Potong tempe bentuk dadu kecil. Goreng tempe sampai matang. Sisihkan.

Langkah 1

Potong tahu bentuk dadu kecil. Goreng tahu sampai matang. Sisihkan.

Langkah 2

Tumis bumbu halus sampai benar-benar matang.

Langkah 3

Masukkan pete. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.

Langkah 4

Terakhir masukkan tahu dan tempe yang sudah digoreng. Aduk sampai tercampur rata. Angkat. Siap disajikan.

Langkah 5

Dengan tambahan pete yang membuat nafsu makan semakin bertambah.

Bahan Utama

Assalamu'alaikum.. Selamat siang Mama Hanum.. Salam kenal, saya Eka di Jogja ☺

Siang² gini saya mau anterin lauk untuk menu makan siang nih Mama Hanum 🤭. 
Sekalian setor untuk ikutan event #RecookYummy 😁
 
Sedikit modifikasi dengan menambahkan telur puyuh biar makin rame 🤭

Terima kasih resepnya Mama Hanum, dan ijin reshare ya 🙏😉

Selamat malam chef setor recook  petentang saya skip karena tidak suka pete tetap enak mantul  terimakasih RESEPNYA 
#RecookYummy

Tempe

Buah

Tahu

Pete

Kaldu

Minyak

Cabe

Rawit

butir

Kemiri

Tomat

Sambal Goreng Tempe Tahu Pete #JagoMasakMinggu3

Panaskan minyak, tumis ayam hingga berubah warna.

Masukkan bumbu iris, aduk rata lalu tumis hingga harum.

Masukkan nasi, bumbu rawon instan dan saus tiram diaduk rata.

Langkah 6

Masak sebentar hingga bumbu meresap, matikan api.

Langkah 7

Ternyata nasi goreng menggunakan bumbu rawon enak banget, mana buatnya gampang pula. Bakal jadi resep andalan nih..

Bumbu Iris

Ayam

Daun Bawang

Nasi

Nasi Goreng Rawon Ayam

Mi Telor Kuah

Mie Tiaw Goreng Pedas

Mie Ayam Rumahan Sederhana

Mie Telur Rumahan

Mie Kuah Simpel

Mie Goreng Jamur Shimeji

Mie Goreng Sosis

Mie Kuning Goreng

Omelette Mie Kulit Lumpia

Petai Mie Pedas

Martabak Mie

Miso Ramen ala Ramen Ya

Siangi baby buncis setiap ujungnya, cuci bersih

Panaskan 1 sdm olive oil, panggang baby buncis, beri lada dan sea salt, aduk-aduk sampai berubah warna dan matang

Tumis bawang putih dan cabai sampai wangi

Masukkan daging sapi giling, aduk hingga berubah warna

Beri sisa bumbu, tuang air, biarkan mendidih

Tuang larutan maizena, aduk hingga mengental

Tata buncis di piring lalu tuang diatasnya daging saus szechuan

Menu resto bisa kok kita bikin di rumah, lebih hemat

Alat & Perlengkapan

Buncis

Lada

Cabai

Saus

Tiram

Sambal

Kecap

Ikan

Tepung

Baby Buncis Szechuan

Campur semua bahan menjadi satu, kecuali margarin dan garam. Uleni hingga kalis.

Kemudian, masukkan margarin dan garam. Uleni kembali hingga kalis elastis dan window pane, lalu diamkan adonan selama 35 menit.

Setelah 35 menit, kempiskan adonan dengan cara ditinju.

Gilas adonan memanjang, letakkan selai blueberry di tengahnya.

Kemudian, tutup rapat kedua sisi. Letakkan di dalam cup panjang.

Campur semua bahan crumble, kemudian aduk rata.

Olesi bagian atas adonan dengan bahan olesan, semprotkan selai di atasnya.

Langkah 8

Langkah 9

Panggang roti selama 25 menit dengan suhu 180-190°C menggunakan api atas bawah.

Langkah 10

Bahan crumble

Filling Dan Topping :

Halal

No Alcohol

No Pork

Blueberry

Gula

Susu

Tepung Terigu

Blueberry Strausle Bread

Ungkep kulit ayam dengan bawang putih sampai kulit ayam empuk dan airnya surut. Angkat. Tiriskan. Dinginkan suhu ruang.

Potong-potong kulit ayam sesuai ukuran sate.

Campur dan rendam kulit ayam dengan bumbu perendam. Diamkan 30 menit.

Tusuk secukupnya kulit ayam ke tusukan sate.

Panggang sebentar diatas teflon/alat panggang lainnya, sampai warnanya lebih gelap. Tidak perlu pakai minyak karena kulit ayam akan mengeluarkan minyaknya. Segera angkat. Sajikan.

Bawang Putih

Garam

Kecap Manis

Minyak Wijen

Saus Sambal

Saus Tiram

Kulit ayam Yakitori #JagoMasakMinggu4Periode2

Pertama, tuangkan dalam wadah tepung beras, tepung tapioka, dan gula pasir.

Oles tipis cetakan dengan minyak, lalu tuangkan adonan ke dalam cetakan kue talam.

Panaskan panci kukusan, gunakan api besar dan kukus selama 10 menit.

Buka tutup panci kukusan, biarkan terbuka sekitar 1 menit agar terbentuk lesut pipit. Tutup kembali. masak lagi selama 5 menit kemudian angkat.

Bahan Topping: campurkan garam dan kelapa parut kemudian kukus selama 10 menit. Siap dijadikan topping. Sajikan kue lumpang dengan taburan kelapa parut kukus.

Si hijau manis nan gurih berlesung pipit.

Telur

Kue Lumpang Pandan #JagoMasakMinggu2

Bakso

Mie Sedap Kari Spesial Nyemek

Potong tahu bentuk segitiga. Goreng hingga kering.

Tuang air panas sambil diuleni hingga Kalis.

Masukkan adonan cilok kebagian tengah tahu, lakukan sampai adonan habis.

Panaskan pengukusan, masukkan cilok tahu kedalam pengukusan dan kukus selama 15 menit. Angkat dan sajikan dengan saus kesukaan.

Mba Laila, setor recook cilok tahu ya..buat cemilan siang tadi. makasih resepnya Mba, ijin share ya..

#recookyummy

Cilok Tahu

Goreng tahu pong hingga kering, angkat tiriskan

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

Masukkan cabe, oseng hingga cabe layu, beri kaldu bubuk secukupnya

Masukkan tahu pong. Aduk rata, angkat sajikan

Tahu Pong Cabe Garam #JagoMasakMinggu7

Siapkan tempe yang sudah digoreng sebelumnya.

Tumis bumbu halus sampai harum dan bau langu hilang, lalu tambahkan kaldu jamur, gula dan sejumput  garam, aduk rata masak sampai keluar minyak.

Masak sebentar lalu koreksi rasa, jika sudah pas, angkat dan matikan api.

Masukan dalam wadah tertutup dan siap disajikan.

Bawang Merah

Sambel Tempe

Geosef Triyana

Bakwan Sayur Krispi

Camilan Tambol Gula Merah

Agar-agar Tela, Labu dan Cokelat

Ayam Saos Sederhana

Mie Sagu Rebus

Sambal Udang Pedas Balado

Jus Asam Mangga Sederhana

Patin Asam Pedas Manis

Ikan Gembung Isi Tahu Spesial

Jamur Sawit Krispi

Oseng Tempe Petai Teri #RabuEkstraPoin

Keripik Pare Tanpa Pahit #RabuEkstraPoin

Dalam dunia media digital yang terus berubah, IDN berhasil menunjukkan ketangguhan dan inovasinya di tengah tantangan global. Dipimpin oleh Winston Utomo, perusahaan ini bertransformasi dari media digital menjadi platform multifaset yang melayani kebutuhan Generasi Z dan Millennial. Strategi diversifikasi bisnis yang mencakup livestreaming, ekonomi kreator, hingga hiburan digital, telah mendorong pertumbuhan pendapatan IDN sebesar 45% secara tahunan di tahun 2024.
Pengakuan global terhadap Winston Utomo sebagai Endeavor Entrepreneur ke-104 semakin memperkuat posisi IDN di industri teknologi dan media. Dengan dukungan jaringan Endeavor yang melibatkan lebih dari 3.000 mentor di 40 negara, IDN memiliki peluang untuk memperluas inovasi dan mempersiapkan ekspansi global. Langkah ini juga mencerminkan potensi besar ekosistem media digital Indonesia untuk berkontribusi dalam perekonomian nasional.
Bagi Winston, bergabung dengan komunitas Endeavor adalah momentum strategis untuk terus menginspirasi generasi muda Indonesia. Melalui filosofi "pay it forward," Winston berharap dapat mendorong pelaku industri lain untuk terus berinovasi demi menciptakan #ForABetterIndonesia. Dengan komitmen yang kuat, IDN siap menginspirasi dan membangun daya saing yang lebih besar di tingkat global.

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Rebus telur hingga matang, lalu kupas kulitnya.

Goreng telur hingga bagian luar nampak berkulit.

Rebus cabai hijau keriting, cabai hijau besar, bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Ulek kasar bahan yang sudah direbus tadi.

Lalu tumis hingga harum, tambahkan juga daun jeruk.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan telur dan aduk-aduk hingga merata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Jika ingin lebih pedas tambahkan cabai rawit hijau.

Daun Jeruk

Telur Cabe Ijo

Campurkan semua bahan, aduk rata, lalu masukkan susu.

Diamkan adonan hingga mengembang dua kali lipat.

Jika sudah mengembang, kempeskan adonan dan bagi adonan sama rata.

Masak pisang menggunakan margarin sebentar saja.

Ambil satu adonan, lalu gilas tipis. Letakkan pisang di atas adonan, beri taburan choco chip, lalu kerat kerat bagian pinggir adonan seperti gambar.

Oles adonan dengan bahan oles lalu beri taburan meses, oven dengan suhu 170⁰c selama 40 menit menggunakan api atas bawah.

Jika roti sudah dingin, masukkan dalam plastik dan siap dinikmati!

 Bahan Isian

Bahan Oles

Cokelat Chip

Pisang

Roti Pisang Coklat

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Dengan modal 100 ribu rupiah, kamu bisa membuat resep masakan yang cocok untuk acara keluarga, arisan, reunian, dan berbagai acara lain. Ini resepnya!

Resep Roti Tawar Panggang Strawberry

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Tawar Panggang Strawberry

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!