langkah 8

Goreng dengan minyak banyak dan api sedang cenderung kecil hingga karipap matang kecoklatan, angkat dan tiriskan

Langkah 9

Bahan Adonan Dalam :

Bahan Isian :

Margarin

Tepung

Karipap Isi Rogout

Potong kecil tomat, tumis dengan bawang bombay, hingga tomat hancur.

Masukkan air, bumbu sangrai, batang daun bawang dan daging, rebus hingga mendidih.

Kemudian saring kaldu dan sisihkan dagingnya.

Masukkan bumbu, tumis tomat dan bawang bombay, bumbui dengan kaldu jamur.

Kemudian siram dengan kuah kaldu, tambahkan daun ketumbar. 
Sajikan.

Seketika langsung bikin Bun Rieu Bo dan seaching saat nonton YouTube Ria Sw kuliner d Hanoi. Saat mendeskripsikan penganan ini Ria Sw bilang kuahnya cenderung asam dari tomat dan ada rasa kaldu ikan. Karena kurang suka kaldu ikan jadi buat kuahnya rasa kaldu sapi. Seaching di YouTube cara buatnya, dengan modifikasi bahan sesuai selera dan stock bahan di rumah. Untuk 2 porsi.

Bahan Bumbu Sangrai:

Bahan Tambahan Lainnya:

Bawang Bombay

Bihun

Jahe

Ketumbar

Serai

Tauge

Tomat

Bun Rieu Bo

Blender cabai merah, cabai rawit, bawang putih,bawang merah, tomat, dan minyak hingga lembut.

Panaskan minyak pada teflon, tumis bumbu halus hingga harum.

Tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam, daun jeruk iris, cabai merah, garam, gula, dan lada hingga harum dan ½ layu.

Masukkan kerang hijau / kerang darah dan air secukupnya, aduk rata. Masak hingga bumbu menyerap.

Hallo cheff.. recok kerang balado nya,tp aku gk pake kerang hijau/dara, aku pake Remis kerang yg banyak terdapat di pesisir pantai selatan, trimakasih resepnya, ini mantap

#RecookYummy

Kerang

Kerang Balado Pedas

Siapkan kulit pangsit dan belah menjadi empat bagian.

Masukkan tepung tapioka beri garam, merica, dan bawang putih bubuk.

Masukkan adonan siomay ke dalam kulit pangsit lakukan sampai semua adonan habis.

Panaskan minyak masukkan siomay mini masak sampai berwarna kecoklatan.

Tepung Tapioka

Siomay Mini Kering Original

Kocok lepas telur ayam beserta garam, kaldu jamur dan merica bubuk, sisihkan

Siapkan cincangan brokoli, bawang putih dan bawang bombay

Dalam mangkuk, campurkan kocokan telur ayam, cincangan brokoli, bawang putih, bawang bombay dan tahu, aduk rata

Dadar dalam wajan hingga kedua sisinya matang, tiriskan

Siapkan piring saji, tata omelet tahu brokoli dengan brokoli rebus, tambahkan saus jika ada

Pelengkap ;

Bawang Putih

Brokoli

Omelet Tahu Brokoli

Siapkan lembaran roti tawar, olesi bagian atasnya dengan saus tomat lalu ratakan.

Tumis irisan bawang bombay hingga harum, matikan kompor.

Tata bawang bombay di atas roti yang telah diolesi saus tomat.

Panaskan margarin, tata roti di atasnya kemudian beri keju parut.

Tutup sebentar teflon, masak hingga bagian bawah roti berubah warna.

Roti

Keju

Roti Panggang Saus Tomat Keju

<p>Bawang putih sering kali digunakan untuk menambahkan cita rasa pada makanan. Sayangnya, bumbu dapur ini juga bisa menyebabkan kamu mengalami bau mulut atau yang juga dikenal sebagai halitosis.</p>
<p>Bawang putih yang dimakan mentah tentunya akan menghasilkan bau khas pada mulut. Bau khas tersebut ternyata dihasilkan oleh kandungan belerang pada bawang putih. Kandungan belerang ini akan menghasilkan gas yang khas saat dipotong atau dihaluskan. Setelah itu, gas tersebut akan bercampur dengan bakteri penghasil gas lainnya yang akhirnya menyebabkan bau napas, bahkan hingga berjam-jam.</p>
<p>Jangan khawatir, berikut Yummy App sajikan cara menghilangkan bau bawang putih di mulut secara mudah. Yuk, simak caranya di bawah ini!</p><h2>1. Minum air putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221219/7739ae98f199d6727059e4ca4f1bb593.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Dua botol air putih dingin yang mengembun" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/rJxh46Mf5ZQ" target="_blank">ilustrasi air putih (unsplash.com)</a></span></div><p>Minum air putih setelah makan makanan yang mengandung bawang putih dapat mencuci sisa-sisa makanan yang ada pada lidah atau sela-sela gigi. Air putih juga dapat merangsang produksi air liur yang dapat membantu menghilangkan beberapa bakteri yang menyebabkan bau mulut.</p><h2>2. Sikat gigi setelah makan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221219/5aaa0c2f06412895c52e6b363f8feb6e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Perempuan sedang menggosok gigi dengan sikat gigi berwarna merah" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/iYQgnaWD8uw" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Sebagian besar penyebab bau mulut adalah adanya penumpukkan plak di bawah garis gusi dan pada gigi. Menyikat dan <em>flossing</em> setelah makan makanan yang mengandung bawang putih dapat menghilangkan berbagai bakteri penyebab bau mulut.&nbsp;</p>
<p>Sikat gigi dapat membuat napas menjadi lebih segar untuk jangka waktu yang lama. Bukan hanya gigi, kamu juga harus menyikat langit-langit mulut dan lidah dengan lembut agar bau mulut hilang maksimal.</p><h2>3.  Gunakan <i>Tongue Scraper</i></h2><p>Menyikat lidah juga bisa kamu lakukan dengan menggunakan alat bantu <em>tongue scraper</em>. Bagian lidah, langit-langit mulut, dan bagian belakang lidah adalah tempat yang paling ideal bagi bakteri untuk berkumpul. Kamu pasti pernah melihat kotoran putih yang ada pada lidah bukan?&nbsp;</p>
<p>Nah, kotoran tersebut yang bisa menyebabkan bau mulut. Kamu bisa menghilangkannya dengan <em>tongue scraper</em> setiap hari. Bersihkan kotoran hingga tidak ada residu yang tertinggal pada <em>tongue scraper</em>.</p><h2>4. Gunakan obat kumur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221219/33c2fe300b168b30e3a2a54577dff167.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Seorang laki-laki sedang menuang obat kumur pada tutup botolnya" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/kKKvFbpyZMw" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Beberapa penelitian sudah membuktikan bahwa obat kumur yang mengandung <em>klorin dioksida</em> efektif bisa mengatasi bau mulut. <em>Klorin dioksida</em> ini dapat menghilangkan <em>plak</em>, bakteri pelapis lidah, dan partikel makanan yang tersisa di mulut. <em>Mouthwash</em> atau obat kumur adalah bahan aman yang digunakan untuk memurnikan dan meningkatkan air liur di dalam mulut.&nbsp;</p>
<p>Gunakan obat kumur setelah melakukan sikat gigi dan <em>flossing</em> untuk hasil yang maksimal. Penting juga untuk kamu melihat instruksi pemakaian obat kumur pada produk yah!</p><h2>5. Mengunyah permen karet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221219/b138f443702806f1133abdc7cb634099.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kumpulan jenis permen karet di dalam rak" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/8iBwoc3NcGs" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Kalau kamu gak punya banyak waktu untuk sikat gigi dan lainnya, kamu bisa menggunakan cara menghilangkan bau bawang putih di mulut yang satu ini. <em>Yup</em>, permen karet juga bisa digunakan untuk menghilangkan bau mulut karena bawang putih.</p>
<p>Selain itu, permen karet juga dapat merangsang produksi air liur pada mulut yang dapat membersihkan sisa partikel makanan yang masih di dalam mulut. Pilihlah permen karet yang bebas gula, karena gula dapat menyebabkan kerusakan gigi.</p><h2>6. Makan buah-buahan segar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221219/b0db14436424b76e3ed8c684009340ce.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah apel yang baru dipetik dari pohonnya" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/auQsZTTHwUg" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Makanan segar juga bisa kamu gunakan untuk menutupi bau mulut akibat bawang putih. Penelitian menyebutkan kalau apel adalah buah yang bisa kamu konsumsi untuk menghilangkan bau mulut akibat bawang putih secara signifikan.</p><h2>7. Makan peterseli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221219/6fa4bf19539b94dc7ec9fdd677dc7f25.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Seikat peterseli yang ditaruh di atas meja kayu" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/r6BUzN_jTHg" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Peterseli adalah salah satu pengobatan rumahan yang populer untuk menangani bau mulut, termasuk sebagai cara menghilangkan bau bawang putih di mulut. Aroma peterseli yang kuat dapat menutupi bau mulut dan memberikan efek rileks pada otak dan tubuh setelah makan.</p><h2>8. Minum teh hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221219/ce2cb1236f36251f03e6450e4f2b04dd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Secangkir teh hijau yang ditaruh di atas pisin batu" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/9T5FvfnmH_k" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Cara menghilangkan bau bawang putih di mulut yang ke-8 adalah meminum teh hijau atau <em>green tea</em>. Teh hijau juga bisa kamu gunakan untuk menghilangkan bau mulut setelah makan bawang putih. Teh hijau gak cuma bisa memperlancar pencernaan, tapi juga terbukti efektif mengurangi senyawa penyebab bau mulut.</p><h2>9. Minum susu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221219/b83f5ee4148923d974dc202ed372bf46.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Secangkir susu segar di atas meja" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/2rlleYcpvtI" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Meminum segelas susu setelah memakan bawang putih dapat mengurangi konsentrasi dari senyawa belerang yang dihasilkan dari bawang putih. Beberapa penelitian menyatakan bahwa susu yang mengandung banyak lemak lebih baik dikonsumsi untuk menghilangkan bau dibandingkan susu bebas lemak.</p><h2>10. Minum air lemon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221219/dbf591e954b15e7085f9fa82a8458a44.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Lemon yang sudah dipotong menjadi beberapa bagian" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/tejBLfQwj4k" target="_blank">Unsplash.com/Cristina Anne Costello</a></span></div><p>Jus lemon dapat membantu menetralkan bau bawang pada napas. Coba untuk menambahkan perasan jus lemon sebanyak 1 sendok pada segelas air. Minumlah campuran air dan jus lemon itu setelah memakan makanan mengandung bawang. Alhasil, bau napas pun akan hilang.</p><p>Itulah beberapa cara menghilangkan bau bawang putih di mulut setelah memakan hidangan yang mengandung bawang putih. Gak usah khawatir lagi deh untuk menggunakan bawang putih di setiap makananmu. Gak cuma bikin hidangan lebih lezat, bawang putih juga kaya akan manfaat, lho!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/10-cara-ampuh-menghilangkan-bau-jengkol-di-mulut-dengan-cepat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Cara Ampuh Menghilangkan Bau Jengkol di Mulut dengan Cepat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Simak cara menghilangkan bau bawang putih di mulut agar kamu bisa tetap tampil percaya diri. Baca selengkapnya di sini!

​10 Cara Menghilangkan Bau Bawang Putih di Mulut, Ampuh!

​10 Cara Menghilangkan Bau Bawang Putih di Mulut, Dijamin Ampuh

Kupas ubi, potong dadu lalu cuci bersih. Kukus ubi bersama kelapa parut dan daun pandan selama 20 menit atau sampai matang dan empuk.

Selagi masih panas, haluskan ubi dengan cara ditumbuk menggunakan uleg yang dilapisi plastik.

Tambahkan1/2 bagian kelapa parut, gula dan garam.

Aduk-aduk menggunakan sendok sampai rata. Untuk hasil yang lebih rata bisa diulen kembali menggunakan tangan.

Ambil secukupnya  gethuk, masukkan ke dalam cetakan lalu padatkan menggunakan sendok. Keluarkan gethuk  dari cetakan secara perlahan.

Rasanya manis, gurih dengan tekstur yang lembut. Kali ini gethuknya saya cetak agar tampilannya lebih menarik. Bisa juga dibentuk sesuai selera atau dipotong-potong.

Bahan Tambahan:

Daun Pandan

Gula

Kelapa

Kubis

Gethuk Ubi

Cuci buncis sampai bersih dan potong sesuai selera.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit merah.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yang sudah diiris sampai layu dan harum.

Masukan buncis, masak sebentar, tambahkan garam, penyedap, kaldu ayam, dan merica, aduk.

Masak sampai buncis matang, cek rasa lalu sajikan.

Bawang Merah

Buncis

Tumis Buncis

<p>Ingin membuat tumpeng tapi bingung? Jangan <em>worry</em>! Yummy App kali ini menghadirkan referensi cara membuat dan menghias tumpeng nasi kuning lengkap, dari nasi, lauk, hiasan, hingga penataan tumpeng.</p>
<p>Cocok untuk kamu yang merupakan peserta lomba tumpeng 17 Agustus atau untuk acara besar seperti ulang tahun anak. Yuk, langsung saja ikuti langkahnya, ya!</p><h2>1. Resep nasi kuning</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230811/43852c07b5b933ef3e82ac27608b2cbb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep tumpeng nasi kuning" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi kuning (youtube.com/cr cook)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1,5 kg beras</li>
<li>200 g beras ketan (rendam dengan air selama 3 jam)</li>
<li>2 butir kelapa tua</li>
<li>15 siung bawang putih</li>
<li>200 g kunyit</li>
<li>5 batang serai</li>
<li>1 ruas kencur</li>
<li>100 g kayu manis</li>
<li>10 lembar daun jeruk</li>
<li>1 sdm garam</li>
<li>1 bungkus penyedap rasa ayam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Semua bumbu nasi kuning diparut, kemudian peras dengan 1 liter air selama bertahap, dan dihasilkan santan berwarna kuning.</li>
<li>Rebus santan kuning, dengan kayu manis, serai, dan daun jeruk. Tambahkan garam, dan penyedap rasa. Masak hingga mendidih, dengan terus diaduk-aduk.</li>
<li>Cuci bersih beras, dan campurkan merata dengan beras ketan yang sudah direndam air. Tujuan beras ketan untuk merekatkan nasi kuning, sehingga saat dicetak tetap kokoh dan tidak retak. Lalu, kukus campuran beras hingga kaku.</li>
<li>Pada panci lain, didihkan air. Kemudian tuangkan secara bertahap pada kukusan beras hingga 800 mL. Masak hingga setengah matang. Angkat.</li>
<li>Pindahkan beras kukus pada baskom, tuangkan secara bertahap santan kuning yang telah direbus, dan aduk hingga nasi berubah menjadi kuning.</li>
<li>Kukus nasi kuning hingga matang. Setelah itu, angkat dan pindahkan dalam wadah lain dan siap dicetak.</li>
</ol><h2>2. Resep perkedel kentang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230811/8f1b9585026b9a2b9f906a3de66c91dc.PNG?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep perkedel kentang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi perkedel kentang (yummy.co.id/vhita hani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 g kentang</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1/8 buah pala</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1 tangkai seledri</li>
<li>1 butir telur</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas kentang, potong-potong, cuci bersih, lalu digoreng sampai matang. Goreng juga bawang putih yang dipotong jadi 2, sisihkan. Bawang merahnya diiris tipis, lalu digoreng kering.</li>
<li>Haluskan kentang.</li>
<li>Haluskan bawang putih goreng, garam, merica dan kaldu bubuk. Sedangkan bawang merah goreng cukup diulek kasar.</li>
<li>Campurkan kentang, bumbu dan seledri cincang.</li>
<li>Bentuk bulat-bulat jadi 10 pcs.</li>
<li>Sambil kita panaskan minyak goreng, kocok telur, lalu balurkan ke perkedel.</li>
<li>Goreng hingga kecoklatan. Sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-perkedel-kentang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 4 Cara Membuat Perkedel Kentang yang Mudah dan Antipecah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Resep kering tempe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230811/825fe38c85532997866b2cd1f46441a7.PNG?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kering tempe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kering tempe (yummy.co.id/laila dawud)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>60 g tempe</li>
<li>5 lembar daun jeruk</li>
<li>20 g gula merah</li>
<li>&frac12; sdt asam jawa</li>
<li>3 sdm gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt kaldu jamur</li>
</ol>
<p><strong>Bumbu halus:</strong></p>
<ol>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>2 biji cabai merah</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Iris tipis tempe.</li>
<li>Goreng tempe hingga kering.</li>
<li>Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, masukkan daun jeruk aduk hingga harum. Masukkan gula merah dan asam jawa.</li>
<li>Tambahkan gula garam dan kaldu jamur aduk rata.</li>
<li>Masukkan tempe aduk cepat tempe dan bumbu hingga tercampur rata. Matikan api. Sajikan. (Jika uap sudah hilang, simpan dalam stoples kedap udara dan bisa dinikmati kapan saja).</li>
</ol><h2>4. Resep mie goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230811/108e5f4316aae86a3785cce9fcc948a7.PNG?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie goreng (yummy.co.id/erna)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus mie telur (120 g)</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>100 g daging ayam</li>
<li>Minyak untuk menumis</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>100 mL air</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1 sdt kecap asin</li>
<li>4 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdm saus lombok</li>
<li>1 sdm saus tomat</li>
<li>1/2 sdt merica</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cincang bawang putih, potong korek api wortel, dan potong dadu ayam.</li>
<li>Rebus mie dalam air mendidih selama 3 menit, tiriskan.</li>
<li>Goreng telur dan orak-arik. Masukkan bawang putih dan ayam, masak hingga harum dan matang.</li>
<li>Masukkan semua bahan, kecuali mie, aduk rata, masak sebentar saja.</li>
<li>Masukkan mie, aduk rata, masak sampai air menyusut dan matang. Sajikan hangat.</li>
</ol><h2>5. Resep telur balado</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230811/b9ab09ab231da3f91faba1795d0ee54a.PNG?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep telur balado" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur balado (yummy.co.id/septy)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Telur 10&ndash;15 butir</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>15 buah cabai merah keriting</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>1/2 sdt daun jeruk bubuk</li>
<li>1/2 sdt ketumbar bubuk</li>
<li>1/2 sdt kunyit bubuk</li>
<li>1/2 sdm gula</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan semua bahan balado yaitu cabai, bawang merah, bawang putih dan tomat.</li>
<li>Rebus telur jika sudah masak, tiriskan.</li>
<li>Lalu goreng telur yang sudah direbus tadi dengan api sedang.</li>
<li>Tumis balado hingga airnya menyusut.</li>
<li>Tambahkan telur, garam, kaldu jamur, lada bubuk, ketumbar bubuk, daun jeruk bubuk, kunyit bubuk, dan gula. Lalu aduk hingga merata dan telur balado siap untuk dihidangkan.</li>
</ol><h2>6. Resep Ayam Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230811/2ae1aeb27c6352e8d15dbfd8f229e808.PNG?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ayam goreng tumpeng nasi kuning" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam goreng (yummy.co.id/eni ainie)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1/2 kg ayam</li>
<li>1 sdm garam</li>
<li>1/2 sdm kaldu bubuk</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>300 mL air</li>
</ol>
<p><strong>Bumbu ungkep:</strong></p>
<ol>
<li>1 sdm ketumbar</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>1 ruas kunyit</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bumbu ungkep, lalu blender hingga halus.</li>
<li>Potong semua ayam lalu cuci bersih.</li>
<li>Masak air hingga mendidih lalu masukkan ayam dan tuang bumbu halus.</li>
<li>Tambahkan garam kaldu bubuk, rebus hingga air susut dan ayam empuk.</li>
<li>Goreng ayam hingga matang keemasan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/lauk-nasi-kuning-ternikmat-andalan-di-hari-spesial target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Lauk Nasi Kuning Ternikmat, jadi Andalan di Hari Spesial</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Resep Urap-urap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230811/41dfb6208a6f2df54047d69462219fa8.PNG?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep urap urap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi urap-urap (yummy.com.id/sinta muller)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 ikat bayam rebus</li>
<li>1 ikat kacang panjang</li>
<li>200 g toge rebus</li>
<li>1 buah wortel rebus</li>
<li>150 g kelapa parut</li>
</ol>
<p><strong>Bumbu halus:</strong></p>
<ol>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>10 buah cabai merah keriting</li>
<li>7 buah cabai rawit</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; kaldu bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan semua bahan bumbu halus.</li>
<li>Rebus semua sayuran, mulai dari sayuran tidak berwarna terlebih dahulu.</li>
<li>Campurkan dalam wadah, kelapa dan bumbu halus tadi, aduk hingga rata.</li>
<li>Kemudian tumis sebentar sambil terus di aduk.</li>
<li>Terakhir campurkan semua sayuran dengan kelapanya, aduk hingga tercampur rata.</li>
</ol><h2>8. Hiasan bunga timun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230811/0aabdc53fece6223b21e972e21a5245f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat bunga timun" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illstrasi bunga timun (youtube.com/cr cook)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Timun</li>
<li>Wortel</li>
<li>Lobak</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong timun bagi dua, satu lebih pendek dan satu lebih panjang. Ambil potongan timun yang lebih panjang bagi menjadi delapan bagian, tapi jangan sampai putus.</li>
<li>Keluarkan bagian tengah timun dengan diiris melingkar, kemudian ujung kedelapan kelopak diiris meruncing. Iris kulit timun pada kelopak hingga ke bawah, tapi jangan sampai putus.</li>
<li>Rendam bunga timun dalam air, agar tetap <em>fresh</em>.</li>
<li>Ulangi <em>step</em> pada potongan timun yang lebih pendek.</li>
<li>Siapkan wortel untuk bagian tengah bunga timun, potong menjadi dua dan keruk tengah wortel. Bentuk pinggiran wortel menjadi delapan kerucut untuk kelopak.</li>
<li>Ambil lobak, keruk bagian tengahnya dengan sendok keruk bentuk bulatan untuk buah. Kemudian ukir kotak-kotak permukaan atasnya dengan pisaun, untuk bagian tengah bunga</li>
<li>Masukkan lobak dalam wortel yang telah dibentuk, dan letakan ditengah bunga timun.</li>
</ol><h2>9. Hiasan bunga wortel dan lobak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230811/a196cfd7f24fc11aa68593c17ce9cf61.PNG?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat bunga lobak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bunga lobak (youtube.com/cr cook)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Wortel</li>
<li>Lobak</li>
<li>Kacang panjang</li>
<li>Tusuk sate</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Runcing ujung wortel dengan pisau, seperti meraut pensil.</li>
<li>Bikin delapan kelopak menggunakan pisau <em>garnish</em> yang ujungnya kerucut tajam, kemudian lepaskan dengan hati-hati.</li>
<li>Membuat bagian tengah bunga, ambil wortel baru dan keruk dengan sendok pencetak untuk buah, bentuk bulat. Ukir bagian atasnya menjadi kotak-kotak dengan pisau.</li>
<li>Lakukan <em>step</em> yang sama pada lobak.</li>
<li>Siapkan tusuk sate untuk membuat tangkai bunga. Tusukkan pada kacang panjang. Kemudian bagian ujung tusukkan bunga yang telah dibuat.</li>
</ol><h2>10. Hiasan bunga cabe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230811/6b5fa60d5be849599e2ce026bfbd2d18.PNG?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat bunga cabe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bunga cabe (youtube.com/cr cook)</a></span></div><p><strong>Bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Cabai merah besar</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong ujung cabai, kemudian buang. Potongan cabai yang besar diiris pinggirnya menjadi delapan bagian untuk membuat kelopak.</li>
<li>Potong ujung kelopak menjadi kerucut.</li>
<li>Rendam dalam air.</li>
</ol><h2>11. Alas tumpeng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230811/ff13ba84cfc848a611dffb3976f9dcce.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat alas tumpeng daun pisang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi alas tumpeng (youtube.com/cr cook)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Daun pisang</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan daun pisang dengan lebar 11&ndash;12 cm, lipat bagi dua, kemudian gulung sisi kiri ke dalam sampai ke tengah, lakukan juga pada sisi kanan. Kemudian kunci dengan <em>stapler</em>, dan didapat bentuk segitiga. Ulangi langkah hingga potongan daun pisang habis.</li>
<li>Siapkan tampah dan tempel segitiga daun pisang mengelilingi tampah dengan selotip. Kemudian tutup tampah dengan lembaran daun pisang yang lebih lebar, dan rekatkan dengan selotip.</li>
</ol><h2>12. Menghias tumpeng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230811/6844942765b5e60de78693da5cf51f1b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menghias tumpeng nasi kuning" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menghias tumpeng (youtube.com/cr cook)</a></span></div><p><strong>Cara menghias:</strong></p>
<ol>
<li>Susun lembaran selada keriting mengelilingi alas tampah.</li>
<li>Cetak nasi kuning pada cetakan tumpeng. Kemudian keluarkan nasi kuning yang telah dicetak pada alas tumpeng, di bagian tengah pinggir.</li>
<li>Susun berjajar beragam lauk yang telah dibuat di depan nasi kuning, mulai dari perkedel terlebih dahulu, kemudian kering tempe, ayam goreng, mie goreng, telur balado, dan urap-urap.</li>
<li>Setelah itu tata hiasan bunga sayur yang telah dibuat disepanjang pinggir tumpeng nasi kuning. Tancapkan bunga wortel dan lobak yang telah ditusuk dengan tangkai kacang panjang pada nasi kuning.</li>
<li>Sajikan tumpeng yang telah ditata cantik dan rapi.</li>
</ol><p>Jadi bagaimana Sobat Yummy? Kamu tidak perlu pusing lagi memikirkan setiap detail dalam membuat dan menghias tumpeng nasi kuning, ikuti saja ulangi dari Yummy App kali ini. <em>So</em>, tumpeng untuk acara apa yang ingin kamu buat?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menghias-tumpeng-yang-bagus-dan-menarik target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Menghias Tumpeng yang Bagus dan Menarik untuk Lomba 17 Agustus!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Yuk, simak cara membuat dan menghias tumpeng nasi kuning lengkap hingga resep lauk dan cara menghias!

Lengkap! Ini Cara Membuat dan Menghias Tumpeng Nasi Kuning

Goreng tempe setengah matang kemudian sisihkan.

Blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit.

Panaskan minyak tumis bumbu halus beri garam, gula pasir, merica bubuk.

Masukkan mie beri penyedap rasa dan siap disajikan.

Masak mie goreng tempe enak banget perpaduan mie dengan tempe.

Tempe

Mie Goreng Tempe

Lalu lelehkan dengan cara di tim, sisihkan.

Potong-potong pisang, masukkan ke dalam blender, haluskan.

Lalu masukkan juga dcc leleh, blender kembali hingga tercampur merata.

Setelah itu masukkan kulkas dahulu, biarkan dingin kurang lebih 2 jam.

Cokelat

Pisang

Choco Banana

Campur tapioka, kelapa parut dan garam aduk rata. Selanjutnya tambahkan air sedikit demi sedikit aduk kembali hingga rata.

Panaskan cetakan olesi dengan sedikit margarin, masukkan adonan kedalam cetakan, tutup dan panggang sampai bagian bawah matang.

Selanjutnya angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Campur semua bahan kuah kinca kecuali larutan maizena, masak hingga mendidih dan gula larut.

Tuang larutan maizena dan aduk hingga mengental.

Sajikan kue rangi dengan kinca gula merah.

Bahan Kinca:

Gula Merah

Kue Rangi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan wijen, kecap ikan, shoyu atau kecap jepang, saus tiram, dan bawang putih bubuk. Campur ayam yang di iris memanjang dengan saus marinasi. Diamkan semalaman.

Panaskan wajan anti lengket tanpa minyak dengan api sedang. Masukkan bawang bombay, oseng sebentar.

Masukkan ayam beserta saus marinasinya, masak sampai berubah warna.

Tuang air dan masak sampai mendidih dan agak menyusut.

Masukkan paprika, masak sebentar. Koreksi rasa dan matian api. Siap disajikan.

Diet food tanpa minyak apapun, halal tanpa mirin / sake.

Saus Marinasi

Paprika

Yakiniku Chicken

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Oseng kacang hingga sedikit menghitam lalu buang kulit ari kacangnya.

Siapkan 1 bungkus kulit pangsit lalu potong jadi 4 bagian.

Ambil 1 lembar pangsit yang sudah di potong lalu beri 1 kacang.

Resep Roti Bakar Bandung Coklat Keju

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Bakar Bandung Coklat Keju

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY