Resep Roti Naan Keju

Langkah 1

Campurkan tepung terigu, baking powder, ragi instan, bubuk keju, dan gula halus dalam satu wadah lalu aduk dengan spatula hingga tercampur rata.

Langkah 2

Campurkan minyak, yogurt dan air hangat dalam satu wadah lalu aduk dengan sendok hingga tercampur rata. Sisihkan.

Langkah 3

Campurkan campuran yogurt ke dalam campuran tepung secara perlahan sambil diaduk dengan tangan hingga kalis. Uleni lagi dengan tangan hingga kalis.

Langkah 4

Setelah kalis diamkan dalam wadah yang telah ditaburi dengan tepung dan tutup dengan serbet hingga mengembang dua kali lipat.

Langkah 5

Setelah mengembang potong adonan menjadi beberapa bagian lalu pipihkan dan oles dengan mentega cair. setelah itu panggang di atas teflon yang telah dipanaskan. Panggang dan balik hingga kedua sisinya matang. Setelah matang, angkat dan sajikan dengan lauk sesuai selera.