Masukkan terigu, telur, minyak goreng dan gula ke dalam wadah. Aduk rata dengan whisk dan spatula.

Langkah 1

Masukkan minuman cokelat bubuk, vanili bubuk dan garam. Aduk kembali.

Langkah 2

Siapkan loyang yang telah diberi kertas roti. Tapi karena tidak ada kertas roti, saya menggunakan aluminium foil yang diolesi margarin tipis-tipis. Masukkan adonan ke dalam loyang.

Langkah 3

Langkah 4

Panggang di oven pada suhu 180 derajat selama 30-40 menit.

Langkah 5

Langkah 6

Resep kue kering untuk lebaran no mixer yang simpel.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bismillah ..
Halo kak aku rebake brownies cookiesnya ya. Favorit banget nih, apalagi di buat cookies kaya gini garing jadi awet di simpan lama makasih resepnya #RecookYummy

Cokelat

Tepung

Brownies Crispy Cookies

Cuci bersih daging sapi dan sandung lamur, lalu potong dadu atau sesuai selera.

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas dan ketumbar.

Lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam daging sapi, tambahkan garam, kecap manis, gula aren dan air asam Jawa, lalu aduk rata.

Lalu siapkan daun pepaya, lalu remas sedikit saja, tata 3 lembar daun pepaya, lalu taruh daging sapi dan sandung lamur yang sudah dibumbu tadi, lalu tutup kembali dengan 2 lembar daun pepaya, lalu tutup wadahnya, lalu simpan di kulkas 1-2 jam, hingga bumbu meresap.

Setelah bumbu meresap tusuk-tusuk sate, daging sapinya ditusuk selang seling dengan sandung lamur, saya menghasilkan 30 buah tusuk sate.

Lalu siapkan piring datar, masukkan bahan olesan yaitu minyak goreng dan kecap manis, lalu olesi sate yang akan dibakar dengan bahan olesan.

Panaskan bakaran sate, jika sudah panas, tata sate diatasnya, masak sate hingga matang.

Langkah 7

Sambel oncom : siapkan oncom, cuci bersih lalu hancurkan. haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit, lalu tumis dengan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan oncom, gula merah, garam, daun bawang dan air, masak hingga airnya agak menyusut, cicipi lalu matikan api.

Langkah 8

Sambal kecap: iris-iris cabe, tomat dan bawang merah, masukkan ke mangkuk, tuang kecap manis secukupnya, lalu beri air perasan jeruk limau, aduk rata.

Langkah 9

Sajikan Sate Maranggi disiram sambal kecap, sambal oncom dan jika suka lengkapi dengan acar sayuran mentah.

Langkah 10

Sate dari daging sapi yang berasal dari Purwakarta, kesukaan anak-anak, mungkin karena cita rasanya yang manis dan gurih, serta empuk. jangan lupa sambal oncom nya, sayang gak pakai uli bakar yang jadi ciri khasnya, jadi makannya pakai nasi saja deh, makan selagi panas karena saya pakai sandung lamur, enak gurih.

Bumu Yang Dihaluskan :

Bahan Olesan :

Sambal Oncom :

Sambal Kecap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Pepaya

Jahe

Kecap Manis

Ketumbar

Lengkuas

Sate Maranggi

Rebus tempe di air mendidih. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe, daun salam, daun jeruk dan lengkuas.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk dan koreksi rasa.

Tambahkan tempe kemudian masak hingga mendidih.

Tuang santan dan masak kembali hingga kuah mendidih. Angkat dan hidangkan.

Buat orem orem tempe khas Malang versi bumbunya diiris dan tanpa menggunakan kunyit.

Bumbu Iris :

Bumbu Perasa :

Halal

No Alcohol

Cabe

Tempe

Orem Orem Tempe Khas Malang

Kupas atau kerok kulit jahe. Lalu cuci bersih.

Saring dan peras air sari jahe ke dalam gelas saji.

Masukkan juga gula pasir. Pemakaian gula pasir ini hanya optional. Jika tidak ingin manis boleh di skip.

Minuman yang menghangatkan badan, bisa mengurangi mual dan perut tidak nyaman. Silahkan dicoba.

Enak banget mba,, terima kasih resepnya. Ijin reshare ya 🙏

Garam

Gula

Madu

Jahe Madu

Potong-potong cabai, bawang bombai dan daun bawang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.

Panaskan minyak goreng di teflon, lalu tuang putih telur dan masak hingga matang dan kedua sisinya agak kecoklatan.

Ada putih telur sisa membuat kue kering dan saya bikin telur dadar dengan tambahan bawang bombai.

Bawang Bombay

Daun Bawang

Telur

Dadar Putih Telur Bawang Bombai

Tumis bumbu halus bersama sereh, salam, dan daun jeruk hingga matang dan harum.

Masukkan hati sapi, aduk hingga bumbu merata.

Masak hingga kuah menyusut dan kental, sajikan.

Bumbu halus

Ati Ampela

Daun Jeruk

Daun Salam

Serai

Ati Sapi Masak Kecap

Bumbu setelah halus, masukan lamtoro lalu uleg hingga halus.

Tambahkan tepung terigu, lalu aduk hingga merata, koreksi rasa.

Goreng gimbal lamtoro hingga matang, dan siap di sajikan.

Jeruk

Gimbal Lamtoro

Potong ujung timun, belah timun menjadi 2, lalu keruk bagian tengahnya.

Siapkan gelas saji, masukkan es batu. Tuang sirup cocopandan dan selasih.

Masukkan serutan timun dan perasan jeruk nipis.

#Recookyummy
Bisa banyangin rasanya kan biar simpel tapi ini seger banget lhoo..
Rasa manis seger kriyuk dari mentimunnya,cocok banget buat menu takjil.
trimakasih inspirasi resepnya.

Hello chef Yummy... 

Makasih resepnya, bisa buat ide menu takjil nanti di bulan Ramadhan... Bikinnya super duper kilat tapi enak dan nyegerin. 

Sukses terus buat Yummy App 

#JagoMasakMaret

Bahagia ku sederhana banget yaa chef.. 
Minum es timun takjil seperti ini aja udah sangat bahagia 😍😍

Hawa ramadhan udah terasa dekat nyaa chef... Sirup udah bertebaran di supermarket dengan aneka macam rasa dan merk. 

Rehearsal dulu sebelum ramadhan.. Cari-cari inspirasi menu takjil.. Di yummy banyak banget resep yang bisa di bikin. Semua mudah dan gampang.. Yeaaayyy Masak Itu Gampang sesuai slogan yummy 🥳

#JagoMasakMaret

Timun

Jeruk Nipis

Sirup

Selasih

Es Batu

Es Timun Takjil

Buat adonan kulit risol, lakukan sampai adonan habis, sisihkan.

Tumis bumbu isi sampai benar benar matang, lalu masukan semua bahan lainnya seperti gula, garam, lada, kecap asin, dan saus tiram aduk merata.

Masukan kentang, wortel, dan ayam. Masak sampai semua bahan empuk dan matang.

Setelah cukup matang tambahkan maizena yang sudah dilarutkan air, aduk-aduk merata lalu matikan api.

Bentuk risol menyerupai segitiga, lakukan sampai habis.

Baluri dengan tepung roti, lalu siap untuk di goreng.

Bahan Isi

Kecap Asin

Lada

Saus Tiram

Tepung Maizena

Tepung Roti

Tepung Terigu

Wortel

Risol Segitiga

Potong ayam melebar agak tipis. Bumbui dengan bahan marinasi. Diamkan minimal 15 menit.

Panaskan wajan anti lengket. Tumis ayam tanpa minyak sampai ayam berubah warna.

Masukkan semua sayuran, aduk sebentar susul kemudian saus tomat dan saus tiram, masak sebentar.

Masukkan air, bumbui garam, kaldu bubuk, lada dan gula diet. Masak sampai mendidih dan sedikit mengental. Koreksi rasa, matikan api.

Tanpa tepung, tanpa minyak dan tanpa gula pasir. Sedaap !

Bahan Marinasi Ayam

Bahan Saus Asam Manis

Bumbu Utama

Ayam

Buah

Nanas

Bombay

Paprika

Kecap

Saus

Tomat

Tiram

Kaldu

DietFood Ayam Fillet Asam Manis

Seduh jahe dengan air panas, tunggu sampai agak dingin

Campur kurma dan air jahe lalu blender hingga halus

Saring, tambahkan madu dan garam non rafinasi, aduk san sajikan

Kombinasj kurma, jahe dan madu, tidak saja enak, namun sangat sehat, terutama menguatkan pencernaan dan menurunkan berat badan.

Kurma

Jus Kurma Jahe Madu

Masukkan sayur, telur dan irisan cabe. Tambahkan garam, kaldu dan kecap, masak hingga matang.

Kangkung

Telur Puyuh

Cah Kangkung Telur Puyuh

Potong potong kecil nanas, tuang ke atas teflon.

Campur nanas dengan gula pasir hingga tercampur rata.

Masak dengan api kecil, aduk dengan cara agak ditekan tekan tapi tidak sampai hancur, masak hingga berkaramel.

Susu

Es Nanas Susu

Kupas kentang, potong dadu lalu goreng sampai matang.

Haluskan kentang, lalu tambahkan susu bubuk, merica, pala, garam, kaldu jamur dan margarin aduk sampai tercampur rata

Ambil secukupnya adonan, beri potongan keju lalu bentuk oval. Lakukan berulang sampai adonan habis

Panaskan minyak, goreng kroket isi keju sampai matang di kedua sisi

Cemilan simple untuk anak yang enak, kroket anti meletus ketika digoreng

Pelapis :

Keju

Kentang

Margarin

Pala

Kroket Isi Keju

Iris bahan bumbu iris, potong potong sosis, suwir rendang daging.

Masukkan telur, orak arik. Tambahkan sosis.

Masukkan nasi, aduk rata. Tambahkan kecap, garam, dan penyedap rasa. Aduk hingga rata.

Masukkan kol yang telah diiris tipis, aduk hingga rata. Masak hingga kol matang dan nasi tanak.

Koreksi rasa. jika sudah pas, siap disajikan.

Nasi goreng spesial pake rendang, rasanya enak banget!

Bumbu Iris

Nasi

Nasi Goreng Rendang Suwir

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Blender pandan dan air hingga halus, saring.

Rebus hingga air asat. Angkat telur. Belah menjadi 2.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun pandan hingga harum. Bubuhkan garam dan sedikit air, aduk rata.

Masukkan telur rebus pandan yang sudah dibelah. Aduk rata.

Tata dipiring saji. Hidangkan, harum pandannya menggugah selera.

Sesekali mencoba merebus telur pakai jus pandan. Duh baunya jadi harum tenan.

Resep Roti Selai Strawberry Cokelat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Selai Strawberry Cokelat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Sambut Ramadhan dengan Sajian Timur Tengah Oleh Pullman Central Park

Kreasi Menu Ramadan dengan Sensasi Segar FANTA Rasa Fruit Punch Baru!

McDonald’s Indonesia Rayakan National Breakfast Day ke-13

Iftar Eksklusif di Sheraton Jakarta Soekarno Hatta Airport

​Popmama.com Merayakan 7 Tahun dengan "7omorrow Leaders Celebration"

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Popmama.com Merayakan 7 Tahun dengan "7omorrow Leaders Celebration"