Laila Dawud
5.0
(8 Rating)
Ini resep recook resep Yummy untuk event #YummyDukungUMKM dalam resep ini saya tambahkan beberapa bahan dan rasanya beneran enak juga lembut dan layak
Warna kuning secukupnya
Warna biru secukupnya
Warna merah secukupnya
Advertisement
Langkah 1
Campur semua bahan kecuali margarin dan garam.
Langkah 2
Mixer hingga rata lalu masukkan butter dan garam.
Langkah 3
Uleni hingga window pane (adonan melar dan transparan).
Langkah 4
Kemudian bagi adonan menjadi 3 dan beri pewarna (mixer adonan agar warnanya rata). Lalu proofing selama 30 menit hingga mengembang 2x lipat.
Langkah 5
Kempiskan adonan kemudian bagi adonan masing-masing 20 gr letakkan di dalam case roti. Beri taburan tepung terigu diatasnya lalu proofing kembali hingga 2x lipat.
Langkah 6
Panggang selama 20 menit dengan suhu 160°C hingga matang. Roti siap disajikan maupun dijual (segera setelah uap panas hilang simpan roti didalam plastik agar roti tidak kering).
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua