Langkah 1

Potong kentang juga menjadi beberapa bagian

Langkah 2

Kemudian goreng tahun ke dalam minyak yg telah di panaskan

Langkah 3

Setelah itu, tumis bumbu yang telah di haluskan tadi..masak sampai mengeluarkan aroma

Langkah 4

Kemudian masukan cabe merah giling,daun salam,daun jeruk,daun kunyit dan sereh..aduk hingga cabe mengeluarkan aroma

Langkah 5

Masukan santan,dan aduk sampai santan separuh mendidih

Langkah 6

Lalu masukan kentang dan aduk lagi hingga santan mendidih

Langkah 7

Langkah 8

Lalu masukan ikan,kaldu ayam,penyedap,garam dan aduk kembali sampai semuanya tercampur rata..tunggu sampai gulai mendidih dan benar-benar matang sempurna

Langkah 9

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan Penyedap

Halal

No Alcohol

Cabe

Ikan

Tahu

Gulai pindang ikan tahu kentang

Rebus sampai matang pasta spagety di air mendidih, lalu tiriskan.

Tumis perbawangan dengan mentega sampai harum.

Masukan beef, sosis  tumis sampai wangi, tambahkan tepung terigu aduk lalu tuang air aduk rata. Masukan keju yang telah diparut.

Bumbui dengan lada, garam, gula pasir, kaldu jamur koreksi rasa, terakhir masukan oregano bubuk. Matikan kompor lalu masukan pasta, aduk merata. Siap dihidangkan.

Anak minta camilan kesukaan spagety carbonara, siapin bumbu gak ada susu UHT. Buat saya bukan jadi penghalang eksekusi dengan ganti air putih saja. Insya Allah rasa gak kalah dan dijamin ludes. Rasa dari saosnya ngeju banget gurih dari bumbu bumbunya. Takaran pakai feeling ya Bun jadi disesuaikan dengan cita rasa masing-masing. Selamat mencoba

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Daging Ham (Sapi)

Sosis

Spaghetti

Spagety Carbonara tanpa Susu UHT

Smoothie yang paling mudah banget nih buatnya🥰

Mangga

Oatmeal

Strawberry

Susu

Strawberry Mango Smoothie #SmoothiesSobatYummy

Setelah ubi empuk, angkat dan pindahkan ke dalam piring, lalu haluskan ubi selagi masih panas.

Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, dan garam halus, aduk-aduk.

Setelah itu, bentuk bulatan-bulatan. Lakukan berulang hingga adonan habis.

Panaskan 250 ml minyak kemudian masukkan bulatan-bulatan ubi. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Cemilan yang pas dinikmati bersama teh hangat.

Tepung

Pilus Ubi #JagoMasakMinggu2

<p>Memasak memang perlu alat bantu untuk mengolah bahan mentah menjadi makanan. Akan tetapi, apakah semua peralatan dapur harus wajib dimiliki? Menurut Yummy App, jawabannya tidak.</p>
<p>Faktanya, memilih peralatan dapur justru menjadi kunci efektivitas memasak di kemudian hari. Ini berarti, kamu harus selektif membeli alat masak apa saja yang harus diutamakan demi mencegah belanja di luar kebutuhan.&nbsp;</p>
<p>Nah, dari sekian alat masak di pasaran, berikut yang bisa jadi investasi karena berguna sepanjang waktu.</p><h2>1. Wajan Anti Lengket</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/6496358d708cfd9111ac54b12b8a7bb5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Memasak dengan minyak panas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi memasak dengan minyak panas (unsplash.com/consiousdesign)</a></span></div><p>Proses memasak tidak akan jauh-jauh dari menumis bumbu atau memanggang dengan sedikit minyak. Kedua aktivitas itu bisa dilakukan dengan baik oleh wajan anti lengket. Peralatan dapur ini termasuk alat yang paling sering digunakan karena sifatnya yang multifungsi.&nbsp;</p>
<p>Seperti namanya yang anti lengket, wajan ini tidak membutuhkan banyak minyak untuk memasak. Kelebihan lainnya adalah mudah dibersihkan, karena bahan-bahan makanan tidak menempel di wajan.&nbsp;</p>
<p>Saat membeli wajan anti lengket, lebih fleksibel jika memilih yang berdiameter paling besar. Pastikan juga terbuat dari bahan anti karat seperti <em>stainless steel</em> atau keramik.</p><h2>2. Panci</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230411/3dbbc2d4c18534524c358cd0fcb27359.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara merebus ceker agar empuk tanpa presto" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi merebus ceker (freepik.com/valeria_aksakova)</a></span></div><p>Peralatan dapur esensial yang tidak bisa ditawar adalah panci atau <em>saucepan</em>. Akan ada saat di mana kamu ingin memasak sayur sop, opor, atau bubur, dan hanya panci yang bisa menampung volume makanan cair itu.&nbsp;</p>
<p>Sebaiknya ambil panci berukuran sedang karena ideal untuk mayoritas jenis hidangan. Panci yang terlalu kecil akan menyulitkan saat kamu ingin merebus dalam jumlah banyak.&nbsp;</p>
<p>Selain memperhatikan ukuran, kamu perlu selektif mempertimbangkan kualitas bahan panci yang menentukan kelebihan dan kekurangannya. Misal panci dari besi cor terkenal sebagai penghantar panas yang baik, tapi bisa berkarat jika tak terawat.&nbsp;</p>
<p>Sementara panci dari <em>stainless steel</em> sifat konduktornya kurang ideal tapi memiliki ketahanan yang awet. Jadi, silakan pertimbangkan ya!</p><h2>3. Pisau Koki yang Tajam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/2b19dcdd1ce56bddd42fa9e77c9325a9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pisau koki untuk memotong salmon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisau koki untuk memotong salmon (pexels.com/Huy Phan)</a></span></div><p>Kalau kamu mengira pisau hanyalah benda tajam yang bisa mengiris sayur dan daging, ada baiknya untuk memperluas standar. Memilih pisau yang tepat akan membantu proses memasak jadi lebih nyaman dan mudah.&nbsp;</p>
<p>Jenis pisau serba guna yang direkomendasikan adalah pisau koki. Sebagai peralatan dapur yang paling sering digunakan, pisau koki adalah investasi terbaik karena memiliki kualitas yang terjamin.&nbsp;</p>
<p>Ukurannya yang berkisar antara 6-14 inci memberi keleluasaan bagi kamu untuk memilih yang pas digenggaman. Semakin kamu terbiasa dengan berat dan keseimbangan pisau, semakin cepat kamu bisa mengiris dan mencincang selama persiapan memasak.</p><h2>4. Talenan yang Kokoh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230506/c737e35462319ddfc39e3021031db71b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi menggunakan talenan saat memotong" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menggunakan talenan saat memotong (freepik.com/stockking)</a></span></div><p>Agar bisa memarkan rempah-rempah dan membuat potongan dengan ketebalan yang diinginkan, kamu butuh talenan yang bisa diandalkan. Dibandingkan plastik atau karet, talenan dari kayu lebih kokoh dan tahan banting.&nbsp;</p>
<p>Perhatikan juga kualitas dan ketebalan kayu, pilih talenan yang antijamur. Talenan dengan ukuran sedang cenderung besar akan ideal untuk mencincang bahan-bahan. Sebaiknya kamu membeli beragam talenan, guna menyesuaikan jenis bahan pangan dan tidak terjadi kontaminasi silang antara yang mentah dan matang.</p><h2>5. Spatula</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230506/249852f97474a981713d6e0c7c308a0d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi spatula silikon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi spatula silikon (pexels.com/Matthias Zomer)</a></span></div><p>Peralatan dapur yang harus diinvestikan orang yang berminat memasak adalah spatula. Alat itu bisa berfungsi untuk menggoreng hingga mengaduk makanan di wajan.</p>
<p>Berbagai jenis spatula dibuat dengan peruntukan yang berbeda. Misal spatula dari <em>stainless</em> bentuknya ramping dan cocok untuk menggoreng, atau spatula kayu yang lebih padat dan tidak akan menggores permukaan teflon.&nbsp;</p>
<p>Jenis spatula yang cukup fleksibel adalah berbahan silikon. Spatula silikon lebih tahan panas dan elastis, jadi bisa menjangkau sudut lengkung wajan secara maksimal. Ada baiknya kamu sesuaikan dengan wajan yang kamu miliki.</p><h2>6. Sendok Sayur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230506/2f7d3262a922f2882f0d6e8d24327342.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sendok sayur untuk menuang sup" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sendok sayur untuk menuang sup (freepik.com/Freepik)</a></span></div><p>Tak boleh ketinggalan, sendok sayur termasuk peralatan dapur yang idealnya dimiliki setiap rumah. Pasalnya, saat ingin mengambil kuah makanan, kamu butuh alat yang cekung dan bulat seperti sendok sayur.</p>
<p>Layaknya spatula, ada banyak jenis material yang digunakan untuk sendok sayur. Mulai dari silikon, <em>stainless</em> <em>steel</em>, hingga kayu. Kamu juga bisa menemukan set spatula dan sendok sayur yang dijual dalam <em>bundle</em>. Pastikan untuk memilih sendok kayu dengan gagang agak panjang, agar terhindar dari tersengat uap panas.&nbsp;&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/perbedaan-chopper-dan-blender target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Perbedaan Chopper dan Blender yang Wajib Kamu Ketahui!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Cobek dan Ulekan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230506/d9df35f447d39f8ffce46dcf9d47c978.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi cobek dan ulekan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cobek dan ulekan (pexels.com/Karolina Grabowska)</a></span></div><p>Meski sudah tersedia banyak bumbu instan, tapi kelezatan bumbu yang diulek pakai tangan sudah diakui lebih unggul oleh banyak orang. Bumbu yang dihaluskan dengan ulekan mengeluarkan sari-sari rempah sehingga punya cita rasa khas.</p>
<p>Dalam hal ini cobek dari batu memberikan hasil ulekan lebih lembut, sebab tekanan dari peralatan dapur itu bisa lebih mantap. Namun, cobek batu memang lebih berat dibandingkan dari kayu atau tanah liat. Jika mengutamakan sisi portabel, kedua jenis terakhir lebih cocok untukmu.</p><h2>8. Chopper</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230426/bf0a627889d39f5ebe9988ab1c7d7203.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="chopper elektrik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi chopper (youtube.com/Maspion)</a></span></div><p>Alternatif dari peralatan dapur untuk menghancurkan rempah-rempah selain cobek adalah <em>food chopper</em>. Alat ini bisa beroperasi secara manual atau dengan bantuan energi listrik.&nbsp;</p>
<p>Alasan mengapa kamu perlu berinvestasi pada <em>food chopper</em> adalah itu bisa digunakan untuk beragam kebutuhan. Selain menghaluskan bumbu, <em>food chopper</em> mampu menggiling daging dan membuat adonan bakso.&nbsp;</p>
<p>Dibandingkan blender, <em>food chopper</em> bisa beroperasi tanpa tambahan air. Sehingga bahan-bahan yang kering tetap bisa dihaluskan tanpa mengubah teksturnya.</p><h2>9. Pisau Kupas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230506/43154769ba110b99526ea0a9992d24c4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi pisau kupas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisau kupas (pexels.com/Denise Nys)</a></span></div><p>Sebagus apa pun pisau koki, itu punya keterbatasan ketika digunakan mengupas bahan berbentuk lonjong atau bulat. Buat kamu yang ingin praktis dengan hasil kupasan yang bersih, tidak ada ruginya untuk membeli pisau kupas atau <em>peeler</em>.</p>
<p>Peralatan dapur ini sangat nyaman dipakai mengupas kulit wortel, timun, kentang, hingga apel. Ada banyak bentuk dari produk <em>peeler</em>, termasuk material pegangannya.&nbsp;</p>
<p>Meski pisau kupas yang seluruhnya terbuat dari <em>stainless steel</em> lebih kokoh, tapi tangan bisa sakit karena sudutnya lebih tajam. Sementara pegangan <em>peeler</em> dari karet bisa memberikan kenyamanan lebih baik.</p><h2>10. Saringan Minyak Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230506/69b17ebe915ac9f6f49d5f2fe583b898.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi saringan minyak goreng berisi kentang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi saringan minyak goreng berisi kentang (pexels.com/Leonardo Luz)</a></span></div><p>Saat mengangkat gorengan dari wajan, kamu pasti membutuhkan saringan untuk meniriskan minyaknya. Nah, ada banyak jenis saringan dengan tingkat kerapatan lubang yang berbeda-beda.</p>
<p>Saringan dengan jaring yang halus bisa dipakai untuk membersihkan remahan bumbu atau tepung yang bercampur minyak goreng di wajan. Sementara saringan dengan bentuk cekung setengah lingkaran bisa dimanfaatkan untuk menyerok makanan.&nbsp;</p>
<p>Kegunaan saringan tidak hanya untuk masakan yang digoreng, sebab kamu butuh peniris dari makanan yang direbus. Sebut saja mi instan goreng, pasta,&nbsp;</p><h2>11. Gunting dapur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/f21d69be3e922fb83a8037d0c4c841e4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gunting dapur sayuran" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gunting dapur (pixabay.com/stux)</a></span></div><p>Umumnya saat sedang pesta barbeku, irisan daging panggang akan dipotong menjadi seukuran satu suapan. Peralatan dapur yang <em>fix</em> kamu perlukan adalah gunting khusus yang bisa memotong dengan cekatan.</p>
<p>Berbeda dengan gunting biasa, gunting dapur dirancang untuk melakukan tugas ringan hingga berat tanpa masalah. Mulai dari memotong sayur, mengiris daging, menghilangkan sisik ikan hingga membuka tutup kaleng.&nbsp;&nbsp;</p>
<p>Menyimpan gunting ini akan mempermudah pekerjaan di dapur, misal sesederhana memotong cabai di atas panci secara langsung. Jadi, kamu gak perlu repot-repot pakai talenan.</p><h2>12. Parutan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230506/b6a5133a161155f54cb44b2391f61975.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi menggunakan parutan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menggunakan parutan (pexels.com/Andrea Piacquadio)</a></span></div><p>Kalau kamu berpikir alat ini hanya untuk memarut keju <em>cheddar</em>, maka kamu salah besar. Parutan dengan banyak sisi dan ukuran lubang bisa melakukan <em>multitasking</em>, lho.</p>
<p>Misal sisi lubang paling besar bisa untuk memarut wortel seukuran korek api. Sisi lubang yang berukuran sedang bisa memarut keju, dan sisi lubang terkecil untuk menghaluskan bawang putih.&nbsp;</p>
<p>Sentuhan terakhir berupa parutan kulit jeruk juga cocok sekali dengan peralatan dapur satu ini. Bentuknya yang besar dan pegangan yang kuat bisa membuat pengalaman memasak lebih nyaman.</p><p>Setiap peralatan dapur punya fungsi masing-masing, tapi itu tak berarti kamu harus punya semuanya sekarang. Beberapa alat masak esensial sebaiknya diprioritaskan. Selain bisa memudahkan pekerjaan, peralatan dapur tersebut selalu berguna di hampir semua hidangan.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/alat-membuat-kue target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 21 Alat Membuat Kue yang Penting Dimiliki oleh Pemula hingga Mahir </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Setiap peralatan dapur punya fungsi tersendiri, tapi gak berarti kamu harus punya semuanya sekarang. Alat masak paling esensial ini yang harus diprioritaskan.

Peralatan Dapur yang Berguna untuk Investasi Jangka Panjang

12 Peralatan Dapur yang Berguna untuk Investasi Jangka Panjang

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

<p>Sedang merencanakan lamaran atau hari jadi dengan kekasih? Salah satu hal penting yang sangat memengaruhi acara spesialmu tersebut yaitu penentuan lokasi.</p>
<p>Supaya momen lebih terasa <em>intimate </em>dan romantis, kamu bisa mengajak sang kekasih makan malam di restoran <em>fine dining.</em></p>
<p>Restoran <em>fine dining </em>memberikan pengalaman santap nikmat yang mewah, mulai dari suasana interior, hidangan, hingga pelayanannya. Tentu lokasi tempat ini sangat cocok untuk momen spesial yang sedang kamu rencanakan. Berikut Yummy App sajikan&nbsp;restoran <em>fine dining </em>di Bandung yang bisa jadi referensi kamu.</p><h2>1. The 18th Restaurant and Lounge</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/5b5177873ba8e5018fb984d97b8cf479.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran fine dining The 18th Restaurant and Lounge Bandung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi The 18th Restaurant and Lounge Bandung (thetranshotel.com)</a></span></div><p>Boleh dibilang, The 18th Restaurant and Lounge merupakan tempat makan <em>fine dining </em>terbaik di Bandung. Restoran ini terletak di lantai 18 dalam The Trans Luxury Hotel. Sudah pasti kamu tidak akan dikecewakan oleh pemandangan menakjubkan Kota Bandung dari ketinggian.</p>
<p>Sedikit tip sebelum berkunjung, pastikan untuk reservasi meja <em>outdoor</em> dekat kaca bagian luar jika ingin mendapatkan pengalaman <em>romantic dinner </em>yang lebih berkesan. Kamu pun bisa mengusulkan konsep <em>candle light dinner </em>untuk kejutan manis bagi sang kekasih.</p>
<p><em>Signature </em>andalan di restoran ini yaitu menu <em>steak</em>. Selain itu, kamu juga bisa memesan menu <em>seafood</em>, sayur, olahan ayam, hingga aneka <em>wine</em>.</p>
<p><strong>Alamat: </strong>Jl. Gatot Subroto No.289, Cibangkong, Kec. Batununggal, Kota Bandung, Jawa Barat.</p><h2>2. Bilbabo Brasserie</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230604/a3f25e484210e511b3079014f7609412.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran fine dining Bandung Bilbao Brasserie" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Bilbao Brasserie Bandung (Google Maps/Muhammad Faldi)</a></span></div><p>Mengusung tema <em>garden resto </em>bergaya Eropa yang cerah, tentunya Bilbao Brasserie boleh jadi pertimbangan utama kamu saat sedang menentukan pertemuan spesial dengan kekasih.</p>
<p>Bilbao Brasserie menghidangkan aneka steak, pasta, dan menu&nbsp;<em>western food</em> lainnya. Restoran ini memiliki area <em>indoor </em>dan <em>outdoor </em>yang berhiaskan tanaman hijau dan bunga warna-warni. Selain itu, kamu juga akan menemukan tempat makan didekor ala galeri seni di sudut lain dari area <em>indoor</em>.</p>
<p><em>Ambience </em>di dalam restoran ini akan lebih hangat dan segar ketika menjelang malam. Kamu bisa membuat reservasi lebih dulu sambil berdiskusi dengan staf untuk acara spesial.</p>
<p><strong>Alamat: </strong>Jl. Cimanuk No.12, Citarum, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung, Jawa Barat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/restoran-fine-dining-jakarta target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Restoran Fine Dining Jakarta dengan Konsep Istimewa </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Fresco Bandung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230604/fc9ca7fe5a6b8b6f766c280700431317.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Fresco restoran fine dining Bandung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Fresco Restaurant Bandung (dok. Fresco Bandung)</a></span></div><p>Fresco merupakan restoran Italia yang terletak di dalam hotel Hilton Bandung. Salah satu daya tarik utama dari restoran <em>fine dining </em>ini yaitu konsep <em>outdoor</em> yang menghadap langsung ke kolam renang.</p>
<p>Pesona malam hari di sekitar begitu damai dan romantis, bertabur lampu warna-warni di sekeliling kolam. Kamu pun bisa memesan <em>candle light dinner</em> untuk merayakan momen spesial bersama kekasih.</p>
<p><strong>Alamat: </strong>Jl. HOS. Cokroaminoto No.41-43, Arjuna, Kec. Cicendo, Kota Bandung, Jawa Barat.</p><h2>4. Gijon Steakhouse</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230604/704d9bde848765dfa0454e62a5897b2d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="fine dining bandung Gijon Steakhouse" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Gijon Steakhouse (instagram.com/gijon.steakhouse)</a></span></div><p>Gijon Steakhouse menjadi restoran spesialisasi <em>steak </em>yang kondang di kalangan wisatawan domestik. Kamu bisa mendapatkan pengalaman BBQ time yang memuaskan di sini.</p>
<p>Gijeon Steakhouse menyediakan premium <em>beef steak</em>&nbsp;serta menu-menu <em>steak</em> dengan <em>dry aged meat</em>&nbsp;yang menjadi&nbsp;<em>signature&nbsp;</em>andalan. Nuansa <em>earth tone </em>yang manis pada interior desainnya pun menambah rasa betah dan tenang.</p>
<p>Ada beberapa pilihan ruangan yaitu <em>indoor</em>, <em>outdoor</em>, dan satu ruang VIP. Pastikan untuk membuat reservasi terlebih dulu jika kamu ingin merayakan momen spesial yang lebih <em>intimate </em>di ruang VIP, ya.</p>
<p><strong>Alamat:</strong> Jl. Trunojoyo No.48, Citarum, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung, Jawa Barat.</p><h2>5. Belle Vue</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230604/5d12015ea4e3a00a7a791c1afb7944b2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran fine dining Belle Vue Bandung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Belle Vue Roof Top Bandung (instagram.com/bellevue24hrs)</a></span></div><p>Belle Vue berada di <em>roof top&nbsp;</em>lantai 5 Green Hill Universal Hotel. Restoran <em>fine dining </em>satu ini pantas didapuk sebagai salah satu restoran <em>romantic dinner </em>terbaik di Bandung.</p>
<p>Tak hanya karena menyajikan makanan mewah ala Italia dan Prancis, Belle Vue juga menawarkan pemandangan menakjubkan dari ketinggian. Eksterior Green Hill Universal Hotel yang kental dengan gaya kastil klasik Eropa turut menambah daya tarik Belle Vue secara keseluruhan, terlebih jika pada sore dan malam hari.</p>
<p>Soal hidangan tak perlu diragukan lagi kenikmatan dan pelayanannya. Selain anggur, kamu bisa memesan makanan berat, aneka <em>appetizer </em>dan <em>dessert </em>yang disajikan dengan sangat menggugah selera.</p>
<p><strong>Alamat:</strong> Jl. Dr. Setiabudi No.376, Ledeng, Kec. Cidadap, Kota Bandung, Jawa Barat</p><h2>6. Jing Paradise</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230604/5f68dd136463a6ee852c480d13847d7a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran fine dining bandung Jing Paradise" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Jing Paradise Bandung (Google Maps/X Y)</a></span></div><p>Jika sedang bosan dengan cita rasa masakan Eropa atau Nusantara, maka restoran&nbsp;<em>fine dining&nbsp;</em>satu ini bisa jadi pilihan. Jing Paradise berlokasi di Grand Mercure Setiabudi dan sudah jadi langganan wisatawan domestik. Dilihat dari kapasitas mejanya, restoran ini juga cocok untuk pertemuan bisnis.</p>
<p>Kamu boleh berharap pada pelayanan dan kelezatan <em>Chinese food</em> di sini. Setiap hidangan diolah dari bahan segar oleh <em>chef </em>berpengalaman dan disajikan dengan <em>platting </em>berkelas.</p>
<p>Walaupun dominan masakan China, tapi kamu masih bisa menemukan cita rasa lokal di beberapa menunya seperti, ayam jahe, sambal ikan teri, dan ubur-ubur kecombrang.</p>
<p><strong>Alamat</strong>: Jl. Dr. Setiabudi No.269-275, Isola, Kec. Sukasari, Kota Bandung, Jawa Barat.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Nah, sudah tidak galau lagi, kan, mau ajak kekasih untuk <em>fine dining </em>di Bandung. Lalu, pastikan untuk kenakan pakaian formal atau kasual formal untuk menyesuaikan acara dan tempat agar kegiatan makan-makan lebih menyenangkan dan nyaman.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/tempat-makan-terpopuler-di-lembang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Tempat Makan Terpopuler di Lembang yang Bikin Nyaman</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Memilih restoran fine dining di Bandung menawarkan hidangan istimewa dan pemandangan memukau untuk kencan romantis atau jamuan bisnis formal.

7 Restoran Fine Dining di Bandung untuk Momen Romantis

6 Restoran Fine Dining di Bandung, Mewah untuk Momen Romantis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siangi pakis, lalu potong-potong lebih kecil. Bilas di air mengalir sampai bersih. Tiriskan.

Siapkan bahan bumbunya. Iris-iris cabe, bawang merah, bawang putih.

Kemudian tumis bumbu iris tadi dengan sedikit minyak. Tumis sampai harum.

Selanjutnya tuang sedikit air. Masukkan pakisnya. Aduk-aduk.

Tambahkan garam, kaldu bubuk jika suka. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Masak sampai pakis empuk. Tes rasa dulu sebelum diangkat.

Sayuran yang kadang-kadang saja adanya di pak sayur. Mumpung ada yukk masak..

Bawang Merah

Bawang Putih

Kangkung

Tumis Pakis

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng kacang sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Setelah bumbu halus, tambahkan air asam, gula merah, dan garam. Aduk-aduk rata lalu koreksi rasa.

Rujak buah kudapan khas Jawa ini enak di makan saat cuaca panas. Segarnya buah dan sambal pedas manis gurih pasti ketagihan. Cara membuatnya juga mudah buah dan pedasnya juga bisa disesuaikan selera.

Asam Jawa

Belimbing

Garam

Gula

Gula Merah

Kacang Tanah

Nanas

Pepaya

Semangka

Terasi

Timun

Rujak Buah #JelajahBarat

Tumis bawang merah & bawang putih hingga wangi

Masukkan 1 butir telur. Orak arik. Lalu tambahkan nasi & semua bumbu. Aduk rata

Masukkan 1 butir telur lagi. Langsung diaduk ke nasi goreng. Masak telur sampai telur matang & tambahkan rawit. Aduk rata

Tambahkan rawit. Aduk rata & koreksi rasa. Sajikan

Nasi goreng sederhana hanya dicampur telur dengan rasa yang enak

Nasi goreng sederhana yang enak dan bisa dinikmati seluruh keluarga

Selamat pagi mba, salam kenal..
Recook nasi goreng sederhana nih mba😍
Sesuai judulnya, ini sederhana banget. Gampang buatnya, enak juga rasanya. Mantap deh buat sarapan. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Nasi

Nasi Goreng Sederhana

Buat adonan dengan cara campurkan tepung terigu protein tinggi, tepung terigu protein sedang, ragi instant, vanili, aduk sembari menambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan setengah kalis.

Tambahkan mentega dan garam, mixer kembali hingga kalis elastis.

Bulatkan adonan lalu tutup dengan kain atau plastik wrap, istirahatkan selama 30-45 menit.

Cetak manual dengan tangan, atau bisa menggunakan cetakan donat di atas baking paper yg sudah ditaburi terigu. Istirahatkan kembali adonan selama 20 menit, pastikan jangan sampai overproof.

Panaskan minyak goreng, goreng donat dengan api sedang cenderung kecil (cukup sekali balik), goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan, sajikan donat hangat dengan taburan gula halus.

Donat klasik ini empuk, lembut dan manis dengan taburan gula halus pada toppingnya. Anak-anak suka banget donat untuk cemilian siang, sore, atau pagi hari.

Topping

Mentega

Ragi

Tepung Terigu

Vanilla

Donat Klasik

Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan garam dan air asam jawa. Remas-remas lalu diamkan 20 menit agar meresap.

Tumis bumbu halus, masukkan cengkeh, kayu manis dan pekak. Setelah harum, masukkan ayamnya. Aduk rata.

Tuangi air, masukkan gula merah, terasi dan irisan tomat. Kecilkan api. Cek rasa. Masak sampai kuahnya mengental. Angkat.

Ayam berbumbu merah khas dari Banjar Kalimantan Selatan. Rasa pedas dari cabe merah kering dan bumbu rempah lainnya, menjadikan hidangan ini istimewa. Rasanya lezat dan gurih khas bumbu Nusantara yang kaya rasa.

Ayam Masak Habang

Goreng telur yang sudah direbus hingga berkulit.

Tumis cabe hingga matang, koreksi rasa dan tunggu dingin.

Campurkan terong, telur, dari lalu aduk hingga tercampur rata.

Balado: 

Ikan Teri

Terong

Balado Ijo Telur Bulat

Didihkan air, masukkan margarin dan garam. Aduk rata.

Masukkan tepung, aduk rata dengan cepat hingga kalis.

Untuk mempercepat proses dingin adonan dan uap panasnya hilang. Mikser adonan dengan speed tinggi.

Setelah adonan dingin, masukkan telur satu per satu ke dalam adonan sambil di mixer hingga rata dan halus.

Masukkan adonan ke dalam piping bag yang sudah diberi spuit bintang. Siapkam loyang pie kecil yang sudah dioles tipis margarin, kemudian cetak bentuk soes.

Siapkan oven kemudian panaskan sebentar, panggang selama 30-50 menit dengan suhu 200°C. Panggang hingga matang.

Sambil menunggu memanggang soes, panaskan semua bahan adonan vla hingga mengental dan meletup-letup. Matikan api dan biarkan vla dingin. Tutup dengan plastik wrap.

Setelah vla dingin masukkan vla ke dalam piping bag. Isikan ke dalam kulit soes. Sajikan.

Ini pertama kalinya nyobain bikin soes 😍 dan alhamdulillah berhasil, yaa meskipun belom cantik banget yaak bentuknya 😊 Sengaja bikin isiannya pake vla strawberry, kesukaan si bocah di rumah. Vla nya pake yang versi ekonomis ya moms, ngga pake kuning telur. Next mau coba yang pake kuning telur 🤗

Bahan Vla :

Salam kenal mbaak.. setor recook soes nyaa.. isian aku beri cream frosting strawberry. #JagoMasakMaret

Margarin

Tepung Maizena

Soes Vla Strawberry

Mixer gula pasir dan telur hingga mengembang dan putih berjejak

Kemudian masukan tape yang sudah dihaluskan, mixer dengan speed terendah

Setelah itu masukan tepung terigu bersama baking powder, sambil diayak agar tidak ada yang bergerindil, mixer sebentar sampai rata

Kemudian masukan mentega yang sudah dilelehkan, mixer sebentar saja sampai rata

Tuang ke cetakan yang sudah dioles mentega dan tepung terigu, beri parutan keju secukupnya

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan dulu sebelumnya dengan suhu api 160°C, selama  35 menit

Setelah matang angkat dan siap dihidangkan

Baking Powder

Keju

Bolu Tape

Potong pisang jadi 2, kemudian pipihkan (saya pakai talenan).

Campurkan semua bahan kering, aduk rata kemudian tuangi air sedikit.

Panaskan wajan dengan minyak banyak lalu goreng pisang asal kokoh saja kemudian angkat.

Lanjut goreng hingga matang (goreng dengan api kecil).

Dapet kiriman pisang kepok dari mertua, Alhamdulilah bisa dibikin pisgor dan olahan lainnya.

Isian :

Cokelat

Pisang

Tepung Beras

Wijen

Pisang Goreng with Choco

Masak gula dengan larutan air garam di atas api kecil sampai gula larut. Lalu dinginkan.

Campur larutan gula dengan susu kental manis dan vanili cair. Lalu aduk rata.

Mixer mentega putih sampai mengembang dan ringan.

Masukkan larutan gula ke dalam mentega putih lalu mixer sampai rata. Butter cream siap digunakan.

Butter Cream yang pas manisnya dan tidak bikin eneg.

Resep Roti Prata Sambal Kacang #JagoMasakMinggu5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Prata Sambal Kacang #JagoMasakMinggu5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya