Langkah 1

Campurkan telur, tepung terigu, kecap asin, kecap ikan.

Langkah 2

Masukkan sayuran, kornet dan keju, aduk rata.

Langkah 3

Panaskan teflon, tuang adonan di teflon dan goreng hingga matang merata bolak-balik.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Saus

Topping

Alat & Perlengkapan

Kubis

Mayonaise

Saus Sambal

Telur

Tepung

Okonomiyaki

Haluskan kentang, lalu campur pada adonan.

Bentuk donat 35 gr dan diamkan selama 1 jam.

Donut siap digoreng sampai warnanya kecoklatan dan siap disajikan!

Halal

No Alcohol

No Pork

Gula

Tepung Terigu

Donut Tower

Cuci dan rebus usus hingga lunak. Cuci bersih kembali dan potong 3 cm.

Potong kacang panjang 2 cm dan cuci bersih. Tiriskan.

Iris bawang putih, bawang merah dan cabai.

Tumis bumbu iris hingga harum dan matang.

Masukkan potongan kacang panjang, masak hingga layu.

Tambahkan usus dan air. Beri gula, garam dan kecap manis. Masak hingga matang dan bumbu meresap.

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kacang Panjang

Tumis Usus Kacang Panjang

Kemudian marinasi dengan cuka, bawang putih, garam, kaldu ayam, merica dan minyak aduk rata, diamkan selama 30 menit.

Selama menunggu rendam dulu tusukan satenya selama 5 menit agar tidak mudah gosong, lalu tiriskan.

Susun ayam di tusukan sate kemudian panggang hingga matang sambil di bolak balik, sisihkan.

Rebus bahan sambal hingga empuk lalu blender dengan 50 ml air, bumbui dengan garam, gula, kaldu ayam dan air perasan jeruk nipis.

Bikinnya lama, makannya sekejap, sebaiknya kalau mau bikin daging ayam yang sudah di filet biar lebih cepat.

Sambal Jeletot :

Garam

Jeruk Nipis

Sate Taichan Sambel Jeletot

Haluskan serundeng, 2 siung bawang merah, 1 siung bawang putih. Tambahkan ¼ sdt garam

Masukkan ke dalam daging giling. Aduk sampai tercampur rata

Haluskan cabe merah, 4 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, jahe, dan lengkoas

Panaskan santan cair kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tunggu sampai mendidih, masukkan bola-bola daging dan semua bumbu lainnya

Langkah 7

Masak terus sampai kuah tinggal sedikit. Masukkan 100 ml santan kental, masak terus dengan api kecil sampai kuah mengering

Langkah 8

Kalau sudah keluar minyak, matikan api. Rendang bola-bola daging sudah matang

Langkah 9

Langkah 10

Banyak orang yang takut gagal kalau mengolah daging giling yang dibulatkan. Padahal saya setiap bikin gak pernah gagal. Hanya diremas dan dibulatkan saja trus direbus, jadi kok. Nah kali ini saya kirim resepnya ke yummy, buat anda semua.

Daging Sapi

Lengkuas

Santan

Rendang Bola-bola Daging Giling

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng sayap ayam setengah matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan daun jeruk hingga harum.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis, saus tiram dan saus sambal. Biarkan mendidih.

Bawang Bombay

Daun Jeruk

Sayap Ayam Masak Kecap

Belah masing-masing pisang menjadi empat bagian lalu panaskan margarin dalam wajan dan goreng pisang hingga sedikit kecoklatan. Angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Uleni masing-masing adonan kulit A dan adonan kulit B dalam mangkok terpisah hingga kalis, kemudian bagi adonan masing-masing menjadi 16 bagian sama besar.

Ambil satu bagian kulit B lalu gilas kemudian letakkan satu bagian adonan kulit A ditengahnya. Lipat adonan B menutupi adonan A seperti melipat amplop.

Gilas memanjang pelan-pelan hingga tipis lalu gulung, kemudian gilas lagi memanjang dan gulung lagi.

Gilas lagi hasil gulungan hingga tipis lalu beri isian pisang, coklat, dan keju parut secukupnya.

Lipat kulit seperti amplop menutupi bahan isi. Lakukan berulang hingga selesai.

Tata bolen di dalam loyang, panggang dengan api sedang cenderung kecil selama 15 menit kemudian oles dengan bahan olesan secukupnya dan taburi dengan keju parut.

Panggang lagi hingga bolen matang kuning keemasan sekitar 10 menit atau sesuaikan dengan kondisi oven masing-masing. Saya menggunakan panci sebagai pengganti oven.

Setelah matang keluarkan dari loyang dan siap disajikan.

Pisang

Bolen Pisang Coklat Keju #JagoMasakMinggu2

Marinasi daging ayam bersama telur ayam, tepung terigu, tepung maizena, merica hitam bubuk, penyedap rasa, garam halus, bawang putih bubuk.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan goreng daging ayam hingga matang, sisihkan.

Campur jadi satu cabe merah bubuk, bawang putih bubuk, merica hitam bubuk, saus cabe, gula palm, gula pasir, minyak wijen, kecap asin, penyedap rasa, air mineral, aduk rata dan sisihkan.

Panaskan minyak sayur dan salted butter dengan api sedang dan tumis bawang putih hingga layu, masukkan daun bawang dan tumis kembali.

Tuangkan campuran saus, aduk rata dan masak hingga mendidih. Tuangkan larutan pengental, aduk rata dan masak hingga saus mengental.

Masukkan ayam goreng, cabe rawit merah besar, aduk rata dan masak sesaat. Matikan kompor.

Taburi dengan cincangan bawang putih kating oven sesaat akan disajikan!

Ayam saus bawang putih enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan Saus (Aduk Rata)

Pengental Saus (Aduk Rata)

Bahan pelengkap

Ayam Saus Bawang Putih

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Uleg bawang putih dan garam hingga halus.

Tambahkan air. Potong tahu jadi 2 dan marinasi ke dalam bumbu selama 15 menit.

Panaskan minyak goreng lalu masukkan tahu, goreng hingga matang.

Penyet tahu ke atas sambal dan sajikan dengan bahan pelengkap.

Sambal Bawang

Pelengkap

Tahu Sambal Bawang

Pilih jengkol yang cukup tua. Kemudian rendam jengkol dalam air kapur sirih. Rendam semalaman agar bau jengkol berkurang dan tidak pahit.

Cuci jengkol yang sudah di rendam dengan air bilasan beras, lalu gosok-gosok.

Rebus jengkol dengan daun jeruk, sereh dan lengkuas untuk mengurangi bau jengkol yang menyengat.

Geprek jengkol terlebih dahulu agar bumbu lebih cepat meresap saat dibumbui.

Jengkol siap dimasak dengan berbagai bumbu favorit anda.

Bahan

Cara memasak jengkol agar tidak bau dan cepat empuk a la Yummy App. Simak tips lengkapnya dan temukan pilihan resep rumahan lainnya.

Tips dan Cara Memasak Jengkol Agar Tidak Bau

Jengkol emang ga ada lawan chef.. 🤗🤗 paling enak seduniaaa 😍

Yang membuat ga enak nya ya bau nyaa ini.. Semerbaaakk. Tapi bagi yang suka mah ga masalah mau se bau apapun tetap di makan. 

Mau ngikutin tips nyaa chef yummy.. Ternyata jengkol nya enggak terlalu banget bau nya setelah di rebus. Mantaapss.. Tinggal di bikinn semur jengkol buat temen makan nasi uduk betawi 🥳 

#JagoMasakFebruari

Siang Chef, Makasih tips nya jengkolnya sekarang gak berbau gak perlu takut lagi klo makan banyak 😁, sangat bermanfaat sekali Makasih tipsnya 😍  #JagoMasakFebruari

Tips Memasak Jengkol

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe ijo.

Rebus 800 ml air hingga mendidih lalu masukkan bahan bumbu iris, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk hingga aromanya harum.

Tambahkan potongan tempe ke dalam panci lalu aduk dan tunggu hingga tempe matang.

Masukkan santan, gula pasir, kaldu bubuk, garam, lada bubuk lalu aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Rasanya gurih , pedas dan enak dan biasanya bumbu lodeh saya haluskan kali ini saya gunakan bumbu iris .

Bumbu Iris :

Daun Salam

Sayur Lodeh Tempe Cabe Ijo

Iwan Nirwana Hafiz

Bumbu Dasar Merah

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Masukkan ayam cincang dan tumis hingga berubah warna.

Tuang air, masukkan sawi dan bumbui dengan kecap, garam, gula, kaldu jamur serta lada bubuk.

Mie goreng dengan bumbu terasi ini enak banget, apalagi jika ada pedas-pedasnya, makin mantep loh.

Bumbu halus

Terasi

Mie Goreng Terasi

Ulek bawang merah, bawang putih, cabai, dan terasi.

Tumis bumbu ulek sampai harum. Kemudian masukkan tomat. Tumis sebentar.

Masukkan kangkung, air, saori, gula, garam, dan penyedap rasa. Aduk rata dan koreksi rasa.

Kangkung adalah salah satu sayur kesukaan saya. Kadang ditumis, dicah, dibobor, dan lainnya. Yuk makan sayur.

Kangkung

Tomat

Tumis Kangkung Terasi

Masukkan bumbu aromatik tumis kembali hingga layu dan bumbu matang

Masukkan sate usus dan sate telur puyuh, aduk rata.

Masukkan air, bumbui dengan gula merah, garam, kaldu bubuk dan kecap, aduk rata

Masak hingga air menyusut banyak, masukkan cabe ijo masak sebentar, koreksi rasanya, masak kembali hingga air benar-benar habis sambil sesekali diaduk biar tidak gosong. Siap dihidangkan

Masih punya sate usus dan sate telur puyuh sisa jajan diangkringan semalem, karena gak habis makanya dibikin oseng cabe ijo... Rasanya makin enaakk, jadi gak kebuang kan bahan-bahan sisa semalem

Bumbu Iris

Bumbu Aromatik

Bumbu Tambahan

Kecap Manis

Telur Puyuh

Usus Telur Masak Cabe Ijo #MakanMasakBijak

Siapkan kacang panjang, potong-potong dan cuci bersih.

Masukkan kacang panjang, masak setengah matang.

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, lalu beri kaldu bubuk, biarkan mendidih, lalu koreksi rasa dan siap disajikan.

Resep berbuka puasa yang segar banget, tinggal goreng tempe atau telur saja.

Kemiri

Sayur Asem Kacang Panjang

<p><p>Saus keju adalah saus dengan tekstur gurih dan <em>creamy. </em>Saus satu ini sering digunakan sebagai <em>topping</em> atau penyedap dalam berbagai macam makanan. Kelezatannya terbukti dapat meningkatkan cita rasa makanan dan minuman, baik itu pasta, <em>pizza</em>, burger, <em>nachos</em>, dan <em>thai tea.</em></p>
<p>Kamu tak perlu merogoh kocek untuk menikmati saus keju. Karena <em>Yummy App </em>sudah sajikan resep dan tips membuat saus keju yang mudah dan murah. Yuk, ikuti langkah-langkahnya.</p></p><h2>Resep Saus Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/2136dc574a6e0917a499a1768d184a71.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep saus cocol keju" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi saus cocol keju (freepik.com/pixel-shot.com)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram keju&nbsp;</li>
<li>100 gram mentega&nbsp;</li>
<li>2 butir telur, ambil kuningnya</li>
<li>3 sendok makan tepung jagung</li>
<li>500 gram susu putih<em> full cream</em></li>
<li>2 sdm tepung maizena</li>
<li>2 sdm tepung bumbu keju instan</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan susu putih <em>full cream</em> dengan suhu sedang.</li>
<li>Tambahkan keju yang sudah diparut ke dalam susu. Aduk hingga keju larut.</li>
<li>Masukkan 100 gram mentega ke dalam larutan. Aduk hingga merata.</li>
<li>Ambil mangkuk kecil, masukkan kuning telur, tepung jagung, dan air minum. Kocok hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Masukkan adonan dalam mangkuk kecil ke dalam panci sedikit demi sedikit. Panaskan dan aduk-aduk hingga mendidih.</li>
<li>Setelah mendidih, tuangkan saus keju ke wadah berupa mangkuk atau piring.</li>
<li>Masak dengan api kecil dan tunggu hingga matang</li>
<li>Keju siap disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-jenis-keju target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Jenis Keju, Manfaat Keju, dan Alasan Kenapa Keju Banyak Jenisnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Tips Membuat Saus Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/4a78dc535f4f8d621c1ca4aed9084f86.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tips membuat saus keju" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi saus keju (freepik.com)</a></span></div><p>Saus keju merupakan olahan keju yang digemari berbagai kalangan. Membuat saus keju sendiri, bisa menjadi pengalaman yang memuaskan dan istimewa.</p>
<p>Untuk memastikan saus keju yang kita buat berhasil, berikut adalah tips untuk membuat saus keju yang enak.</p><h3><strong>1. Pilih bahan yang berkualitas</strong></h3><p>Pilih keju yang berkualitas tinggi dan memiliki rasa yang sesuai dengan selera kamu. Kamu bisa menggunakan beberapa jenis keju, seperti <em>cheddar</em>, <em>mozarella</em>, parmesan, dan <em>blue cheese</em>.&nbsp;</p>
<p>Selain itu, perhatikan juga bahan tambahan lainnya seperti mentega, tepung terigu, susu, dan rempah-rempah. Pastikan semua bahan yang digunakan dalam membuat saus keju adalah bahan yang berkualitas.</p><h3>2. Panaskan mentega dengan tepat</h3><p>Langkah awal dalam membuat saus keju adalah melelehkan mentega. Pastikan untuk melakukan ini dengan hati-hati.</p>
<p>Hindari pemanasan mentega terlalu cepat yang dapat mengakibatkan kecoklatan atau kegagalan dalam proses penggorengan.</p><h3>3. Tambahkan tepung sedikit demi sedikit</h3><p>Setelah mentega meleleh, tambahkan tepung dengan perlahan sambil terus diaduk. Ini membantu mencegah pembentukan gumpalan dan memastikan kehalusan saus keju.</p><h3>4. Pastikan takaran dan rasa sudah sesuai</h3><p>Kendalikan konsistensi saus dengan memperhatikan takaran susu yang ditambahkan. Jika ingin saus keju lebih kental, kurangi jumlah susu. Sebaliknya, jika ingin lebih encer, tambahkan susu secukupnya.</p><h3>5. Tambahkan bumbu rempah</h3><p>Kamu dapat meningkatkan cita rasa saus keju sesuai dengan keinginanmu. Lada hitam, bubuk <em>mustard</em>, atau bahkan sedikit bawang putih cincang dapat memberikan rasa yang lebih kental.</p><h3>6. Pastikan api dalam kondisi sedang</h3><p>Selama proses memasak, pastikan untuk mempertahankan api pada tingkat sedang. Hal ini membantu menghindari kegagalan dalam proses pembuatan saus keju, seperti kegosongan.</p><h3>7. Aduk terus menerus</h3><p>Aduk terus menerus selama memasak saus keju untuk mencegah gumpalan dan memastikan rasa yang merata. Ini juga membantu saus tetap halus dan kental.</p><h3>8. Sesuaikan rasa</h3><p>Jangan lupa untuk menyesuaikan rasa keju yang sesuai dengan keinginan kamu. Kamu bisa menyicipinya dengan menggunakan sendok. Jika terasa sudah pas, maka tiriskan.</p><p><p>Dengan mengikuti resep membuat saus keju di atas, kamu akan mendapatkan rasa keju yang <em>creamy</em> dan cocok untuk saus cocol. Jangan lupa pula untuk mengikuti tips tersebut agar keju kamu tidak gagal dan lezat dinikmati.</p>
<p>Kamu juga bisa mendapatkan resep dari menu di atas dari <strong><a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a></strong>. Kamu juga akan mendapatkan resep, rekomendasi, dan wawasan kuliner lainnya di dalamnya!</p></p>

Ingin mencoba membuat saus keju sendiri? Yuk, simak resep dan tips membuat saus keju di rumah yang enak ala restoran.

Resep Saus Keju dan Tips Membuat Saus Keju

Resep dan Tips Membuat Saus Keju yang Mudah dan Enak

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Campurkan semua bahan, aduk rata. Jeruk ambil airnya.

Beri air lalu masukkan tempe dengan cara menekan-nekan agar menyerap.

Goreng tempe sampai matang dan kecoklatan.

Angkat. Masukkan piring, tekan-tekan sampai tempe menjadi penyet.

Tempe Penyet Colo-colo #JagoMasakMinggu10Periode3

Siapkan bahan-bahan, gula pasir, kulit lumpia, pisang dan perekat yaitu tepung terigu yang dicampur dengan air.

Siapkan pisang yang sudah dipotong, ambil 1 lembar kulit lumpia, beri gula pasir secukupnya.

Lalu oles pinggiran kulit lumpia dengan perekat, lalu gulung.

Lalu goreng dalam minyak goreng yang sudah panas, goreng hingga matang kecokelatan.

Siapkan wajan anti lengket, lalu tuang gula pasir, masak dengan api kecil, jangan diaduk-aduk biarkan hingga gula pasirnya menjadi karamel.

Lalu masukkan pisang aroma yang tadi sudah digoreng, aduk rata.

Resep Roti Kentang Goreng

Bahan Utama

Bahan isian

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Kentang Goreng

Bahan Utama

Bahan isian

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!