Wid's Kitchen
5.0
(1 Rating)
Roti john porsi extra besar untuk 4 orang ini isiannya disesuaikan bahan yang ada dan selera kami sekeluarga. Seperti ayam popcorn, tumisan bawang bom
1 buah roti long john (ada di koleksi resep)
2 butir telur, kocok
1 batang bawang daun, iris
½ sdt garam
½ sdt merica
3 sdm margarin
2 sdm mayonaise
1 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
50 gr selada
1 siung bawang bombay
150 gr filet ayam
3 sdm terigu
1 sdm maizena
1 siung bawang putih
1/4 sdt merica halus
1/2 sdt garam
1/4 sdt baking soda
Secukupnya air
Blender
Happycall teflon
Spatula
Langkah 1
Masukan bawang, garam, merica, dan5 sedikit air kedalam blender, haluskan. Aduk rata dengan tepung terigu, baking soda dan maizena. Aduk rata hingga konsistensinya cukup kental seperti bakwan.
Langkah 2
Tuang adonan kedalam potongan ayam yang sudah dimarinasi, diamkan sebentar. Lalu goreng di minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Campurkan telur dengan daun bawang, garam, merica. Kocok hingga tercampur rata.
Langkah 4
Panaskan margarin diatas teflon, tuang campuran telur, masak dengan api kecil. Setelah setengah matang masukkan roti long john yang telah di belah dua. Olesi bagian luar roti dengan margarin.
Langkah 5
Balikkan roti. Masukkan ayam popcorn diatas telur.
Langkah 6
Taburi dengan bawang bombay dan selada. Kemudian beri mayonaise, saus tomat dan sambal.
Langkah 7
Tutup roti, angkat. Potong-potong, lalu sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua