Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Langkah 1

Setelah mendidih, masukkan bawang putih geprek dan biarkan mendidih 5 menit, lalu pisahkan bawang putih geprek dan terinya.

Langkah 2

Masukkan tauge dan tahu, beri garam dan lada bubuk masak sampai matang, koreksi rasa.

Langkah 3

jika rasa sudah pas, masukan irisan daun bawang matikan api.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Selamat siang mbaa.. Aku recook yaaa kongnamul guk nya

My comfort food untuk menu makan siang hari ini.. 

Kebetulan hari sedang hujan.. Enak makan yang anget2. 
Terimakasih yaa resep nya 🙏

#RecookYummy

Ikan Teri

Tauge

Kongnamul Guk #JagoMasakMinggu4Periode2

Rebus sebentar tauge hingga layu, angkat dan tiriskan.

Kemudian rebus bayam hingga layu, kemudian angkat dan tiriskan.

Terakhir rebus wortel hingga empuk, kemudian angkat dan tiriskan.

Aduk rata nasi dengan minyak wijen dan garam, sisihkan.

Ceplok telur dengan sedikit minyak hingga setengah matang, kemudian angkat dan tiriskan minyak.

Tata di mangkuk saji, kemudian beri telur, sayuran dan tahu goreng korea, tabur dengan wijen sangrai. Kemudian sajikan.

Langkah 6

"Resep recook dari mbak Whenie Beckham, nasi campur korea dengan semangkuk nasi putih dengan sayuran, telur setengah matang dan ini saya tambahkan tahu goreng korea."

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Bayam

Minyak Wijen

Nasi

Bibimbap Korea

Cuci bersih ayam, lalu rebus hingga matang.

Tambahkan air, kaldu bubuk, dan masukkan ayam, lalu aduk merata.

Masak hingga air menyusut, lalu cicipi rasanya dan siap di sajikan.

Bahan bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Bali Ayam

Rebus kolang kaling selama 5 menit dengan setengah bagian air. Lalu, buang airnya.

Didihkan kembali kolang kaling dengan sisa air, lalu beri buah naga.

Beri daun pandan, gula, dan vanili bubuk.

Rebus hingga air menyusut. Setelah itu, manisan kolang kaling dapat disajikan dan dikonsumsi secara langsung!

Halal

Diet

No Alcohol

No Pork

Buah Naga

Gula

Kolang Kaling

Manisan Kolang Kaling Buah Naga

Goreng tempe sampai matang, angkat dan tiriskan.

Goreng cabai rawit, cabai merah, bawang merah, tomat dan kencur sampai layu, angkat dan tiriskan.

Kemudian ulek sampai halus dan tambahkan juga garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Beri perasan jeruk nipis dan koreksi rasanya.

Wangi kencurnya membuat makan semakin berselera, yuk cobain sobat yummy.

Sambal Tempe Kencur

Masukkan cabe dan kaldu bubuk, ulek, tes rasa.

Bahan sambal

Sambal Goang Tahu Goreng

Tumis bawang merah dan putih bersama lengkuas dan daun salam sampai harum.

Masukkan cabe lalu masak sampai aromanya keluar.

Lalu masukkan juga irisan tomat, masak sampai setengah layu.

Kemudian masukkan juga irisan kulit melinjo, air, garam dan penyedap, masak sampai rata.

Ketika kulit melinjo hampir matang, tuang kecap manis, aduk rata dan tes rasanya. Sajikan.

Sabtu, 13.01.24
Meskipun gak suka kulit melinjo, tapi gapapa mencoba masakan baru. Resep nyontek dari Mamake.

Udang

Oseng Pedas Kulit Melinjo Rebon

Timbang sourdough sesuai keperluan, tempatkan di wadah bersih dan kering. Tambahkan gula pasir, kemudian aduk merata.

Tambahkan coklat bubuk dengan cara diayak, lalu pasta kopi moka dan garam. Aduk rata.

Tambahkan minyak goreng atau margarin leleh, lalu aduk rata kembali.

Setelah tercampur rata, bagi 2 adonan dan tuang ke atas loyang yang sudah dialasi baking paper. Saya pakai loyang ukuran 30x30 cm. Ratakan adonan, kemudian tipiskan.

Lalu beri taburan sesuai selera. Saya pakai wijen dan meses.

Panggang selama 30-40 menit (oven sudah dipanaskan sebelumnya) pada suhu 150°C atau sampai matang krispi.

Angkat dan angin-anginkan. Setelah dingin, lepaskan dari baking paper. Patah-patahkan dan simpan di wadah kedap udara.

Langkah 7

Waktunya feeding, discard-nya dibuat camilan coklat. Taburan bisa disesuaikan dengan selera, seperti: kacang cincang sangrai, choco chips, wijen, atau meses.

Cokelat Bubuk

Margarin

Meses

Minyak Sayur

Wijen

Chocolate Cracker Sourdough Discard

Rebus jengkol denga 1 sdt kopi dan 1 lembar daun salam. Tujuannya agar bau dari jengkol berkurang.

Baluri belut dengan bumbu marinasi, diamkan sekitar 20 menit.

Goreng sebentar jengkol yang sudah direbus.

Ulek cabe, bawang merah, garam, dan jeruk nipis.

Masak cabe hingga harum. Lalu masukkan jengkol. Biarkan cabe dingin. Campurkan belut, aduk rata. Sajikan

Salah satu lauk favorit ini 😋😋 Terinspirasi dari salah satu kedai Nasi di Payakumbuh , Nasi Baluik Mamak .

Bahan Penyedap

Bumbu Marinasi

Belut

Goreng Baluik

Masukan daun bawang iris tumis hingga layu

Cincang/Chopper ayam masukan bumbu yang sudah di tumis

Tambahkan labu siam yang sudah di serut halus aduk rata

Masukan tepung tapioka aduk sampai tercampur rata lalu siapkan kulit dimsum oles sedikit air lalu isi dengan adonan dimsumnya beri topping sesuai selera

Kukus sampai matang beri cipratan air biar kulitnya tidak keras

Langkah 8

Campur semua bahan saos lalu aduk rata . Oles diatas permukaan dimsum bila lebih enak bisa di bakar atasnya

Langkah 9

Bumbu

Topping

Saos Mentai

Dimsum mentai ekonomis

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak sampai harum.

Masukkan terong, oseng sebentar sampai layu.

Bumbui saus tiram, kecap manis, lada bubuk, gula, garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Bumbu Iris :

Kecap Manis

Saus Tiram

Terong

Tumis Menjes Terong Hijau

Kupas dan potong ubi ungu dan ubi cilembu yang telah dikupas menjadi kotak-kotak yang seragam lalu kukus sampai matang

Di dalam sebuah mangkuk, campurkan tepung tapioka dengan air panas dan uleni sampai kalis dan membentuk adonan. Lalu bagi adonan menjadi dua dan beri pewarna masing-masing pink dan hijau.

Bentuk adonan memanjang lalu potong-potong dan rebus hingga matang. Lalu rebus juga mutiara hingga matang lalu saring dan sisihkan.

Kemudian di dalam sebuah panci rebus air, gula dan daun pandan hingga mendidih. Lalu tambahkan mutiara, adonan warna -warni, garam dan santan lalu masak hingga semua tercampur rata.

Kemudian sajikan bersama ubi ungu dan ubi cilembu yang ada.

Bahan

Bahan Pelengkap Topping

No Diet

#RecookYummy
Akhirnya ...  sudah nggak penasaran lagi

Trimakasih inspirasi resepnya.

Daun Pandan

Pewarna Makanan

Sagu Mutiara

Santan

Tepung Tapioka

Bubur Cha Cha

Campur telur dengan daun bawang yang sebelumnya sudah diiris.

Tambahkan secukupnya air, lalu tambahkan secukupnya garam dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Panaskan minyak di wajan cetakan cekung. Lalu tuang adonan kedalam cetakan, goreng hingga matang. Lalu sajikan.

Resep camilan jadul, jaman SD kala itu telur congkel ini sangat laris manis, camilan menyehatkan sebab selain protein hewani, juga terdapat sayur wortel yang baik untuk kesehatan mata, ada daun bawang juga. tentunya camilan ini sangat cocok juga dikonsumsi anak. Berikut ini adalah beberapa bahan dan cara membuatnya:

Daun Bawang

Wortel

Telur Congkel

Masukkan tepung beras, tepung terigu, santan kental instan dan garam.

Masukkan kuning telur dan air. Aduk rata hingga tidak ada tepung yang bergerindil.

Agar tambah creamy saya tambahkan santan instan kental.

Ubi Oren Goreng Minang

Masukkan mayonnaise dan saus sambal. 
Aduk sampai rata.

Oles roti dengan margarin, panggang bolak-balik sampai sedikit kecokelatan di atas teflon. 
Lalu ambil roti, beri olesan adonan telur, ratakan.

Lalu torch perlahan bagian atas roti sampai sedikit kecokelatan. 
Sajikan hangat.

Cemilan ala kafe di tanggal tua yang bisa dibikin sendiri di rumah. Enak dan mudah dibuat.

Resep Roti Bakar Mentai #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Bakar Mentai #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!