Roti Kentang Mayo

Resep Roti Kentang Mayo

Sandra Kharismayanti

Sandra Kharismayanti

5.0

(1 Rating)

Bikin cemilan gorengan dari dobel karbohidrat antara roti tawar dan kentang. Rasanya yang gurih dan bikin nagih.

Bahan Utama

180 gr kentang bersih, rebus/kukus, haluskan

1 buah telur, rebus, haluskan

1/2 buah wortel, serut

1 batang daun bawang, iris tipis

50 gr mayonaise

1/2 sdt lada bubuk

1/2 sdt garam, sesuai selera

1/2 sdt kaldu jamur bubuk

2 buah sosis, iris kotak-kotak, tumis sebentar

4 lembar roti tawar

Bahan Pelapis : (Campur Merata)

5 sdm tepung terigu

1/4 sdt kaldu bubuk

100 ml air

Cara Membuat

Rebus kentang dan telur. Lalu haluskan.

Langkah 1

Rebus kentang dan telur. Lalu haluskan.

Tambahkan wortel, daun bawang, sosis, mayonaise dan bumbu lainnya. Aduk merata.

Langkah 2

Tambahkan wortel, daun bawang, sosis, mayonaise dan bumbu lainnya. Aduk merata.

Ambil 1 lembar roti tawar. Beri permukaan atas roti dengan adonan isian merata.

Langkah 3

Ambil 1 lembar roti tawar. Beri permukaan atas roti dengan adonan isian merata.

Lalu tumpuk/tutup dengan selembar roti tawar. Potong menjadi 2 bagian.

Langkah 4

Lalu tumpuk/tutup dengan selembar roti tawar. Potong menjadi 2 bagian.

Celupkan roti ke dalam adonan bahan pelapis merata. Angkat.

Langkah 5

Celupkan roti ke dalam adonan bahan pelapis merata. Angkat.

Balurkan roti ke dalam tepung panir merata. Sisihkan. Lakukan sampai adonan habis.

Langkah 6

Balurkan roti ke dalam tepung panir merata. Sisihkan. Lakukan sampai adonan habis.

Goreng roti sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Goreng roti sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Potong roti menjadi 2 bagian sama rata. Lalu sajikan.

Langkah 8

Potong roti menjadi 2 bagian sama rata. Lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait