jagung,wortel,tahu

Tumis Wortel Brokoli Telur Puyuh

Baso Tahu Goreng

Tumis bayam jagung wortel

Tumis Wortel Kacang Panjang Telur

Tumis Daging Wortel Tomat

Dadar Jagung Wortel Kucai MPASI 12+ #MPASIEkstraPoin

Tahu Jagung Fantasi #UntukSiBuahHati

Sup Merah Putih #1Resep1NasiBungkus

Soup Tofu Sawi

Tumis Kecap Ayam Wortel

Bakwan Rebon Basah Wortel

Sop Baso Tahu Sawi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Parut kulit luar lemon. Setelah itu dibelah, lalu peras airnya.

Langkah 1

Campur semua bahan A, cukup diaduk dengan balloon whisk perlahan sampai tercampur rata.

Langkah 2

Dalam wadah lain masukkan putih telur, air lemon dan garam lalu mixer dengan kecepatan sedang sampai berbuih. Masukkan gula secara bertahap (bagi menjadi 3 tahap) sambil terus di mixer hingga soft peak.

Langkah 3

Masukkan 3 centong putih telur ke adonan A, aduk perlahan sampai tercampur rata.
Tuang adonan kuning telur ke kocokan putih telur, aduk balik sampai tercampur rata.

Langkah 4

Tuang ke cetakan chiffon tanpa dioles apapun. Ratakan permukaannya, hentakkan 3x untuk menghilangkan gelembung udara. Dan aduk dengan dengan sumpit supaya merata.

Langkah 5

Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan di suhu 170°C, api atas bawah. Setelah 15 menit keluarkan sebentar lalu buat garis di permukaannya dengan pisau yang tajam. Turunkan suhu oven di 150°C, lanjutkan memanggang ± 45 menit. Chiffon cake yang sudah matang langsung balik di atas botol atau jika menggunakan cetakan chiffon berkaki langsung dibalik aja loyangnya.
Biarkan hingga benar-benar dingin.
Seset dengan pisau yang tajam untuk mengeluarkan chiffon cake.

Langkah 6

Harum lemonnya sangat menggoda. Teksturnya lembut, enak banget 😍 
Resep dari IG Chef Koh Aming.

Bahan Utama

Halal

Lemon

Tepung

Lemon Chiffon Cake

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih/ sikat kerang dara lalu rebus setelah mendidih. Angkat dan buang air rebusan. Lalu rebus kembali dengan 1000 ml air.

Tambahkan serai, jahe, lengkuas, daun salam ke dalam kerang. Setelah hampir mendidih, tambahkan bumbu halus. Lalu masukan kecap asin, kaldu jamur, terasi, asam Jawa, sejumput gula dan garam. Aduk rata.

Kemudian tambahkan irisan daun bawang. Lalu koreksi rasa jika sudah pas, angkat dan matikan api. Siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Saya recook resep ini, namun bumbunya saya tumis. Karena kalau langsung direbus keluarga kurang suka. Namun bumbunya tetap mantap banget. Makasih mbak hellen. 
#RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Kerang

Serai

Pindang Kerang Dara

Goreng telur orak-arik, masukkan bumbu lalu tumis sampai harum.

Masukkan mie, beri saos dan kecap, aduk rata.

Bumbu Iris :

Cabe

Garam

Gula

Mie Goreng Krengsengan

Campurkan margarin, air, garam dan gula. Rebus dengan sedang hingga margarin cair dan mendidih.

Kecilkan api, masukkan terigu, aduk cepat hingga kalis. Diamkan hingga dingin.

Masukkan telur satu persatu sambil dimixer hingga rata.

Bagi 2 adonan, 1 adonan biarkan putih, 1 adonan tambahkan pasta coklat, aduk rata.

Masukkan adonan putih dan coklat ke dalam 1 plastik segitiga. Semprotkan di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti.

Panggang dalam oven yang sudah dipanas, gunakan api sedang cenderung kecil. Panggang hingga matang, keluarkan dari loyang, oven kembali dengan api kecil hingga renyah.

Setelah dingin, lubangi bawahnya, isi dengan dcc leleh.

Langkah 7

Soes kering dua warna yang renyah dengan isian coklat.

Margarin

Susu

Soes Kering Duo

Sambalado Udang Terong

Sambalado Kelapa Udang

Sambalado Udang Telur

Sambalado Udang Petai #JagoMasakMinggu7

Sambalado Udang Terong #JagoMasakMinggu7

Sambalado Hijau Udang Telur Puyuh

Sambalado Cumi

Sambalado Terong

Sambalado Tomat

Sambalado Tanak

Sambalado Telur

Terong Sambalado

Masukkan cabai, jahe, minyak goreng, dan minyak wijen. Blender semua bahan hingga semua tercampur rata.

Tumis bumbu halus hingga kering dan matang.

Lalu bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan cuka meja.

Setelah itu simpan sambal di wadah kedap udara seperti botol kaca.

Sambal hainan Khas Singapura siap disajikan.

Gurih dari ayam dipadukan dengan resep sambal hainan ini adalah kunci dari lezat dari masakan ayam hainan.

Langkah 8

Resep sambal hainan ini adalah kunci dari lezat dari masakan ayam hain

Jahe

Minyak Wijen

Sambal Hainan Khas Singapura

Campur putih telur dengan bumbu halus, garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Tuang putih telur ke tapioka sedikit demi sedikit.

Aduk sampai tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal.

Masukkan ke dalam plastik es mambo yang sudah diberi sedikit minyak goreng lalu ikat.

Rebus di air mendidih sampai mengapung dengan api sedang.

Angkat biarkan hangat keluarkan dari plastik, pempeknya benaran lembut seperti sutera.

Teksturnya beneran lembut seperti sutera.

Tapioka

Buah

Minyak

Sayur

Merica

Kaldu

Pempek Sutera Putih Telur

Campurkan tepung terigu, tepung almond, dan baking powder. Aduk rata.

Kocok gula halus dan mentega hingga tercampur rata dan pucat.

Tambahkan campuran tepung kedalam kocokan mentega. Aduk rata hingga tercampur rata.

Ambil adonan, lalu bulakan dan pipihkan. Letakkan diatas tray lalu oven selama 20-25 menit dengan suhu 180 C.

Setelah matang, hiasi kue kering dengan coklat cair, sajikan dan simpan dalam toples.

Tepung Terigu

Mentega

Tepung almond

Baking Powder

Coklat

Kue Kering Almond

Tumis bumbu halus, salam, sereh, laos, daun jeruk.

Tambahkan air. Masak hingga meletup-letup.

Masukkan santan instan, garam, gula, penyedap. Masak hingga matang dan koreksi rasa.

Versi untuk anak anak yang tidak suka pedas

Bumbu halus

Daun Jeruk

Ikan

Santan

Tengiri Asap Kuah Santan

Larutkan air dan gula pasir, masak dengan api sedang sampai larut tidak perlu sampai mendidih, sisihkan.

Dalam wadah campurkan semua bahan aduk rata, lalu campurkan air gula, aduk-aduk sampai tercampur.

Aduk adonan hingga tidak menggerindil, bila perlu disaring kemudian tutup dengan serbet, diamkan kurang lebih 30 menit.

Setelah itu, masukkan baking powder, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Bagi adonan memjadi 3 bagian pink, hijau dan kuning.

Panaskan kukusan dan masukkan cetakan ke dalam kukusan.

Ambil adonan secukupnya lalu tuang ke dalam cetakan kukus sampai matang kurang lebih 15 menit.

Setelah matang, keluarkan kue mangkok dari cetakan dan kue mangkok siap disajikan.

Kue mangkok ini melambangkan kemakmuran dan keberuntungan, selain itu kue mangkok yang mekar melambangkan rezeki yg mengembang... Berdasarkan sejarah kue mangkok ini disajikan pada saat perayaan Dan cita rasa kue mangkok ini sangat menggugah selera. Apalagi disajikan ketika masih hangat.

Pewarna Makanan

Kue Mangkok #ImlekanDiYummy

Campur daging dengan bumbu uleg, minyak goreng dan kecap manis. Marinasi minimal 15 menit.

Sambil menanti marinasi, bikin bumbu saos kacang. Uleg bawang merah goreng, bawang putih goreng dan kacang tanah goreng sampai halus.

Tuang air matang secukupnya, aduk rata. Beri kecap manis, aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Panaskan pan dengan sedikit minyak goreng dengan api kecil. Panggang sate sampai matang sambil dibolak balik. Sajikan sate kambing dengan bumbu saos kacang dan taburan bawang merah goreng.

Sate kambing dengan bumbu kacang, yang banyak dijual di Madura.

Bumbu Saos Kacang :

No Alcohol

Daging Kambing

Kacang Tanah

Sate Kambing Ala Madura

Cuci bersih nanas, kupas kulitnya, dan masukkan ke dalam wadah.

Masak hingga mendidih, lalu matikan api kompor. Biarkan hingga uap panasnya hilang.

Lalu, masukkan ke dalam kulit buah nanas.

Tutup dengan kain bersih dan biarkan pada suhu ruang selama 1 atau 2 hari. Lalu simpan didalam kulkas untuk melambatkan proses fermentasinya.

Minuman sehat yang berasal dari Meksiko. Yups, tepache menghasilkan soda alami dari fermentasi kulit nanas.

Minuman ini menyehatkan dan memanfaatkan sisa kulit buah yang tidak terpakai.

Diet

Cengkeh

Gula Merah

Nanas

Cinnamon Tepache #ResepSehat7Hari

Lalu masukkan kayu manis,bunga lawang, kapulaga, dan cengkeh.

Bila sudah mendidih masukkan gula pasir dan aduk-aduk sampai gula larut.

Tuang kedalam gelas dan sajikan selagi hangat.

Tingkat kemanisan disesuaikan dengan selera saja.

Bunga Lawang/Pekak

Kayu Manis

Kopi

Kopi Rempah

Bersihkan ikan. Lumuri perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit.

Tambahkan kecap manis, aduk rata dan matikan api. Tunggu dingin.

Setelah bumbu dingin, lumuri ke ikan sampai merata. Lalu diamkan 30 menit.

Panggang ikan di atas teflon sambil sesekali dilumuri bumbu.

Sajikan ikan bakar dengan sambal colo-colo.

Resep Roti Burger

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Burger

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!