Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong pepaya, blender sebagian bersama larutan susu kental manis.

Langkah 1

Dalam wadah ; mixer whipped cream, air es hingga kaku, tambahkan sisa susu kental manis.

Langkah 2

Masukkan pepaya halus dan sebagian pepaya potong kasar, tambahkan vanili paste.

Langkah 3

Matikan mixer, tuang es krim dalam wadah. Masukkan dalam freezer selama 2 jam.

Langkah 4

Keluarkan dari freezer, mixer lagi. Lalu simpan kembali dalam freezer, bekukan selama minimal 6 jam.

Langkah 5

Pas banget kalau dinikmati saat cuaca terik, segerrr 👍

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Pepaya

Susu

Vanilla

Es Krim Pepaya

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus bayam dan kacang panjang, angkat dan tiriskan.

Keluarkan dari blender, lalu beri air secukupnya, aduk rata cek rasa.

Siapkan wadah, campur kan tahu dan tempe yang sudah digoreng dengan bumbu kacang.

Langkah 6

Ngabisin isi kulkas, bisa buat lotek, lumayan lah dari pada kebuang ~

Bumbu Kacang :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kacang

Lotek Sederhana

Campur semua bahan lalu aduk rata, tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan setengah encer.

Panaskan minyak lalu masukkan tempe, tuang tempe ke dalam wajan, ambil adonan secukupnya lalu sedikit di acak supaya tempe berenda dan goreng hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Bikin tempe goreng versi adonan lebih encer supaya terlihat renda tepung cantiknya. Yummy...

Garam

Kunyit

Lada

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tempe Barenda

Potong daging sapi lalu rebus hingga empuk.

Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak wijen hingga harum.

Masukkan buncis yang telah dipotong, saus szechuan, kecap asin dan lada bubuk.

Siapkan nasi putih kedalam mangkuk lalu tuang sapi diatasnya.

Daging sapi bumbu szechuan mudah dan enak .

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Saus Tiram

Beef Szechuan Rice Bowl #JagoMasakMinggu8Periode2

Siapkan bahan². Potong dadu kentang dan wortel.

Tumis bawang putih cincang dan bombay hingga harum. Masukkan bumbu kari aduk rata.

Tambahkan air lada gula garam, masukkan kentang dan wortel. Masak 7-10 menit. Masukkan larutan maizena. Aduk rata.

Kepal² nasi, beri paruh dari biji jagung dan mata dari wihen hitam. Kocok 2 butir telur, masukkan gula garam.

Panaskan wajan yang sudah dioles tipis minyak. Masukkan telur kocok, tunggu 30 detik masukkan nasi kepal. Pakai api sedang cenderung kecil.

Putar nasi kepal hingga telur berbentuk lapisan.

Tutup pan, kecilkan api pada nyala paling kecil masak sekitar 5 menit. Matikan api, buka setelah 5 menit lalu sajikan.

Langkah 7

Pengen bikin bekel yang lucu tapi ga gitu ribet. Okeee bikin anak ayam kuah kari aja deh

Wortel

Egg Curry

Kukus singkong selama 25 menit atau sampai empuk.

Sambil mengukus singkong, haluskan bawang merah, bawang putih dan merica. Tumis sampai harum.

Masukkan air, wortel, cabai, saori, garam, gula pasir dan penyedap rasa. Koreksi rasa, masak dengan api sedang sampai air menyusut.

Terakhir masukkan telur dan orak-arik sampai matang.

Apabila singkong sudah empuk, kemudian tumbuk singkong kukus dengan garam dan margarin.

Pipihkan adonan kulit pastel singkong. Bulatkan dengan gelas.

Isi bulatan adonan dengan isian pedas. Tutup pastel dan pilin pinggirannya.

Langkah 8

Goreng pastel singkong dengan api sedang.

Langkah 9

Kulit pastel bisa dikreasikan dari singkong dan isian suka-suka dengan cita rasa pedas.

Bahan isian

Daun Bawang

Margarin

Singkong

Tepung Tapioka

Pastel Singkong Pedas

Kukus bumbu dengan cambah, bayam dan wortel.

Bumbu halus

Saya recook resepnya chef, terima kasih untuk inspirasinya #RecookYummy

Pagi chef @dapur-bunda-vee.. kirim recook urap-urapnya... Enak dan nendang duwooorr rasanya..😁👌Mksh resepnya yaaa... Izin share..🥰 #JagoMasakMaret

Bayam

Gula

Kelapa

Kencur

Tauge

Urap-Urap

Rebus air, bawang merah, bawang putih, lengkuas dan serai sampai air mendidih.

Bumbui kaldu jamur, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Segar dan enak. Cocok dikonsumsi semua umur.

Kacang Panjang

Labu Siam

Bening Wortel Labu Kacang Panjang

Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan daun salam dan cabai rawit merah.

Bubuhkan garam, gula, dan kaldu jamur. Masak hingga santan benar-benar matang

Masukkan ikan asap dan daun kemnagi, masak hingga bumbu dan kuahnya meresap ke ikan.

Gulai ikan dengan aroma khas dari ikan asap 😊

Bumbu Halus:

Halal

No Pork

Daun Kemangi

Ikan

Jahe

Kemiri

Santan

Serai

Gulai Ikan Asap Kemangi

Ulek gula merah, terasi dan garam hingga halus.

Lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam mangga.

Tutup rapat wadahnya dan goncang-goncang sekitar 1 menit, siap disajikan.

Rujak yang saat ini lagi viral di media sosial.

Mangga

Terasi

Rujak Bangkok Viral

Membuat Vla : Campurkan semua bahan vla ke dalam panci, aduk sampai larut dan tidak bergerindil. Masak menggunakan api sedang sambil diaduk sampai mengental dan meletup.

Lelehkan margarin, masukkan kentang kukus halus lalu aduk sampai kadar air kentang berkurang. Tambahkan krimer kental manis, garam dan daun pandan. Masak sambil diaduk sampai adonan Kalis. Angkat lalu tunggu dingin.

Ambil 1/2 sdm adonan isi lalu bentuk bulat.

Membuat kulit : Masukkan ke dalam wadah, tepung ketan, gula dan garam. Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan kalis.

Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri pewarna pada masing-masing adonan. Uleni sampai warna tercampur rata.

Ambil 1 sdm adonan kulit lalu pipihkan. Letakkan isian kentang di tengahnya lalu bulatkan kembali.

Bentuk kelopak bunga seruni dengan menggunakan penjepit nastar daun mulai dari tengah ke arah luar. Lakukan sampai adonan habis.

Kukus kue kembang seruni dengan dialasi daun pisang yang dioles sedikit minyak selama 20 menit dengan api sedang. Note : Tiap 2 menit sekali buka kukusan agar kue tidak menggembung dan melebar. Angkat lalu sajikan dengan vla santan.

Kue Kembang Seruni merupakan jajanan pasar khas Bugis, Makassar. Kue ini berbahan dasar tepung ketan, dengan isian kentang manis dan vla santan yang manis gurih. Kue ini bentuknya mirip seperti bunga seruni sehingga diberi nama Kue Kembang Seruni. Saya tambahkan krimer kental manis ke dalam adonan isian kentang dan vla santannya, membuat jajanan ini makin nikmat dengan manis dan gurih yang menggoda. Resep ini spesial dalam event #KontesResepJajananPasar

Bahan Kulit

Bahan Isi:

Bahan Vla Santan:

Daun Pandan

Kue Kembang Seruni Indomilk

Sisir gula aren, lalu rebus bersama air dan daun pandan. Aduk sampai gula larut. Saring, dan dinginkan. Siapkan kelapa setengah tua yang sudah diparut.

Dalam wadah, masukkan terigu, ragi instan, kayu manis bubuk, telur dan larutan gula aren. Mikser hingga rata.

Masukkan kelapa parut, garam dan margarin/mentega putih. Mikser lagi hingga kalis.

Bulatkan, tutup dengan serbet bersih dan diamkan selama 30-60 menit.

Kempiskan adonan yang sudah mengembang, lalu bagi jadi 16 bagian (berat @34gr).

Bulat-bulatkan lalu tata di loyang ukuran 22x22 cm. Diamkan selama 60 menit. Tutup dengan serbet bersih.

Panaskan oven, sambil kita oles permukaan adonan dengan susu cair.

Oven selama 12 menit (sambil kita putar dan pindah posisi loyang supaya matangnya merata). Setelah matang, segera olesi dengan margarin atau butter supaya roti lembab dan mengkilat.

Salah satu makanan khas dari Ambon adalah Ampas Tarigu. Yaitu, roti yang berbahan dasar terigu, kelapa parut, gula aren/gula Saparua dan kayu manis. Cara pembuatannya sama seperti membuat roti pada umumnya. Rasanya, enak sekali karena ada aroma kayu manis yang wangi serta gurihnya gula aren dan kelapa. Roti yang satu ini wajib untuk dicoba loh.

Olesan

Cokelat

Mentega

Ragi

Tepung

Ampas Tarigu #JelajahTimur

Masukkan dalam Panci, Tahu putih, Air, Bubuk kari, Bubuk Kaldu, dan garam. Aduk rata.

Tambahkan Daun salam, Lengkuas, Serai, dan Daun Jeruk. Masak Hingga air mendidih dan menyusut menyisakan sekitar 500ml air.

Ambil beberapa buah tahu, Potong-potong kecil.

Ambil air sisa rebusan Tahu, tambahkan tepung terigu dan Baking powder, aduk rata sehingga menjadi larutan homogen.

Kemudian, masukkan tahu kedalam Larutan tepung. Pastikan semua tahu terbalut merata.

Panaskan minyak, goreng tahu hingga tampak berkulit.

Kemudian, tuangkan larutan tepung diatas tahu, tunggu hingga matang, tandanya tahu tampak agak kering. Kemudian tiriskan, siap dihidangkan.

Tahu Goreng renyah dengan Bumbu Kari, Renyahnya awet banget.

Ijin recook ya bunsay...camilan yg satu ini bukan saja anaknya yg suka emaknya apalagi.
Terimakasih ya.
#RecookYummy

Prata

Paratha #JalanKeTimurTengah

Paratha #JalanKeTimurTengah

Roti Cane Sederhana #JagoMasakMinggu5Periode2

Roti Prata Sambal Kacang #JagoMasakMinggu5

Prata Kari Ayam Sambal Matah #JagoMasakMinggu5