Goreng bawang merah dan bawang putih sampai setengah matang, kemudian haluskan.

Langkah 1

Langkah 2

Campurkan semua bahan kecuali minyak goreng, aduk merata.

Langkah 3

Ambil secukupnya adonan, kemudian bentuk oval pipih.

Langkah 4

Goreng dengan api kecil sampai kecoklatan, tiriskan.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

Bawang Putih

Tahu

Telur

Tahu Goreng Perkedel

Bersihkan daging ayam rendam dengan air lemon selama 5 menit lalu bilas hingga bersih.

Chopper bahan bumbu halus hingga tercampur rata.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan serai, daun jeruk dan gula merah, masak hingga bumbu harum.

Masukkan ayam aduk rata dengan bumbu, masak hingga berubah warna.

Tambahkan air, santan, air asam Jawa gula dan garam lalu aduk rata.

Masak hingga yan matang dan air surut lalu koreksi rasa.

Ayam dengan rasa pedas manis gurih, bisa disajikan langsung atau dibakar

Ayam

Daun Jeruk

Gula Merah

Serai

Ayam Bumbu Rujak

Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender lalu proses blender sampai halus.

Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam. Aduk-aduk sampai layu.

Masukkan ayam lalu aduk rata dengan bumbu.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih.

Masukkan tomat dan cabe rawit. Masak sampai layu.

Tambahkan kemangi, masak sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Langkah 7

Suka sekali dengan resep mangut. Mangut biasanya menggunakan protein ikan. Kali ini saya menggunakan protein ayam. Rasanya tak kalah enak lhooo.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Cabe

Daun Kemangi

Jahe

Santan

Tomat

Mangut Ayam

Campur tepung beras dan maizena dengan air santan

Masukkan bumbu halus, udang dan irisan daun jeruk

Ambil sesendok demi sesendok dan tuang di pinggiran wajan. Goreng sampai matang dengan api sedang

Saya memakai udang sungai/urang kali yang rasanya lebih gurih.

Alat & Perlengkapan

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Tepung Beras

Tepung Maizena

Udang

Rempeyek Udang Daun Jeruk

Baby kentang di cuci bersih lalu goreng hingga setengah matang.

Cabai hijau di buang biji nya, potong-potong lalu cuci bersih dan tiriskan.

Tumis Bumbu Halus dan Bumbu Aromatik dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang.

Tuangi air, masukkan baby kentang dan cabai rawit. Aduk rata. Masak hingga mendidih.

Kemudian bumbui garam haluskan, kaldu bubuk dan gula merah, aduk rata sambil koreksi rasa nya. Terakhir, masukkan santan bubuk. Aduk rata. Matikan api.

Daun Salam

Kentang

Sayur Lodeh Kentang Cabai Hijau #JagoMasakMinggu10Periode2

Kukus ubi jalar dan kelapa parut selama 10 menit

Masukkan tepung, garam, dan air secara bertahap, kemudian uleni

Bulatkan dan masukkan irisan gula merah, kemudian bulatkan kembali

Didihkan air terlebih dahulu, kemudian masukkan adonan kleponnya dan jika sudah mengapung maka angkat dan langsung masukkan ke dalam kelapa

Klepon ubi ini cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Taburannya

Garam

Kelapa

Tepung

Klepon Ubi Jalar

Cuci bersih ceker, haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit dan garam. Lalu masukkan serai, daun jeruk, dan salam. Masak hingga matang ±10 menit.

Tumis semua bahan sambal. Lalu haluskan tambahkan ½ sdt garam, 1 sdt gula.

Tumis lagi hingga matang, tambahkan 100 ml air. Koreksi rasa.

Tuangkan kecap 50 ml. Lalu lumuri ceker dengan kecap, kemudian bakar di atas teflon.

Jangan terlalu gosong. Cukup sampai sedikit kering dan bau bakaran.

Campurkan sambal dengan 5 sdm kecap. Aduk hingga rata.

Letakkan ceker di atas piring, lalu siram dengan sambal. Sajikan selagi hangat.

Langkah 8

Ceker bakar jajanan takjil masa kecil di kampung.

Kecap Manis

ceker bakar #JagoMasakMinggu9

Goreng tahu dan tempe sampai matang dan warna kecokelatan

Iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih

Siapkan ale dan iris tipis-tipis cabe hijau

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu

Kemudian masukkan cabe hijau, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, tumis sebentar sampai harum

Masukkan tahu, tempe, kecap, gula, lada dan kaldu bubuk, aduk merata. Koreksi rasa dan siap dihidangkan.

Masakan rumahan yang ga kalah enak rasanya, yukk recook!!!

No Alcohol

Tempe

Tahu Tempe Kecap

Pecahkan telur, masukkan garam dan penyedap rasa.

Cincang halus wortel, bawang merah, bawang putih dan daun bawang.

Masukkan semua bahan yang telah dicincang ke dalam kocokan telur, aduk rata.

Larutkan maizena dengan air, lalu masukkan ke dalam adonan telur, aduk rata.

Panaskan teflon, oleskan sedikit minyak goreng. Lalu dadar telur tipis-tipis, dan gulung ke pinggir. Lakukan berulang sampai adonan habis.

Setelah matang, angkat dan potong-potong. Telur gulung siap disajikan.

Telur gulung ini cocok dijadikan sarapan sehat ataupun sebagai cemilan

Daun Bawang

Wortel

Telur gulung sayuran

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam selasih dengan 1 sdm air hingga mengembang.

Masukkan gula pasir dan teh celup ke wadah lalu seduh dengan air panas, tunggu hingga berwarna pekat.

Tuang teh ke dalam gelas, beri air es dan es batu.

Terakhir tuang selasih ke dalam gelas. Aduk, sajikan.

Es Batu

Gula

Leci

Selasih

Es Teh Leci Selasih

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan panci anti lengket, kemudian campur tepung terigu, garam, kaldu jamur, bawang putih halus, merica bubuk dan daun bawang. Aduk rata.

Kemudian tambahkan air lalu aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Masak di api sedang cenderung kecil, masak hingga mengental kemudian matikan api.

Aduk hingga tercampur rata dan bahan bisa dipulung.

Ambil satu sendok teh adonan, kemudian bentuk bulat. Lakukan hingga adonan habis.

Panaskan air hingga mendidih, kemudian masukkan cilok kanji yang sudah dibentuk bulat-bulat tadi.

Masak cilok hingga mengapung, itu tandanya cilok sudah matang. Lalu angkat dan tiriskan.

Cilok kanji siap disajikan bersama saus favorit.

Langkah 9

Jajanan favorit saat jaman SD dulu... Saya paling suka jajan cilok ini. Rasanya enak, untuk sausnya moms bisa sesuai selera ya... Bisa disajikan bersama saus Bangkok ataupun saus kacang.

Pelengkap:

Assalamualaikum mba, stor recooknya terimakasih mba resepnya 😘

Lada

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Kanji

<p>Orang seringkali menyukai makan di restoran dimsum atau tempat makan Tiongkok karena hidangan-hidangan tersebut memiliki rasa yang unik, beragam, dan seringkali dianggap lezat. Kombinasi tekstur yang berbeda, penggunaan rempah-rempah, dan teknik memasak khas Tiongkok dapat menjadi daya tarik bagi banyak orang.&nbsp;</p>
<p>Di Indonesia sendiri sudah banyak kedai makanan yang menyajikan makanan khas Tiongkok, salah satunya adalah Imperial Kitchen restoran ini dikenal dengan menu masakan Tiongkok yang berkualitas dan variasi hidangan yang lezat. Selain itu, suasana yang nyaman dan pelayanan yang baik juga menjadi faktor penarik bagi pelanggan.</p><h2>Tentang Imperial Kitchen</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240105/f637272b362c98f16c74013dd31c8a41.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="imperial kitchen (instagram.com/imperialkitchenid)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">imperial kitchen (instagram.com/imperialkitchenid)</a></span></div><p>Imperial Kitchen &amp; Dimsum merupakan salah satu brand yang dikelola oleh Imperial Group yang menyajikan varian Chinese Food. Imperial Group membuka outlet pertama Imperial Kitchen &amp; Dimsum pada tahun 2009 di Cilandak Town Square dan kini Imperial Kitchen telah memiliki outlet di Jawa, Sumatera, Sulawesi, dan Bali&nbsp;</p>
<p><br />Salah satu highlight utama Imperial Kitchen &amp; Dimsum adalah Dimsumnya. Imperial Kitchen menawarkan berbagai macam dimsum seperti siew mai, hakao, bakpao kukus isi kuning telur, bakpao ayam BBQ kukus, bakso sapi kukus dengan kulit tahu, dan masih banyak lagi.</p><h2>Daftar Menu Imperial Kitchen</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240105/224d89341f40bb9171638a2ea18b8ea5.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="imperial kitchen (instagram.com/imperialkitchenid)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">imperial kitchen (instagram.com/imperialkitchenid)</a></span></div><p>Selain menu dimsumnya yang terkenal, Imperial Kitchen juga memiliki banyak varian menu yang dapat menggugah selera, penasaran apa saja menunya? Simak berikut ulasan menu Imperial Kitchen!</p>
<h3>Dimsum:</h3>
<ul>
<li>Siew Mai Rumput Laut: Rp20.900 (S)</li>
<li>Siew Mai Udang: Rp20.900 (R)</li>
<li>Imperial Hakau: Rp19.900 (S)</li>
<li>Xiao Long Bao Isi Ayam: Rp18.900 (S)</li>
<li>Tim Pangsit Udang dan Sayuran: Rp18.900 (S)</li>
<li>Lumpia Ayam Saus Tiram: Rp16.900 (S)</li>
<li>Gao Zi: Rp18.900 (S)</li>
<li>Bakpao Ulang Tahun: Rp12.900 (S)</li>
</ul>
<h3>Congee:</h3>
<ul>
<li>Bubur Satu Rasa: Rp29.900</li>
<li>Bubur Dua Rasa: Rp35.900</li>
<li>Bubur Tiga Rasa: Rp41.900</li>
</ul>
<h3>Sayuran:</h3>
<ul>
<li>Sayuran Lokal (Tumis Saus Tiram/Bawang Putih): Rp29.900</li>
<li>Tumis Poling dengan Tiga Jenis Telur: Rp48.900</li>
<li>Kailan Dua Rasa: Rp36.900</li>
<li>Tumis Tauge dengan Ikan Asin: Rp34.900</li>
<li>Tumis Ayam dan Kacang Panjang Saus Lada Hitam: Rp38.900</li>
</ul>
<h3>Seafood:</h3>
<ul>
<li>Cumi Goreng Tepung: Rp58.900</li>
<li>Udang Goreng Saus Mayones: Rp79.900</li>
<li>Kepiting Soka Lada Garam: Rp82.900</li>
<li>Ikan Gurame Goreng Kering: Rp88.900</li>
<li>Ikan Gurame Goreng Saus Asam Manis: Rp98.900</li>
</ul>
<h3>Soup:</h3>
<ul>
<li>Sup Jagung dengan Daging Ayam: Rp29.900</li>
<li>Sup Kepiting Asparagus: Rp34.900</li>
<li>Sup Wan Ton: Rp38.900</li>
</ul>
<h3><br />Mie:</h3>
<ul>
<li>Mie dengan Irisan Daging Sapi dalam Kuah pedas: Rp51.900</li>
<li>Mie Goreng Buntut: Rp51.900</li>
<li>Mie Goreng Seafood XO: Rp51.900</li>
<li>Mie Udang Wan Ton: Rp45.900</li>
<li>Kwetiaw Goreng Seafood dan Saus XO: Rp51.900</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-macam-dimsum-di-dunia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Macam Jenis Dimsum Terpopuler di Indonesia dan Dunia</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>Nasi:</h3>
<ul>
<li>Nasi Goreng dengan Daging Ayam: Rp39.900</li>
<li>Nasi Goreng Ala Yang Chow: Rp46.900</li>
<li>Nasi Goreng dengan Ikan Asin: Rp43.900</li>
<li>Nasi Ayam Cha Siew: Rp43.900</li>
<li>Nasi Goreng Sapi Sambal Ebi: Rp45.900</li>
</ul>
<h3>Appetizer:</h3>
<ul>
<li>Tahu Goreng Lada Garam: Rp32.900</li>
<li>Jamur dan Tahu Goreng Lada Hitam: Rp33.900</li>
<li>Jamur Enoki dengan Lada Garam: Rp33.900</li>
<li>Buncis Goreng Telur Asin: Rp39.900</li>
<li>Sayap Ayam Goreng dengan Bawang Putih: Rp38.900</li>
</ul>
<h3>Special Dishes:</h3>
<ul>
<li>Tumis Ayam dan Kacang Panjang Saus Lada Hitam: Rp38.900</li>
<li>Ayam Goreng dengan Saus Pedas Manis: Rp49.900</li>
<li>Tahu Pocay dengan Udang Saus Pedas: Rp57.900</li>
<li>Bebek Panggang: Rp85.900</li>
<li>Tumis Brokoli dengan Udang: Rp59.900</li>
</ul>
<h3>Dessert dan Minuman:</h3>
<ul>
<li>Mineral Water 330ml: Rp9.900</li>
<li>Es Krim 2 Scoops: Rp19.900</li>
<li>Es Cincau: Rp19.900</li>
<li>Es Cendol: Rp24.900</li>
<li>Mango Kyoto: Rp27.900</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-mcd-2023-terbaru-dan-harganya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Daftar 97 Menu McD 2023 Terbaru dan Harganya, Penuh Varian Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Rekomendasi Menu Imperial Kitchen Best Seller</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240105/c4eb0903c336f8841eec79f736c70c3c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="imperial kitchen (instagram.com/imperialkitchenid)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">imperial kitchen (instagram.com/imperialkitchenid)</a></span></div><p>Sobat Yummy, dari beragam pilihan menu di atas, Imperial Kitchen memiliki beberapa menu best seller yang sering dipesan pengunjung. Yuk, simak rekomendasinya!</p>
<h3>Nasi Goreng Bebek</h3>
<p>Sobat Yummy, di antara banyak pilihan nasi gorengnya, Nasi Goreng Bebek menjadi favorit banyak orang. Nikmati kelezatan nasi goreng putih dengan potongan bebek besar-besar, kol putih, dan bumbu gurih yang bikin ketagihan. Satu porsi besar ini bisa dinikmati bersama teman, lho!</p>
<h3>Mie Ayam</h3>
<p>Sobat Yummy, jangan lewatkan Mie Ayam dengan Cha Siew BBQ. Terbuat dari potongan daging ayam dengan bumbu khusus dan pakcoy, hidangan sederhana ini memiliki rasa yang kaya dan unik. Bentuk mienya pipih dan bertekstur kenyal, wajib dicoba!</p>
<h3>Siew Mai</h3>
<p>Sobat Yummy, menu dimsum yang wajib kamu coba adalah Siew Mai. Isian daging ayam dan udangnya padat dan gurih. Sajikan dengan cocolan chili oil khas Imperial Kitchen, rasanya semakin nikmat. Highly recommended!</p>
<h3>Gao Zi</h3>
<p>Sobat Yummy, Gao Zi mirip dengan wanton goreng, namun disajikan dengan cara berbeda. Hidangan dimsum ini memiliki isian udang gurih dan kulit luarnya dibungkus dengan tepung. Coba dan rasakan kelezatannya di Imperial Kitchen!</p>
<h3>Es Salju</h3>
<p>Sobat Yummy, jangan lupa mencicipi Es Salju sebagai hidangan penutup favorit. Pilih dari berbagai varian seperti Es Salju Buah, Es Salju Campur, Es Salju Kacang Merah, Es Salju Mangga Melon, Es Salju Podeng, hingga Es Salju Durian. Rasanya manis dan menyegarkan, cocok untuk menutup santapanmu di Imperial Kitchen.</p><p>Dengan beragam pilihan menu yang menggoda selera, Sobat Yummy dapat memilih menu yang akan dicoba jika berkunjung atau melakukan pembelian di Imperial Kitchen. Jangan lupa untuk <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">install <em>Yummy App</em></a> agar mendapatkan pengalaman kuliner lebih luas lagi!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/secret-menu-kfc target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Menu Rahasia KFC, Harga Murah dan Jarang Orang Tahu!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Mengulik daftar menu Imperial Kitchen terbaru hingga ketahui menu best sellernya! Simak daftar menu Imperial Kitchen 2024 berikut ini, lengkap dengan harganya.

Daftar Menu Imperial Kitchen 2024 Lengkap, Harga dan Rekomen

Daftar Menu Imperial Kitchen 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe hijau.

Tumis cabe, bawang, daun jeruk, daun salam dan serai hingga harum.

Masukkan sandung lamur yang sudah direbus , aduk rata.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan kaldu sapi. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap.

Masukkan potongan tomat hijau. Masak sebentar, lalu matikan api. Siap disajikan!

Resep oseng kesukaan ku. Rasa nya pedas manis dan teksturnya kenyal.

Oseng Sandung Lamur

Campurkan garam dan kelapa parut, aduk rata kemudian kukus dengan 1 ikat pandan. Sisihkan.

Masak air di teflon atau wajan lalu masukkan gula merah, seikat pandan, dan larutan tepung maizena. Tunggu hingga mendidih lalu sisihkan.

Cuci bersih ketan lalu rendam dengan air yang sudah dicampur pewarna sekitar 1 jam, kemudian tiriskan.

Bungkus ketan dengan daun pisang yang sudah dipotong dan dibersihkan, jadikan berbentuk segitiga lalu tusuk dengan tusukan sate atau yang lain.

Rebus selama 1 sampai 1,5 jam. Pastikan air dapat menutupi  semua bungkusan ketan.

Taburi kelapa kukus dan siramkan air gula merah.

Resepnya terinspirasi dari si mbah yang jualan lupis di kampung.

Beras Ketan

Daun Pandan

Lupis Ketan Putih

Siapkan bahan. Iris daun bawang lalu rendam di dalam mangkuk air es, iris memanjang tipis sosis, iris halus bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan cabai

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai, dan sosis. Masak hingga layu kemudian beri sedikit garam dan merica

Kocok lepas telur, lalu tuang di atas tumisan bawang. Aduk sebentar hingga tercampur saja lalu matikan kompor, telur memang setengah matang (kalau suka matang silahkan masak hingga matang)

Campur semua bahan saus kecuali margarin, lalu panaskan di atas kompor sampai meletup-letup. Setelah itu baru masukkan margarine

Tuang di atas nasi telur, beri garnish daun bawang dan cabai merah

NaFitri

Semua Resep

Sate Telur Puyuh #JagoMasak2022

Nugget Pisang #JagoMasak2022

Tongkol Bumbu Merah #JagoMasak2022

Tahu Tempe Penyet #JagoMasakMaret

Dimsum Ayam #JagoMasakMaret

Ikan Salem Bumbu Kecap

Ayam Taliwang #JelajahTengah

Sate Padang

Kue Lumpur Labu Kuning

Donat Labu Kuning (Eggless) #JagoMasakMinggu3Periode3

Gudeg Nangka Muda #JagoMasakMinggu9Periode2

Sambal Goreng Krecek Tahu #JagoMasakMinggu9Periode2